C'est la patte Professeur Potagiste :) Merci à toi :)

Avec plaisir 😊

Et bien, sacré compliment :) Y a plus qu'à se lancer donc :)

Et bien merci à toi, c'est un super compliment ça :)

Et bien, je suis super content si je peux en inspirer certains :) Bon courage pour la saison :)

Merci beaucoup :) Ca fait plaisir :)

C'est sur que le BRF, c'est assez magique. Mais il faut pouvoir en avoir. Je crois que cette année, je vais investir dans un broyeur de végétaux... Depuis le temps que j'en ai envie... Et puis, j'ai trop de petit bois désormais... Il faut que je trouve à le broyer.

@@AntoineLePotagiste Tu as raison d'investir dans un broyeur ! Mise sur la qualité sans lésiner sur le prix. Les bons modèles sont chers. Choisis-le bien car il te le faut pratique, solide et puissant pour qu'il te dure longtemps ! Ya à boire et à manger selon les marques et les modèles. C'est pas simple de choisir car ils ont tous des qualités et des défauts. Voir les avis des particuliers sur le net. Certains bourrent facilement et tu passes plus de temps à démonter le capot qu'à broyer. Il faut aussi pouvoir enfourner facilement autre chose que des branches bien droites. La broussaille enfournée par brassées, c'est ideal et facile à trouver. Tous les broyeurs ne le permettent pas. Bien se renseigner aussi sur la qualité des couteaux car mal employés (branches trop grosses), ils s'usent vite et son assez chers à remplacer. Pour changer les miens, c'est 160 euros hors main-d'oeuvre mais ils sont réversibles une fois. Je pourrai les faire affuter par un spécialiste par la suite mais ça ne le fera qu'un temps. Je garde les branches de plus de 4 cm de diamètre pour la cheminée et le barbeuc. ------ Un agriculteur avait eu gratuitement du brf en très très grande quantité. Il l'avait stocké sous forme de merlon haut le long de son chemin d'accès en attente d'emploi. N'ayant pas eu le temps de s'en occuper pendant 3 ans, il l'avait laissé exposé à la pluie, au gel et au vent. Voyant que son tas se transformait en compost, il y a repiqué ses plants de légumes directement dedans avec succès sans s'en occuper. Son merlon diminuait chaque année. Il a pu cultiver dessus ainsi sans rien faire pdt 10 ans avant que son tas ne disparaisse complètement et revienne au raz du sol initial. Depuis, il a adopté la formule et refait la même manip avec le même succès. Le brf, c'est vraiment magique ! Plus besoin d'aller chercher du compost... et au moins, tu sais ce que tu as mis dedans ! En attendant, tu peux stocker ton excès de branches dans un coin avec un peu de terre et de gazon frais dessus... et il finira par se décomposer petit à petit en terreau lui aussi comme en forêt ! Il faut juste ne pas étre pressé ! Allez, à btôt ! Mamiejo !

@@mamiejo2281 Le BRF , c est bien si tu as beaucoup de bois a disposition, mais cela prend énormément de temps de le faire, ( recuperer les branches, le broyer) , ensuite tu en recolte une tres petite quantité , même si tu as beaucoup de bois. Lorsque tu a s un grand jardin ça se complique très vite. Et si J ai bien compris, il faut le laisser décanter un moment avant de l utiliser pour éviter la faim d azote . Et pour finir, je trouve qu il se decompose vraiment vite . Donc au final , d'après ma propre expérience, je trouve que c est beaucoup de travail et de l argent (pour le broyeur) pour un résultat peu probant vu la quantité de matière que cela nécessite. Personnellement j ai rangé le broyeur et ne l ai jamais ressorti, cela m a vite écoeurée. Donc pour le coup non je trouve pas ca magique, c est bien la main de l homme qui le fait. Bon jardinage a toi.

