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Nesse vídeo te ensino a fazer um delicioso frango desossado e recheado, além de ser uma receita fácil e rápida de fazer! como uma boa opção para o seu Natal
In this video I teach you how to make a delicious boneless and stuffed chicken, in addition to being an easy and quick recipe to make! as a good option for your Christmas
1 FRANGO : total desossado e recheado - 983 g
TEMPERO : 2 tabletes de caldo de galinha dissolvidos em 1 xícara de água morna
1 colher de sobremesa de sal (não cheia)
3 dentes de alho amassadinhos
1 colher de café de cominho (opcional)
Alecrim (Opcional)
Linha e agulha para costurar os extremos do frango
1 faca pequena (quanto menor, melhor para desossar) e o mais afiada possível
Dica : tempere o seu frango com 2 dias de antecedência para o tempero apurar na carne do frango .
RECHEIO: 600 G DE LINGUIÇA CALABRESA , 1 CEBOLA , SALSA E CEBOLINHA, 100 G DE BACON, QUEIJO PARMESÃO RALADO.
PREÇO PARA VENDA EM DATAS COMEMORATIVAS : DE R$ 100,00 A R$ 150,00 ISSO VAI DEPENDER DO RECHEIO E TAMANHO DO FRANGO
PRA APRENDER A FAZER, ASSISTA AO VÍDEO!
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Receitas de Alexandre Alacão
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