Me trae nostalgia ver que usas hojas de lamina ya que desde niño cuando le ayudaba a mi padre a hacer pan en el Tlanchichol yo limpiaba las hojas y las charolas en el piso esa era la conocida como la "Obra negra" y eran alteros enorme de hojas y de moldes, después de eso elaboraba el panque teniendo tan solo 7 años en ocasiones mi papá me subía ala tablero o mesa de trabajo y ahí venia como hacia el pan como le daba forma, mi padre era uno de los artesanos mas chingones que pude haber conocido y eso es digno de horgullo.

Hola SI LES GUSTÓ ESTE VIDEO no olviden darle like !! y COMPÁRTANLO !! ya que muchas personas quisieran esta receta!!! Apoyemos a nuestra gente!!

Aparte de ser tan buena cocinera eres muy buena maestra. Me encanta como explicas las recetas. Tus anecdotas de como y de quien lo aprendiste. Sigue adelante. Saludos de Phoenix, Arizona. -Raquel

Eres una máquina en la cocina que agilidad , me sorprendes muchas felicidades y bendiciones tu debes ganar un premio por tan rico y rapidicimos platillos mexicanos del norte del país. Muchas felicidades.

Que delicioso pan de vieja, pan de rancho o pan de mujer, yo aprendí a hacerlo porque estando lejos de mi tierra no había quien lo vendiera porque no se acostumbra, y cuando iba a visitar a mi mama, tuve que poner atención a su elaboración para poder disfrutarlo cuando se nos antojará.

Gracias por sus recetas son espectaculares y sobretodo la forma que tiene para explicar es muy didáctica,la felicito de todo corazón,en mí familia están extaciadas con cada una de sus recetas. Un beso y un gran abrazo. Dios la bendiga. Saludos desde la Vega . Caracas Venezuela.

Me parece espectacular lo que usted cocina, le recomiendo que se suscriba en el máster chef y estoy segura que saldría ganadora. felicidades.👍👍👍👍👍👍👍👍

Señora bonita ,soy super admiradora de las personas como usted con un fabuloso talento culinario,y ése don que Diosito le dió para lograr todo a la vez buena sason,acabado y presentación en cada uno de los platillos que presenta,Diosito la bendiga a usted y a su hermosa familia,siga siendo la chef inigualable ,sencilla y digna representante de los valores y dones que Diosito nos da

Como quisiera ser de su familia 😩 para mí sería una Diosa amo el pan y todo lo q hace😋

Saludos Esmeralda! Me encanta su canal porque usted es una CHEF MEXICANA COMPLETA ! bien rapida,bien precisa y se ve que todo le sale muy bien! La felicito pues se ve que a usted, su mamá la enseño muy bien...yo le recomendaria que mandara..videos a el canal de History Channel y estoy segura que usted..ae llevaria el premio..porque la ultima vez pusieron a una mujer a quien se le quemaba hasta el agua y es mala cocinera! Pero usted esmeralda es muy buena y sigue la cultura punto por punto! Y muy Artezanal...Tratelo amiga usted se lo merece!!🙂👍👍👍🌷💛💚💛💚💛💚💛💚💛

Hasta el próximo video señora bonita, la admiro mucho por su manera de compartir sus consejos y recetas, esa seguridad que tiene tan acertada y única, un abrazo cariñoso desde Seattle preciosa, buenas noches 🌙🙏♥️

Soy de guatemala y vivo en LA me enamore de sus erramientas con la que las prepero de principio a fin muuuchas felicidades y el pan ni se diga se ve delicioso lo boy preparar

¡Muchas gracias por la receta! Como tenía ganas de tenerla mi abuela lo horneaba y yo quiero hacerla y mostrársela a mis hijas. Saludos desde la CDMX.

Riquísimo se ve ese pan. Esmeralda tienes una forma de amasar que te queda perfecta esa masa. Es verdad, ya se está volviendo un clásico ese señor que pasa en su caballo, cada video tiene un detalle, ese sería el tuyo, felicidades, esperando el siguiente video con ansias a ver que nos vas a compartir, saludos de una Sonorense en Zapopan, Jalisco 🤗🥰

Que barbara se ve una delicia pero lo mejor la batea me regresa los años atrás dios te bendiga 🙏🙂😍

Hoy fue mi segunda vez haciéndolo, yo soy de Chihuahua y mi esposo de Sonora y se lo preparo a el y a nuestros hijos para que conozcan el pan tradicional de Sonora, muchas gracias por explicar tan bien, que Dios te bendiga y saludos desde Arizona 🌵

Señora es usted un tesoro; y tiene todo mi respeto.