Bjr, oui j'ai bcp de bois à disposition et j'ai un broyeur semi-professionnel qui dépote. C'est ça le truc. Si tu as un petit broyeur électrique, c'est sûr que tu galères, que ça prend bcp de tps pour juste un sac, une après-midi à passer tes branches l'une après l'autre. Pour la matière 1ère, j'utilise bcp de broussailles car il y en a partout. Des élagueurs peuvent même t'amener des branches gratuitement devant ta porte en échange d'un kg de tomates. Pas de faim d'azote avec le brf si tu ne le mélange pas à la terre. C'est le travail des vers. Avant de déposer mon brf en couche épaisse (15 cm) à l'automne puis en couche plus fine en saison, je met tjs une couche de 5 cm de gazon semi séché qui apporte l'azote qui pourrai éventuellement manquer. Donc, ne renonce pas, change juste d'outil et de mode d'approvisionnement. Le brf, c'est top mais c'est du taff. On n'a rien sans rien ! Allez, courage ! à btôt peut-être. Mamiejo

@@mamiejo2281 Merci de ta réponse forte intéressante, mais je me pose une question toute simple sur le type de machine que tu me conseille = combien de kilos de pommes de terre pourrais je m acheter chez le maraîcher pour l équivalent de cette machine efficace certes mais onéreuse? J ai un énorme doute sur la rentabilité de celle ci, comparé à une pioche qui te permet de faire un trou pour y mettre une pomme de terre qui de plus est, n aura ensuite besoin que de peu de soin pour un bon rendu . Et j insiste aussi sur ce que j ai dit sur la quantité , a savoir qu il faut beaucoup de matière a disposition = la broussaille, si personne ne peut nous en fournir, faut il en avoir aussi dans son terrain en quantité , au même titre que le bois . Bien a toi.

De rien :)

Et merci à toi également :)

Avec plaisir 🙂

Merci :) Je la trouve pas mal cette vidéo là :) Bien complète et illustrée :)

Oui en effet, c'est une bonne manière d'avoir des plants si on connait des maraichers qui en vendent comme ça :)

Très content que ça plaise alors :) Merci à toi aussi pour ton retour positif :)

C'est une des cultures les plus marrantes à faire au jardin la patate :D

@@AntoineLePotagiste j'aime beaucoup les petites fleurs. Ça fait joli dans le potager. J'en ferai plus l'année prochaine car là, c'était surtout un test. Mais quel plaisir de voir que le test donne des résultats.

oui exactement

De rien :)

Il faut que le jeu en vaille la chandelle. Là, c'est plus pour le fun de faire ses semences (à part peut être poivrons et tomates où c'est super simple). Grainetier, c'est un métier quand même... Je m'y collerai peut être un jour, mais c'est vraiment pas ma priorité.

Merci à toi :) Content qu'elle plaise cette vidéo :)

De rien :)

Bonne culture et bonne récolte alors :)

Ha ben ça devrait marcher du feu de dieu ça :)

Merci :) Je connaissais pas :) C'est vrai qu'il me ressemble (remets la relation dans le bon ordre :P )

J'avais entendu parler de ça mais je ne sais pas si ça fonctionne ou si c'est ce genre de recettes qui circulent sans réel fondement (comme il y en a plein)

Bonjour, le bicarbonate est connu pour neutraliser les produits chimiques. D'ailleurs, en septembre quand c'est le moment du raisin le faire tramper 20 mn dans de l'eau et du bicarbonate est très connu. Cordialement

Oui je suis plutôt content de cette vidéo. Elle est plutôt complète :) Bonne journée à toi aussi Mandarine :)

J'annonce des rendements un peu conservateurs pour que les gens ne soient pas déçus en cas de raté. Et je préfère voir les rendements au m² que par plant.

J'ai fait 2 vidéos dédiées dessus, tu devrais chercher "Ma serre à semis au milieu de mon salon"

Si elles sont très grosses et qu'il y a des germes sur les 2 morceaux, oui, c'est très bien.

8kg au m², tu dois pouvoir faire ça à même le sol sans tour. Perso, j'étais à 6 l'an dernier, et sans forcer. Ce qui contraint ta production de patates, c'est le nombre de photons qui viennent toucher ton m² de sol. Le fait de rajouter de la hauteur ne rajoute pas de photons au m². Faut juste faire en sorte que les feuilles de tes patates fassent une sorte de couvert qui ne laisse se perdre aucun rayon de soleil.

