Comment choisir la bonne variété pour son potager.

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Xavier Mathias

Xavier Mathias

3 ай бұрын

Climat, sol, saisonnalité, envies etc. il est inutile de rappeler combien le choix variétal est indispensable. Néanmoins entre la biodiversité potagère qui s’éroderait, des variétés anciennes qui interrogent, et surtout des grainetiers et semenciers qui font un travail magnifique loin des zones commerciales de nos centres urbains, comment choisir la bonne variété dans nos potagers ?
(à propos des F1, une vidéo tournée il y a quelques temps • Qu’est-ce qu’un hybrid... )
PS : La honte dans cette vidéo je confonds lexoviens et ligériens. Que les deux me pardonnent...
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Пікірлер: 55
@Donatien4485
@Donatien4485 3 ай бұрын
Eh ben si, on peut tout avoir ! Par exemple un "youtubeur" qui ne se la joue pas solo ; formidablement accompagné ; à la fois maraicher, jardinier et écrivain ; talentueux et sympa ; capable de manipuler un catalogue de collection en portant un tee short Gogol Bordello... Ça existe ! Merci messieurs.
@LaurentLanglois-du4yj
@LaurentLanglois-du4yj 3 ай бұрын
Salut Xavier et Guillain, je ne sais pas si vous réussirez à me rendre moins con mais en tout cas, vous me rendez plus heureux au jardin !
@pittavallach
@pittavallach 3 ай бұрын
Merci messieurs ! Toujours un plaisir de vous écouter .
@Anie71
@Anie71 3 ай бұрын
Merci encore encore, toujours une moment que j'attends et surtout un plus, un GRAND plus pour avancer encore et encore, merci de partager votre savoir et vos expériences. Merci Xavier et Guillain
@d.l.aut.cote.d.l.eau.4476
@d.l.aut.cote.d.l.eau.4476 3 ай бұрын
J'aime bien votre réflexion qui sort de ce qu'on entend souvent sur les variétés anciennes ou, à l'inverse, sur les graines lidl qui marchent bien.D'ailleurs, s'il fallait qu'on connaisse les 100% de semences sélectionnées depuis le néolithique dans chaque village, le catalogue serait lourd à porter. Avec mes 20 ans de jardinage, je suis déjà bien content quand j'arrive à faire pousser correctement les légumes de base de variété courantes, même si, essayer des choses qu'on ne connait pas ça démange toujours.
@gregoryvernon5855
@gregoryvernon5855 3 ай бұрын
Quel puit de sciences, de réflexion avec toujours de l'humour tout en se mettant à la portée des autres, sans oublier le détail : le tee shirt raccord. ❤
@titidujardin4673
@titidujardin4673 3 ай бұрын
Alors là vous avez fait fort tous les deux . Partir du Contender pour au final arriver chez les voisins en passant par les pommes de terre tout en tenant la route , pas joué d'avance . je ne parle pas de Joué lès Tours naturellement . En grande forme Xavier , à bientôt , et portez vous bien .
@ericleprince9299
@ericleprince9299 3 ай бұрын
merci Xavier et Guillain pour ces vidéos toujours très intéressantes .👍
@beatricevandeborne3088
@beatricevandeborne3088 3 ай бұрын
Tellement intéressant. Merci, merci et merci. Toujours complet et humble dans tous points de vue. Bisous de Belgique
@WIMMERYannickStephanie
@WIMMERYannickStephanie 3 ай бұрын
Merci pour toutes ces informations, toujours aussi pertinentes. Ici en Franche-Comté nous avons La Semencerie, semences bio reproductibles😊
@juliesolange
@juliesolange 3 ай бұрын
Merci beaucoup pour cette vidéo. Je vais m'appliquer à observer et essayer. C'est juste du bon sens. Les choses les plus simples sont les meilleures. Belle journée à vous deux.😊🌻🌞🙏🏻🤗💚
@patricedenis7457
@patricedenis7457 3 ай бұрын
J'adore la réflexion sur le 100%. Super !
