Como fazer Petit Gateau - Aula com todos os detalhes
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Күн бұрынOlá Pessoal, hoje teremos um preparo fácil porém maravilhoso. Quem não gosta de Petit Gateau, né? Receita original! Além de tudo, saí super barato. Vamos para o vídeo?
Ingredientes:
-Petit gateau de chocolate
-200g de chocolate meio amargo
-100g de farinha de trigo
-160g de manteiga
-160g de açúcar refinado
-4 ovos
-4 gemas
Para mais informações e dicas, confira nosso site:
www.docenamedida.com
---
00:00 Petit Gateau
00:50 Fotos do Instagram
02:38 Dica para preparar
03:06 Recheio do Petit Gateau
03:50 Receita do Petit Gateau
04:42 Modo de Preparo
05:02 Derreter a manteiga
05:38 Bater os ovos com o açucar
08:18 Derreta o chocolate na manteiga
10:11 Acrescente os ovos/açucar
10:53 Acrescente a farinha
12:17 Qual forma usar
13:41 Como untar
15:04 Tamanho das formas
17:20 Gelar antes de assar
19:27 O tempo exato no forno
22:18 Tirando do forno, 11 minutos (pouco tempo)
26:34 Tirando do forno, 14 minutos (tempo ideal)
30:46 Tirando do forno, 18 e 25 min (muito tempo)
32:02 Comparação entre todos
33:14 Servindo com sorvete
34:21 Tournant recebe o melhor Petit Gateau
@jeanecebalho3146 11 ай бұрын
Sou cozinheira e confeiteira ! Sempre estou atualizando através de canais maravilhosos e agora tb através de seus vídeos. Obrigada❤❤
@mariaestergoncalvesdem.men6395 Жыл бұрын
Que vídeo maravilhoso amei..! Vou tentar fazer Valeu
@nataliastillwell4324 2 жыл бұрын
Estou apaixonada pelo seu canal. Eu n estou fazendo todas as receitas( sou um desastre na cozinha), mas estou assistindo e aprendendo um monte. Fiz o bolo de cenoura e foi o bolo maus gostoso que comi na minha vida 😻
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Ahhh que sucesso! Parabens Natalia!
@fafadoriorio1884 10 ай бұрын
Maravilhoso ! Gostei muito. Obrigada por ensinar 🌷🥰❤️
@ritabelisse9991 11 ай бұрын
Vou ter fazer essa receita maravilhosa ❤ Obg 🙏
@nataliaoliveira9486 Жыл бұрын
Perfeição de aula!!! Ameiiii
@simonerosario5408 Жыл бұрын
Fiz, segui passo a passo ficou perfeito, muito obrigado 😘
@mariarossi9146 Жыл бұрын
Muito legal. Agradeço o carinho de passar os detalhes 🥰
@DocenaMedida Жыл бұрын
💕
@pazhelenacabral234 Жыл бұрын
Maravilhosa explicação! Nunca vi igual. Parabéns! 👏👏👏
@edvataniamacedodossantos6349 7 ай бұрын
Bom dia!!! Quando vejo que tem algum vídeo do doce medida já dou like porque suas são maravilhosas o profissionalismo e a seriedade, carinho que vc tem pelo seu trabalho e eu só tenho a agradecer!!!
@jacintasousa6420 2 жыл бұрын
Que aula maravilhosa.! Muito obrigada.! Bjo
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Obrigada, Jacinta! Fico feliz que gostou! 🥰
@marlenegomes1072 2 жыл бұрын
Nossa, que aula maravilhosa parabéns pelo seu trabalho,muito bom!! Valeu 👏👏👏😋😋
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Eu que agradeço por acompanhar o canal!!
@viatrilha3 Жыл бұрын
A melhor receita de Petit gateau!! Parabéns pela didática e generosidade!
@nanysc20 Ай бұрын
Amei o vídeo, o melhor que vi,com essas dicas quando eu fizer provavelmente será perfeito..parabéns pelo vídeo, já virei seguidora ❤
@julianacostacosta9756 Жыл бұрын
Já comprei as forminhas! Assim q chegar ja vou fazer!!! Amei!!!!