@@AntoineLePotagiste oui tu peux faire ça sur le sol mais pour une petite surface c'est déjà énorme! Selon les variétés le rendement en bio est de 15 à 60 kg/10m² (source: le guide du jardin bio terre vivante). Sans forcer c'est à dire? Sans arrosage? Sans paillage? Sans compost présent? Sur mes deux tours aucun arrosage, ni amendement du sol, juste de la terre basique du jardin et un paillage de paille. Ce qu'on ne dit pas sur les tours qui fonctionnent c'est que tu peux rajouter des morceaux à chaque étage et ainsi multiplier la production tu comprend?

Courgette, concombre, haricots...

Merci à toi. Et pour le sachet poubelle, tu dois pouvoir, mais pourquoi faire ça ? Tu veux faire une sorte de tour à patates ? En tous cas perso, j'ai jamais essayé...

Merci :D

Oui bien sur, on peut replanter les patates de l'année dernière, si on a réussi à contenir les germes et qu'elles ne se sont pas complètement vidées d'ici avril. C'est pas forcément évident. Chez moi, les patates commencent à germer dans le garage mi décembre et à la mi avril, y a plus rien...

Essaie lors de la récolte de garder les petites et tu les mets au soleil. Rentrée uniquement au sec pour l'hiver. Elles verdiront et germeront tout doucement. Le plus important est bien d'être à la lumière.

non non, on n'arrache les plants que quand ils sont bien secs.

Bon ben tu as pas eu le même retour que moi alors. Ou alors c'est en standard que ça n'a pas marché non plus. T'as récolté combien sur combien de m², dans les 2 cas ?

J’avais en tout 25 pieds sur 6,5 m2. Je n’ai pas pesé, mais j’avais environ 8 pommes de terre de la grosseur quasi d’un poing par pied dans les 2 cas, c’était de la sorte Charlotte

Ben voila, on apprend tous les jours :) Tadashi, c'est rapport au japonais ? En japonais, ça s'écrit 正, et ça veut dire droit, juste, correct, honnête...

Ha oui, la patate, ça repousse derrière :) On peut voir ça comme un avantage plutôt même :)

Y'en a qui font full paillage. D'autres full dans la terre. Moi je choisis un mix des 2. C'est ce qui me parait le plus efficace.

@@AntoineLePotagiste je vais essayé! Merci

Oui j'en fais souvent des amandine, j'aime bien ça :)

Les patates douces, ce ne sont pas du tout des patates. Mais je n'en fais pas perso. Va voir du côté d'André Abrahami ou le potager d'Olivier, eux, ils en font :)

Ha oui, c'est pas la même échelle dis donc :) Bon courage à toi ! Vous avez passé une butteuse avant j'imagine ?

@@AntoineLePotagiste la bineuse est équipé de fer butteur on passe une herse 2 semaines avant puis au moment de planter a coup de bineuse, puis la plantation finit on repasse a cheval des sillonq avec la bineuse pour un buttage semi définitif

Ok, et vous mettez de l'azote ? Ou plus tard j'imagine... Ça serait super intéressant en fait de faire des vidéos expliquant ce genre d'ITK, mais en mode agriculture, pas petit jardinier dans son potager :) Bon courage en tous cas :)

@@AntoineLePotagiste il met 30unites azote 80 phosphore potasse juste avant buttage définitif Pas évident que je puisse filmer

Oui la patate en sacs, j'en ai entendu parler, mais vu que ce qui limite la production, ce sont les panneaux solaires qui font des sucres, en réalité, empiler les patates ça ne produit pas plus. Ce qui est limitant, c'est le nombre de photons qui touchent ta surface. Et en mettant de la hauteur, ça ne te rajoute pas des m² de surface de sol...

J'ai jamais trop essayé de planter si tard mais ça peut surement passer. En décalant d'un mois, au lieu de récolter mi juillet/fin juillet, ça sera mi août/ fin août. Faudra peut être arroser sur la fin et faire gaffe au mildiou si ça tourne humide, mais bon, ça sera la fin de la culture donc...

