Como fazer PÉ DE MOLEQUE | Rodrigo Hilbert

Como fazer PÉ DE MOLEQUE | Rodrigo Hilbert | Tempero de Família

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6 жыл бұрын

Rodrigo Hilbert ensina como fazer um PÉ DE MOLEQUE com amendoim torrado e leite condensado. O doce é típico em FESTA JUNINA, mas combina com várias comemorações. Veja o passo a passo desse clássico doce de amendoim! #NhacGNT #TemperodeFamília #RodrigoHilbert
Ingredientes:
400 g de amendoim torrado e sem casca
4 xícaras (chá) de açúcar
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de manteiga
Modo de Preparo:
Em uma panela, adicione o açúcar e o amendoim sem casca e leve ao fogo baixo até o açúcar derreter por completo e formar um caramelo.
Se o seu amendoim tiver casca, leve antes ao fogo em uma frigideira com o amendoim para torrar até soltar a casca.
Desligue o fogo e adicione o leite condensado e a manteiga.
Mexa rapidamente para dissolver o leite condensado e a manteiga por completo, até ficar tudo homogêneo.
Distribua pequenas colheradas do doce sobre o mármore já untado com manteiga. Faça isso antes que ele esfrie. Enfeite como quiser e está pronto.
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Пікірлер: 178

@marialins2777 4 жыл бұрын

Fiz e deu super certo. Chamem de pé de moça ou de pé de moleque. Deu certo, não ficou mole, e acabou rapidinho 😂🤭😋

@tamiressantos3299 2 жыл бұрын

Ele fica muito duro???

@CristinaSilvaemcasa 5 жыл бұрын

Uau !!! Quem tem um Rodrigo Hilbert em casa, não precisa de Brastemp...♥♥♥

@veralucia_gontijo 6 жыл бұрын

Rodrigo amo ver voce cozinhando ,um abraço amei a receita

@vivianalima1497 4 жыл бұрын

Meu like vai pra história do pé de moleque Amei kkkk

@sarafarah1007 6 жыл бұрын

Perfeito 😍

@jocimariamacedo9745 3 жыл бұрын

Amo ver vc fazendo comida gostosa pois te considero uma fera na cozinha parabéns pelo seu talento querido

@esmeraldinamartinsbastos9130 3 жыл бұрын

ADOREI a informação da origem do nome. MUITO SHOW

@jussaravianna9750 5 жыл бұрын

Oi Rodrigo, acabei de fazer!! Deu super certo!! Uma delícia...👏👏👏👏

@sandralanza2112 4 жыл бұрын

Maravilhoso ,eu anos eu te assusto 👏👏👏pelas receitas

@flaviasantos478 6 жыл бұрын

Maravilhoso!👏👏👏

@arianainacio4582 5 жыл бұрын

Muito bom, amo!!

@lucienesilverio7289 3 жыл бұрын

Maravilhosa receita 😋

@cristianacunha5373 3 жыл бұрын

Rodrigo que show amei

@alinepelaeuropa 3 жыл бұрын

Nossa, eu nunca tinha visto essa jeito de torrar na boca de cima, parece ser mto mais prático e rápido. Obrigada.

@reginamolina7430 6 жыл бұрын

Gostei muito vou fazer obrigada pela aguda abraço 🤗😘

@daianedaia2577 5 жыл бұрын

Fiz ficou uma delícia

@eletrosantos1458 3 жыл бұрын

Gostei da informação e da receita também.

@sueliamorimcardoso6862 3 жыл бұрын

Perfeito 😍😍😍😍

@FernandaGarcia-zs2co 5 жыл бұрын

Amei! Tudo q vc faz é muito bom, curto suas receitas, parabéns garotão!!!

@analuaraujo9868 3 жыл бұрын

Que cara bacana né ! E a receita é maravilhosa

@nanidepaula747 4 жыл бұрын

Gente ele faz como minha mãe..asopra a casca e td..ele é sem frescura na cozinha mesmo 👏👏

@albertoviana5747 2 ай бұрын

Sem higiene vc quer dizer né ?

@heloisaamorim9964 3 жыл бұрын

vou fazer.acjei facil.obg.

@edgenovareginadasilvabatis4709 2 жыл бұрын

😋😋obrigada!!

@gracasilva-js1ub 4 жыл бұрын

Parabéns Wilbert! Fiz está receita de pé de moleque e ficou uma delicia. Gostei da receita pq é simples. Eu tenho outra receita de pé de moleque, mas é mais complicada. Obrigada!