@silviarodrigues9794 2 жыл бұрын
Olá de Portugal!! Petit gâteau traduzido á letra é "pequeno bolo".😉 Obrigada pelas excelentes dicas.
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Obrigada 😃 pelos elogios e pelo esclarecimento Silvia! beijos à Portugal!
@rosesouzza6692 5 ай бұрын
O que dizer desse ser humano lindo? Deus te abençoe minha amada,por compartilhar tanto conhecimento . Obrigada 🙌💖🥰
@jeanecebalho3146 11 ай бұрын
Amei sua receita!❤❤❤Abraços Campo Grande ms
@leonidenovaeskawano3625 2 жыл бұрын
Gratidão por compartilhar - show!!
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Oi Leoni, obrigada! 🥰🥰🥰
@lojastocklar 6 ай бұрын
Adoooro o fato de vc fazer varios testes. A gente vai entendendo os detalhes. OBrigada!!!
@katiafurtado6370 Жыл бұрын
Amando ESSE canal. 🎉🎉
@saramendonca3119 2 жыл бұрын
Amei essa receita, vou fazer. Adoro seus vídeos!!! 👏🏼
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Muito obrigada 😊 E faça sim! Vai ser sucesso!
@mariaelisabetemoreiradesou1955 2 жыл бұрын
Muito bom obrigado por compartilhar
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Eu que agradeço
@monicadutra323 2 жыл бұрын
Vc é uma bênção para nos ,eu amo vc explicando
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Obrigada de coração
@antonioaristides5358 2 жыл бұрын
Felitaciones por el.profecionalismo.Receta perfeita.Explicaciones excelentes.👏👏👏👏
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Obrigada Antonio! 😊
@socrates2726 Жыл бұрын
melhor vídeo ensinando em detalhes o que fazer e o que não fazer
@elisianemilani2994 2 жыл бұрын
Estava esperando, e valeu a pena Parabéns 👏👏👏 muito sucesso, não perco uma receita. Estou aprendendo muito 🙏🏼🙏🏼
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Muito obrigado 😊
@lizx8417 2 жыл бұрын
Você é uma ótima professora!! Parabéns!! 🌷👏🏾👏🏾👏🏾
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Obrigada pelo elogio! 🥰🥰🥰
@rosemarychaves2201 2 жыл бұрын
Maravilha essa receita! Obrigada querida por mais esse maravilhoso sucesso seu! Deus te abençoe sempre. Beijos.
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Obrigada de coração
@atoniosilva431 2 жыл бұрын
kzfaq.info/get/bejne/jKiprdyUt82yqHU.html
@pedrosoares1134 2 жыл бұрын
Nem vi o vídeo ainda e já curti, ela é FERA!
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Que honra! Espero que goste! Obrigada!
@edneialucas1452 2 жыл бұрын
Explicações incrível não tem como errar ,só gratidão sempre.!!!🙌🏽🫶🏽🔝🔝👏🏽👏🏽🙏🏽🥰😍❤️
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Gratidão
@marcelomartinez8632 2 жыл бұрын
Que bom achar seu canal, pois adoro aprender as técnicas e o porque de uma receitas dar um resultado x. Vc é ótima. Parabéns
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Muito obrigada 😊 e bem vindo Marcelo!
@soraiasanches2958 2 жыл бұрын
Apaixonada pelo jeito sério de ensinar kkkkk maratonandoooo ....
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Ahhh que show! Obrigada!
@adrielecelestino2865 2 жыл бұрын
Minha sobremesa preferida, agora descomplicada. Doida para fazer, obrigada Tati ♡
@DocenaMedida Жыл бұрын
Oi Adriele! Imagina, estamos aqui pra isso! Trazer cada vez mais técnicas, detalhes e dicas pra vocês!💜
@DanielaLiberatodl 2 жыл бұрын
Dicas maravilhosas.
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Obrigada!