Si tu divises les plants, t'auras 2 plants au lieu d'un :) Et les plants sont d'autant plus vigoureux que leur réserve d'énergie au départ (la taille de la patate) est grande. Une patate partie d'une épluchure aura beaucoup plus de mal.

@@AntoineLePotagiste Justement si je divise mes plants est ce que j aurai un meilleur rendement final ? J' ai fait un test en début d année. J'ai planté 10 pattes entières (groupe A) et 20 tranches de patates issue d une division en deux d une patate (chacune des tranches avait un germe)(groupe B). Tout les plants sont sortis et j aimerai savoir si j aurai plus de patates avec le groupe B .

La rotation, dans un sol extremement riche en matière organique, les gens la questionnent de plus en plus. Si tu amendes ton sol chaque année pour que ça soit comme du terreau, il semblerait que la rotation soit pas indispensable. Mais bon, perso, dans le doute, je fais tourner... Surtout qu'il y a le côté richesse nutritive du sol, mais il y aussi le côté installation de maladies et ravageurs... J'ai peur qu'au bout d'un moment, ton sol développe une faune et une flore spécialisée dans le faire de manger de la patate.

@@AntoineLePotagiste ok je comprends ta remarque. La cette année je pars d'une parcelle enherbé comme dans ta vidéo "démarrage d'un potager à l'arrache" de quasi l'année dernière. Mais seulement moi je suis plus tôt dans l'année donc plus le temps de faire ça proprement. Après cette parcelle je la traiterai comme l'autre partie de mon potager: fumier, paillage avec tontes, feuilles morte, et en plus cette année je me met au BRF. Donc je pense que en terme d'amendement je ne suis pas trop mal, car mon sol est couvert toute l'année. Faudrait juste que je trouve le moyen de mettre un peu d'engrais vert, lol.

Sur des sols très riches très amendés et vivants comme je le fais, la rotation, ça se discute de plus en plus... Sauf infestation, on doit pouvoir replanter au même endroit d'une année sur l'autre. Mais dans le doute, je continue de faire des rotations perso...

Je ne peux pas te dire vu que j'ai jamais buté. Je les enterre à 7-10cm environ et je recouvre ça d'une épaisse couche de paillage et ça fait la saison :D

Une différence non-négligeable. Les nouvelles patates se font généralement entre la patate semée et les fânes en surface (d'où leur distribution assez groupée qd on les déterre). Comme pour bcp de plantes, enterrer une petite partie du tronc permet de favoriser le dvlpt des racines (donc le potentiel de tubercules ici). Les anciens ne le faisaient/font pas parce qu'ils ont du temps ou de l'énergie à perdre, mais parce que ça nourrit son homme en retour. 2 buttages suffiront. Les enterrer plus profond que le sol naturel au départ et réserver une partie de la terre de la tranchée entre les sillons. Au début vous aurez un sillon d'où sortent les premières branches et feuilles (on peut pailler au gazon pour finir de protéger du gel et avoir des légumes précoces et/ou primeurs) et une 'butte' en attente entre chaque sillon. Qd les plants sont sortis et 'grands' (10-20cm), on butte une première fois les collets. Répéter à nveau qqes tps plus tard. Arroser copieusement une fois ou deux entre sillons, si tps vraiment sec en mai ou juin, peut aider à assouplir la terre pour la propagation racinaire et le grossissement des tubercules. L'excès de gazon et paillis peut amener à faire bcp de végétal bien vert et bien haut. Mais peu de tubercules en fait. Cela dit j'ai qd même un pti doute sur la variable "variété cultivée". Pour avoir essayé même année même variété même buttage et même substrat, en tour et au sol, je n'ai pas vu gde différence, la productivité était même meilleure au sol. Dc qd je vois des 'records' de récoltes en tour, je m'interroge sur ce qui est planté, plutôt que sur comment c'est planté.

L'an dernier, j'avais planté des patates avec des germes déjà immenses et ça n'avait pas marché.

