Como Elaboramos Vino Tinto Malbec Paso a Paso atención emprendedores.

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Juan Carlos Bertonatti

Juan Carlos Bertonatti

3 жыл бұрын

Elaboramos vino tinto en este caso Malbec un proceso fácil pero hay que tener paciencia, paso a paso , posiblemente buena alternativa para emprendedores a futuro para hacer y comercializar un buen vino.
Estoy iniciando un nuevo canal de viajes que estuvo demorado por el tema de la pandémia
llamame juan Vlogs
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Пікірлер: 4 400
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 жыл бұрын
Agradecería mucho pudieran suscribirse al canal es gratis y me ayuda a poder seguir haciendo estos vídeos muchas gracias.!
@marodebera
@marodebera 2 жыл бұрын
con todo gusto hermano
@victorbalan7792
@victorbalan7792 2 жыл бұрын
Encantado amigo, saludos desde mexico
@javierreyes7425
@javierreyes7425 2 жыл бұрын
Gracias por compartir tu conocimiento...
@coordinacionacademica6706
@coordinacionacademica6706 2 жыл бұрын
Juan Carlos.. Que capo que eres.... Vi el video de principio a fin... Vale la pena... Todo un arte hacer vino artesanal... Saludos desde Perú... Espero pronto hacer mis vinos. Abrazos y éxitos
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 жыл бұрын
@@coordinacionacademica6706 Muchas gracias realmente me alegra mucho que te haya gustado, gracias por escribir desde Perú.!!
@PhillipeHasselhoff
@PhillipeHasselhoff Жыл бұрын
Un hombre que se atreve y se da el tiempo de hacer su propio vino se lleva todo mi respeto y admiración.
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti Жыл бұрын
Muchas gracias Phillipe, si realmente da mucho orgullo ver el resultado por eso vale la pena hacerlo, un gran saludo.!!
@jhummer8758
@jhummer8758 Жыл бұрын
@@juancarlosbertonatti genial amigo
@nada6274
@nada6274 2 жыл бұрын
Yo no entiendo cómo puede haber personas que le dieron no me gusta a los vídeos de este señor. La verdad q se nota q es una gran persona, enseñar a la gente sus recetas y estar feliz por hacerlo ganando muy poco a cambio! Estoy muy contento que KZfaq me haya recomendado su canal! Mucha mucha suerte se merece más visitas y apoyo! Un saludo muy grande desde San Miguel del Monte. Buenos Aires! Soy camionero pero ni bien tenga tiempo voy hacer todas sus recetas Juan!
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 жыл бұрын
Muchas gracias estoy trabajando fuerte para tratar de que a todos les gusten los vídeos hay que entender a todos y siempre es bienvenida cada opinión, realmente agradezco mucho tu comentario es muy alentador, hermoso san Miguel del Monte voy muy seguido por allá.!!
@goyopizzas3302
@goyopizzas3302 Жыл бұрын
la gente cada día esta peor!!
@cristinarozas6277
@cristinarozas6277 Жыл бұрын
Hola. Soy de Rosario, Santa Fe. Me gustó mucho el video y la generosidad con que desplegó sus conocimientos. Hice vino un par de veces y me salió bastante bien pero sin los aditivos. Se podrá conseguir todo como para probar desde mi ciudad? Muchas gracias
@carloss.p.6957
@carloss.p.6957 Жыл бұрын
Gracias por tus videos!!!!!! Saludos desde catamarca
@danysantamaria9102
@danysantamaria9102 7 ай бұрын
Es muy simple, los mamertos, los ignorantes y otras especies descartables, están distribuidos estratégicamente, no hay manera de evitar cruzarse con no menos de dos por día.
@jesuschamorro2180
@jesuschamorro2180 Жыл бұрын
Hola Juan Carlos saludos desde Perú, sinceras felicitaciones, vivo en Ica lugar donde se hacen buenos vinos, pero jamás he visto a un viticultor tan desprendido como tu, un verdadero gusto, soy Agrónomo con mas de 35 años de gestión y quisiera pasar lo que quede de vida haciendo vino, se que inspiras a muchas personas, mil gracias.
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti Жыл бұрын
Hola si claro sin dudas hacer vino creo que es un arte y se pueden hacer muchas cosas espéro sigas con esta idea y puedas contarme como lo vas haciendo estaría muy agradecido.!
@edgarguillermoguizadoalcar57
@edgarguillermoguizadoalcar57 Жыл бұрын
Juan Carlos, es primera vez que entro a tu canal y te felicito por ese excelente trabajo que haces, no solo elaborando un producto, sino también compartiendo tu experiencia. Te cuento, mi vida profesional no tiene nada que ver con la viticultura, pero hace tres años empecé a producir vino tinto como hobby con la ayuda de un pariente que sí conoce el tema. Lo cierto es que los dos primeros años salieron vinos muy buenos. Este año lo volví a hacer solo y la verdad no ha salido tan bien...está bastante ácido...es posible mejorar ese producto? Por cierto el consumo es solo para mi familia y amigos, no vendo. Eso me obliga a tener un vino excelente.. Te escribo desde Chincha , Perú
@carolinaapolonio8385
@carolinaapolonio8385 9 ай бұрын
Conocimientos de oro, felicidades y mil gracias por compartir su experiencia.
@luispina4065
@luispina4065 4 ай бұрын
Hace poco vi como hacia el vino y ayer comencé con 8 kgrs. de uva .Hoy lleva 36 horas de fermentacion mi vinito. Estoy entusiasmado de ver los resultados. Muchas gracias.🍷🍷🍷🍷
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 4 ай бұрын
Hola Luis que bueno vas a ver la satisfacción cuando veas el resultado.!! excelente.!
@juanmaco6968
@juanmaco6968 2 жыл бұрын
La cara de felicidad al destapar su propio vino no tiene precio, un crack el don
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 жыл бұрын
jajaja si salio bueno , muchas gracias Juan.!!
@asieramallobietaaizpuru4131
@asieramallobietaaizpuru4131 Жыл бұрын
Ya te digo!! Jejeje igual que cuando uno recién se hace padre.
@asieramallobietaaizpuru4131
@asieramallobietaaizpuru4131 Жыл бұрын
Muchas gracias por el pedazo de video. Este año seguramente yo tambien elaboraré mi vinito. Salud!!
@lalalauju2009
@lalalauju2009 Жыл бұрын
No hay mejor satisfacción que hacer tu propio vino y venderlo , yo hice así y cada botella que vendo pienso y digo que ahí va lo mejor de mi para un cliente satisfecho en un producto bien elaborado
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti Жыл бұрын
Hola si tal cual cuando vez el resultado decime si no se pianta un lagrimon jaja.!!
@Isowo16
@Isowo16 11 ай бұрын
Juan, desde el primer contenido que tuve el gusto de ver, no he dejado de seguirte, solo tu rostro y sonrisa de satisfacción con cada producto que materializas, es todo un certificado de calidad sin discusión, esa es la prueba de que ha quedado perfecto. Sigue así, te felicito.
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 11 ай бұрын
Hola Juan muchas gracias jaja si es que muchas veces hay que esperar un tiempo para verlo terminado y cuanto esta lo disfruto jajaja un gran saludo seguro que sigo.!!
@gonzalovargas5701
@gonzalovargas5701 2 жыл бұрын
Encontré a este hombre de casualidad el tio es 1 fenómeno le pega a todo. Enhorabuena por todo lo realizado saludos desde España!
