COMO HACER GLACE REAL PARA EMPRENDER VENDIENDO FLORES DE AZUCAR

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Күн бұрын

EN ESTE VIDEO VAS A PODER APRENDER A HACER GLASE GLACE REAL Y FLORES DE AZUCAR
Hola les doy la bienvenida a Pasame la receta
Mi nombre es Jor y quiero mostrarte recetas super sabrosas, por supuesto no son de mi autoría pero a medida que las fui practicando algunas las modifique a mi gusto y te las comparto con mucho placer.
Seguí los pasos del video
EEEE LEEEEESTOOOOO !!!!!!
Espero que te guste el video, si Tenes alguna duda o alguna sugerencia
déjamela en los comentarios
Un saludo y hasta la próxima
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Пікірлер: 231

@silvianeer9785 3 ай бұрын

El jugo de limón no pasteuriza las claras. Llevar la clara a baño María en un recipiente de vidrio sin que toque el fondo de la olla hasta que llegue a una temperatura de 60 a 64 grados, retirar y enfriar. Ya está pasteurizada.

@miriamstellavegamendoza3855 3 ай бұрын

Excelente video. Gracias

@juanamariagonzalezsalazar8585 2 ай бұрын

Me gusta muchisimos gracias bendiciones para ti

@miriamgonzalez7190 4 ай бұрын

Genia!!!👏👏👏👏👏

@PasamelaRecetaJor 4 ай бұрын

Muchas gracias a vos !!!

@georginajuarez6835 Жыл бұрын

Que maravilla gracias

@PasamelaRecetaJor Жыл бұрын

Muchas gracias ☺☺☺

@blancafarias3900 2 ай бұрын

Mil gracias excelente la explicación felicidades !

@noeliasanhueso1383 3 ай бұрын

muchas gracias por compartir tu conocimiento 💟

@jacintadenicola3471 3 ай бұрын

Excelente la explicación te felicito

@VivianFernández-m8h 8 күн бұрын

Bellas gracia por compartir

@yolandamartinez5581 3 ай бұрын

Holas felicidades perfecta explicación gracias por tan excelente clase

@ericaguinezsandoval2862 8 ай бұрын

Muy lindas gracias

@PasamelaRecetaJor 7 ай бұрын

Gracias a vos !!! Saludos 😊

@saradelgado4314 Жыл бұрын

Gracias por compartir, Muchas Bendiciones

@PasamelaRecetaJor Жыл бұрын

Muchas gracias 😀

@AracelisLemusGarcia 3 ай бұрын

Me encanto tu explicación, muchas gracias mis saludos desde cuba

@patriciaperez2406 4 ай бұрын

Preciosísimo!👏👏👏👏

@PasamelaRecetaJor 3 ай бұрын

Muchas gracias 😊

@luciaseco814 Жыл бұрын

Gracias x la reseta muy lindas las florcitas

@PasamelaRecetaJor Жыл бұрын

Muchas gracias

@VivianFernández-m8h 8 күн бұрын

Quedan muy bellas

@lidiaesterzorrozua9430 Ай бұрын

Hermosas quedaron gracias por ensenar!¡ saluditos !

@marisolaular1119 4 ай бұрын

Excelente , mil bendiciones

@PasamelaRecetaJor 3 ай бұрын

Muchas gracias ☺️

@MiriamSanchez-tz5tr Жыл бұрын

Me encantó..Muy lindas

@PasamelaRecetaJor Жыл бұрын

Muchas gracias!!! Me alegra te haya gustado ☺️

@user-bq9tm6md6s 4 ай бұрын

Me encantó muchas gracias

@PasamelaRecetaJor 3 ай бұрын

Muchas gracias. Saludos

@user-wt6mf7sj9g 7 ай бұрын

Me encantó su video. BENDICIONES

@PasamelaRecetaJor 6 ай бұрын

Muchas gracias. Saludos 😀

@manuelmardueno1295 10 ай бұрын

Hola me encantó tu vídeo muy bien explicado Saludos

@PasamelaRecetaJor 9 ай бұрын

Muchas gracia, me alegra te guste

@aliciaorriols2964 9 ай бұрын

Mucha gracias , muy buen tutorial❤

@PasamelaRecetaJor 9 ай бұрын

Muchas gracias, me alegra te guste 😊

@dionisiaruizo3784 4 ай бұрын

Gracias por enseñarnos

@PasamelaRecetaJor 4 ай бұрын

Gracias a vos por estar ahi 😀

@esterfideliciamunoz1341 4 ай бұрын

Muy hermosas, gracias,se ven divinas ❤

@PasamelaRecetaJor 4 ай бұрын

Muchas gracias, Saludos

@ruth4635 4 ай бұрын

Muchas gracias por tu video

@PasamelaRecetaJor 4 ай бұрын

Gracias a vos, Saludos

@arelyalvarado2402 10 ай бұрын

Que belleza de video

@PasamelaRecetaJor 9 ай бұрын

Que bien, me alegra te halla gustado

@mirianmartinez5181 Жыл бұрын

Aprendi muy bien con vos . gracias

@PasamelaRecetaJor Жыл бұрын

Gracias a vos !!!

