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Receita para fazer VINHO TINTO⬇️
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Meu Método Completo para Produzir QUALQUER TIPO DE VINHO⬇️
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Como Fazer Vinho Tinto Natural em Casa?
00:14 - Pesando 3,2 kg de Uva Niágara
00:54 - Desengace (Separar as uvas do cacho)
01:25 - Pisa com as mãos ou garrafa
02:08 - Mosto
02:45 - Chaptalização
03:10 - Maceração (Molhar as cascas do mosto 3 vezes ao dia, durante 3 dias)
03:58 - Descuba (Tirar o vinho por gravidade)
05:50 - Truque da Prensa Manual
06:32 - Tanque de Fermentação
07:36 - Airlock
11:17 - Montando o Sistema de Fermentação
11:57 - Hora de trocar o neném
13:22 - Trasfega (Filtragem do vinho)
17:15 - Prova Sensorial
18:29 - 2ª Trasfega
20:03 - Estabilização
20:43 - Como armazenar seu vinho?
21:26 - Nasceu um desejo de ser um Mestre Vinhateiro
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• Como fazer 2 litros de...
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