😱En El Taller de Repostería #1✨
🖐Hola mis creativos este es el primer video de Taller de Repostería ojala que les guste esta decoración de zombie🧟‍♂️🧟‍♂️🧟‍♂️🧟‍♂️🧟‍♂️🎃🎃
si hacen esta decoración de zombie no se les olvide mandarme sus fotitos en Instagram o Facebook.
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Materiales
pueden usar Chantilly o merengue de polvo o merengue normal Cualquiera de esos tres yo use polvo de merengue
Color para pintar nuestro merengue es Rosado pastel
Verde limón
Para pintar nuestro fondant
Negro
Blanco
Glaseado de fresa
Glaseado negro
Fondant
Brillo de estrella
Duya de 898
Duya 1m de estrella
Mangas pasteleras
Espátula alisador pasteles
Base Giratoria para pastel
Base redonda festoneada para pastel
Pan para pastel
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PASO 1
Yo usé pan de tres leches ustedes lo pueden rellenar el sabor que ustedes quieran pueden rellenar de piña de mango durazno o etcétera aquí como pueden ver yo use el colorante la marca ENCO es muy bueno y me gustó ahora si no pueden conseguir esa marca pueden usar cualquier colorante No pasa nada Mis Creativos
si no tienen una manga pastelera o pueden usar una bolsa de plástico para poner chantilly o merengue o merengue en polvo nada más le cortan la puntita para que puedan trabajar bien
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PASO 2
Aquí como pueden ver el video ya me adelanté y Les hice los ojitos y la boca del zombi con fondant
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PASO 3
si quieren que yo les enseñe Cómo se hace el glaseado de fresa dime abajito de los comentarios para que yo lo vea y les enseñes Cómo se hace el glaseado de fresa aquí como pueden ver el video yo estoy usando glaseado negro para ser el glaseado negro nada mas le pone
colorante negro y se convierte glaseado negro Ahora sí su glaseado se pone como Gelatina nada más lo meten en 20 minutos en el microondas y ya queda como normal y ya lo pueden usar bien
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PASO 4
Aquí como pueden ver el video yo le estoy echando brillo de estrella eso lo pueden conseguir en tienda de repostería son brillos para poner el pastel para que quede brilloso
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