@arnaudmartin9284
@arnaudmartin9284 3 ай бұрын
Ouaaahhh Le vieux livre de rêve Je rêverai que le père Noël me le mette au pied du sapin. Vous êtes vraiment très très fort Je bois vos videos
@VincentLenormant
@VincentLenormant 3 ай бұрын
il est en dispo en ligne
@sebastienroche3376
@sebastienroche3376 3 ай бұрын
Une vidéo plein de bon sens. Effectivement les années se suivent mais ne se ressemblent pas. 3 ans que je cultivé de la courge longue de nice. Les années pluvieuse et fraîche, je récolte des monstres et d'autre plus chaude et sèche des allumettes et pourtant elle s'appelle longue de nice. Ne pas se fier sur une année et sur un nom. Diversifion et essayons 👍🪷🍀🥬
@eldinabukvic8815
@eldinabukvic8815 3 ай бұрын
les légumes c est comme les êtres humains, tous différents ; moi je dis que mon jardin est comme moi, mal foutu ;)
@XavierMathiasOfficiel
@XavierMathiasOfficiel 3 ай бұрын
Alors on est -au moins- deux. Bravo pour cette belle remarque.
@annedien-gm3ce
@annedien-gm3ce 3 ай бұрын
​@@XavierMathiasOfficielet de trois
@dormoycorinne4167
@dormoycorinne4167 3 ай бұрын
4
@nknk9603
@nknk9603 3 ай бұрын
5 certains jours et je m'améliore avec bonne humeur et soleil
@mihome4985
@mihome4985 3 ай бұрын
6😂. Apprendre et se faire plaisir, c'est l'important
@ddinitialssarahcouture2768
@ddinitialssarahcouture2768 3 ай бұрын
Merci pour ce partage qui est comme toujours très pertinent!
@aufildemesjournees8965
@aufildemesjournees8965 3 ай бұрын
Merci pour votre vidéo tjrs autant intéressante et enrichissante comme les précédentes. Ah les shadocks de mon enfance 😉
@patangpatangpatang
@patangpatangpatang 3 ай бұрын
Merci pour le partage de ton savoir et de tes idées!!!
@didierarnoux4004
@didierarnoux4004 3 ай бұрын
Merci beaucoup Xavier pour cette magnifique vidéo très intéressante, je confirme que Biau germe est très bien d’ailleurs maintenant je me sert que chez eux. Une variété de haricots verts grimpant qui est très intéressante c’est la variété Montbello et très dommage que Biau germe ne les fasse pas 😢
@bernardarnaud9727
@bernardarnaud9727 3 ай бұрын
Merci pour toutes ces informations belle ouverture d'esprit
@joellepommarede5591
@joellepommarede5591 3 ай бұрын
Ok j’ai pas de voisins qui cultivent je suis dans les bois les écureuils et les oiseaux ne sont pas d’accord avec moi !!! Il ne me reste plus que l’expérimentation ! Merci pour tout ce que tu bouscule de mes certitudes. Allez au boulot !!! Merci à tous les deux
@Anie71
@Anie71 3 ай бұрын
Quelle chance💚
@annickpaule4709
@annickpaule4709 3 ай бұрын
Bonjour à tous, merci très intéressant.
@lepotagerdeladebrouille8903
@lepotagerdeladebrouille8903 3 ай бұрын
Merci pour les conseils 😊
@cuisinieremmanuelle7824
@cuisinieremmanuelle7824 3 ай бұрын
Merci. A vous deux. Bonne journée.
@sergepierre8996
@sergepierre8996 3 ай бұрын
Merci,du bon sens tout simplement,Kénavo avéchak.
@pestaoupestaou2361
@pestaoupestaou2361 3 ай бұрын
hééé bien merci les garçons pour ces supers vidéos 👍😊
@dominiqueperney3058
@dominiqueperney3058 3 ай бұрын
J'aime bien de temps en temps ces videos où on se pose et où on réfléchi . Et là, il y a matière à s'en poser des questions !!!! Dans la coopérative où j'achète mes plants de patates il y a une trentaine de variétés. Et ben c'est un vrai casse tête pour moi de choisir . Choisir c'est renoncer . Et à force de choisir on finit par avoir peur se tromper, surtout quand on ne selectionne que 2, 3 ou 4 variétés. Des tomates j'en plante un paquet et chaque année je choisis au moins une vingtaine de variétés : plein de nouvelles et plein de valeurs sûres. Y'a de la place pour tout le monde . Là je ne me prends pas trop la tête . Et ben pourquoi je ne fais pas pareil avec les patates ? Parce qu elles sont vendues par 30 , 60 , plusieurs kilos. Et le probleme avec les patates c'est qu il y a des varietes que j adore et dont je ne veux pas , peux pas , me passer . Mais je ne peux pas non plus me passer d'essayer, découvrir , tester .... grrrr ! Choisir c'est exclure , mais c'est aussi selectionner . Est ce que tu connais un grainetier qui vend des sacs de plusieurs varietes ou des plants par 5 ou 10 maxi ? Il faudra qu'un jour vous fassiez une vidéo " best of" . Et la séquence : " je suis né sur une pelouse sèche et calcaire " figurera à coup sûr en bonne place 😂
@laurenceb3515
@laurenceb3515 3 ай бұрын
chez labonnegraine tu trouves des petits sachets ;) peut-être pas 5 ou 10 maxi mais c'est des petits paquets de bonne qualité. Sinon tu peux toujours aller voir sur les sites de trocs et demander juste quelques graines :)
@dominiqueperney3058
@dominiqueperney3058 3 ай бұрын
@@laurenceb3515 Merci !
