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👉Cozinhei o feijão em " FOGO ALTO" mas se a chama do seu fogão for muito forte pode ser cozido no fogo médio😉
👉Deixar os grãos de molho no vinagre ajuda na digestão e não deixa dar flautulencia (gases) e tb reduz o tempo de cozimento 😉
Ingredientes
1,300 ml de água para cozinhar
1/2 Kilo de feijão carioquinha (500 gramas )
2 colheres de sopa de Banha de porco ( ou óleo da sua preferência )
3 dentes de alho médio amassado
1 colher sobremesa rasa de sal
*Deixei o feijão de molho de um dia para o outro em 2,500 ml de água + 1 colher de sopa de vinagre branco
Modo de preparo passo a passo completo no vídeo feito com muito carinho pra vcs ❤️😉😘