Como hacer el Pavochon

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Como hacer el Pavochon

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5 жыл бұрын

Que es Pavochon
La palabra Pavochón es la mezcla de pavo y lechón (pernil asado). Se llama así porque se prepara el pavo de la misma manera en la que preparamos el lechón, que es la carne predilecta para asar, dándole un gusto diferente con el adobo que utilizamos.
Ingredientes
1 pavo de 15 libras
limon para lavar el pavo
1 barra de mantequilla sin sal
2 cucharadas de oregano o perejil seco
2 cucharadas de sazonados de sal
1 cucharada de ajo molido o 15 dientes de ajo machacado
1 cucharadita de pimienta
y mas sazonador de sal
1 sobre de sazon con culantro y achiote optional
1 molde de azar
bolsa de pavo
2 cucharadas de harina de trigo (blanca )
Mi Direccion Postal
Evelyn Dominguez
P O BOX 310221
Tampa Fl 33680
Mi correo electrónico
dominguezevelyn@gmail.com
Mi Instagram
evee2166

Пікірлер: 240

@ivonnemelendez2531 9 ай бұрын

En todo el año no te veo solo llega noviembre y a verte gracias por estar ahi🥰👍

@rockone3178 4 жыл бұрын

Hay dos tipos de personas en el mundo los que comparten observan y disfrutan y los que solo sirven para criticar y hablar mierda ..Evelyn eres la mejor ..gracias nuevamente

@marielaortiz4852 4 жыл бұрын

Exacto felices fiestas

@nicolenazario4827 4 жыл бұрын

Muchas gracias por la receta. Hice mi primer pavo siguiendo su receta y me quedó rico. Todo el mundo quedó encantado con el sabor!

@rolinpincreston5009 3 жыл бұрын

Felicidades Evelyn y tu familia.., No podrás creerme si te digo que hoy hice tu receta del pavochon... una vez más me quedo de show... Al que me pregunté lo mando pa’ tu canal de KZfaq.., Ustedes me hacen feliz! Mil gracias!🙂

@rolinpincreston5009 3 жыл бұрын

Saludos desde TN! Hoy decidí hacer su receta del pavochon! Me quedo súper sabrosa y es la primera vez que hago un pavo al horno. Seguí fielmente todas sus instrucciones... gracias. # 1. Fan

@dorisrosa62 5 жыл бұрын

Todo el mundo cosina diferente. Yo hago una mezcla, le hecho una cabesa de puro ajo, una sebolla, sazon 4 sobresitos, adobo, vinagre, aceite, oregano, mas ajo en polvo, parsley y pimienta. Todo lo muelo en el blender, dejo el pavo en agua un rato con agua y jugo de Limon, lo lavo bien y despues le voy hechando la mezcla y me aseguro q tenga adobo por todos lados. Tambien le meto ajo completos en las cortadas que le haga. Lo pongo a cosinar por 3 a 4 horas y ya. Uumm me queda jugosito.

@marielaortiz4852 4 жыл бұрын

Exactamente como yo lo adobo y queda deliciosa usted es de las mías que tenga felices fiestas

@soragianik2621 Жыл бұрын

Era lo que buscaba muchas Gracias Felices Fiestas Besos

@dorisrosa62 Жыл бұрын

@@marielaortiz4852 Gracias por tu comentario vi esto ahora en el 2022 jajaja, pero nunca es tarde para felicitar a alguien, que pases unas felices fiestas también que ya se aproximan.. saludos.

@dorisrosa62 Жыл бұрын

@@soragianik2621 You welcome espero que te pueda ayudar un poco. Felices Fiestas 🎄

@marielaortiz4852 Жыл бұрын

@@dorisrosa62 muchas gracias felices fiestas para ti y los tuyos

@rosaleon4293 4 жыл бұрын

ME ENCANTO YO LO PREPARO CASI IGUAL SOLO LE AGREGO MOSTAZA SE QUE SABRA IGUAL COMO SE VE RIQUISIMO GRACIAS🌹

@elycs2664 5 жыл бұрын

Felicidades yo lo heche en la bolsita y quedo bien rico y casi se salio del hueso y el caldo le heche y el que sobro lo hice en el arroz . Felicidades a todos

@anyijerome1427 2 жыл бұрын

Me quede con tu receta al igual que el pernil bendiciones

@miriamhernandez5085 5 жыл бұрын

Esa partecita que le cortastes ,es la que más me gusta.Jajaja Buen Provecho!.Y feliz y bendecido día de Acción de GRACIAS.Amén

@rolinpincreston5009 2 жыл бұрын

Nov/25/2021 Una vez más hice esta receta , pero esta vez hice dos pavochon a la misma vez. Quedaron súper deliciosos. Una vez más gracias por compartir esta receta. Saludos desde Tennessee!