Yo cuando estaba chica vivíamos en Caborca y a un lado del instituto Adalberto Sotero había una señora que vendía pan de vieja. Salíamos y corríamos a comprar en la mesa tenía mantequilla, nata ,mermelada o cajeta para ponerle al pan si querías. Que bonitos recuerdos,😊 muchas gracias por sus recetas.

A MI FAMILIA NOS GUSTAN SU VIDEOS YA QUE SABE EXPLICAR BIEN Y ASÍ NOS ANIMA A REALIZAR SUS RECETAS.... GRACIAS

En este momento estoy horneando ese pan a ver qué tal me sale Le puse un poco de piloncillo y los hice más chiquitos Muchas gracias esmeralda por compartir Ya he hecho algunas de sus Saludo desde Hermosillo 😘

¡Hola Esmeralda! Me encanta aprender contigo a la gastronomía. Bendiciones 🙏

Que bonito trabajas mujer te admiro soy nueva suscriptora este pan me encanta saludos desde Guadalajara Jalisco

En Honduras los conocemos como pan de mujer y robamos café con pan de mujer a las 9 de la mañana y a las 3 de la tarde ,estoy muy feliz pues nunca imaginé que yo podría hacerlas y gracias a usted lo voy a lograr

Muy rico gracias x compartir.. me gustaría que nos enseñará a preparar los ricos coricos 🤤 gracias

Tremenda instructora y cocinera. Sus familias deben de estar muy felices

Ese pan se ve delicioso. Hermoso nuestro México. 💚🤍❤💯

Que recetas tan sabrosas y que bonitas están sus bateas y charolas, gracias por compartir sus recetas y secretos. 😋💗

4t vídeo que miro de usted señora bonita y quedo sorprendida muy limpia y organizada me gustaría estar ahí para aprender a cocinar y tomar un café con pan .soy de Michoacán radicando en EU me encanta su forma de explicar no se diga sus bateas de madera sin contaminar🙏🏼🙏🏼.

Que bonita señora, gracias por compartir y enseñarnos sus recetas y de su experiencia y sus consejos. Muchas gracias!

Señora linda me en canta su hulmidad que la vida le bendiga sus manos gracias 🙏 gracias por compartir sus sabiduría ❤

🎉❤las bendiciones para toda la familia desde Monterrey nuevoleon mexico😂😮 que rico

Muchas gracias por compartir su receta, los acabamos de hacer en jueves santo y nos quedaron excelentes🎉

Hola sra. Esmeralda me da mucho gusto ver video de como hacer ese pan , gracias se ve muy rico disfrite Dios la bendiga.

Wow es impresionante, lo fácil que usted hace el pan !! Se ve delicioso 🌸

Que bonita la artesa,y que buen uso le das ‼️Gracias por tan buenas recetas,un saludo desde España.

Buena tardes Sra Esmeralda, el día de hoy prepare el pan de mujer, al principio pensé q sería muy laborioso, sin embargo, seguí todas sus instrucciones y fue más fácil de lo q creí, gracias por compartir tan deliciosas recetas y sobre todo q son un legado de familia. Q Jehová la bendiga y siga compartí estas delicias. P.d A mi esposo le encantaron, salieron muy bien, es una excelente maestra

Que bien explicado y muy buen vocabulario soy su nueva suscriptora soy Sonorense radico en California y la felicito paisana voy a hacer sus recetas de aquí soy saludos a mi tierra desde USA.

El papel estelar del video lo tienen la batea y tus manos. Gracias por compartir ☺️💞

Gracias por compartir..🤗 Es una delicia ese pan 😋 Mi querida abuela nos lo hacía y le quedaba delicioso.. que hermosos recuerdos 😢

Una receta sencillamente espectacular !!! GRACIAS 🤩👍🤩. Este pan , lo hacen en mi pueblo.... Pero no sabía que así se le llama 😁 Me encanta comerlo con frijoles refritos y queso , es muuuuy sabroso 😋😋😋😋😋😋🤤🤤🤤 Ya sea que se va con algo dulce o salado el pan se lleva con todo ...💗👏👏👏👏👏👏💗 Mil gracias por l receta . Que sigan los éxitos en su canal 😃👍😃 ☀️🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿☀️

Me encantó la receta gracias tienes muy bonita manera de enseñar 😌

Hola soy nueva en su canal y me ha gustado mucho lo que preparan, me llama la atención conocer su ciudad, me encanto también el recipiente donde bate la harina me.gustaria uno igual...!!!! a mi me gusta la repostería, felicidades se ven muy ricos los panes...