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 жыл бұрын
Muchas gracias Gonzalo solo hago lo que puedo jajaja te agradezco mucho tu comentario y agradezco que escribas desde España.!!
@wilmertorres4877
@wilmertorres4877 2 жыл бұрын
@@juancarlosbertonatti amigo buen video justo estoy empezando a la preparación de vino. Pero me sirvió muchísimo ver tu video.. Te saludo desde Perú.. Felicitaciones
@hectorparedes6053
@hectorparedes6053 2 жыл бұрын
Muy buen video un genio Juan 👏
@sxarkokatino4400
@sxarkokatino4400 2 жыл бұрын
La carita de satisfacción y orgullo cuando prueba su vino. Felicitaciones!!! Gracias por enseñarnos siempre.
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 жыл бұрын
jaja es que salio bueno, el agradecido soy yo.!!
@maurofebrero9337
@maurofebrero9337 Жыл бұрын
Es increíble la felicidad del señor que bueno me alegra mucho a mi también es algo genial 👏👏👏, estoy siguiendo paso a paso con mi primera ver, estoy haciendo vino cabernet ojalá me salga bien, les dejare saber en los comentarios en unas pocas semanas saludo gente abrazo
@sxarkokatino4400
@sxarkokatino4400 Жыл бұрын
@@maurofebrero9337 Vamos!!! Contanos cómo te quedó!! 👌👌
@maurofebrero9337
@maurofebrero9337 Жыл бұрын
Ya hace 4 día que le puse la levadura, pero por lo que vi en Google tengo en sí son 21 días pero a la ves es un riesgo y se puede echa a perder y recomiendo 12 días pero no se que hacer estoy esperando la repuesto de carlos
@sxarkokatino4400
@sxarkokatino4400 Жыл бұрын
@@maurofebrero9337 Porfa, atenta a tu elaboración! conta tu experiencia. Abrazo amigo
@ivanarteagaguzman6341
@ivanarteagaguzman6341 Жыл бұрын
Agradezco a la vida por esta enorme casualidad de haber encontrado este canal. Me animare a hacer este vino. Le mando un fuerte abrazo hasta su hermosa patria Argentina desde México
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti Жыл бұрын
El agradecido soy yo Ivan de que este por el canal agradecido escribas desde México
@veronicaverazalazar5751
@veronicaverazalazar5751 Жыл бұрын
Con que orgullo y dedicación lo hizo🥰🥰👏👏👏👏👏👏👏👏
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti Жыл бұрын
si realmente me gusta mucho hacerlo.!
@nparfum9
@nparfum9 3 жыл бұрын
Sos un todo terreno Juanca!!! sos la nobleza en carne propia, ojala sigas creciendo mas y mas en esta plataforma! abrazo grande
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 3 жыл бұрын
Muchas gracias Gastos yo espero lo mismo agradezco tu comentario.!!
@alejandrolicitra4171
@alejandrolicitra4171 3 жыл бұрын
A malvec?
@alejandrolicitra4171
@alejandrolicitra4171 3 жыл бұрын
Donde compro en Bs As u
@alejandrolicitra4171
@alejandrolicitra4171 3 жыл бұрын
Donde consigo en Bs As uva Mavec?
@rudelhenrudelhen5340
@rudelhenrudelhen5340 2 жыл бұрын
Que bonito lo del vino
@luisfer023
@luisfer023 11 ай бұрын
¡Excelente explicación del proceso del vino! Sin herramientas/utensilios caros ni complicados... ¡Salud!
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 11 ай бұрын
Muchas gracias Luis, y de verdad salio un buen vino .!!
@santiagodichara5507
@santiagodichara5507 8 ай бұрын
Soy de Mendoza y estoy cursando la carrera de enología y la verdad que este video me sirvió de mucho
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 8 ай бұрын
Hola Santiago realmente me alegra y mucho que te haya servido muy linda carrera, un gran abrazo.!!
@aaronarismendi8188
@aaronarismendi8188 2 жыл бұрын
¡Fantástico video! Soy un venezolano viviendo en Argentina y aquí pude conocer el maravilloso mundo del vino. Esta todo explicado de maravilla y motiva mucho a crear uno mismo su propio vino. Saludos y muchos éxitos.
@luisaverdesoto4295
@luisaverdesoto4295 2 жыл бұрын
Creo que en la actualidad es muy difícil encontrar personas tan generosas, nobles como vos que eres un gran maestro, porque en épocas tan difíciles como la que estamos viviendo en la actualidad, es muy importante tener opciones como la que nos estás mostrando. En tiempos de pandemia los individuos como tú, siempre son una esperanza. Dios bendiga todo lo qué haces.
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 жыл бұрын
Hola Luisa realmente agradezco mucho tu comentario me llena de emoción la verdad me gusta hacerlo y si puede ayudar mucho mejor, nuevamente muchas gracias por tu comentario espero seguir haciendo cosas que te gusten.!!
@filibertoaguilar4882
@filibertoaguilar4882 Жыл бұрын
Bien muy bien gracias xtu gran enseñanza gran videoxxxx donde compro el metavisolfito de potasio gracias x todo
@damiancastellanoshoyos9677
@damiancastellanoshoyos9677 2 жыл бұрын
Para ser la primera vez que elabora vino, y de una manera tan básica, es Ud. un artista. Enhorabuena desde España, país donde elaboramos muy buenos vinos, como en Argentina.
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 жыл бұрын
Muchas gracias Damian la verdad salio un buen vino , sin dudas España hace buenos vinos claro, te agradezco que escribas desde España.!!
@HermiloTenorio
@HermiloTenorio 2 ай бұрын
Probar d tu vino k hiciste con mucho amor y sin máquinas fue echo Artesanalmente eso no tiene precio vale oro 🪙 puro,; cuando probó su vino hasta yo me saboree 😋 saludos mi buen señor d un mexicano gracias por su enseñanza espero aprender su gran receta d vino gracias
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
Hola si es tal cual muchos me dicen lo compro y listo para que tanto tiempo pero realmente probar algo casero la verdad no tiene precio muchas gracias por notarlo un gran saludo.!!
@rubenripamonti1520
@rubenripamonti1520 26 күн бұрын
Junto Carlos, muchas gracias por el video, lo vi en enero y en marzo decidí hacer vino, empecé con una prueba de 100 k de uva y termine haciendo 1420 kilos de distintas variedades, me fabrique una moledora y una prensa, los vinos salieron BUENISIMOS! .MUCHAS GRACIAS
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 25 күн бұрын
ahhhh bueno excelente vas a ver la satisfacción que te da cuando veas el resultado felicitaciones gracias por compartirlo.!!
@luduspsicoemocional
@luduspsicoemocional Жыл бұрын
Un grande, estoy feliz de haber dado con este canal, y este noble caballero, generoso y lleno de talento. Un abrazo desde Chiloé - Chile.
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti Жыл бұрын
Muchas gracias Roberto yo también estoy muy contento de que estes or el canal realmente, un gran abrazo, agradezco escribas desde Chile.!!!
@estebanfloresmora5442
@estebanfloresmora5442 3 жыл бұрын
Gracias por su material estimado Creo que si hay algo que todos deberian saber como cultura general es aprender a hacer quesos embutidos, vinos y encurtidos. Con su canal siempre hay algo que aprender
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 3 жыл бұрын
Muchas gracias Esteban, si la verdad que estaría bueno que enseñen estas cosas y otras relacionadas también tenes mucha razón.!!