@libertadmakeup 5 жыл бұрын

Yo le hago tajos jajajajajajaja..... nunca se me a secado y lo e echo en oven bag y sin oven bag en pavera con tapa, pero tienes razón en mi iglesia hay 2 chef y me dijeron que no se tajea el pago. Yo el mío ya lo adobe hoy pero esta ves le hice menos tajos y bien pequeñitos. Pero mi manera de abobarlo es diferente. Yo hago una mezcla de aceite de achiote, vinagre de manzana orgánica, orégano, sofrito, ajo fresco, leche evaporada, un poco de pimienta, comino y adobo. Pero todo el mundo lo hace diferente. Gracias por el vide9 me encanta tu canales

@milagromendoza8097 9 ай бұрын

Yo lo hice tal cual su receta y me quedó súper rico,gracias por la receta😊

@milagrosescalera6274 9 ай бұрын

Gracias por compartir voy a usar la bolsa, no sabia su uso gracias por la orientación 😊

@july1269 5 жыл бұрын

Que barbara Evelyn, rápido y súper bien cocinando, nada complicado, saludos ✌️

@jennyvega-lopez8585 5 жыл бұрын

Buenos días Evelyn. Se ve bueno ese sazón. Que tengan todos un bendecido día de Acción de Gracias y que disfruten de ese pavito rico! ❤

@janetnegron6432 5 жыл бұрын

Que rico🍗🍗 feliz día de acción de gracias🦃🦃❄️🎄Dios los bendiga, me hiciste llorar hoy en el desayuno dominguero cantándole a ti mami, se les quiere mucho😘😘

@LoveLove-kn3io 5 жыл бұрын

Hello Evelyn, thank you so much for this receipe. I made it just as you said. I prepped it yesterday left in freg.over night and in the oven for 4 hours it was so moist and delicious. it didn't come out as colored as yours did I don't know why but my family still loved it. Oh and this was my first Turkey making it myself this year. Because of your youtube videos I was able to make it....thank you so much for all the video you make. I have made at least 5 recipes that have become my favorite to make and always go to your video to make it. For today I made PR pavochon, PR potato salad, and PR flan de crema. It was all yummy. Thanks again. And Happy Thanksgiving.

@blondiewarrior92 4 жыл бұрын

Aquí mirando otra ves tu receta del pavochón. Gracias y Bendiciones 🤗.

@marilynalvarado8136 5 жыл бұрын

Que rico gracias ya aprendí como a adobar mi pavo que pasen un día lindo día de acción de gracias en unión familiar son mis mejores deseos desde Coamo Puerto Rico para está familia tan especial Dios los bendiga 🦃🎅🤶🎄🎁

@MariaRivera-gd4vk 5 жыл бұрын

Hola ese pavo se ve delicioso y debe saber brutal te felicito que pase un feliz día de acción de gracias juntos su familia he visto otras recetas y todo lo que prepara se ven riquísimo

@esperanzajorge2 4 жыл бұрын

Me alegro que enseñó como poner el pavo en el nilon porque no sabía ,,Grasias y feliz Thank guiving ,Dios la bendiga

@mariaadoraciontorrespardo8209 5 жыл бұрын

Muy bueno estará Evelyn y como. Lo explicas tan bien es muy fácil de hacer besos a todos y uno muy fuerte a jovita os quiero. mucho 😘❤️

@YoYo-ei8mc 2 жыл бұрын

Hola Yo hice ese pavo hace tres años, y me quedo delicioso. Se los recomiendo, miren la receta !! Les va a encantar a Todos sus invitados 😍

@anabelosorio33 4 жыл бұрын

I did this last year and will continue to make my turkey this way for ever. Thats how juicy and moist and tender it was. The flavors are on point. Thank you for this video. I understand spanish and speak it but my spelling is terrible. Happy Holidays

@idaliagonzalez8879 4 жыл бұрын

Annie C I can't write it but I can also speak it and understand it well

@ldv02 4 жыл бұрын

Annie C do you cook it at 350?