@124rem 3 ай бұрын

Me ENCANTOOO!!!! muy bien explicado. Muchas gracias

@PasamelaRecetaJor 3 ай бұрын

Gracias a ti!!

@alejandracodogni8391 Жыл бұрын

Gracias por tus explicaciones, realmente lo haces de manera que nos resulte fácil

@PasamelaRecetaJor Жыл бұрын

Muchas gracias !!!! Me alegra saber que logre mi propósito ❤

@MALENQUE-be8py 2 ай бұрын

Hola muy linda explicación. Y hermoso trabajo. Muchas Gracias

@albaurbonas6184 2 ай бұрын

Barbaro yo me pasaba con el limon

@emiliacastro6433 4 ай бұрын

Me encantó.... Muchas gracias 🫂

@PasamelaRecetaJor 3 ай бұрын

Gracias a vos! Me alegra te guste 🤩

@SusanaFernandez-os7yi 4 ай бұрын

Me encanta la simpleza , de la explicación. Gracias.

@PasamelaRecetaJor 3 ай бұрын

Que linda, muchas gracias 🤩

@lilianacarrizo1955 4 ай бұрын

Me encanto como las florsitas la explicación impecable.mucha gracias.

@PasamelaRecetaJor 3 ай бұрын

Muchas gracias, me alegra te guste !!! Saludos ☺️

@margaritacardona9473 9 ай бұрын

GRACIAS ERES ESPECIAL DIOS TE BENDIGA SALUDOS DESDE CUBA

@PasamelaRecetaJor 9 ай бұрын

Gracias Margarita, saludos 😊😊😊

@rosarodruguez8841 3 ай бұрын

Muchas gracias me encantó ya voy hacelas😊

@PasamelaRecetaJor 3 ай бұрын

Me alegra te guste

@miriamcoromotojaimes398 4 ай бұрын

Bendiciónes q bonito explica con paciencia y mucho amor

@PasamelaRecetaJor 4 ай бұрын

Que bien !!! Me alegra te guste 🤩

@doris3607 3 ай бұрын

Excelente para negocio

@PasamelaRecetaJor 3 ай бұрын

MUCHAS GRACIAS

@gloriaavalos7169 3 ай бұрын

Grasias x compartir tu experiencias geñia

@PasamelaRecetaJor 3 ай бұрын

Gracias a vos 😃

@lasdeliciasdefranche5345 4 ай бұрын

Excelente explicación me encanta el videooo sos una genia

@PasamelaRecetaJor 3 ай бұрын

Muchas gracias. Saludos 😊

@ysabelmora2226 3 ай бұрын

Muy interesante. Me gustaria aprender mas.

@user-et4mz3rh5t 4 ай бұрын

Muchas gracias ❤❤

@PasamelaRecetaJor 4 ай бұрын

Gracias a vos 😊🙂🙂

@victoriaarellano4392 Жыл бұрын

Eres divina enseñando Dios te bendiga

@PasamelaRecetaJor Жыл бұрын

Muchas gracias Victoria !!!! 😍😍😍

@marialuisaalvarez7751 4 ай бұрын

Me encanta tu manera de explicar, mucha claridad gracias❤

@PasamelaRecetaJor 3 ай бұрын

Muchas gracias a vos 😊

@LaMaestraLula 6 ай бұрын

excelente tutorial gracias por compartir tu conocimiento! saludos desde México, feliz año nuevo 2024

@PasamelaRecetaJor 6 ай бұрын

Que linda, muchas gracia y muchas felicidades 😘

@AnaMariaVenitez 3 ай бұрын

Me encantó las florcitas

@PasamelaRecetaJor 3 ай бұрын

Muchas gracias ☺️

@patcaz9705 10 ай бұрын

Hola Muchas gracias explicas muy bien Tienes paciencia y haces todo para que lo hagamos muy sencillo Bendiciones Ya quiero ver más vídeos tuyos ❤❤❤

