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INGREDIENTES:
4 TOMATES GRANDES PICADOS COM SEMENTE;
3 CEBOLAS GRANDES PICADAS;
2 PIMENTÕES GRANDES PICADOS;
4 BATATAS GRANDES DESCASCADAS E CORTADAS EM CUBO;
1 MAÇO DE CEBOLINHA PICADA;
1 MAÇO DE COENTRO PICADO;
3 DENTES DE ALHO PICADO;
500g DE FILÉ DE PEIXE;
500g DE SUÃ "CARCAÇA" E CABEÇA DE PEIXE LIMPO;
TEMPERO PRONTO OU SAL A GOSTO;
PAPRICA PICANTE A GOSTO;
COENTRO EM PÓ A GOSTO;
COLORAU;
AZEITE;
MODO DE PREPARO:
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