@naisygonzalez5365 5 жыл бұрын

Hola Evelyn , feliz día de Acción de Gracia🦃 a tu linda familia amigos y suscritores Bendecidos sean todos 🙏👍❤️👍

@australiapolanco8375 5 жыл бұрын

Te quedo' suave, jugoso y facil de preparar. Que pases una feliz noche del dia del pavo y que disfrute junto a los tuyos.

@somosgabyyalvaro Жыл бұрын

Sra Evelyn le escribo para decirle que hice su receta del pavochon y me quedo muy rico!!! También compre el sazón que usted recomendó. Muchas Gracias!!!!❤

@BananaTPie 9 ай бұрын

Was it dry?

@sarai3180 2 жыл бұрын

Delicious!! Muchas Gracias por tu receta. Este pavito me saldra perfecto! Con toda tu ayuda. 😁😉

@ninaramos2762 5 жыл бұрын

Felicidades Evelyn a ti y tu familias...senor los continue bendiciendo!!

@mcj445 2 жыл бұрын

Excelente video

@berniethesquirrel 5 жыл бұрын

Pase por aquí ayer antes de empezar hacer mi pavo,vamos a ver cómo queda. Muchas felicidades a todos

@SoniaNCruz 5 жыл бұрын

Feliz día de acción de gracia para toda tu familia ... Mmmm se ve rico el pavo🍖🍗🍲😀 muchas gracias x tu receta Evelyn

@erikazayas88 5 жыл бұрын

Y no queda seco yes excelente la quiero 😍 mucho cuídese feliz 😀 día de acción de gracias 🙏

@stephaniejuarbe 4 жыл бұрын

I enjoyed watching this video. Great cooking 👍

@katherinevazquez917 5 жыл бұрын

Wao q rica reseta te queremos mucho.sigan hacia adelante y saludos a todos asta a tu bella hija.Dtb.m

@rafaelguadalupe9024 4 жыл бұрын

Comay

@isamarfeliciano9525 5 жыл бұрын

Que delicioso se ve

@gare9485 5 жыл бұрын

Evelyn gracias por la receta, que Rico, y se ve mojaito. Ya yo se no hacerle tajos a el pavo or al pollo, yo antes siempre le hacia. Cada dia uno aprende algo nuevo..

@ariannesoriapileta6932 Жыл бұрын

Gracias por compartir, se ve riquísimo estoy preparando el mío siguiendo tu explicación espero q me salga bien 😂😂

@marifon6407 5 жыл бұрын

Hola Evelyn de todas las recetas de pavo eleji la suya gracias me encanto como te quedó el relleno se ve suave ese hago

@erikazayas88 5 жыл бұрын

Wow 😮 yummy 😋 EVELYN muchísimas gracias 😊 corazón ❣ gracias 🙏 excelente así es que lo quiero 😍 adobar mi pavo 🦃 cuando lo haga gracias 😊 por la receta muy bien 😁 explicada

@iriscolon1574 5 жыл бұрын

Muy buena receta. 👍

@almamujer5264 4 жыл бұрын

Hermoso video. Gracias bella Esa receta la uso para este 2019 Bendiciones and happy thanksgiving 😁 suscrita a tu canal tambien

@precedebaez8076 5 жыл бұрын

Rico y delicoso se ve Evelin felicidades por tus recetas

@betsymercado1423 9 ай бұрын

Nunca lo he hecho en bolsa, lo voy a intentar este año

@sulayluna8487 5 жыл бұрын

No sabía q hera jeje se ve delicioso ... saluditos desde España

@karlavallecillo2452 5 жыл бұрын

Wow me encanta primera vez que haré pavo muchas gracias por la receta bendiciones 😘😘

@mariareyeslatimer9199 5 жыл бұрын

Películas d es niños

@magdarivera6786 5 жыл бұрын

Hola Evelyn, me gusto tu manera de preparar el Paso. Gracias.

@wandafuentes1233 5 жыл бұрын

Saludos wandita desde loiza Puerto rico mmm.se ve bien rico como solo evelin sabe hacerlo.que lindo quedo ese cumpleaños de la bebe .me conecte tarde pero sigan cosechando exito...y zualin ..el volvera y te pedira perdon .pero tu sigues como vas.dale duro el no es mas que tu...suerte .saludos a richi del fam y ala jeva jovita..sra evelin .yo prepare dos ..pavo.pero yo machaque ajo, Horeganito Pimienta Sazon si color Mantequilla con caldo de pollocada quien a su gusto pero el oregano y el ajo y sal todo en el mortero. .le da un savor super. ...pero se ve vien ricooo bendiciones .

