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Meu queridinho inhame! Este é um dos meus tubérculos preferido. Gosto de comer ele só cozido, refogado ou feito purê, mas existe mil maneiras de usá-lo na culinária. Você pode fazer suco, leite, vitamina, danone, bolo existem varias receitas deliciosas que logo estarão aqui no canal. E para podermos fazer todas essas outras delicias, primeiro precisamos aprender como cozinhar inhame do jeito correto e fácil.
Aprenda agora como cozinhar inhame. Você também pode cozinha-lo com a casca, fica mais fácil de ser removida depois do cozimento.
Ingredientes
❤️ 250 g de Inhame
❤️Água
❤️ Sal a gosto opcional
🔸🤔ATENÇÃO Esse inhame que eu conheço aqui no Sul, demora apenas 6 minutos em água fervente para ficar al dente, e menos de 10 minutos para ficar macio. Caso o eu inhame seja aquele maior, ou alaranjado, pode acabar demorando mais por ser mais duro que esse.
Também pode ser cozido na panela de pressão por 10 minutos.
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00:00 Introdução
01:31 Receita
02:20 Tempo de cozimento
02:49 Finalização
Receita Escrita : receitanatureba.com/como-cozinhar-inhame/
Por Amanda Rocha
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