@fannysoraydajimenezmora3790
@fannysoraydajimenezmora3790 Жыл бұрын
Muchas gracias por la instrucción, nunca vi como hacer vino de uvas 🍇, pero siempre quise hacerlo y lo hice muchas veces, pero jamás le agregué absolutamente nada, nada nada, hice todo el proceso de desinfectar la 🍇 uva con vinagre y luego ducharla, después triturarla con mis manos, luego machacarla y la dejé en la nevera esa noche, al día siguiente había crecido, me di en la tarea de colarla varias veces, y envase el juego en botellas grandes hasta la mitad y las guarde en el closet , todos los días revisaba y colaba, en colador de tela, después cada 2 días, luego cada tres, después cada semana,? Y ya tenía 3 meses en ese oficio y por último lo cole en velos, otro mes más y lo pasé a las botellas totalmente cristalino y las puse en la parte baja de puerta de la nevera ; cumplidos los 6 meses lo serví en mi cumpleaños 🎂 wauu😋exquisito, extracto puro de uva con 6 meses de edad, y sin nada añadido en su elaboración.
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti Жыл бұрын
Hola perdon la demora en responder, en realidad la uva no se lava, si bien yo lave esas que eran solo de muestras no se lavan porque tienen ya una levadura que le hace bien al vino, claro que no es necesario agregarle nada pero muchas veces ayuda y mucho a obtener un vino de mejor calidad en cuando a alcohol y acidez solo eso.!
@andresmauriciogiraldo4071
@andresmauriciogiraldo4071 Ай бұрын
Te quedo dulce o seco?
@user-eh2zi9ry4h
@user-eh2zi9ry4h Жыл бұрын
que gusto ver gente como usted... mi papa e productor de vino en Portugal, y me encanta ver como nuestros "viejos" si saben cosas buenas! el conocimiento es un arte! y da gusto ver gente como ustedes que saben lo que hacen y les gusta compartir sus conocimientos! Felicitaciones!
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti Жыл бұрын
Hola muchas gracias por tu comentario es muy alentador, la verdad intento hacerlo lo mejor posible, en el caso de vino si realmente es algo que me gusta mucho hacer y ver el resultado final aunque no lo creas me emociona y mucho.!! nuevamente muchas gracias por tu comentario.!
@franciscojavierlazarin9174
@franciscojavierlazarin9174 2 жыл бұрын
Es usted un gran caballero muy compartido,no cualquiera revelaría ese secreto, Saludos desde México lindo y querido.
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 жыл бұрын
Muchas gracias Francisco sos muy amable con tu comentario, un gran saludo y agradezco mucho que escribas desde México.!!
@muafatu
@muafatu 2 жыл бұрын
Me fascina el vino En estos momentos de poco trabajo Creo que lo voy a intentar, Bendiciones y saludos desde México !! Felicidades 🎉
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 жыл бұрын
Si una copita nunca vienen mal, jaja muchas gracias por escribir desde México.!!
@richardvivallos5776
@richardvivallos5776 3 ай бұрын
Amigo, mis respetos y admiracion por todo ese noble trabajo y gracias por compartir. Estoy en proceso de recuperación de mis viñas de mis antepasados y este será mi primer año de producción después de 3 años. Saludos desde Chile..
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 3 ай бұрын
Que lindo excelente te felicito es muy lindo hacer vinos y si recuperas las viñas ademas puede ser un buen emprendimiento felicitaciones agradezco que escribas desde Chile.!
@lilianaliliana7663
@lilianaliliana7663 5 ай бұрын
Hace un mes encontré su canal y desde ese momento, me suscribí, es un maestro en todo lo que hace, hice los bizcochos, el jamón crudo y han salido excelente, muchas gracias Juan por brindar su maravilloso conocimiento en cada cosa que hace, lo saludo desde Zona Oeste del gran Bs As.
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 5 ай бұрын
Muchas gracias Liliana siempre muy agradecido con la suscripción si realmente salen ricos , te agradezco que lo hayas compartido asi animamos a otras personas a que lo hagan.!! un gran saludo.!
@matiascedeno7120
@matiascedeno7120 3 жыл бұрын
GRANDEEEEE JUANCAAAAA cuando sea grande quiero ser como vos.. un abrazo grande y a disfrutar ese Malbec
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 3 жыл бұрын
jajaja Muchas gracias Matias jaja.!!! pero trata de ser flaco jaja
@tereubers563
@tereubers563 3 жыл бұрын
Hola 👋👋👋👋👋👋 Aquí también es muy importante el vino, y mi padre tiene viña, con parras de cepas Cabernet Sauvignon, Carmenére, cepa "chilena", ( así se llama la uva, ) y Rosé. Se vendimia entre Marzo y Mayo, dependiendo de la madurez de la uva, y ahora está podando, creo,😂😂. Ha tenido problemas con encontrar trabajadores por el tema del bicho, pero es una viña pequeña, ( 30 hectáreas más o menos ) y no es famosa como las grandes viñas chilenas. Me encantó tu trabajo. Excelente, tú sabes de todo, eres muy empeñoso. Gracias por compartir. Saludos cordiales para ti desde Chile.
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 3 жыл бұрын
Hola Tere que lindo lo de las Viñas si que es una actividad que siempre me gusto, ojala mejore mucho, tengo mucha relación con el tema del vino porque durante 25 años me dedico a la impresión de etiquetas de vino, bueno ahora cada vez menos jaja, seguremente las Fincas mas pequeñas seguramente tienen mejores vinos ya que no son tan industrializadas jaja Tere agradezco mucho que estas siempre presente en el canal muchos saludos y muy agradecido que escribas desde Chile.!!
@patriciatef2222
@patriciatef2222 3 жыл бұрын
Saludos de Ensenada B C donde hay la ruta del vino de San Antonio de el Porvenir y Del Valle de Guadalupe
@jhoannunez7816
@jhoannunez7816 2 жыл бұрын
El vino Chileno es exquisito
@tereubers563
@tereubers563 2 жыл бұрын
@@jhoannunez7816 Así es, exquisito y famoso. 🇨🇱🤗🤗
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 жыл бұрын
@@jhoannunez7816 Sin ninguna duda.!!
@santiagoacevedo1874
@santiagoacevedo1874 Ай бұрын
Felicitaciones por este gran logor de tener un vino propio, me gustan mucho sus videos, una tranquilidad hacia la hora de explicar cada cosa y dedicación sobre este canal muy completo, le mando un gran saludo.
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti Ай бұрын
Muchas gracias Santiago, si de verdad es muy gratificante el resultado, y muchas gracias por notar lo de la explicacion de verdad me pone muy contento estos comentarios.!!
@ALEJANDRO-xz5tb
@ALEJANDRO-xz5tb 3 жыл бұрын
Hola Juan, tanto esperar! X fin llegó el momento. Muchas gracias x compartir tu cultura con nosotros 🤗 m encantó el vídeo,te mando un abrazo grande
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 3 жыл бұрын
Siii jaja Muchas gracias a vos Alejandro.!!
@sambangrelas
@sambangrelas 3 жыл бұрын
Vos no sos el único sorprendido, somos mas de 70.000 y la mayoría queremos probar ese vinoto
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 3 жыл бұрын
jajajaja salio muy bueno claro no es como los reserva en Roble no pero muy bueno, estoy terminando de envasar después seguro habra si.
@omarotero7722
@omarotero7722 3 жыл бұрын
Estemmmmn....creo que me incluyo en esta 70.001 😜 que haga un sorteo !!