@rosemaryoliveira5612 6 жыл бұрын

Fica a dica para tirar a pele do amendoim use um secador de cabelo para soprar€:)

@roseanesilva3825 6 жыл бұрын

Hummm!!Deu vontade de comer😋

@jane3384 6 жыл бұрын

Aqui em Curitiba fazemos com amendoim torrado e açúcar mascavo (rapadura)

@soniaadrianalopes6087 2 жыл бұрын

Deu água na boca

@isabelmarciano8238 3 жыл бұрын

Gostei da Receita tá de parabéns O Boa tarde😄 isabel👧👏👍

@coisasuteisshoppe6822 3 жыл бұрын

Boa tarde, minha mãe fez e aprovadíssimo. Ficou divino, isso é do outro mundo. Obrigada Rodrigo por compartilhar conosco. Grande abraço.

@tamiressantos3299 2 жыл бұрын

Ficou muito duro??

@rosanelima9932 6 жыл бұрын

Deve ficar doce demais.

@lenilda7494 3 жыл бұрын

Sua cara

@silvaneidemarinho9315 6 жыл бұрын

Vou fazer

@fatimaemiliano1788 6 жыл бұрын

Aí eu amor adoro muito tudo menino

@mittmetzker617 4 жыл бұрын

Hummmm 😋😋 😋😋😋

@vaninhameireles9718 6 жыл бұрын

Amo 😍👏🤗😍😘❤️ esse doce😘

@user-xe8pq8sr6f 4 жыл бұрын

ννννβνννννβββββννβνβββββββββ

@marcia_ln 3 жыл бұрын

Nossaaa não sabia do Pedi moleque...🤣🤣🤣Showww

@palomafurlan4459 6 жыл бұрын

Mto boa a receita parabens acabei de fazê ficou uma delicia

@arieneholtz7635 3 жыл бұрын

Vc fez ? Deu certo ? Fiquei em dúvida em uma coisa , depois que o açúcar caramela desliga o fogo para colocar a manteiga e o leite condensado? Só mexer bem não tem que voltar no fogo ?

@leliablauth3742 6 жыл бұрын

Muito simples MAS FANTÁSTICO VALEU🤔😊😄

@sadraquemuchon8559 6 жыл бұрын

Lelia Blauth .

@sadraquemuchon8559 6 жыл бұрын

@merciamaria4095 6 жыл бұрын

Aqui em Pernambuco nós fazemos bolo pé de moleque,no são João

@maryalove5534 3 жыл бұрын

(: Como e que faz o Bolo????? ... ☺

@sandramarcal2308 6 жыл бұрын

LIkeee!!!!

@marinavictoria4141 4 жыл бұрын

ganhou meu like só por ter contado de onde saiu o nome kkkkk

@solfernandes8437 5 жыл бұрын

Esse cara é gaucho que orgulho de vc tchê...mais bha guri vou fazer hj pra comer e toma um mate quente ....

@l2vegasus762 5 жыл бұрын

ele e catarinense,ela e gaucha de passo fundo

@lucienecunha5475 3 жыл бұрын

Q lindo sua explicação,vc. Soprando as cascas lembrei até da minha mãe

@michelefuzerventurim1556 2 жыл бұрын

Lembrei da minha infância 🎈

@achomoniqueoliveira9394 3 жыл бұрын

Não é à toa que todo o Rodrigo que eu conheço é espetacular porque eu tenho um namorado que se chama Rodrigo e não enxerga nada mas aprendeu a cozinhar com o senhor

@ivonesoares5565 3 жыл бұрын

Isto Acontecia em Passa Quatro no Sul de Minas.....Pede Moleque.Eu li a História. Boa Tarde.Pé de Moleque.

@manoelcarlosdecarvalhoneto7485 4 жыл бұрын

Em tempos de COVID-19 não pode assoprar hein! 😂🤣😂🤣😂🤣

@stefanasouza2491 3 жыл бұрын

Usei o secador de cabelo kkkk

@analuizaoliveira3425 6 жыл бұрын

Trabalhei numa fábrica aqui em MG e era feito com amendoim, água, rapadura e açúcar "queimado" (como se fosse fazer caramelo). Ficava brilhando assim também, era doce na medida.

