Oi pessoal, hoje eu vou ensinar pra vocês um pão doce super gostoso e fácil de fazer. Só precisa de um pouco de paciência, pois para que o seu pãozinho fique macio, precisa sovar bem a massa e esperar o tempo🕓 necessário pra que dobre de volume. Espero que gostem da receita e façam na sua casa pois é muito gostoso.
Ingredientes: xícara usada é de 250 ml
1 kg de farinha de trigo
450 ml de água
1 xícara (chá) de açúcar
2 ovos
3/4 xícara (chá) de óleo
1/2 xícara (chá) de amido de milho
1 colher (sobremesa) de sal
10 gr de fermento biológico seco
1 colher (sopa) de essência de baunilha
Para pincelar:
1 gema com 2 colheres (sopa) de leite
Leite condensado e coco ralado para passar em cima dos pães depois de assado (opicional)
Deixei a massa crescer até dobrar de volume, demorou 40 minutos mas pode variar dependendo do tempo se esta calor ou frio. Depois deixei os pãezinhos crescerem até dobrar de volume, levou cerca de 1 hora e meia, mas pode demorar mais ou menos tempo também.
Link do Creme de confeiteiro que usei
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Obrigada e até o próximo vídeo...😋😉