Bacana, coloca aí o link do vídeo pro pessoal assistir!

nao achei o video

Realmente é bem interessante, Amanda!

De forma resumida pq o cobre é pouco resistente a passagem de corrente elétrica, você precisa de um material condutor, mas que exista um certo nível de resistência a passagens de elétrons para que o efeito joule seja efetivo o bastante

@@depijama1220 obrigado, melhor explicação que recebi.

@@Vikingll tem um artigo sobre isso: cref.if.ufrgs.br/?contact-pergunta=por-que-nos-fogoes-de-inducao-as-panelas-devem-ser-ferromagneticas

cara, sou leigo no assunto e n sei dizer se está totalmente correto, mas o microondas utiliza das microondas (claro) para agitar as moleculas da agua q entram em conflito e por meio disso se aquecem (ou seja, ele esquenta apenas a agua), ja o fogão por indução, gera um campo eletromagnetico, q por meio da força eletromotriz induz o movimento dos eletrons no material da panela, q enfrentam a resistencia do material e transformam ela em um tipo de resistor (espero ter passado a informação correta).

Oi Marcio, interessante esse seu projeto de aquecimento por indução para injetoras plástica. Nesse caso específico, sugiro olhar as especificações detalhadas de cada um dos equipamentos, além de fazer testes de bancada. Desejo sucesso em seu trabalho!

Interessante cara, muito bom!!!

Não, pode ficar tranquilo quanto a isso.

Sim, todo campo eletromagnético destrói ou altera o que há de bom nos alimentos assim como no micro-ondas. Por mínima que seja a radiação gerada e "transmitida" para a comida no longo prazo o consumo dos alimentos preparados no micro-ondas ou no fogão por indução pode ser prejudicial tanto pela destruição/alteração dos nutrientes antes mesmo de serem consumidos quanto pela possível (sim é possível) radiação presente na comida. A indústria e a grande mídia sempre dirá o contrário já pensou como seria prejudicial pra indústria? A grande mídia veiculando estudos sérios e independentes evidenciando possíveis malefícios causados por esses equipamentos? não caia na ideia geral de que não faz mal. Não há estudos convincentes sobre a atuação do campo eletromagnético nos alimentos e isso nos põe uma pulga atrás da orelha. A maioria dos estudos é pra saber se o aparelho afeta o corpo diretamente e não através do alimento pós preparo. Na dúvida compre um bom fogão a gás e panelas de cerâmica (preferencialmente) ou inox que são mais em conta.

@@Mengonauta imagina o que o gás não faz hein!?

Não queima pq na mão vc não tem a presença das correntes parasitas, como acontece no fundo das panelas. É bem interessante esse fenômeno.

@@mauriciofisica muito obrigado! Tenho 30 anos e só agora estou tendo condições de estudar para tentar entrar na faculdade 😊

Ótima decisão, aproveite e siga seu sonho. Estou na torcida!

Precisa de energia para formar o campo magnético.

É econômico!

@@mauriciofisica pena ki e caro e nem serve todos os tipos de panelas ...mas de alumínio batido serve ?

@@luciagarciadeoliveira1034 o ideal são panelas de inox, fundo triplo ou ferro fundido. Realmente esse tipo de fogão ainda é caro.

Não irmão tu tá confundindo e inverteu as coisas aí fogão de indução já diz o nome e completamente diferente do microondas que vai diretamente sobre o alimento o que vai contaminar o alimento e o próprio recipiente usado alí o alumínio solta resíduos que a longo prazo pode lhe causar alzheimer assim também o Teflon nesse caso o m+ indicado seria uma panela totalmente de cerâmica ou inoxidável mesmo tendo ferro tanto na base da panela inoxidável ou de cerâmica não soltará diretamente resíduo no alimentos alí preparado só se a panela tiver algum defeito ou por mau uso pra soltar porque está dentro revestido só pra induzi mesmo na função do fogão de resto normal amigo isso se chama evolução tecnologia agora já o micro ondas sua energia e totalmente diferente no modo de trabalhar para o aquecimento e é feito por resistência por toda base interna do aparelho e o ar quente e jogado diretamente sobre o alimento como ondas aí sim solta muitos resíduos e poluentes da própria energia produzido alí radioatividade tendeu micro ondas e cancerígeno a longo prazo... Ele mesmo sem você usar conforme o tempo libera radioatividade vaza e é invisível né por isso eu nem uso tenho aqui tá encostado nem na tomada não deixo como muitos fazem pra olhar horas etc...