@janainaluciadeandrade4740 2 жыл бұрын
Maravilha de receita, estava aguardando e valeu demais! Tenho uma airfryer oven, farei nela pra testar. Muito obrigada!!!
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Espero que goste!
@antonioalexssandro8691 2 жыл бұрын
Hual até que fim saiu o vídeo que eu tava esperando rsrs boa noite 🌹
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Oi Antonio! Aproveite então!
@sandrajunqueiratrarbach300 2 жыл бұрын
Valeu Tati. Muito obrigada.
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Nós que agradecemos!
@matheusferreira9431 2 жыл бұрын
Que professora fofa e atenciosa
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Obrigada Matheus!
@daniellefsa8771 2 жыл бұрын
Amo e já fiz uma vez em casa, bem fácil mesmo de fazer. Vou refazer usando sua receita Tati, com certeza vão ficar divinos. Adoro seu canal! Esperando ansiosamente novas receitas :))
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Obrigada de coração
@edineidecabral9260 2 жыл бұрын
Com certeza vou aproveitar
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Sim... é delicioso!
@sycanunes3719 2 жыл бұрын
O seu sucesso é o nosso sucesso, e o meu em especial é na cozinha da minha casa depois de vir aqui pegar as dicas preciosas. Resultado = Família feliz, Visita feliz e Elogios pra todo lado.😌 😍
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Meus parabéns! Arrasa Syca!!!! Beijos
@brunaaemilly 2 жыл бұрын
Estou amando os vídeos, uma verdadeira escola culinária. Parabéns pelo talento! 👏🏻👏🏻👏🏻
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Oi Bruna! Eu que agradeço pelo carinho! Obrigada por nos assistir!
@aqueniamatos4253 2 жыл бұрын
Meu Deus,quanta dedicação em um canal! Parabéns,admiro demais!
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Obrigada pelo carinho. 🥰
@leilasalmeida Жыл бұрын
Que aula espetacular sobre petit gateau, minha sobremesa preferida. :-) Muitas dicas boas! obrigada
@DocenaMedida Жыл бұрын
Obrigada pelo carinho! ❤️❤️
@danieladelima2183 Жыл бұрын
Credo. Bolo de ovo cru com chocolate 🤢
@joelmajo9274 2 жыл бұрын
Amei!!
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
💕
@marlenegomes1072 2 жыл бұрын
Amei!!🤗
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Obrigada,, Marlene!
@roselyferreiragomes7359 2 жыл бұрын
Oi Tadi bom dia !! parabéns por mais um vídeo maravilhoso e gostoso Deus te abençoe 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Obrigada de coração
@idasantosarrudamachado4414 2 жыл бұрын
Oiê!!! já fiz vários bolos de cenoura com a tua receita,e deu muito certo. fiz o bolo básico, e todos adoraram. agora vou fazer o Petit gateau,sem pensar,pois com tuas receitas e modo de ensinar,tenho certeza de sucesso. GRATIDÃO 😘
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Sim faça sim! Você vai amar!
@ofeliadesouzagoncalves3629 2 жыл бұрын
Estou aprendendo muito com suas explicações.Um curso grátis.JESUS te abençoe quem divide com amor prospera.
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Gratidão! Beijos grandes!
@martaelianefernandesrodrig3704 2 жыл бұрын
Bom dia minha amada professora amo esse bolinho 😍
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Bom dia Marta! Que bom! faça! Você vai amar!
@Estelar2015 2 жыл бұрын
Melhor professora !!
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Obrigada!
@cici3991 Ай бұрын
Agora vou fazer esse bolinho
@sueliloddi6629 2 жыл бұрын
Adorei ... a Aula de Pudim foi ótima .. essa segue mesma linha!!! 😀
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Que bom que gostou! Beijosss
@irenealmeida3308 2 жыл бұрын
Maravilhosas explicações,como sempre..amo essa receita, que sempre pesquisei muito mas nenhuma achei tão boa assim também muito econômica !Parabéns,vou tentar fazer mas ja vejo esse ponto de cocção um terror rs !Mas muitas dicas boas.bjs
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Muito obrigada pelos elogios Irene! A receita é maravilhosa e ficará gostosíssima!😋
@ninalima4491 2 жыл бұрын
A dica da geladeira eu não sabia. Agradecemos pela receita.