Que sabrosura!!! eres genial, me fascinan tus recetas; definitivamente los trataré de hacer, gracias por la valiosa clase en panadería Mexicana. AMMMOOO la batea, pagaría cualquier precio por una igual. 🌷

Hola,recien encotre tu canal y me suscribi, me encanta la cosina tradicional.,de manera especial la SONORENZE GRACIAS POR COMPARTIR TU ERENCIA.

Hola Querida!!! Muy rico se vio ese pancito !!! Me gustó mucho trataré de hacerlo !!! Diosito te bendiga siempre !!! ❤😊🎉❤😊🎉❤

Che abilità ,sei velocissima e brava in cucina ,io ho imparato a panificare all'età di 8 anni con la nonna materna ,che bei ricordi ,un profumo di pane senza eguali. Saluti dall'Italia 🤗🇮🇹🌹☀️☀️☀️

Tu pan se ve espectacular, gracias por compartir 😊 además tienes una cocina muy buena 👌, felicitaciones

Buenas tardes señora Esmeralda q limpieza en todo explica súper bien y si moscas mil bendiciones para usted q siga subiendo con sus videos

Hola saludos desde hermosillo. Muy detalladas tus recetas..hermosa bendiciones. ..no me pierdo ninguna de tus detalladas recetas.

Buenas tardes, ise su receta por ser primera ves salio bien. A todos en la familia les encanto. Muchas gracias.

Me encanta sus recetas, estoy viendo cada día. Incluso ando viendo de hacerme una prensa para tortillas de harina y esa botella para amasar pero que belleza! Disfruto tanto su paciencia para explicar como si estuviera uno allí. Que Dios le siga bendiciendo!

Me trae muy lindos y acogedores recuerdos mi abuela siempre horniaba pan hacia tortillas sobaqueras gorditas de manteca y me acuerdo que hacía todo el pan para la capirotada que tiempos aquellos que no volverán ella era de Sahuaripa

Muy rico doña Esmeralda .todo lo que hace y muy económico . gracias gracias gracias.. todos no tenemos tanta comodidad y Poreso me gusta tan ricos esos panes y económicos.me encanta hacer pan ...

excelente me recuerda mucho a mi mamá con sus latas, y como siempre sabe explicar la felicito espero hacerlo 🙏🙏🇭🇳🥰🌹

Mis respetos para Ud. Hermosa estoy admirada de lo bien que cocina es la segunda receta que miro en su canal ya me suscribi espero verla mas segido Saludos desde California ❤️🌹👍🌺

Sigo viendo sus hermosos videos hoy no vi programa de televisión solo a usted saludos desde cancun

Muchas gracias excelente receta !!!!😊 ya la hice y me e salió muy rica 14 panes de 1 kg de harina 👍

Es un deleite verte hacer pan. Que maravilla. Gracias.

Vivó en obegon son y Estoi encantada con tus resetas e echo todos tipo de pan grasias muchas grasias que tengas un eselente dia😊

Saludos para usted y para toda su familia ..usted se mira que es muy buena cocinera ..y estoy segura que tambien una muy buena persona buena madre y buena esposa .que Dios los bendiga ..🙏

Sra esmeralda, muchas gracias por compartir, que pan tan rico. Saludos desde León,GTO.

Que ricura, muchas gracias por compartir sus recetas 🙏🕊️♥️🌹!!!

Yo quiero una batea de esas, gracias por sus recetas son excepcionales

Que rico!!! Vi sus videos con mis papás y ahora soy adicta, espero con ansias el próximo video siempre. Saludos desde Chihuahua

Hola Esmeralda te agradezco tanto que hayas hecho la receta del pan tenía muchas ganas de hacerlos ojala me queden bien y pues te mando un abrazo muy fuerte y muchas bendiciones y que tu canal siga creciendo 💖💖💖

Belleza, sencillez y un sabor me imagino, delicioso.

Buenas noches Señora Esmeralda ya es noche pero deleitandome con esta receta que se ven deliciosas.Diosito me la bendiga siempre.😇🙏🙏🙏🙏😘😘😘❤❤🌹🌹

Hola Esmeralda, muchas gracias Por la receta de tan delicioso pan Saludos y bendiciones Para todos 🥰🥰🥰

Que buena receta y que bien explica sra. Esmeralda👏👏 la pondré en práctica porque ese pan se ve delicioso!