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 3 жыл бұрын
@@omarotero7722 jajaja siii por supuesto jaja
@albertofortin7117
@albertofortin7117 2 жыл бұрын
Avisa cundo puedo probar unas botellitas
@nicolas41757nn
@nicolas41757nn Жыл бұрын
Es un video de los pocos que llegan a emocionar . El vino tiene un no se que desde la antigüedad despierta pasión! . Realmente tenes mi admiración y respeto . Te ganaste una suscripción ídolo!
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti Жыл бұрын
Hola nicolas, muchas gracias por tu comentario me hace muy bien y me alienta a seguir haciendo videos, estuve de viaje perdon la demora en responder, ya pronto seguro van nuevos videos y mas renovados.!!
@fedeLibre
@fedeLibre 6 ай бұрын
¡Qué buen video explicativo para cualquiera que disponga de unos kilos de uvas y quiera hacer vino casero!
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 6 ай бұрын
si realmente hice con el de la verduleria ese poquito del principio y salio un champagne con burbujas .!! voy a hacer el video del champagne.!!
@geraldine2332
@geraldine2332 3 жыл бұрын
Es usted un señorón. Gracias por compartir de principio a fin este recorrido en la elaboración de vino. Amo el vino y todo lo que aporta en colores, aromas y la gama de taninos que podemos percibir y diversificar con los alimentos, pero sobre todo...la alegría que brinda al espíritu. Gracias de nuevo.
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 3 жыл бұрын
El agradecido soy yo Geraldine si tal cual como vos decis abrir una buena botella de vino no es como abrir un paquete de papas fritas es todo un ritual jaja muchas gracias por tu comentario Geraldine.!!
@belizairelartigue3364
@belizairelartigue3364 2 жыл бұрын
Muy buenos dia, disculpe x la pregunta, cómo se hacer la fermentación malo lactico xf . Gracias
@javierlosada641
@javierlosada641 3 жыл бұрын
Que grande Juan Carlos ya nos ofreces grandes recetas y ahora para bajar la comida un buen vinito Malbec propio
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 3 жыл бұрын
jajajaja para acompañar jaja muchas gracias Javier.!!
@mariadelsocorrocasttolopez7734
@mariadelsocorrocasttolopez7734 2 ай бұрын
Gracias Sr. Juan Carlos por su aportación a la elaboración del vino tinto y muy interesante pocas veces veo un vídeo largo y éste llamo por completo mi atención
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti Ай бұрын
Muchas gracias Maria me alegra mucho que asi fuera. un gran saludo.!
@leonardojara7994
@leonardojara7994 Жыл бұрын
Jajaja maestro muchas gracias lo goce todo el proceso del vino eres un crack y se me hizo agua la boca por eso me rei con mucho respet0 un abrazoo0 de un chileno radicado en paraguay
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti Жыл бұрын
Muchas gracias a vos Leonardo un gran abrazo.!!
@Txusvp
@Txusvp 10 ай бұрын
Comenze a hacer mis vinos propios, me salieron bien pero gracias a los tips que montraste se me fueron varias dudas, exitos con el canal
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 10 ай бұрын
excelente Jonathan muchas gracias espero te haya servido.!!!
@bernardo9940
@bernardo9940 2 жыл бұрын
muy bueno Juan Carlos, lleva paciencia y dedicación pero el resultado es el placer de disfrutar, mi padre hacia vino patero en Italia de niño pero ya no recuerda la receta, muy buena la explicación paso a paso como siempre, saludos desde el sur de la provincia de buenos aires
@octaviobolivar2965
@octaviobolivar2965 2 жыл бұрын
Buenas noches saludos desde el perú, estuve una viendo el video como hacía ud el vino con tanta calma pasiencia y con tanto amor y ese es el secreto del mejor trabajo felicitaciones y cuando tuvo listo el vino se me hizo agua la boca y pronto haré vino.
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 жыл бұрын
Buenas noches Muchas gracias Octavio es que creo que no hay otra forma lleva mucha paciencia hacerlo y es importante respetar esos pasos jaja muchas gracias agradezco escribas desde Peru.!!
@patriciagonzalez2377
@patriciagonzalez2377 2 жыл бұрын
Me encanta el vino de mesa, sea tinto, rosado o blanco. Qué genial nos compartas la técnica para hacerlo en casa. Gracias Juan. 👍🏻😋❤️
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 жыл бұрын
Si una copa al día siempre suma jaja, muchas gracias a vos Patrica.!!
@andresmontenegroc.1715
@andresmontenegroc.1715 Жыл бұрын
Excelente video! De verdad, muchas gracias por tomarte el tiempo para detallar cada paso del proceso. Los que hemos hecho algún video sabemos todo el trabajo que toma grabar y editar las tomas; se agradece el gran esfuerzo por enseñar cómo hacerlo. Te has ganado un suscriptor más :)
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti Жыл бұрын
Muchas gracias Andres tu suscripción es muy importante, me gusta hacerlo se que tengo que mejorar mucho pero voy a seguir intentandolo.!!
@Svp3rstar
@Svp3rstar 3 ай бұрын
Fantástico! Y eso que no me gusta el vino 😂 pero la explicación y toodo el proceso se ve tan fácil. Usted lo hace ver fácil 👏🏻👏🏻👏🏻 chapó
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 3 ай бұрын
Muchas gracias si realmente es muy lindo hacer vino y mucho mas después al ver los resultados.!
@francoheredia7275
@francoheredia7275 8 ай бұрын
plantamos 12 parras de malbec con mi viejo. este año cosechamos , ojala podamos hacer un buen vino. este es el primer video que veo de elaboración, y me saque muchas dudas de como arrancar. muy buen video lo felicito
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 8 ай бұрын
Excelente Franco seguro va a salir un buen vino, si podes contame como sale, un gran abrazo.!
@elcuervo070599
@elcuervo070599 Жыл бұрын
Me gusta mucho la sencillez en los procesos complejos pero lo que más amé de este video es la humildad y la claridad en la explicación. Abrazos desde Venezuela, Juan Carlos
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti Жыл бұрын
Muchas gracias, sos muy amable con tu comentario me alienta mucho a seguir haciendo vídeos, un gran abrazo agradezco que escribas desde Venezuela.!!
@shanghainightflow3039
@shanghainightflow3039 Жыл бұрын
el que sabe, lo sabe explicar y lo hace con amor
@lucianoarment6163
@lucianoarment6163 3 жыл бұрын
Que grande que sos Juanca !! Con las cosas que elaboras me haces acordar a mi familia, y lo más noble que vi es que le respondiste a los 700 comentarios que hay en la caja de comentarios, un saludo y ojalá que llegues a ser el más grande de youtube por las ganas y el cariño que le pones a los vídeos, saludos desde mar del plata
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 3 жыл бұрын
Muchas gracias Luciano ya 700 comentario no me había fijado es lo menos que puedo hacer estoy muy agradecido de todo el apoyo que me dan y todo eso me alienta a seguir haciendo mas vídeos trato siempre de ir mejorando con cada uno, el resto que sea una conseguencia de eso realmente te agradezco mucho tu comentario.!!
@juanalbertomolina5208
@juanalbertomolina5208 2 жыл бұрын
@@juancarlosbertonatti Hola siempre veo tus videos están muy buenos gracias por compartir lo que sabes. Te quiero hacer una pregunta puedo poner al vino levadura de panadería de la que viene en polvo.