@dedededfus7142
@dedededfus7142 3 ай бұрын
Moi je dis vive les variétés anciennes je ne jure que par ça ! Mais effectivement le terroir de ces Variétés ne s'arrête pas à la limite d'un département. Petite dédicace aux variétés créé chez moi en Vendée : tomates des Olonnes, tomates énormes de Talmont Saint Hilaire, courges grise de st jean, courge de st Vincent de croncels des variétés très bonnes, belles, et historique.
@madeleine6032
@madeleine6032 Ай бұрын
Hello. Vous les trouvez ou vos graines ? En Vendée ? Svp.merci
@dedededfus7142
@dedededfus7142 Ай бұрын
@@madeleine6032salut ! Le classique Kokopelli, cultive ta rue, info tomates, tomatofifou. Pour la citrouille des marais de st jean je l'obtient juste à côté de chez moi au potager extraordinaire, il l'a sauvegarde.
@madeleine6032
@madeleine6032 Ай бұрын
@@dedededfus7142 hello.merci.
@kilbiehippie4216
@kilbiehippie4216 3 ай бұрын
Moi aussi j aime bien le contender de notre enfance !!!
@StarFulletteA
@StarFulletteA 3 ай бұрын
Pour mes tomates, j'ai testé 13 variétés, et j'ai sélectionné les plus productives, exemple tomate russe, tomate grappe jaune provenant du commerce locale. Je ne vais pas me donner de la peine pour une tomate cornue des Andes qui vire au cul noir
@solanumlycopersicum2
@solanumlycopersicum2 3 ай бұрын
J'adore.
@user-ik4om7rd3x
@user-ik4om7rd3x 3 ай бұрын
Moi désormais avec le temps jolie collection de mes petites graines si belles toutes poilues, bi les garçons et merci !
@andregarrigues1128
@andregarrigues1128 3 ай бұрын
Merci
@StarFulletteA
@StarFulletteA 3 ай бұрын
Ouais, mais les semenciers grainetiers, c'était mieux avant. 😁
@liliroze2083
@liliroze2083 3 ай бұрын
Quoi dire d’autre?la messe est dite.
@sylviehyvernat3564
@sylviehyvernat3564 3 ай бұрын
Il vaut mieux pomper même s'il ne se passe rien, que de risquer qu'il ne se passe quelque chose si l'on ne pompe pas!!!! Les vieuxdolescents comprendrons!
@solanumlycopersicum2
@solanumlycopersicum2 3 ай бұрын
Chez nos anciens, pour les haricots , ils échangeaient une partie de leurs semences. Ils appelaient cela '' changer la terre''. Dans le même village, climat et terre sont totalement differents, pour les rendre plus résistants. Qu'en pensez-vous ?
@XavierMathiasOfficiel
@XavierMathiasOfficiel 3 ай бұрын
non seulement ils avaient raison, mais quelle belle expression den plus ! Dans quelle région êtes-vous ?
@VincentLenormant
@VincentLenormant 3 ай бұрын
heu lexovien c'est chez les normands ! l'adjectif pour la loire c'est ligérien !
@XavierMathiasOfficiel
@XavierMathiasOfficiel 3 ай бұрын
La honte, tu as raison. Ma seule excuse est d'avoir habité à Lisieux...
@VincentLenormant
@VincentLenormant 3 ай бұрын
@@XavierMathiasOfficiel on a tous droit à l'erreur surtout quand on donne autant de bons conseils que toi ! salut du perche !
Bien choisir une serre pour son potager.
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