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Quem bom que ajudamos! Beijosss
@cici3991 Ай бұрын
Oi minha querida sou sua fã adoro seu jeito de fazer bolo nunca mais fiz bolo. Erado kk
@elianesouza5527 2 жыл бұрын
Que maravilha. Eu sempre quis fazer um petit gateau mas nunca tive coragem de me aventurar. Mas agora com a sua receita e a maneira de ensinar me pareceu bem mais fácil. Vou tentar fazer.
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Oi Eliane!! Tenta sim! Me fala depois como ficou. 💜
@Diene520 Жыл бұрын
Meu Deus, uma pessoa que não tem coragem nem de cozinhar tem coragem doque na vida ?
@davicaetano8900 2 жыл бұрын
Show
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Obrigada!
@helianenachtigall8525 6 күн бұрын
Maravilhosa aula. Tu és perfeita, teu petit gateaux parece mais perfeito do que o do chef Jackin ❤
@cristinaestevinho5321 2 жыл бұрын
Olá de Portugal Adoro as suas explicações. Fiz o melhor pão de ló da minha vida. Para mim não é suficiente saber como se faz, mas sim porquê. Muitos PARABÉNS! A minha fila gosta muito de brigadeiro em bolo, seria excelente se fizesse uma demonstração. Obrigada pela partilha
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Fico feliz em saber. E sim, vai sair brigadeiro em várias verões Cristina! Aguarde!
@amandaposenatto283 2 жыл бұрын
Taaaaaati chegaram minhas forminhas pra fazer Pétit Gateau!!!!!! Iuuuuuupiiiiii
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Yhuuuu Amanda! Agora sim! Faz e marca a gente!
@reginadino7146 2 жыл бұрын
Tati Maravilha. Espero q não se incomode, pois, p mim vc é realmente Maravilhosa, simpática, profissional, educadíssima etc, etc, etc…
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Obrigada de coração
@fernandosoares3181 Жыл бұрын
Sai em busca de uma receita de Petit Gateau, me deparei com sua receita/aula. Fiz e ficou show. Tenho uma airfryer oster 3 em 1 com cap de 10 litros que tb trabalha como forno..etc..O segredo, muito bem explicado por vc, é o ajuste do produto que temos em casa x tempo de cozimento, alem do quantitativo de formas que vc coloca dentro do produto. Vc explicou bem isso e eu pude constatar na prática...com uma forma, o tempo é x...com duas o tempo é x + 1 min mais ou menos...se forem 3 o tempo aumenta mais um pouco e assim por diante. É vc montar a tabelinha que tudo dá certo. Alias, quando vc falou no inicio que seria 6 min em media...e depois vc viu que o tempo aumentou bastante, justamente foi, acredito eu, em funcao da quantidade de formas ao mesmo tempo no forninho + aquela bandeja alta que vc usou, pois eles ficaram "protegidos" do calor por um tempo, aumentando assim o periodo de cozimento. É isso ai...muito grato pelas dicas e sucesso!!!
@canaldemarco6220 2 жыл бұрын
Tati, eu amo suas receitas e seu jeito bem didático de ensinar, eu estou no caminho que amo, faço quitutes bem gostosos, doces saborosos e marmitinhas fitnes também kkkkk ainda não defini meu nicho, estudo gastronomia, estou no último semestre e assistir vc só agrega excelente conhecimento.
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Fico feliz em saber! Parabens e tudo de bom no seu caminho! Sucesso!
@canaldemarco6220 2 жыл бұрын
@@DocenaMedida Obrigada Tati.
@mariabarbosa4230 Жыл бұрын
Oi primeira vez aqui adorando
@DocenaMedida Жыл бұрын
Olá obrigada! E bem vinda!