@rafaelacastaneda6043 5 жыл бұрын

Que rico evelyn. Yo lo habia oido decir pero nunca lo he probado. Boy a. Apuntar la receta para hacerlo. Gracias corazon

@irmaortiz8908 5 жыл бұрын

Hola saludos desde Texas soy 100% puertoriqueña y hoy aprendí que a las aves no se deben de aser tajos o rotos para que no se seque la carne 🤦‍♀️ eso se veee súper delicioso 😋

@mariaalvarez7530 5 жыл бұрын

Hola! Evelin quedo delicioso, muchas Gracias por compartir la receta 👍

@ivetterivera1576 5 жыл бұрын

Hola me encantan sus videos porque he aprendido muchas cosas que no sabía dlb

@dorisg4610 5 жыл бұрын

Evelyn, gracias por la receta, feliz día de acción de gracias, muchas bendiciones.

@Sneakhers87 5 жыл бұрын

Thank you so much evelyn. Going saved my Thanksgiving. I have never made a Turkey and was scared of cooking one . Muchas grasias ❤

@stephshome7049 4 жыл бұрын

De la manera que usted prepara el pavo, me recuerda de Mami ❤ Bendiciones!

@IrmaPereira 5 жыл бұрын

Looks delicious 👍

@yritzmedina9087 5 жыл бұрын

Muchas gracias x la receta, quedó como usted lo preparó 😀

@saiseemaldonado7447 5 жыл бұрын

Eres la mejor Evelyn Un abrazo desde Pr. Que pasess un Bendecido dia .

@noeldiaz3390 4 жыл бұрын

Después d lavarlo bien darle un baño con vino d cocinar truco para q le quede tierno y jugoso

@noeldiaz3390 4 жыл бұрын

Por fuera y por dentro y no echarle más agua después es condimentarlo

@lizziecabrero5995 4 жыл бұрын

Mejor vino blanco del que tu tomas...el de cocinar es maaaaloooo......

@normacortes4238 3 жыл бұрын

Grasias Evelyn dlb siempre

@cukiscruz7610 5 жыл бұрын

Saludos Evelyn desde Arecibo. Happy Thanksgiving, bendiciones para tí y tú familia 💕

@ramosusarmy 2 жыл бұрын

Gracias Mi mai

@andreadiez5744 5 жыл бұрын

Holq Evelyn!se ve q a quedar rico!!!No es dificil!tratare d hacerlo en mi casa!Bendiciones para vos y flia!😘

@shakiralove5525 4 жыл бұрын

En mi caso particular no me gusta adobar el pavo para q sepa a lechón. Si quiero comer pavo, quiero q sepa a pavo y lo adobo rico pero no tratando q su sabor sea similar al lechón. Pero todo se trata de gustos al fin de cuentas. Soy nueva en el canal y me gusta mucho

@Edlas22158 4 жыл бұрын

Shakira Love Qué bueno, entonces adóbalo y disfrútalo a tu manera. Ella lo hace para Los que le gusta como Ella lo hace. Tu lo haces a la tuya.

@shakiralove5525 4 жыл бұрын

@@Edlas22158 en efecto, por eso especifique q todo es cuestión de gustos y en ningún momento escribi nada tipo hater como para q me respondas a la defensiva. Incluso al final deje saber q me gusta el canal

@guillerminarosado12 5 жыл бұрын

Yo usos esas bolsitas siempre el pavo me que rico y mojadito no seco.y se cocina mas rapido tambien.

@nilsasantiago991 5 жыл бұрын

Gracias hoy mismo decía si evelyn sacará un video nuevo de como hacer pavo porque mi mami es la que hace el pavo todos los año y ella esta en Puerto Rico , quede muy complicada con el video . Es la primera vez que voy hacer pavo 😊😊😊😊 , y tu receta es muy parecida a la de mi mamá Gracias Gracias . Feliz Thanksgiving day. Dando Gracias a Dios . Bendiciones .

@MrSonic1953 4 жыл бұрын

Ese pavo se ve delicioso.

