Hola desde Mazatlán . Como sugerencia : poner los cubos de atún con el limón , sal , pimienta , salsa negra cevichera y soya . Lo refrigeras mientras se curte para que no hagan que el pepino y mango se hagan aguados . Les sugiero tmb chile jalapeño fresco 😎 si tienen familia o amigos en Culiacán o Mazatlán pídanles que le lleven atún . Ahora ya lo venden en cubos y medallón . Disfruten su receta y vean que belleza de emplatado . Ahhh aquí en Mzt tmb le ponemos aguacate 🥑

Ufa, lo hice y lo probé... De lo mejor que he comido, ademas habia fumado canabis de exelente calidad.... Pues me supo a bocado de todos los dioses del universo 👍🏻👍🏻👍🏻

El ceviche es super rico, ahora voy a probar preparar la salsa

Yo aquí en pleno 2023 conociendo está delicia ❤ excelente receta y excelente explicación ❤

Cada vez se me antoja más!! Que ricas recetas!!!! Ya enviaré mi foto ya conseguí camarón seco y atún mmmmm

Hoy lo vi, hoy lo preparé y quedo espectacular. Gracias por la receta. Saludos.

Que exquisitez me encanta tú canal tú manera de explicar tan clara de esa tú cocina tan maravillosa Dios bendiga tus manos

Lo hize y quedo delicioso! Muchas gracias por enseñarme y explicar tan bien

muchas gracias por compartirnos esta receta. acabo de hacerlo con mi familia. un abrazo hasta Mexicali desde Los Mochis Sinaloa

Se ve delicioso, lo haré en estos días q ya encuentro mango Gracias x compartir

Excelente platillo gracias por compartir.😘

Lo Estoy Haciendo y Me Está quedando Ricoooooo!

Ahí si mi querido Chef...para Cheviche el mejor es el que se prepara en Acapulco...y tiene que ser de Pez Vela o Cazón...con.Quezadillas igual de Vela o Cazón...el Sabor dicen los Cevicheros de Caleta se lo da el Pescado..y el olor te llega a cuadras.. claro acompañado de unas Chelorias

Gracias por compartir sus recetas delicioso 😋

Muchas gracias, muy rico, gracias por los consejos

Desde que hice este ceviche acompañado de la salsa 791, uffff! Mi favorito y de mis invitados! Mi paladar lo agradece... 🙏🥰

Se ve riquísimo.

Que deliciaaaaa!!!!!!, Fácil, rápido y delicioso... Pronto lo haremos para disfrutar este vistoso y colorido ceviche de atún con mango.

Muy rico y delicioso, te felicito por la receta y gracias por compartirla, sobre todo el tip para descongelar

Se me antojó! Se ve delicioso. Muchas gracias. Bendiciones

Excelente!! Felicidades!!, todo se ve exquísito, me saboreas Dr. René pq se me hace agua la boca como a tí. Soy una apasionada de la cocina y este es de los mejores canales del mundo.

Muchas gracias por la receta, llevo un par de veces haciendola gracias a otros videos y he cambiado los ingredientes un poco pero gracias a este video ahora si por fin supe como hacer los mejores cortes, ya que en los otros videos no muestran como cortar el atun ni los ingredientes.

EXCELENTE RECETAS,MUCHAA GRACIAS

Dios que delicious, en Sinaloa se cocina excellente 👌

Que gran receta de Ceviche de atún,que maravilla de atún y que presentación más bonita. Enhorabuena. Espero hacerla. Gracias Un abrazo... Me quedo aqui

Buen día Dr. Hice la receta y quedo espectacular, hoy invite a mi suegro a comer y vamos a prepararlo nuevamente, ya le contaré si opinaron lo mismo que yo, saludos y gracias por compartir las recetas.

Mucha gracias, facilísimo y delicioso !!!

Que ricoooo, gracias profe...😋

Eres extraordinario te e sigo porque me gusta aprender de ti

felicidades excelente receta queda riquisimo

Pues se mira rico 😋

Lo acabo de hacer junto con la salsa, es la cosa más deliciosa!!