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 жыл бұрын
@@juanalbertomolina5208 Hola Juan muchas gracias, no se bien para decirte cual es la diferencia pero no es la misma levadura, de todas formas voy a consultar con el vendedor y prometo decirte bien cual es esa diferencia.!
@santonirigucci1368
@santonirigucci1368 2 жыл бұрын
O
@franciscojaviercastillodel3874
@franciscojaviercastillodel3874 4 ай бұрын
Hola, Juan Carlos. Muy buen trabajo, con el vino y con el video. Tienes conocimiento que cualquiera puede adquirir, pero tambien posees valores como el compartir y el carisma que te da "angel" para comunicar de forma amigable y amena; aspectos que no se aprenden y cuando se ven en alguien... Solo se pueden Admirar. Vaya un gran saludo desde Mexico y toda mi admiracion por tu video. 👌👌👌😊🌟
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 4 ай бұрын
Hola Francisco realmente me pone muy contento tu comentario son de esos que me alegran el alma jajajaj realmente te agradezco mucho por notarlo y sin dudas me alienta muchísimo a seguir haciendo mas vídeos. un gran saludo y nuevamente muchas gracias.!
@leonelantoniocarvajallopez5804
@leonelantoniocarvajallopez5804 2 ай бұрын
Que bueno me gustó el proceso de elaboración del vino. Muy bueno. Excelente.
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
Muchas gracias Leonel.!
@MOLOXOR
@MOLOXOR 2 жыл бұрын
Impresionante Don Juan, es un caballero de gran saber en las lides a la antigua, que le añade un toque muy distinguido a todo lo que hace, saludos desde Colombia.
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 жыл бұрын
Muchas gracias Ivan, agradezco escribas desde Colombia.!
@agustinluna4742
@agustinluna4742 Жыл бұрын
Cultivare uvas en una isla y espero pueda darse la vid y posteriormente hacer el vino gracias totales deberías tener millones de seguidores 🙂🕊️
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti Жыл бұрын
Claro que si Agustin sale buen vino, lo seguidores ya vendran es una consecuencia si hago buenos o malos vídeos .!!
@alejandrovazquez6755
@alejandrovazquez6755 4 ай бұрын
Hace 2 años, solo con ver su vídeo y con 66 años me atreví hacer un poco de vino fueron 5 botellas, me tomé una y con las demás hice vermut, le agradezco su enseñanza, saludos desde Tijuana México.
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 4 ай бұрын
Excelente Alejandro claro que si nunca hay edad para hacer un buen vino, gracias por compartirlo, un gran saludo agradezco que escribas desde México.!
@jorgecarlos6282
@jorgecarlos6282 15 күн бұрын
Yo creo firmemente que un hombre que hace vino, no puede ser otra cosa que un hombre feliz, gracias por la lección, empezaré pronto.
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 6 күн бұрын
jajajaja pienso lo mismo jaja y mas cuando ves el resultado jaja.!!
@hectorreneramirezsarmiento5577
@hectorreneramirezsarmiento5577 9 ай бұрын
Muchas Gracias Don Juan por su paciencia para brindarnos sus conocimientos vinicolas, excelente video.
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 9 ай бұрын
El agradecido soy yo Hector.!!
@elizabethbotina4945
@elizabethbotina4945 2 жыл бұрын
Como dirían en mi tierra, sos un duro. Y en tu Argentina, UN CAPO!!! SALUDOS DESDE COLOMBIA.
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 жыл бұрын
Muchas gracias Elizabeth trato de hacer lo mejor que puedo, te agradezco que escribas desde Colombia.!!
@yonibertoli559
@yonibertoli559 2 жыл бұрын
No se de donde apareció este tipo pero bienvenido es un genio . Todo lo que hice con sus recetas me salió excelente.
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 жыл бұрын
jaja muchas gracias Yoni agradezco que hayas compartido como te salio.!!
@javierrogerflorescondori4595
@javierrogerflorescondori4595 2 ай бұрын
Realmente muy interesante sobre la elaboración del buen vino......muchas gracias por el video...... saludos desde Perú 🇵🇪
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 ай бұрын
si de verdad es muy lindo hacerlo y el resultado mas que bien, un gran saludo gracias por escribir desde Perú.!
@robertosaucedo4587
@robertosaucedo4587 2 жыл бұрын
Que maravilla maestro, imagino el aroma y el sabor de la misma, simplemente excelente, gracias por compartir sus conocimientos. Aplicaré su técnica para hacer lo mismo con las frutas de nispero que abunda en mi casa. Bendiciones
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 жыл бұрын
Hola Roberto el agradecido soy yo con tu comentario contame como te quedo con los nisperos si podes. muchas gracias.!!
@elwinrodriguez7039
@elwinrodriguez7039 Жыл бұрын
Excelente..es la primera vez que veo un video de Juan....y me ha gustado mucho su paciencia, su humildad, tomar el tiempo para explicar el proceso...un abrazo desde Puerto Rico.
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti Жыл бұрын
Hola Elwin muchas gracias por estar por el canal me alegra y mucho, un gran abrazo y te agradezco mucho que escribas desde Puerto Rico.!
@alfredoesparza1893
@alfredoesparza1893 2 жыл бұрын
BRAVOOOO CHEE ,¡¡ Viéndote a ti y ha NICOLAS MORAS ,CHINDA BRANDOLINO , ROZANA BRUNO , ALBERTO VENEGAS LINCH , GEACOMI ,ME DOY CUENTA , que en todas las partes del mundo hay Gente Buena y Mala , así en mejico así el la Argentina , desde aquí de AGS MEX les doy las gracias a todos los Argentinos ONESTOS , CIAOOO .
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 жыл бұрын
Muchas gracias Alfredo claro que en todos lados hay buenos y no tan buenos digo yo jajaja un gran abrazo, agradezco escribas desde México.!!
@joserescia6860
@joserescia6860 9 ай бұрын
Sr. Juan lo felicito por este interesante video que ud. mostró como hacer un buen vino Malbec.... Sabe, yo de niño veía a mi padre y sus hermanos Italianos todos ellos, hacerlo, de esto que le estoy diciendo hace ya mas de 70 anos, tengo 79 y me acuerdo perfectamente que ellos tenían una vasija ( por decirlo de alguna manera muy grande con ranuras pequeñas ) no se si me explico, ellos se metían adentro con las uvas y empezaban a pisarlas cantando como si estuviesen celebrando algo.. Luego de eso no se luego lo que hacían, porque como niño yo no le prestaba mucha atención, pero bueno hoy viendo su video me vinieron esos recuerdos y vi como ud, lo hizo y lo embotello. Me quede sorprendido ya que no tenia ni la minina remota idea como se hacia...Muchas gracias de verdad, porque recordé esos tiempos de mi infancia donde se hacían las pastas frescas, panes y por supuesto el vino. Es decir, esos tiempos ya no existen, hoy la humanidad cambio, y casi todo esta muy comercializado, lo que ya la gente prefiere comprarlo y no hacerlo., yo conservo algunas de esas enseñanzas, ( no de hacer vino) pero si de hacer pan pasta frescas focaccia y todo tipo de comidas italianas,, todavía con mi edad me gusta hacerlo y lo disfruto. Bueno ha sido un video muy lnteresante por lo cual lo felicito nuevamente y por compartirlo con todos nosotros... Tenga ud. Sr.Juan un excelente dia hoy mañana y siempre. Saludos desde los EEUU. Jose.