@EloiTheNemesis 6 жыл бұрын

Ana Luiza Oliveira AC será q posso usar açúcar mascavo? Achoq eh a msm coisa ne

@analuizaoliveira3425 6 жыл бұрын

Ana Couffaine pode. Mas é bom fazer o processo de "queimar" mesmo sendo escuro. É só queimar o açúcar como se fosse fazer caramelo

@adautofranco5975 5 жыл бұрын

Tentacaaaaooo..,

@mariaauxiliadorajustino4653 2 жыл бұрын

Homem 👏 prendado ❤️😘👏 interessante que enquanto você faz você conta as histórias 👏👏👏 gostei muito deste vídeo 👏👏👏👏 muitas bençãos 👏 felicidades sempre 👏👏❤️❤️❤️😘😘😘eu gosto muito de pé de moleque 😋😋😋😋 hum delicia 😋😋😋👏👏👏👏

@lucianacunha4978 2 жыл бұрын

Foi saliva no assoprar aposto😄😄😄😄

@carolgrangeiro8218 6 жыл бұрын

Aqui no Ceará, nosso pé de moleque é diferente. É um tipo de bolo

@Seumadrugapardinho3925 2 жыл бұрын

Ai tudo é diferente 🤣♥️ como o mingau pra vocês.

@keldisonbrasil 2 жыл бұрын

Eu ainda acrescento nescau pra ficar com uma cor mais escura e um saborzinho de chocolate.

@lorenacaetano3731 2 жыл бұрын

Vim pelo Rodrigo.

@edwigesmiquelao1630 4 жыл бұрын

Olha o pé de moçaaaaa

@edgenovareginadasilvabatis4709 2 жыл бұрын

Uau

@glorinhavidaquesegue9408 3 жыл бұрын

braços.Abraços.

@mariafernandaamaro403 6 жыл бұрын

Huuuum

@ale14725 6 жыл бұрын

Em MG pé de moleque tradicional é com rapadura.

@karolinakarolou086 4 жыл бұрын

PEDE MOLEQUE!!!!!!!!!

@karolinakarolou086 4 жыл бұрын

PEDE MOLEQUE!!!!!!!!!

@roberta894 6 жыл бұрын

Delícia de receita!!! Huuuummmm 😊

@olharanalitico9191 5 жыл бұрын

o q a gente come aqui no ceara é feito com castanha e ele é tipo um bolo e é feito com ervas e cravos

@tatianaalves4316 6 жыл бұрын

Você pode fazer bolo de Nutella quando você chegar em 100 milhões de inscritos

@anawerri4477 4 жыл бұрын

Acho que o Rodrigo plantou esse amendoim e colheu. Só acho!

@monykarg 6 жыл бұрын

Gente isso não é pé de moleque é pé de moça! Pé de moça foi criado a partir do pé de moleque, foi acrescentado o leite condensado pra dar uma delicadeza no doce, o pé de moleque é mais duro e é feito tradicionalmente com rapadura... Deliciosos os dois, mas pelamor não confunda pq o sabor é diferente um do outro!

@marlycarrano6170 5 жыл бұрын

Bolos

@Brunooliveira-rt7td 5 жыл бұрын

Pé de moleque não e feito com licuri?

@andreaflowres 5 жыл бұрын

Verdade.

@carlossandino9833 4 жыл бұрын

Assim que ta essa merda de país. ..cozinheiro que nunca cozinhou nada ...jornalista covarde..jogador que não joga nada ...complicado.

@talithareis1969 4 жыл бұрын

@@carlossandino9833 que hooror cara...tudo é gostoso..nervoso por pouca coisa......eu prefiro esse,....

@dennymarques2689 2 жыл бұрын

Esse nao pé o pe de moleque esse é o pé de moça kkk, eu quero a receita do pé de moleque.

@ameliafigueiredo3328 3 жыл бұрын

Faça com menos açúcar tá legal

@larissacapucci3642 3 жыл бұрын

Ja pode fazer com ele torrado e sem casca?

@mutuo5338 5 жыл бұрын

Pede mulheque kk

@rosanaviana6199 Жыл бұрын

Da pra fazer com margarina?

@lucianacardosodefreitas9891 4 жыл бұрын

Alguém me enviando link do Rodrigo fazendo Amendoim Doce pelo amor de Deus...🙏🏼🙏🏼🙏🏼

@marciacristinaalves2628 2 ай бұрын

Pode fazer com açúcar cristal????

@terezinhavalente6926 5 жыл бұрын

A receita que sempre fiz leva duas xícaras de açúcar, e para quem reclamou que ficou puchento, é que deveria ter ficado mais tempo no fogo.