Me gusta tu canal, eres buena comunicando, tus utensilios de madera son maravillosos!

Que rico muchísimas gracias por compartir su receta, cuídense mucho y que esté muy bien aquí en espera de la próxima bendiciones

Que belleza como trabaja con mucha rapidez y muy bien explicado.

Muy delicioso ..saludos y bendiciones siempre señora esmeralda 💕🤗😘

Dios bendiga ese Don q tienes!!! Felicidades

Las acabo de hacer y me encantaron gracias por las recetas. Porque aparte queda la masa como galleta, las recetas que había visto quedaban como hojaldradas y está están muy buenas ❤

Muy hermosa señora....de las que de verdad cocinaban ....👏👏👏👏👏👏

Me recuerda , cuando hacia pan empanadas , mucho tiempo atrás , usted esplica muy bien muy esacta , muchos saludos.

Eres maravillosa! no me canso de ver tus vídeos. Felicidades 👏👏👏😍

Querida esmeralda me encanta los utensilios rústicos que usa cómo la batea, me hace recordar a mi madre también tenia una y también la hojas de lámina se utilizan para hornear en los hornos leña

Gracias por deliciosa receta Saludos desde Monterrey, Nuevo León

ME ENCANTO TU RECETA ESMERALDA, PRONTO LA VOY A PREPARAR. "DIOS BENDIGA TUS MANOS" 🌷🌷🌷🐴

Nunca había visto videos de está señora y hoy me encontré por axidente uno y nombre tengo 4 oras mirando videos de la doña que respetas mis respetos ya ando en la cocina amigas

Feliz de verla y ver ésta rica receta que le gustaba a hermosa suegra. Y feliz de ver la batea. Abrazos Esmeralda.

Yo ya dejé mi like, se ve delicioso el pan. Saludos y bendiciones desde California 🙏🇲🇽🇱🇷

Gracias señora Esmeralda...sus recetas son inigualables...Dios la bendiga grandemente a ud y su familia... saludos cordiales desde Ecuador.

Que lindo contenido me puse melancólica. Recordé a mi madre que en paz descanse y de mi horno pastelero que deje en mi ciudad natal por tema de mudanza.

hola buenas tardes ayer por coincidencia mire un vídeo sullo y la verdad me encantó y soy su nueva seguidora mándeme un saludo hasta Culiacán Sinaloa🌹

Gracias Amiga Excelente Receta 😋🍪🥐🍞 Excelente consejo Dios me los Bendiga Abundante Mente 💚👍👍

Que rico se ve y debe estar mmmmm con cafecito .....bendiciones ...provechito sra esmeralda ...😊😋😋🤤

Que rico y con un cafecito más rico mmm provechito 👍😋🙌 bendiciones

Gracias 💖 nos Gusta ese Pan, mi esposo es de Navojoa y siempre que íbamos con su familia en vacaciones de Diciembre mi esposo, papá y hermano Ivan a un rancho donde lo hacían y su hermano también se lo mandaba por paqueteria a Tijuana donde vivimos. Me gusta hornear ,Gracias por dar la Receta DLB Siempre.

Como me gustaron sus recetas y la forma en que las comparte excelente cocinera

Despues de haber visto miles de videos de panaderia, esa forma de boleado para hacer las unidades de pan es la mas increible, ingeniosa, rapida, eficiente, magistal. Saludos desde Venezuela...

Hermosa que bonito y Rico SE ve Todo lo que hacen.. Arriva Sonora Saludos desde San Diego CA

Muchas gracias por compartir tu receta salió bueno muy rico el pan. Sigue con más

Esmeralda, cada vez que te veo cocinar ME ENCANTA!! que rico se ve el pan un gran placer ser parte de tus seguidores. Un abrazo mi Sonorense paisana.

Ay esmeralda que delicia de pan muchas gracias por todas tus recetas,todo lo que haces me gusta muchas felicidades eres super buena cocinera😋👌

Muchísimas gracias Esmeralda . Estoy muy agradecida por darme la oportunidad de verla , como explica y hace muy bien las cosas. Es una gran maestra del Arte Culinario y de nuestra estado. Estoy muy Orgullosa de ud .v

me encanta esta recetra muchas gracias por compartirla

Muy buena larezeta seben muy ricas saludos y felicitarla por sus resetas muy deliciosas