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 9 ай бұрын
Hola Jose que agradable comentario realmente me pone muy contento leerlo, lo que describió es la forma como se hacia antes, en el video es la despalilladora ese trabajo de pisarla que ahora es mecanizado antes se disfrutaba sin duda hacerlo me imagino que lindos recuerdos, ya casi nada es igual, sin embargo hay muchas personas Italianas en su mayoría que me han enseñado muchas de las cosas que hice en el canal, que ya las hacían en Italia y las siguen haciendo aca hace mas de 70 años siempre de la misma forma , imagino que en EEUU es mas industrializado que aca en Argentina, yo sigo haciendo muchas cosas a diario pan no tanto porque tengo que comer mucho menos pero otras cosas si y se nota muchisimo la diferencia de sabor con el comprado, realmente me alegro mucho haber leido este comentario y que recuerde aquellos tiempos que seguramente estaban todos yo tambien extraño mucho esos dias en que aunque a veces nos peleábamos por algo siempre estábamos ahí. un gran saludo Jose y muchas gracias por escribir desde EEUU.!!
@joserescia6860
@joserescia6860 9 ай бұрын
​@@juancarlosbertonatti Hola señor Juan como esta ud espero que bien y muchas gracias por haberme contestado.. Y bueno le comento que yo nací en Argentina pero a los 21 anos emigre a este pais, en el cual me case y forme mi familia..Tengo 3 hijos nacido aquí, 2 varones y una mujer, 49, 40, y 38 Pero bueno hablando de lo que ud hace me parece muy interesante y veo que lo hace muy profesionalmente x lo cual lo vuelvo a felicitar, Yo como le decía no se hacer vino pero si hago pan casi a diario., y comidas como le explique porque me gusta y aprendi desde muy chico por las enseñanzas de mis padres. Se que en nuestro pais de nacimiento las cosas no estan del todo bien esperemos que para el bien de todos los que viven allá que haya un mejor pasar, y no solo para los privilegiados (xq estos no necesitan nada) sino para todos los laborantes que tienen que pasar el dia a dia. Ojala que en este balotaje la gente tome conciencia y pueda elegir al próximo presidente que espero encamine un poco al Pais, ya sea con lo mas importante la inseguridad y la inflación que esta al borde de una hiperinflación. Esperemos que asi sea. Bueno Sr. Juan le envío un abrazo de hermandad y gracias nuevamente por su pronta contestación. Tenga ud. un feliz dia y fin de semana Jose Saludos.
@joserescia6860
@joserescia6860 9 ай бұрын
@@juancarlosbertonatti Sr. Juan veo que ud tiene un video en el cual menciona que va a jugar al Poker con sus amigos, Le cuento que aca con uno de mis hijos, lo hacemos cada 15 dias, claro esto es en Dólares ( jajaja) No en $ Argentinos y a veces se pone la mesa un tanto caliente ( es decir ) que por ahi le tiran todas las fichas adentro, y esto no son 5 dólares solamente, sino lo que tenga el jugador en fichas arriba de la mesa. que pueden ser unos 100 dolares., todo depende. Nos juntamos 6 o 7 personas, empezando tipo 8.30 hasta las 2 o 3 de la mañana, se divierte uno pero a veces a uno lo desvalijan. Aqui en Las Vegas hay torneos de Poker para amateur con entrada de $ 1000 que seria la entrada, y le permiten comprar otra vez en caso de que ud las pierda en el transcurso del juego...ya si las pierde otra vez ya fue., en otras palabras perdió $ 2000 dolares..Yo no voy a esas partidas solo con mi hijo y sus amigos. En esos torneos hay mas de 300 mesas c/9 jugadores x mesa y es muy difícil quedar digamos en 4to o 5to lugar...tiene uno que saber jugar bien y el factor suerte que lo acompañe.. Bueno lo dejo de molestar, le deseo suerte para la próxima., partida y disfrute xq es lo único que nos vamos a llevar de este mundo lo que uno disfruta nada mas.. Saludos Sr Juan ...Jose
@marcogovea
@marcogovea 2 жыл бұрын
Gracias caballero. Es usted muy gentil al ayudarnos con su sabiduría de crear vino tinto. Desde Venezuela con cariño. Dios le siga bendiciendo.
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 жыл бұрын
Gracias a vos Marco, relamente tu comentario me pone muy contento y me alienta a seguir haciendo videos, un gran saludo y muchas gracias por escribir desde Venezuela.!!!
@dagobertotejedauscanga7826
@dagobertotejedauscanga7826 2 жыл бұрын
Hola Juan Carlos. Ha sido muy gratificante escucharte y verte con que alegría compartes tu sabiduría y tu amor por el vino. Tal vez nunca lo pretenda hacer, sin embargo el tener nociones de como se produce, seguramente me permitirá disfrutarlo y respetar a quienes lo producen. Acepto que soy un amante del vino, particularmente el tinto y te seguiré fielmente en tu canal para disfrutar de más capsulas educativas. Mi gratitud es infinita por tu esfuerzo. Te saludo respetuosamente desde México.
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 жыл бұрын
Muchas gracias por tu comentario me pone muy contento leerlo me da gusto que estes por el canal espero seguir haciendo cosas que te interesen, un gran saludo agradezco que escribas desde México.!
@lucaspaez3408
@lucaspaez3408 Жыл бұрын
me dejo con la mirada en la pantalla no me di cuenta que tardaba 30:00 minutos, muy entretenido. muchas gracias.!
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti Жыл бұрын
Muchas gracias Lucas, me pone muy contento que sea asi , es un tiempo casi necesario para esa elaboración.!!
@franciscoalfonsin950
@franciscoalfonsin950 Ай бұрын
Wow Exelente Video agradezco la enseñanza me dio ánimo pata empezar a elaborar mi propio vino por acá tengo mucha uva mustang y se echa a perder bendiciones hasta la hermosa Argentina 🙏👍
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti Ай бұрын
Claro que si y si tenes la uva mucho mejor vas a ver cuando tengas el resultado final es muy gratificante jaja si que es muy hermosa la Argentina, un gran saludo.!!
@josearistidescontreras9505
@josearistidescontreras9505 Жыл бұрын
Estoy haciendo unas papas fritas, justo cuando destapó esa botella, creerá que estoy loco, pero es como que pude sentir el aroma. Gracias por compartir sus conocimientos.
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti Жыл бұрын
jajajaja claro que si eso quiere decir que el video cumplio su funcion de llegar jajaja gracias por comentarlo .!
@martintornadorey2436
@martintornadorey2436 3 жыл бұрын
Excelente, que maravilla, esto es genial de gran excelencia. Muy buen vídeo, usted es un gran maestro. Saludos Señor Juan Carlos y bendiciones 👍
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 3 жыл бұрын
Muchas gracias Martin, realmente muy bueno tu comentario y muy alentador.!!
@ronaldcisnerosbarrientos1056
@ronaldcisnerosbarrientos1056 Жыл бұрын
Que bonita receta Juan, lo cuentas detalladamente y con una alegría desbordante. Gracias Juan, voy a plantar mis propios viñeros y hacer mi vino. Te mando un saludo desde Perú
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti Жыл бұрын
Claro que si sale un buen vino, un gran saludo Ronald agradezco escribas desde Perú.!
@LuisLopez-rt5li
@LuisLopez-rt5li 10 ай бұрын
Mi abuelo lo hacía en los 80s, un proceso más básico y sin ningún agregado químico, aprendió de unos Españoles en el Congo en África.
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 10 ай бұрын
Hola Luis, igual España no tiene los mejores vino jaja , pero sin dudas solo dejar fermentar la uva molida sale el vino sin nada mas, pero si se puede mejorar creo que es bienvenido.!!
