Hola a todos !
Por aqui les dejo una de mis recetas favoritas para la navidad y hasta para cualquier epoca del año !
Espero que les guste tanto como a mi!
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Ingredientes:
*Para el arroz*
2 tazas de arroz de grano mediano
2 latas de leche de coco
1 lata de crema de coco
1 lata de leche evaporada
1 lata de leche condesada
1 cucharada de mantequilla
1 taza de pasas
=Ron con sabor a coco , Brandy o agua ( esto para hidratar las pasas)
1 cucharada de vainilla
1 pizca de sal
1 taza de azucar morena
canela molida para decorar al final (opcional)
** Para el té **
5 a 6 rebanadas de jengibre (1/2 a 1 pulgada de ancho aprox)
6 a 8 anis estrellado
15 clavos dulces
8 palitos de canela
5 tazas de agua
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