@obolotapronto165 2 жыл бұрын
O meu doce preferido...😍
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Que legal! Obrigada pela preferência. 😊😋
@edersonsilva721 Жыл бұрын
Jurava que tinha chocolate dentro kkkk
@michelialmeida1506 2 жыл бұрын
Não tem como ter preguiça de ver o seu vídeo até o final!!!!!!! Uma aula dessas!!! Nunca consegui fazer um bolo. De cenoura??? Muito menoooooos. Assisti ao vídeo de receita do bolo de cenoura e conseguiiiiiii. Você é especial! Sei que vou arrasar nesse Petiti Gateau porque você é excelente, aprendendo com você, logo, sou excelente também. Kkkk Beijo!!!! grande!
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Oi Micheli! Que bom ler um comentário assim! Fico muito feliz que tenha dado certo! Obrigada. 😘
@renatomazzotini 2 жыл бұрын
Excelente Vídeo. Parabéns pelo trabalho Me convida para experimentar o de chocolate Branco que fiquei curioso.
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Será um prazer! Hehehe.
@luisoliveira1607 Жыл бұрын
Tati amo as suas Receitas. Eu já posso cursos de Bolos caseiros, mais não consigo fazer outros bolos sou fiel as suas Receitas porque sempre dao certo e todos aqui em casa e os amigos elogiam muito meus Bolos muito obrigado. ❤❤❤
@DocenaMedida Жыл бұрын
Oi Luis!! Fico feliz que esteja dando certo as receitas! Qualquer dúvida só nos escrever! 💕
@osnirassvetov7191 2 жыл бұрын
Taty, que receita tentadora. Esse tal de "petit-gateau" sempre parece envolto em muito mistério, mas agora acho que dá ! ! ! 🤗 Grande Abraço. Muito Grato ! ! !
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Espero que goste! Ensinei tudo que você precisa saber! Faça que vai dar certo!
@MariaSantos-rg7jo 2 жыл бұрын
hahahah eu achava tbm que era recheio, isso faz alguns anos e ficava me questionando como colova esse recheio.. enfim um dia tive acesso há um livro de receitas e tinha essa explicação, hoje vejo a tatina falando tão bonitinho (desiludindo um monte de gente hahahaha). Amando seu canal e o belissímo trabalho. Em breve tbm vou enviar no instagram.
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
😋 Obrigada pelo carinho! E Aguardamos sua foto no Insta!
@deniselamb8734 2 жыл бұрын
Tb achava 🤭🤭. Pior é que um Petit Gateau c uma bola d sorvete na sorveteria é muuuito caro. VALEU AS DICAS !!!!
@marappolario21 Жыл бұрын
Sempre fiz a receita do Erick Jacquin e fica maravilhoso!!!! Parabéns pelo seu trabalho!!!!
@DocenaMedida Жыл бұрын
Obrigada! Não fui ver a receita dele ainda, nem sei se está na internet! Mas ele é um grande Chef e sei que tem ótimas receitas
@marappolario21 Жыл бұрын
@@DocenaMedida Tem a receita lá sim!!! Inclusive peguei de lá....muito boa!!! Bem semelhante a sua receita.
@emersondejesus3867 Жыл бұрын
Olá! Bom dia Deus abençoe sua vida, parabéns, a senhora é uma excelente profissional com seu modo simples acabou mim conquistando, por que sou muito difícil para mim escrever em um canal de You Tube ...Deus lhe abençoe ... Mais um escrito...
@thaismesquita30 2 жыл бұрын
Eu aprendi muito com vcs, mas estou sofrendo também kkkkk. Estou em processo de emagrecimento e moro sozinha. Tenho vontade de fazer, mas tenho que fazer as receitas em forma pequena kkkkkk.. mas sempre estou acompanhando vocês... estou muito feliz com o canal. Obrigada
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Ola Thais! Faça receitas menores! E divida com os vizinhos! Dai você vai comer e ainda fortalecer amizades!