@ultrazona
@ultrazona Жыл бұрын
JuanCa tu cara de felicidad al probarlo es para un mural!!! que bueno que me encontre con tu canal!!
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti Жыл бұрын
Muchas gracias Emiliano jajaja si fueron varios meces de espera y realmente salio muy bueno jaja me alegro mucho que estes por el canal.!
@javiermachaique3566
@javiermachaique3566 3 жыл бұрын
Que Calidad de emprendedor es ud, Don Juan Carlos excelente video, tuve a mi padre,gran desgustador de vinos blancos y tintos,eterno defensor de los vinos,ni hablar mal de los vinos,. Don Carlos,soy guitarrero del folclor Argentino,ponga una botellita nomas y le canto 15 chacarera 😁,que Dios los bendiga Don Juan Carlos
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 3 жыл бұрын
jajajajaja claro que si muchas de las cosas buenas suceden al rededor de una copa de vino jaja ya vamos a poder juntarnos a tomar unas copas y cantar unas chacareras jaja muchas gracias Javier.!!
@rocknotdead8616
@rocknotdead8616 3 жыл бұрын
@@juancarlosbertonatti ponelos en mercado libre
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 3 жыл бұрын
@@rocknotdead8616 ahh buena idea si
@jordanfoppoli3709
@jordanfoppoli3709 2 жыл бұрын
Hola Juan Carlos,saludos desde Honduras,cuánto recuerdo me trae cuando mí abuelo elaboraba vino, lastima yo no pude seguir su legado,pero gracias por compartir tus conocimientos y voy a elaborar vinos con tu enseñanza,ciao y un abrazo 👍✊👋 30/1/22
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 жыл бұрын
Muchas gracias a vos Jordan agradezco mucho escribas desde Honduras, animarte a hacerlo sale un buen vino.!!
@josecamacho4522
@josecamacho4522 Жыл бұрын
Soy enologo aficionado gracias por compartir tan maravillosa catedra, soy amante del buen vino y del conocimiento he hecho de otras frutas y quedan buensimos saludos desde Venezuela Dios le bendiga
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti Жыл бұрын
Hola Jose muchas gracias, si la verdad me gusta y mucho hacerlo esta bueno lo de otras frutas si, un gran saludo muchas gracias por escribir desde Venezuela.!
@hectorvaldez6135
@hectorvaldez6135 3 ай бұрын
Me gustó el vídeo me atrapó y no pude dejar de verlo, yo hago cerveza artesanal y estoy viendo la posibilidad de también hacer vino artesanal ya que también me gusta el vino, Saludos desde Monterrey México.
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 3 ай бұрын
Muchas gracias Hector si es muy lindo el mundo del vino imagino también el de la cerveza un gran saludo y muchas gracias por escribir desde México.!
@luisvicu
@luisvicu 3 жыл бұрын
Grande Juan Carlos, me hiciste acordar a mi abuelo que me contaba que antes en muchas casas se hacía su propio vino, claramente no se podía ir al chino como hoy. Un abrazo y Salud!!!
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 3 жыл бұрын
jaja si tal cual antes hay muchas cosas mas que se hacían, muchas gracias Luis por compartir tu recuerdo.!!
@justinoguaira9937
@justinoguaira9937 2 жыл бұрын
Excelente amigo impresionado con la facilidad que tú realizas todos tus producto te deseo mucho éxito un gran abrazo
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 жыл бұрын
Muchas gracias Justino por tu comentario, un abrazo también.!!
@MTBHOBBY-md5cd
@MTBHOBBY-md5cd 4 ай бұрын
Yo estoy sembrando la uva 🍇 y ya estoy aprendiendo cómo hacer mi vino 🍷 uf gracias por la información
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 4 ай бұрын
Excelente que lindo futuro vas a tener en esto es muy lindo y un harte hacer vino felicitaciones.!!
@acastillocol
@acastillocol Жыл бұрын
Mi nombre es Luis Anselmo, gracias por el video, casualmente hoy hice la primera parte del vino (15 días en el mosto)y con su video complemente lo que sigue. La uva que use se llama Isabella, me gusta la idea de convertirla en emprendimiento. Gracias
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti Жыл бұрын
Hola Anselmo excelente realmente sale un muy buen vino, si podes contame como sigue muchas gracias.!
@dr.renere
@dr.renere 11 ай бұрын
Uhhhh está ya es una obra de ingeniería, realmente todo un arte lo que hizo 🥳
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 11 ай бұрын
jajaja un poco pero si hace falta paciencia jaja
@adrianbravo9326
@adrianbravo9326 3 жыл бұрын
Excelente GENIOOOO, muy buen video más que agradecido por compartir todos tus conocimientos y poder seguir elaborando productos caseros y compartir con la familia y amigos, saludos de los *CUÑADOS CHARCUTEROS DE BURZACO*
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 3 жыл бұрын
Muchas gracias Adrian .!!!!
@axelsalustra7464
@axelsalustra7464 3 ай бұрын
La expresion de realizacion cuando lo probaste por primera vez no tiene precio 👏👏👏
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 3 ай бұрын
jaja si es verdad lo que pasa que era mucho tiempo de espero y realmente parece algo imposible de hacer pero se puede y sale muy bueno.!
@sitibundo8428
@sitibundo8428 Жыл бұрын
Tu canal es oro puro maestro 🤩🥰 ...un brazo grandote
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti Жыл бұрын
Muchas gracias, un gran saludo.!!
@jhummer8758
@jhummer8758 Жыл бұрын
@@juancarlosbertonatti excelente canal 👍🏻
@ssutrassutra4491
@ssutrassutra4491 3 жыл бұрын
Felicitaciones y muchos éxitos con el emprendimiento !!!
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 3 жыл бұрын
Muchas gracias!!!
@azucenamariacacedabenitez2028
@azucenamariacacedabenitez2028 3 ай бұрын
GRACIAS GRACIAS GRACIAS X LA EXCELENTE EXPLICACIÓN BUENAS VIBRAS BENDICIONES MIL desde PERÚ 🇵🇪
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 3 ай бұрын
Muchas gracias Azucena, un gran saludo agradezco que escribas desde Perú.!
@magalytapia622
@magalytapia622 7 ай бұрын
Hoy muy enferma de COVID..en día de Navidad aquí en Australia compartí viendo este vídeo con mi esposo ..estamos igual de enfermos ..Este vídeo es el mejor que he visto ver a mi esposo ..creo que yo también puedo hacer mi vino ..con tan excelente explicación y los tips detalles importantes !🍷Felicitaciones y gracias 🍷
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 7 ай бұрын
Hola Magaly ante todo espero que pronto esten mejor pense que el covid ya estaba erradicado pero los mejores deseos, por otro lado me alegra y mucho que disfruten del videos la verdad hacer sino es muy lindo y solo hace falta paciencia y sale un buen vino de verdad. nuevamente muchas gracias y espero que pronto puedan enviarme otro mensaje en donde me digan que ya estan bien, es lo mas importante ahora, un gran abrazo a ambos y muchas gracias por escribir desde Australia.!!
@jesusbasilio5710
@jesusbasilio5710 2 жыл бұрын
Desde ya, he quedado suscrito a tu canal. Mi sueño, producir vino y con tu explicación sencilla , práctica y amena, no tengo duda que el próximo año, haré mi primer experimento. Recibe un abrazo afectuoso desde el estado de Guerrero, México!!!
