Hola amigos como estan? Hoy les comparto Barbacoa de Res Roja en la olla de presion electrica instant pot, pero tambien la podran hacer en olla de presion de estufa o olla normal, la Barbacoa queda jugosa, tierna y deliciosa, perfecta para festejar a papa este Dia del Padre, ademas muy facil de preparar.
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INGREDIENTES
2.5 kg de diezmillo de res
10 chiles guajillos
1/2 cebolla
1 cabeza de ajos grande
7 clavos de olor
3 pimientas gordas
11 pimientas negras
1/2 cdita de tomillo
1/2 cdita de oregano
1/2 cdita de comino
1 cucharada de sal
1 cucharada de vinagre blanco o de manzana
3 hojas de laurel
Para ti que buscas recetas fáciles, rápidas, con poquitos ingredientes y que parezcan de restaurante, aqui tienes uno de esos platillos para personas ocupadas pero con paladar exigente.
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