@PasamelaRecetaJor 10 ай бұрын

Hola !!! muy lindas tus palabras, muchas gracias

@susisi6248 3 ай бұрын

Me encanto

@SB-hu6lz 4 ай бұрын

Divinas!! Qué bien explicas con tanta paciencia!! Muchas gracias ❤

@PasamelaRecetaJor 3 ай бұрын

Muchas gracias !!! Saludos 😊🙂☺️

@angelicasanchez2693 4 ай бұрын

Mil gracias muchachita, he aprendido a hacer florcitas 😍

@PasamelaRecetaJor 3 ай бұрын

Gracias a vos. Saludos 😊

@nelidapereira3324 4 ай бұрын

Muchas gracias x tomarse el tiempo y con tanto amor explicar, me encantó voy a probar que tal me salen, muchas bendiciones 😘

@PasamelaRecetaJor 3 ай бұрын

Gracias por tus palabras, saludos 😊😃😃

@user-kk7qo9vp3l Жыл бұрын

Me gusta mucho, ya vi varias recetas y eres muy didáctica. Creo estar suscripta porque no encuentro la opción. Que tengas un gran día

@PasamelaRecetaJor Жыл бұрын

Muchas gracias !!!! Que lindas palabras, palabras que hacen bien ❤

@cinartestudio 4 ай бұрын

Muy lindasss yo realizo huevos de pascuas hace 12 años y jamas hice las florcitas ahora las voy a hacer 🥰

@PasamelaRecetaJor 4 ай бұрын

Muchas gracias, viste son muy fáciles de hacer 😍

@carlaaltamirano9856 3 ай бұрын

Hola, me encanto tu tutorial!!! Las voy a realizar. Mi consulta es si se pueden hacer con duyas rusas tambien

@gloriagarabitos8285 4 ай бұрын

Hola acabo de ver su video me encanto lo pomdre en practica que numero de boquilla es esa muy lindas desde República Dominicana

@margotopriel7016 Жыл бұрын

Genial tu paciencia para explicar,sos una genia 👏

@PasamelaRecetaJor Жыл бұрын

Gracias !!!! Me da mucha tranquilidad saber que se entiende

@gladyssosa1104 4 ай бұрын

Holaaaa te cuento lo e intentado aser esas Florcita y al querer sacar la manga se desarman las Florcita si m alluda te doy las gracias Dios te bendiga siempre ❤❤❤❤😊

@ytatiparedes7367 4 ай бұрын

Hola hice las flores ya están secando 24 horas y siguen blandas en que lugar deben secar

@user-mu4vz2ib5m 4 ай бұрын

Ay no no... Te amo te juro gracias por hacer un video de esto 🥹💖💖💖

@PasamelaRecetaJor 4 ай бұрын

Que linda, muchas gracias. Me alegra te sirva

@sararodriguez868 4 ай бұрын

Hola !! Tenes una nueva suscriptora...me encantó tu sencillez para explicar.Quisiera saber como hacer las hojitas para la flor...van pegaditas ? Gracias

@PasamelaRecetaJor 4 ай бұрын

Para hacerlas con las hojitas la flor ya tiene que estar seca, Haces la hoja sobre una superficie y le apoyas la flor entonces se queda pegada, y dejas secar

@jorgeleones3705 Ай бұрын

Muy lindas cuanto tiempo duran las flores

@mimioyarzun6867 3 ай бұрын

Hola cuando moldes una y se te caen los dientes por que es? Vi en otros video que los hacen en moldes? Como tienen que ser la consistencia ? Gracias explicaste super bien

@user-gt9oi1qv4t 10 ай бұрын

Me gusto su video puede hacer un video d hojitas verdes

@PasamelaRecetaJor 9 ай бұрын

Hola, muchas gracias. Queda pendiente ese video. Saludos

@VivianaUnzaga 4 ай бұрын

❤

@PasamelaRecetaJor 4 ай бұрын

😀😀😀😀

@zorynigro747 Ай бұрын

Hola, hermoso trabajo, se puede usar el merengue comercial? gracias

@eritzaliendo5627 11 ай бұрын

Hola. Gracias por este lindo y aleccionador video. ¿Con estas florecitas puedo decorar bombones que no sean huevos de pascua?

@PasamelaRecetaJor 11 ай бұрын

Hola!!! muchas gracias por tus palabras. Claro podes usarlas en lo que se te ocurra, en tortas, en galletas, en bombones, en cup cake . Saludos

@gisellehernandez9424 11 ай бұрын

Hola! Me encantó como enseñas. Una preguntita... Se pueden secar en el horno a temperatura baja y medio abierto?? Como para acelerar el secado.

