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Hola aquí les dejo esta receta de churros rellenos al estilo san francisco o españoles- peruanos.
Ingredientes:
500 gr harina común
40 gr maicena o fécula de maíz
50 gr mantequilla
80 ml de leche
1 cdta sal
50 gr de azúcar
8 gr de levadura seca
200 ml de agua
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