¡Mañana mismo me aviento esta receta! Muy buena forma de explicar.

Que rico se mira hay ya se me antojo 😁😁😁😁😁

MMM RICO. GRACIAS MUY VIEN. TODO RICO

ME GUSTA TU FORMA DE DAR TUS CONOCIMIENTOS Y A MI EN LONPERSONAL ASI COMO VISTES SE ME HACE PULCRO TAL CUAL DEBE SER Y A LA VEZ COMODO SALUDOS

Me gustan mucho como explica las recetas,gracias

Se ve increíble!!! Prometo hacerlo está semana!!! Muchas gracias por compartir !!!

Rico ! Me encantó tu receta ! Gracias

Que rico lo voy hacer 😋

Apenas te descubrí, me parece que queda delicioso, gracias por el tip para pelar y cortar el mango, lo voy a preparar este fin de semana, felicidades magnífico video.

Super riquísimo tu platillo 😋😋 me gustaría también compartieras la salsa 791 muchos t lo gradeceremos bendiciones chef

Hola gracias por sus recetas todas muy ricas 😋😋😋😋🙏🙏🙏🙏🤗🤗🤗🤗

Gracias por la receta se ve fantastico

Súper buenísimo !!! Gracias 👏👏🙏

Tsss excelente receta, hoy la hice

Acabó de ver tu canal y ya me suscribi a tu canal porque me gusto como esplicas la reseta gracias por compartir tu resetas lo aré abertzale como me sale se ve muy riquísimo saludos desde California 🖖😊

Excelente muy bien explicado saludos

Graciasss!!!! Se ve elegante!!!!! Y profesional, tiene nueva suscritora!!!!!! Andaba buscando algo asi.

Excelente explicación, se mira delicioso!! Sólo tengo una duda, en qué momento se agrega el cilantro?

Hola , solo quiero decir que ya lo hice , también el ceviche sin mango y la salsa 791 👍👍 la verdad está riquísimo . Muchas gracias por sus recetas 🌸🌺

Que rico!! Excelente explicación. Lo prepararé, espero la receta de la salsa.

Mm que rico😊

Se ve delicioso y muy buena convinacion quisiera saber cómo hacer ésa salsa se ve súper Rica saludos cordiales desde Costa Rica

me gustó la receta 👍🏻 muy rápido de preparar 👌🏻

Espectacular!

Chido El atun con mango muy Buena combination . Salu2 👍🏻

Saludos desde veracuz puerto me cautivaron sus recetas . Ya tiene una seguidora mas

Al 1000 recomendado

Gracias!!! 😄👏

Gracias por subir su receta de ceviche de atún lo haré en esta semana santa se ve delicioso bendiciones 😋

Exquisito

hola buenas tardes me gusto mucho tu receta, la publique en mi pagina Pescaderia SAN JUDAS.

Profesor, muy delicioso se mira el ceviche, me imaginé las especificaciones que dio( dulce,agrio y picoso), le deseo mucho exito 👌👍

Me encantó gracias 😊

Gracias por tan exelente receta se me hizo agua la boca , y estaba triste por que la salsa no dio la receta de la salsa pero veo que ya también esta ahorita me voy al canal para verla y poder hacer tan rico platillo, y por todo esto, tiene nueva suscriptora 🥰

Muy buenas recetas

Que buena receta!

Gracias!!!🤤

Me agrada tu cosinar bro

Que rico se ve la receta de ceviche de atún espero hacerla. Nueva suscriptora. Saludos desde Culiacan,Sinaloa

Genialísima receta, felicidades a ese master de la cocina 🤗

EXCELENTE RECETA DR.MIL GRACIAS 😊😊😊

Excelente receta! Saludos profe

Me encanto esta receta me puedes decir como hacer la salsa

No le agrego el cilantro. El aceite de ajonjolí le da una textura y sabor increíble..

