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Пікірлер: 47
@bernabealvarezsanchez47493 жыл бұрын
La receta es muy clara y tu eres muy simpatica y lo explucas muy bien. Me he suscrito a tu canal.Soy un hombre que sabe muy poco de cocina.Seria muy interesante para mi y supongo que oara otros como yo que nos hicieras un curso de cocina. Muchas gracias
@gladysbarletta12962 жыл бұрын
Super buena la receta. Gracias
@kimxiu72143 жыл бұрын
Gracias por la receta! Ninguna se me acomodaba de las que vi aquí en KZfaq hasta que vi la suya 😅 saludos desde México!
@maria_i633 жыл бұрын
Me alegra saber que la receta ha sido de tu agrado y te ha servido.Te agradecería lo compartas y así pueda llegar a más personas. Y me ayudas a mí. Tienes más vídeos en mi canal. Un abrazo enorme.
@pacalopezbenitez26343 жыл бұрын
Hola soy una suscritora nueva me gusto mucho la idea de cozer los garbanzos yo lo ago parecido el proceso de las 24 oras pero no le echaba sal me lo apunto 👍😍!! Pero una pregunta te voy a ser puedo congelarlo una ves sancochado! No se si me explico bien muchas gracias tienes mi 👍saludos desde las Islas Canarias 😍😘
@todocaedelcielo37432 жыл бұрын
@@maria_i63 HOLA BELLA SENORA, LA ACABO DE ENCONTRAR EN ESTE MOMENTO Y YA TIENE OTRA SUSCRIPTORA.... SALUDOS DESDE MEXICO🍓
@lidietterobletomelendez31338 ай бұрын
Gracias muy bien explicado, una pregunta ¿ Que sucede , con la espuma que queda en el cocimiento cuando se cocina en Olla de presión? Es dañino? 😮
@Animalkisser3 жыл бұрын
Tengo la misma olla. ¡Es genial!
@maria_i633 жыл бұрын
Que casualidad amiga😘
@marimaralvarado4963 жыл бұрын
Gracias a usted si le entendí.. estoy cociendo ahorita mismo y ni sabía ni que los deje en remojo 24 horas..
@maria_i633 жыл бұрын
Me alegro mucho, gracias por ver MO vídeo.
@cocinaya51032 жыл бұрын
Me suscribo y te doy un like :)
@belgicadelgado75703 жыл бұрын
Me gusto gracias
@maria_i633 жыл бұрын
Gracias a ti por ver el video y comentar, un saludo!!!
@domingofeijooblanco73194 жыл бұрын
Gracias, me parece la mejor forma de cocerlos que he encontrado en KZfaq.
@maria_i634 жыл бұрын
Muchisimas gracias.
@cristinagomez40474 жыл бұрын
Q bueltera
@myrnasosa18673 жыл бұрын
Gracias👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@maria_i633 жыл бұрын
Gracias a ti por ver mi vídeo y comentar 🙏
@angelicatazzioli74263 жыл бұрын
Nesecito receta de.humus .gracias.
@onssaonssa32474 жыл бұрын
Hola bonita mi gusta mucho garbanzos con Camón et sal
@mariacruz13114 жыл бұрын
Hola guapísima!!! A mi me encantan!!! Están buenísimos, muchas gracias por tu comentario.
@maria_i634 жыл бұрын
Hola guapísima, a mi también me gustan con jamón, la verdad es que están buenos de cualquier manera. Besos
@paulacarnenarranz73962 жыл бұрын
@@maria_i63 0
@marialuisabezadaperez78792 жыл бұрын
El garbanzo es muy nutritivo y rico con su acelga
@paulacarnenarranz73962 жыл бұрын
Un poco raro,que les cuevas,sin verdura,ajo,cebolla,puerro.etc....van a estar muy desaboridos.
@fernandovilchez54303 жыл бұрын
Muy bueno el video, pero ¿ cuanto tiempo puede estar en la nevera una vez que ya están cocidos?