Oui c'est aussi gourmand en potassium. En général, tout ce qui fait des gros fruits/tubercules demande bcp de potassium. Le potassium est lié au poids de la plante. Ca gère l'eau dans la plante. Et plus la plante est grosse (fruits compris), plus elle en a besoin.

Normalement, ce sont les feuilles qui par la photosynthèse permettent aux patates de grossir. Une fois que les feuilles sont mortes, les patates ne grossissent plus.

Perso, je les plante grosso modo à 25 cm les unes des autres en tous sens.

@@AntoineLePotagiste Merci beaucoup pour la réponse rapide. Je vais pouvoir m'y atteler cet après midi du coup et les planter dans mes bacs de 1m de large. ( je me demande vraiment où j’ai bien pu trouver cette drôle d'idée ;)?

moi je coupe rien. Au contraire, je prends bien soin de n'abimer aucun germe.

@@AntoineLePotagiste merci, et pour être sur que l'on parle des même germes, si depuis une même patate j'ai 7 ou 8 "depart de plant" qui sortent de terre je coupe quand même rien? Merci! :)

Pourquoi ne pas mettre de suite ?

@@AntoineLePotagiste parce que pour l’instant il y a pleins d’herbe et je pensais nettoyer ma parcelle avant d’y mettre les pdt. Merci

Tu peux les laisser, ils vont pas faire de mal. Mais ils vont mourir aux premières gelées.

@@AntoineLePotagiste merci du conseil 👍

Pour moi, on n'arrose les patates que si vraiment il a fait très chaud très longtemps et qu'il n'y a plus un pet d'humidité dans le sol :) Mais ça dépend de ton type de sol, s'il est très drainant et séchant, type sableux, surement qu'il faudra arroser plus.

@@AntoineLePotagiste MERCI

Je ne mets les bâches que l'hiver. En été, je débâche et paille au naturel.

Je les prends en jardinerie :)

@@AntoineLePotagiste merci pour votre réponse rapide. Mais les jardinieries sont nombreuses. Laquelle ou lesquelles me conseiller vous car je ne connais pas beaucoup ce secteur.

Chantal Soghomonian oui c’est possible si vous ne les avez pas traité. Faites les germer avant plantation.

J'ai essayé de planter l'an dernier des patates avec de très longs germes et ça n'a pas fonctionné. Mais peut être que je m'y suis mal pris.

Le Potagiste il faut des germes verts. On met les patates à la lumière 3 semaines avant plantation. Si possible dans un endroit sec et frais.

En plein champ, ils buttent juste avec la terre. Ca marchera très bien du terreau si tu n'as pas de paille. J'ai peut etre pas été assez clair dans ma vidéo sur cette question. Et sinon, les années d'avant, je n'avais pas de paille et je mettais juste des tontes de gazon. Ca marchait nickel :)

@@AntoineLePotagiste Super merci beaucoup pour ton retour ! Je vais tenter une demi-parcelle terreau et une demi-parcelle tonte, je verrai ce qui fonctionne le mieux ! :) Passes une belle journée ;)

Meilleur commentaire :) Merci à toi :) Si des gens apprennent des trucs, c'est que j'ai fait le job :D

Le tripatouillage génétique, c'est pas trop dans la ligne :)

Pas besoin de pactiser avec le diable, la paire de ciseaux suffira (et une bête recherche google pour apprendre à faire des greffes). Certes vous n'aurez pas de semence à proprement parler. Mais vous aurez un plant qui fait des patates sous terre et des tomates hors sol. C'est pas courant ok, mais y a rien de nouveau sous le soleil non plus, même si vous ne le découvrez que maintenant. Vous trouverez des dizaines de blogs et vidéos qui en parlent.