Gracias por su receta hoy me acaba de servir👍

Y ya me suscribí

Excelente platillo profe, estába como perro de carnicero cuando estaba revolviendo el ceviche, jajaja. ¿la salsa 791 es TOP SECRET o puede compartir la receta? ya que ésa se ve que es la que le da el plus de sabores. Saludos profe y mucho éxito!

excelente todo. nomas t falto decir la receta de la salsa amigo estaria genial saludos desde oaxaca

Dr. Morales felicitaciones !!! Soy de Culiacán Sinaloa y PS acá nos pintamos solos PAL marisco , pero me gustó esa variación en la elaboración del platillo .. ceviche de atún con mango muy bienn, saludos oiga

Buen video sensei

💯💯

GRACIAS POR TUS RECETAS SE VE DELICIOSO EL CEVICHE PERO CUAL ES LA SALSA. YO APENAS HOY TE VI GRACIAS Y MUCHAS FELICIDADES K DIOS TE LLENE DE MUCHAS BENDICIONES 🙏 FELIZ INICIÓ DE SEMANA .

🇵🇪 CEVICHE ORIGINARIO DE PERU 🇵🇪 🇵🇪🐟Ceviche Cebiche Siwichi Seviche Sebiche es una Palabra MOCHIQUECHUA idioma Originario de PERU significa Pescado Fresco.🐟 EL Origen del Ceviche es PERUANO Viene de ( LOS MOCHICAS ) Cultura de La Costa PERUANA Tumbes, Piura, Lambayeque, Trujillo y Lima. Hace 4000 años, en la costa norte del Perú, los pueblos que formaban la Cultura Moche preparaban un plato que fue el origen del actual Cebiche Peruano Este potaje tenía como ingredientes pescado fresco macerado en jugo de tumbo, una fruta de origen local y estaba acompañada de rodajas de ají mochero y varias hierbas. El tumbo fue uno de los primeros ingredientes para preparar este manjar. Los incas usaron chicha de maíz. Fueron los españoles que trajeron el limón y cebolla. los antiguos nativos de la Costa Peruana tenían la costumbre de comer el pescado semi crudo. También existen 🇪🇸crónicas de los conquistadores españoles que describen a los nativos de La Costa comiendo el pescado semi crudo con sal y ají. 🇲🇽El cronista Mexicano Pedro Gutiérrez de Santa Clara también escribió en sus “Guerras Civiles del Perú” (1544-1548), que los nativos del Perú comían pescado semi crudo con fruta ácidas. Lo ÚNICO que Los Españoles trajieron es LIMÓN y CEBOLLA. y ahí fue que al tiempo se utilizan eso pero hay lugares del Norte Costa PERUANA que también aún hacen el ceviche clásico época de LOS MOCHICAS 100%🇵🇪

Gracias muy rico, donde encuentro la salsa 791

Me encantó, con qué otro plato puedo acompañar, este ceviche de atún? gracias

El video es padrisimo me quedo Super rico y explicas increíble!!! Felicidades y gracias por compartir. Solo la musiquita de fondo es horrible ojalá puedas explicar sin música mil gracias nuevamente y abrazo enorme

Que delicia! Muchas gracias👍😊

Muy buen canal, plis si sepuede dar las proporciones los liquidois como la salsa si la puede dar en tazas o cucharadas para la facilidad de hacerla

Se ve riquísimo,no vi si le puso cilantro no lleva..?

Buenas tardes desde Colombia quisiera saber cuál es la salsa 791 gracias

En todo Sinaloa curten el camarón, pescado o atún en el limón......

👌👌👌

Se ve rico, se te pasó ponerle el CILANTRO !!!

YO SIEMPRE LES DOY LIKE A TUS VIDEOS, ESCRIBE LAS RECETAS COMO AL PRINCIPIO, QUE ERAMOS MUY POQUITOS SUSCRIPTORES😢

Que rico pero yo con salsa guacamaya es más rico 😋😋😋

Rico, rico pero cuál es la salsa 791?? Me acabo de suscribir y no conozco tal salsa. Saludos

Hola nos puede preparar y hacer la receta de los camarones estilo Lousiana por favor

Hola Dr Morales. Me podría facilitar su proveedor de atun? Buen programa!