Olá, hoje trouxe passo a passo massa, recheio e decoração..
simples sem bico de confeitar.
massa.600 g
250 g ovos ( clara e gema) 5 ovos
160 g de açúcar refinado
135 g de farinha de trigo
32 g de chocolate em pó ( 32% ou 50%) cacau
32 g de água
3 g de fermento em pó.
recheio
1 caixa de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 medida da caixa de leite ( 200 ml)
1 colher de farinha de trigo
2 colheres de chocolate 50% cacau
1 colher de margarina
chantilly de chocolate
200 ml de chantilly
2 colheres de chocolate 50% cacau
50 g de leite condensado
Deus abençoe 🙏
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