@maria_i633 жыл бұрын
Fernando amigo!! Cuatro días tranquilamente.
@anamariadellarosa40553 жыл бұрын
Siempre me quedan los garbanzos duros
@maria_i633 жыл бұрын
Si los haces como explico no tienen por qué quedarte duros, importante ponerlos en remojo el día anterior si pueden ser 12 horas mejor. Y la cocion puede variar según el agua, y que tu cocina sea de gas, vitrocerámica o inducción.
@paulacarnenarranz73962 жыл бұрын
En Castilla,y es la tierra donde se cultivan.....casi todo el mundo ,les pone sal gorda para remojo,,cómo dos cucharaditas de café. Pero hay que tener cuidado de que no se encallado....qué es el cambio de temperatura del agua.
@luisalvarezchandoqui85262 жыл бұрын
Ponles bicarbonato ala hora de coser y te quedarán suaves sin fuerza de remojar un día antes
@luisitolalala2 жыл бұрын
24 horas?
@danielavelasco79443 жыл бұрын
Yo no tengo estufa de gas, tengo estufa eléctrica será que no me quedan duros? ):
@maria_i633 жыл бұрын
Hola Daniela, eso no tiene nada que ver, da lo mismo. Puede variar el tiempo de cocción, pero nada más. Un saludo y gracias por comentar.
@marialuisabezadaperez78792 жыл бұрын
Danielita hola nada tiene que ver creo sea eléctrica la cocina a gas o en leña si no que tiene sus secretos las legumbres para cocinarlos y bien soy peruana y tenemos la suerte que mi hermoso país tenemos todo y de todo x eso lo importan a otros Países que pagan muy bien Perú es privilegiado en todo para la cocina y repostería tanto x mar cielo y tierra 🤭👍☺️
@jessicaaguirre83213 жыл бұрын
Sólo se remoja con agua y sal ???
@maria_i633 жыл бұрын
Hola amiga, solo los remojo con agua.
@paulacarnenarranz73962 жыл бұрын
Agua ,sal,...y si el agua es dura,una cucharadita de bicarbonato, luego por la mañana,se lavan bien.
@manelbalasch96712 жыл бұрын
50 minutos? Los he tenido a hervir 1h 15 + 15 minutos en cazuela, y estaban algo duros. Creo que voy a desistir y comprare de los que ya están (semi) preparados. Saludos.
@paulacarnenarranz73962 жыл бұрын
Los garbanzos,no es bueno que tengan más de año y medio.Mejor un año. Pero hay que ponerlos a remojo,con el agua más o menos a la misma temperatura,que cuando los pones en la olla. Si el agua es dura,además de la sal gorda,se le pone una media cucharadita de las de café de bicarbonato. Al día siguiente les lavas bien,y pones el agua en la olla,y a la misma temperatura más o menos,que les pusiste a remojo,les añades. Nosotros que somos Castellanos,de tierra de garbanzos,y se ponían casi todos los días,el cocido,nunca salían duros. Si hay que añadir agua.....casi nunca,pues se pone para que te sobre,y haces la sopa,se añade con agua muy caliente.
@manelbalasch96712 жыл бұрын
Gracias Paula.
@paulacarnenarranz73962 жыл бұрын
@@manelbalasch9671 ¡¡¡ Ojalá...les cosas el aire, es muy fácil, y muy cómodo, hacer cocido...hacer potaje con verduras( espinacas) y trocitos de bacalao....
@mariaelenameulenergonzalez38072 жыл бұрын
Able un poco más alto por favor.
@jules.wins.3 жыл бұрын
No dice cuánto tiempo hervir
@maria_i633 жыл бұрын
Hola Jennifer en el video digo que los tuve 50 minutos y que el tiempo de cocción va ha depender también del tipo de agua que uses, espero haberte ayudado. Un saludo