@AnaoDoEmbu 3 жыл бұрын

Fiz igual a receita dele e ficou puxa puxa logo após feito e depois de frio ficou uma pedra de duro

@anailealmeida5491 6 жыл бұрын

Tradicional é o caramelo de açúcar e o amendoim apenas

@luizaesteves5429 3 жыл бұрын

Com essa pandemia, não é legal assoprar ...

@joseaneoliveira4168 3 жыл бұрын

Que delícia! 👏👏

@cmmcompramixmah 3 жыл бұрын

Por gentileza ,qual o tempo de validade por favor?

@mariapaschoal2867 3 жыл бұрын

Pode reduzir o açúcar?

@sabrinapauletto4778 2 жыл бұрын

Acho que se reduzir n dará liga Eu fiz e não ficou muito doce ficou ótimo

@adrianidossantos791 6 жыл бұрын

Hum que delícia

@niceiaazevedo7366 3 жыл бұрын

Rodrigo o meu ficou muito duro, como eu faço obrigada, gosto muito das suas receita, por favor

@arlleyjuniodasilva9624 2 жыл бұрын

O meu tb ficou mas pelo que percebi em outros vídeos que encontrei que usa metade do açúcar, testei com metade é ficou melhor.

@sabrinapauletto4778 3 жыл бұрын

Essa xícara seria de quantas ml?

@crislourenco7264 6 жыл бұрын

Vou fazer mais.colocar só a metade da quantidade do açúcar.

@cryslaneandrade3212 5 жыл бұрын

Vdd ...ficou muito doce pq ainda tem o doce do leite condensado.

@AnaoDoEmbu 3 жыл бұрын

O meu ficou puxa-puxa no final e depois que esfriou ficou extremamente duro... O que eu fiz de errado?

@julianavidal9909 6 жыл бұрын

Esse não o tradicional né, esse é o pé de moça que vai leite condensado.

@moderadoraanacatarina8684 4 жыл бұрын

Tá parecendo o pé de moça msm

@BlackAngel-jx8jl 3 жыл бұрын

Eu gosto mais de carapinha, do que pé de moleque.

@RitaCassia-gv9cv 4 жыл бұрын

😂😂😂😂😂

@anailealmeida5491 6 жыл бұрын

Um dos ingredientes é saliva kkk

@isadoraambrose2233 3 жыл бұрын

Alguém sabe quanto é de açúcar em gramas? Não consigo encontrar se a xícara de chá são 160 ou 240g. Estou fora do Brasil.

@sabrinapauletto4778 2 жыл бұрын

Eu usei a de 240g deu certo

@ericapatricia1642 6 жыл бұрын

Eu nunca consigo dar um ponto bacana ou fica duro ou fica mole

@AnaoDoEmbu 3 жыл бұрын

Mesma coisa aqui... Aqui ficou puxa-puxa no inicio e depois de frio virou uma pedra de duro!

@deliciasdadarly2836 4 жыл бұрын

Que delícia

@nataliaperes3551 3 жыл бұрын

Nossa fiz hoje com meu namorado ficou muito duro ,muito mesmo

@AnaoDoEmbu 3 жыл бұрын

Aqui também, uma pedra. kkk

@ricardodutra3881 2 жыл бұрын

Pé de moleque tradicional é só açúcar, amendoim e uma pitadinha de sal

@mariajaleco2357 6 жыл бұрын

Sai fora damiao. Parabens

@liviacordeiro1184 2 жыл бұрын

escutem a amiguinha aqui, derrete o açúcar antes e depois bota o amendoim pq minha mao parece que vai cair de tanto mexer essa merda desse açúcar, derrete nunca!!!!!!!!!!

@valeriaaraujo1608 5 жыл бұрын

Qual a durabilidade deste pé de moleque?

@AnaoDoEmbu 3 жыл бұрын

25 anos

@valeriaaraujo1608 3 жыл бұрын

@@AnaoDoEmbu Imbecil

@mayaragomes3121 5 жыл бұрын

Fiz, mas não ficou duro :/, ficou tipo pé de moça mesmo

@fabioferreira5386 4 жыл бұрын

Isso Não é pé de moleque... pe de moleque é a Bose de amendoim e rapadura

@Marcusrafaelfet 2 жыл бұрын

Eu não entendo por que colocar o leite condensado, vira um puxa puxa. O tradicional é só o amendoim com caramelo mesmo, no maximo um bicarbonato de sódio pra ficar menos duro