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 жыл бұрын
Jesus muchas gracias por tu apoyo al canal con tu suscripción, si claro animate a hacerlo no es difícil solo hay que tener paciencia en cada proceso un gran abrazo y te agradezco mucho que hayas escrito desde México.!!
@aldanaluna7061
@aldanaluna7061 Жыл бұрын
Le agradezco muchísimo este video don Juan! Es súper admirable lo q nos enseñó, soy estudiante en mi último año de secundaria y tengo q hacer un proyecto para emprender y le agradezco de todo corazón lo q hizo y seguramente voy a ganar! Espero q tenga toda la repercusión de lo q usted hace. ☺️🤍
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti Жыл бұрын
Hola Aldana el agradecido soy yo realmente me alegra y mucho que pueda servirte muchas gracias.!
@rodolfomiguelserra
@rodolfomiguelserra 2 жыл бұрын
Qué cara de felicidad, Juan Carlos. Mis mejores deseos para que puedas concretar y proyectar tu línea de vinos Malbec, mi preferido. Admiro a todo emprendedor que con constancia y humildad antepone su vocación por sobre todo, alcanzando su objetivo mientras vá disfrutándolo. Felicitaciones!
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 жыл бұрын
Muchas gracias Rodolfo me alegra mucho leer tu comentario es muy alentador y me anima a seguir haciendo vídeos, realmente siempre trato de alentar a quien se anime a que lo intente tanto con el vino como con otras cosas siempre todo parece mucho mas difícil de lo que es hasta que se hace por primera vez, nuevamente muchas gracias Rodolfo.!!
@paredoski
@paredoski Жыл бұрын
Genio. Con este vino y los chorizos que enseñaste me voy un domingo a pescar y vuelvo ...mmmm el martes
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti Жыл бұрын
jajajaja claro que si jajaja
@yolandacoronado6145
@yolandacoronado6145 10 ай бұрын
Me encanto este video, lo quiero intentar hacer, muchas gracias, te saludo desde Guatemala. dos años después de estoy viendo tu video.
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 9 ай бұрын
claro que si animate que sale bueno solo hace falta paciencia, gracias por escribir desde Guatemala.!!
@gerardog4816
@gerardog4816 3 жыл бұрын
Suscrito Juan!! Que MAESTRO..Muchas gracias!! Y que sed que me dió!!
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 3 жыл бұрын
Muchas gracias Gerardo, agradezco mucho tu apoyo al canal con tu suscripción.!!
@marisapere974
@marisapere974 2 жыл бұрын
Muchas gracias por tu claridad y pedagogía para enseñar todo el proceso, Juan Carlos!. Mirandote me atrevi a hacer mi propio vino. De dos cepas del parral (no compré la uva) me salieron 24 litros, seguro que quedara mucho menos. Hoy terminó el primer proceso de fermentación, lo puse en damajuanas y las tapé con el globo, como nos enseñaste. Ya veremos si lo logro. Luego te comento!! De nuevo, gracias!!
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 жыл бұрын
Hola Marisa que alegría que lo hicieras vas a ver que bueno sale te agradezco mucho, si podes contanos a medida del progreso del vino, muchas gracias
@bernabejoserodriguez6138
@bernabejoserodriguez6138 2 жыл бұрын
que grande Mari.. contanos como te salio!!!
@marisapere974
@marisapere974 2 жыл бұрын
@@bernabejoserodriguez6138 Bien, una vez que pasaron los 12 primeros días envasé en damajuanas de 5 litros, llenándolas bien hasta el borde como enseñó Juan Carlos, y por supuesto, con los globos pinchados comenzó la segunda fermentación. Ya hice el primer trasiego y van quedando menos litros porque toda la borra se va al recipiente en el que se está haciendo el vinagre. El vino está atravesando la fermentación maloláctica ahora. Lo he probado y su sabor es dulce en boca pero pasado el primer sorbo tiene un toque de acidez que debería desaparecer con los días. También me han recomendado ponerle clara de huevo para que todas las impurezas se vayan al fondo y clarifique... así voy, muchas gracias por preguntar.... @juancarlosbertonatti, podés sentirte orgulloso por tus contenidos y lo que logras con ellos. Muchas gracias!!
@Adriana-zk7cq
@Adriana-zk7cq 5 ай бұрын
Hdrmoso video!! Lo felicito!! Gracias!! Sii se ve q se slrprendio!! La sonrisa lo dijo todo.
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 5 ай бұрын
Muchas gracias Adriana si de verdad sale buen vino.!!
@RodolfoSarangozapata-ch5jj
@RodolfoSarangozapata-ch5jj Жыл бұрын
señor juancarlos es usted todo un caballero enseñando con tanta humildad lo q puede ser un emprendimiento a tantos q estamos en busca de halgo provechoso ,de verdad mis felicitaciones para usted ,me gusto en el momento q probo el vino ya terminado con esa carita y gesto de felicidad q me contagió de alegria q me animó a hacer el vino ,saludos desde trujillo Perú, cuente con migo
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti Жыл бұрын
Muchas gracias a vos Rodolfo ojala sirva para algun emprendimiento pero pondria muy contento, la felicidad la verdad es porque es algo que hace uno mismo y realmente sale muy bueno, un gran saludo y muchas gracias por escribir desde Peru.!!
@martinvega299
@martinvega299 3 жыл бұрын
Grande Juan Carlos!!! Sos un genio!!! Felicidades por el nuevo emprendimiento!!! después pasa la info así degustamos uno!!! Saludos!!! 🍷
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 3 жыл бұрын
Claro que si, estoy en Facebook con el mismo nombre, Muchas gracias Martin.!!
@luciaorellanadelgado8434
@luciaorellanadelgado8434 2 жыл бұрын
La visión que usted tiene es muy grande, estoy segura que llegará muy lejos y su empresa será de exportación de los mejores vinos. Lo bendigo mucho. Saludos cordiales desde Guatemala 🇬🇹🇬🇹🇬🇹
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 жыл бұрын
Muchas gracias Lucia nunca se sabe al menos ya empece el resto es cuestion de tratar de hacer las cosas bien un gran saludo Lucia muy agradecido con tu comentario agradezco escribas desde Guatemala.!!
@MrFragad
@MrFragad 4 ай бұрын
Muchas gracias por el video; contagia las ganas de hacer nuestro propio vino. Verte disfrutarlo al final del mismo, no tiene precio 😊
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 3 ай бұрын
muchas gracias, si la verdad lo hago casi todos los años vale la pena el esfuerzo este año no pude por un nuevo proyecto que ponto lo voy a compartir.!
@mariacadiz1907
@mariacadiz1907 2 жыл бұрын
Años años perdiendo mi uva y encontré a este lindo hombre con un carisma encantador todo el rato entretenida se me fue el tiempo volando y aprendí a hacer mi vino y quizá algún día emprenda ya no perderé mi uva como todos los años que me quedaba mal gracias un abrazo desde Chile
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 2 жыл бұрын
Maria que agradable comentario realmente me alegra mucho sos muy amable, del vino es solo paciencia y si además tenes la uva seguro sale un muy buen vino, nuevamente muchas gracias MAria, agradezco escribas desde Chile.!!
@nelsonalvarinos6833
@nelsonalvarinos6833 3 жыл бұрын
Capo!!!!!!!!!!!!!!! Genio, como siempre en todo lo que hacés. Felicitaciones.
@juancarlosbertonatti
@juancarlosbertonatti 3 жыл бұрын
Muchas gracias Nelson.!!
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