@bobthif991 2 жыл бұрын
Sem glúten, estarei aguardado a receita ansioso 👏♥️☺️
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Simmmm logo sai!
@bobthif991 2 жыл бұрын
@@DocenaMedida ... Obrigado 😊♥️
@bobthif991 2 жыл бұрын
@@DocenaMedida .. poxa, e a receita sem glúten, esqueceu?
@dalvanehartzdossantos7475 2 жыл бұрын
Que maravilha essa receita 😋... Sempre faço as suas receitas e amo o resultado, não tenho insta pra compartilhar as fotos, mais muito obrigada por estar sempre nos ensinando suas ótimas receitas ☺️.
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Ahhh ficamos felizes em saber! Sucesso!
@josineidesouza7096 2 жыл бұрын
Sou nova escrita....já amei o primeiro vídeo seu, que eu estou acistindo...❤💙💜💛💚... 30/05/2022
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Que legal e que bom que gostou! Seja muito bem-vinda ao nosso canal!!
@miriamassuncao5619 2 жыл бұрын
Tati, gateau em francês significa bolo. Então, pétit gateau seria pequeno bolo ou bolinho. Sobremesa em francês é dessert. Vejo todos os vídeos e gosto muito e aprendo bastante. Parabéns!
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Obrigada pela ajuda Miriam! Show!
@silviagardenha3988 2 жыл бұрын
Pois é, gente, assistindo uma aula de francês, fiquei sabendo que essa palavra "Petit Gâteau" não existe no vocabulário francês para denominar essa iguaria. O correto seria: "Moelleux au chocolat". No Brasil é que foi batizado Petit Gâteau pelo chef Érick Jacquin. E, que se vc pedir um Petit Gâteau na França,eles não entenderão. Curioso, né?!!
@Mariafatimabodo Жыл бұрын
Certo 👍
@ccrosa2167 Жыл бұрын
Isso mesmo 😊
@ccrosa2167 Жыл бұрын
Aqui em Portugal também se usa Petit gateaux
@rayerkrorr 2 жыл бұрын
Ahhhhhh obrigado, eu amei esse vídeo, eu tinha muito medo de fazer e ficar muito cru ou muito assado. Agora aprendi ^^
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Que bom que ajudei!
@rayerkrorr 2 жыл бұрын
@@DocenaMedida sempre ajuda, vou tentar zerar os vídeos do canal é muito conhecimento. Queria muito ir na sua loja experimentar tudo, mas sou de Minas kkkk
@danieladelima2183 Жыл бұрын
Mas na verdade ele fica cru. Ovo com chocolate , que nojo
@camilaluz418 8 ай бұрын
Amei a receita! Muito obrigada por compartilhar! Para eu vender para restaurante, somente para finalizarem no microondas, qual ponto devo tirar o petit gateau?
@neidemarasilvavitor8078 2 жыл бұрын
Tati ensina fazer pão de ló com maionese para bolo salgado e que não fica com gosto de ovo. Parabéns, muito bom assistir seus vídeos
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Sugestão anotada! Beijos
@rainesantos_ 2 жыл бұрын
Sempre faço petit gâteau VOU TESTAR O MODO GELADO 😍👏
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Oi Raíne, testa e nos fala como ficou!
@carmenminuzzo7713 Жыл бұрын
Se fazer em Forminhas de silicone, funciona ?
@rainesantos_ Жыл бұрын
@@DocenaMedida ficou perfeito, ajuda muitoooo, principalmente para quem não tem prática 👏
@rainesantos_ Жыл бұрын
@@carmenminuzzo7713 o petit gâteau é muito frágil, talvez não ter certo por isso, tem umas forminhas tipo empadinhas é + alta um pouco q é excelente e ajuda a manter a calda por ser alta .