@@fabbio4036 Oui mais un graine de Patatomate, ce serait plus fun. :-)

@@leareminder3893 un très bon docu sur le chou croisé brocoli (était passé sur France5 y a qqes semaines aussi) : kzfaq.info/get/bejne/Y6qRgZOA3JzPmXU.html "Le chou, un légume à la mode, à la mode..." Amha tout n'est pas souhaitable, alors que tout est (presque) faisable. Le fun factor disparait vite quand on connait un peu plus que la façade de qu'implique ce genre de business de variétés artificiellement hybridées, et non reproductibles (sans parler du prix de la semence, du quote-part à verser sur la vente de la production au semencier, des pollutions externalisées, de l'OGM en avance sur son temps et sur les lois, etc etc etc qu'abordent ce docu ;-)

@@fabbio4036 Oui j'admets que CRISP-Cas9 et INTEGRATE ont aussi un caractère inquiétant surtout si la technique se démocratise en hobby domestique amateur.

J'étais pas au courant. Quelles espèces de fleurs ?

Si il fait un temps pourri chaud et humide pendant une longue période et que les feuilles ne sèchent pas , ça tombe malade oui.

@@AntoineLePotagiste ok merci beaucoup de votre attention .

C'est du hachis charpentier ça.... euh non parmentier :P

Ha mais elles sont enterrées quand même les patates. Y a du paillage dessus, mais elles sont plantées genre à 7cm dans du compost.

Le foin, ce sont les tontes de mon jardin et la paille, c'est vraiment exceptionnel à cette année. C'est la première fois que j'en ai. Et je n'en aurai surement plus l'an prochain :)

@@AntoineLePotagiste Merci de ta réponse, pas assez de pelouse par ici 😭... J'ai partagé un tour de mon potager urbain sur ma chaîne ... Hésites pas à y faire un petit tour 👍

Le paillage remplace le fait de butter. On peut juste faire des buttes de terre en effet :) Et perso, je fais une rotation tous les ans. Je les déplace chaque année :)

aucune, c'est le même légume qui a 2 noms

J'avais recouvert ça d'un petit tas de compost/terreau et ensuite de la tonte fraiche.

Il est super complet ton article. C'est du beau boulot. En tous cas perso, je ne vois pas l'intérêt de continuer à s'acharner à faire ce truc qui marche pas et consomme une quantité de paillage folle. Le paillage, personne n'en a à l'infini... C'est du gaspaillage pour le coup :D Dans les bacs, je me retrouve avec un système entre 2. Enterrée dans des bacs de compost à 5-10cm et 10 cm de paillage par dessus. Et ça marche nickel :)

Le Potagiste merci pour ton retour . Oui , cela dépend des déchets que l’on possède . Disons que je me ressers du paillage en fin de saison , soit en compost , soit sur une autre parcelle .je ne suis pas convaincu de faire du gaspillage pour le coup. Les déchets sont déposés sur une parcelle , cela est toujours plus rentable que dans un composteur. Mais je comprends que ta technique te convienne , c’est un bon entre deux . Comme tu le dis dans tes videos, cela implique d’aller chercher du compost ailleurs . Mais une fois que c’est fait , c’est fait .

C'est plus compliqué que ça encore : fr.wikipedia.org/wiki/Pomate

@@AntoineLePotagiste et sinon, on peut les cultiver au même endroit ?

Et beh !!! Un grand merci à toi 🙂👍

Ha oui, le nord des marseillais qui commence dès Salon de Provence, j'avais oublié :D

Oui je dis que ça retarde. Mais ça peut aussi les flinguer, je l'ai vu. J'ai vu aussi des patates oubliées en juillet en terre, redonner des plants où on a ramassé à noël sur un hiver très doux. Ton commentaire, Lancelot, est très intéressant (comme souvent) mais là, tu es dans le level 2 de la culture de patates :) Moi j'ai donné un mode de culture passe partout qui marche à tous les coups pour à peu près tout le monde. Après, y a moyen de faire du tuning :) Sur le fait d'enterrer à 20 cm, c trop galère à planter et à récolter après. Sur le mildiou qui reste une fois passé 48h, je ne constate pas du tout la même chose d'expérience. Perso, quand on nettoie les taches en arrachant, ça ne revient pas forcément. Et sur la bouillie bordelaise, j'aime pas ce produit, c'est toxique.

Je ne saurais pas dire précisément. Le gel, ça dépend aussi de l'humidité, du micro climat de là où sont tes patates, du paillage, du vent, de la température du sol...