@elisaiotero-figueroa9601 4 жыл бұрын

Wow

@smyrnamalave5166 5 жыл бұрын

Se me perdió la receta de pavochon de la fam 😂 y vine al auxilio de Evelin

@carysosa7374 5 жыл бұрын

Te.deceo.todas.las.cosas.buenas.a.ti.y.tu.linda.familia

@maryq9821 5 жыл бұрын

Que rico se ve 😍😘

@mariamariagonzalez3259 2 жыл бұрын

Gracias por su información

@isabelrivera4624 5 жыл бұрын

Se mira muy Rico saludos familia

@evagonzalez5177 3 жыл бұрын

Me encanta. I love all your receipts. He aprendido tanto. Saludos Happy Thanksgiving n Merry Christmas all the way Panama City Florida 🙏🏼🎄❤️

@piruprincess7749 2 жыл бұрын

Que rico

@jahairacastillo22 5 жыл бұрын

Muchas gracias mañana será mi primer pavochon

@alexisgutierrez6557 3 жыл бұрын

Gracias por la receta 😋

@zulmarisdroz5536 2 жыл бұрын

Se ve ricooo🤤

@ivisesquilin2472 5 жыл бұрын

EVELYN ESE PAVO SE VE BIEN RICO Y BUEN PROVECHO 👍🇵🇷💋👏

@santiagocandelaria8544 3 жыл бұрын

Gracia desde Tampa fl

@jessicairizarry6117 5 жыл бұрын

Excelente

@kingreyes7917 4 жыл бұрын

Viene un molde con tapa que hace el mismo trabajo del plastico, nunca he confiado en el plastico😁 just saying, Buen videito, gracias por compartir, saludos🌞🍀

@ruthr7977 5 жыл бұрын

Se ve delicioso!!

@yulianaramos2279 5 жыл бұрын

Mmmmm se ve delicioso!! Saluditos a toditos y muchas bendiciones !! Intentaré tu receta de pavo relleno de mofongo para thanksgiven t dejare saber como me quedo!! Xoxoxo

@deborahfebus2054 3 жыл бұрын

Hola Evelyn me encanta como cocinas y me encanta la dinámica de tu casa❤️! Tengo una pregunta...haz echo alguna vez el pernil en esa bolsita? Tengo curiosidad si el cuero se tuesta!! Gracias!

@anamarrero5675 Жыл бұрын

Yo he cocinado en la bolsa y cuando ya esta cocido corto la bolsa y dejo q se tueste el cuerito👍👍👍👍

@brendafeliciano9055 Жыл бұрын

@@anamarrero5675 muy buena respuesta

@Franie52 3 жыл бұрын

Mi abuelita siempre me decia que lavara el pavo con jugo de naranja. El pavo le quedaba RIQUISIMO!

@LuisGonzalez-dq4bg 3 жыл бұрын

PRECIOSO! ❤️

@rosarivera503 4 жыл бұрын

Niña esa bolsa no se rompe por Dios. El pellejo del cuello, yo lo llenó de stufin también. Él propósito de la bolsa es para qué se cocine mas rápido y quedé jugocito y yo lo dejó toda la noche en vino blanco de cocinar y después lo adobo con ajo,sal, pimienta, orégano y en un recipiente echo el sazon, mucho sazon con un poco de aceite lo guardó todo el día y la noche y el jueves depende la hora lo pongo al horno. Waooo queda tan jugocito que solo queda el esqueleto del pavo completito hasta los huesos quedan sazonados y como nos peleamos por ellos.😂😂😂

@Cakesmeow 4 жыл бұрын

Rosa Rivera hola , disculpe el sazón se lo pone en la noche también junto con el vino o se lo pone antes de meterlo al horno?

@RocioLopez-qt9ey 5 жыл бұрын

Mmmmmm rico bendiciones

@brendaabuomar1585 5 жыл бұрын

Mmmmmmmmmmmmm que rico. Bendiciones.

@estefaniaestefany7626 4 жыл бұрын

Thank u Evelyn t faltó. El arroz con gandules por un lado..todo ricommm

@marylinrodriguez8769 5 жыл бұрын

Que pasen bien ,que pasen un feliz dia de acción de gracias. Junto a tu hermosa familia gracias por esa receta saludos desde chicago ill ...

@carmencasillas24 5 жыл бұрын

Tengo todo para adobarlo como usted lo que no tengo es la funda plástica..pero voy mañana a comprarlo..mi misión este año era hacer el pavo so now I know how to..so thank you for doing the video is greatly appriciated.Happy Thanksgiving to you and your family...

@mariag5656 5 жыл бұрын

Lo puedes preparar dejas marinando y mañana lo metes en la funda