@gislainedias5019 Жыл бұрын
Sou de são Paulo e estou morando em Camboriú a 3 anos e sinto muita falta de torta de morando. Poderia fazer e nos ensinar está maravilha . Sou sua fã e desde que te encontrei não deixo de te seguir . Obrigada e parabéns 👏👏👏👏
@DocenaMedida Жыл бұрын
Oi Gislaine! Soltamos a receita de torta de morango essa semana, acompanha lá no nosso canal e se delicie 💜 www.docenamedida.com/receita/torta-gelada-de-morangos-e-creme-fraisier
@gabrielbiondo 2 жыл бұрын
Olá, muito bom seu canal! Já sou inscrito! Gostaria de deixar uma sugestão de receita, pastel de nata! Obrigado
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Anotado Gabriel! Obrigada pela companhia!
@ninjasdog6300 2 ай бұрын
Oi como posso te seguir muito bom seu método de nós Passar e o modo.de fazer.sucesso pra vc sempre!
@Sa.furlan 2 жыл бұрын
Tati, não perco um vídeo. Queria pedir pra você fazer um vídeo de macaroon, sempre que tento fazer eles ficam duros. Beijo, sucesso 😘
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
OI Apê! Então... super sensível. Um dia vamos gravar. Tenho ótimas versões! Aguarde!
@glaucegeist9571 2 жыл бұрын
Tentação.😁
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Petit Gateau é tentador mesmo! haha 🥰
@crisjabardo1235 Жыл бұрын
Que delícia! Amo Petit gateau! Tenho um amigo que fez com goiabada. Ficou muito bom. Sem o chocolate. Vamos testar? 😘😘
@DocenaMedida Жыл бұрын
👍💕
@anaelzacypriano729 Жыл бұрын
Amei a sua aula. Estou começando a fazer Petit gateau para vender. Não pode usar margarina? Qual é o melhor chocolate meio amargo? Depois de pronto posso congelar e colocar nas embalagens plástica para que possa ser armazenado congelado no estabelecimento? Por favor preciso muito de orientação.
@gislenesc 2 жыл бұрын
Assar da maneira perfeita é difícil mesmo, já fiz em casa, tive que fazer vários testes do tempo de coação até chegar no ponto perfeito. Mas essa dica de assar gelado é ótima deve ficar bem mais fácil de acertar o ponto.
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
É isso mesmo Gislene! Fica bem mais fácil de acertar o ponto.
@isabelamatos3026 2 жыл бұрын
Minha próxima receita, volto pra dizer como ficou 😋😋😋
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Perfeito Isa! Aguardando resultados.....
@antonioalexssandro8691 2 жыл бұрын
Se aí tá quente aqui no Ceará Fortaleza ta frio chovendo muito rsrs
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Hehehe... que bom! Aqui ta fervendo! e nao tem brisa!
@thamysfahl88 7 ай бұрын
Essa receita e explicaoa esta perfeita demais. Mas gostaria de saber se consigo fazer metade da receita sem estragar kkkk
@rafaelafernanda2260 Жыл бұрын
Amei 😍 como sempre aula perfeita! Só tenho uma dúvida, pode assar o petit gateau em forminhas de silicone?
@marcioamoresribeiro6673 Жыл бұрын
Essa é a minha dúvida tbm.e foi a única que ela não respondeu.
@Marinhoazul 2 жыл бұрын
😘😘
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Delícia!
@leilamafrasilveira9727 2 жыл бұрын
Excelente explicação acompanho todas as receitas, só uma dúvida quanto tempo na geladeira antes de assar? Desde já agradeço Sucesso
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
Oi Leila! Que legal saber! E são 2h de freezer ou 6h de geladeira
@newtonbrandaosb6959 Жыл бұрын
Parabéns..maravilha.Qdo fala geladeira..fiquei dúvida..seria congelador…,só geladeira mudaria tempo forno? Grato..
@edineidecabral9260 2 жыл бұрын
🥰😍
@DocenaMedida 2 жыл бұрын
;)
@ruthcelina9157 Жыл бұрын
Oi boa tarde como faço pra transporta assado ou cru ,gostei muito da sua explicação
@DocenaMedida Жыл бұрын
Ou Ruth! O ideal é assar na hora de comer. então se vai levar na casa de alguém, leve congelado e asse na hora de servir
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