@PasamelaRecetaJor 11 ай бұрын

Hola !!! muchas gracias. Si las podes secar en el horno, lo único que pueden inflarse un poco, controla que no se deformen 😀

@mariasaleteferrari4972 8 ай бұрын

Tenho uma dúvida, o açúcar é impalpável ou não? Muito obrigado pela atenção. Seu trabalho é lindo 🤩

@angelesgovea2951 8 ай бұрын

Hermosas

@eloisamarquez1660 4 ай бұрын

Es Azúcar impalpable

@cheto2920 4 ай бұрын

Me encanta!! Una consulta, se puede utilizar esta receta para decorar la union del huevo de pascua? Esta textura sirve igual para eso? Muchas gracias de antemano

@PasamelaRecetaJor 3 ай бұрын

Muchas gracias!!!! Si si, se puede, yo uso la misma

@gracielapasotti4349 Жыл бұрын

Muy buena la explicación de las flores,gracias!!

@PasamelaRecetaJor Жыл бұрын

Muchas gracias a vos. Saludos

@patricardenas5712 3 ай бұрын

Hola que buena receta❤ me podrías sacar la duda.. Se puede comer la clara cruda? Siempre escuche que el huevo siempre debe cosinar se por las bacterias.. Besitos😘

@PasamelaRecetaJor 3 ай бұрын

Acá no queda la clara cruda, se cocina con el limón y la cantidad de azúcar que se utiliza, pero si tenes dudas podes hacer esto mismo a baño María

@patricardenas5712 3 ай бұрын

@@PasamelaRecetaJor muchas gracias genia ❤️

@mafepinzon7846 9 ай бұрын

hola que bonito cuanto duran ? debo aplicarle algún conservante si lo voy a vender gracias

@PasamelaRecetaJor 9 ай бұрын

Hola !!! No llevan conservantes, duran mucho tiempo

@IIianaMassabeautmartinez-kg6vw 4 ай бұрын

Como se preparan soy de cuba y quiero que me mande la receta quedan muy lindas bendiciones

@PasamelaRecetaJor 4 ай бұрын

Hola ! Fíjate que en el video esta todo 😀

@BeatrizFerreira-gp9rg 3 ай бұрын

Hola me podrías decir cuánto tiempo se pueden guardar y como es laejor manera de almacenarlas para poder tenerlas prontas con anterioridad.

@claudiamaiz9064 Жыл бұрын

Me encantó! Pregunta; Cuanto tiempo se puede guardar ?

@PasamelaRecetaJor Жыл бұрын

Hola !!!! LAs podes guardar por mucho tiempo, solo tene la precaución que que no queden expuestas a la humedad

@silvinamarquez7693 4 ай бұрын

Gracias por el video. Una pregunta. Puedo usar un pico tipo estrella porque no tengo otro??? Saludos

@PasamelaRecetaJor 4 ай бұрын

Hola muchas gracias a vos!!! Podes usar el pico que tengas, no te van a quedar iguales pero se puede

@marielasaglimbeni2081 9 ай бұрын

hola gracias por tu video, yo he probado hacer otras figuras con plantillas que he impreso y me cuesta mucho para secar y al final no las puedo separa del papel manteca y se me parten< que debo haver o que estare haciendo mal? yo hago el glaseado con merengue en polvi, agua y azucar impalpable, pero con la batidora saludos desde venezuela

@PasamelaRecetaJor 9 ай бұрын

Hola !!! puede ser que al usar agua no se secan o tardan el doble, y para poder despegarlas si o si tienen que estar secas

@user-mz4ht8jn6h 4 ай бұрын

Hola SOS una genia para explicar saludos Salta Argentina Lidia

@PasamelaRecetaJor 4 ай бұрын

Que linda, muchas gracia. Es un placer

@user-tj6de4jb9t 4 ай бұрын

Hola saludos desde Argentina misiones tengo una pregunta eso para que quede duro ahy que ponerle en la heladera o ahy que dejarle que seque en ambientes normales

@PasamelaRecetaJor 4 ай бұрын

Hola, se secan solitas a temperatura ambiente

@mabellujangomez6072 3 ай бұрын

Hola, consulta,si cambio la clara por polvo para merengues,que cantidad sería?

@rosapalomino6076 8 ай бұрын

Hola....me encantó pero me preocupa la clara de huevo cruda. Cómo puedo asegurarme que el huevo esté bien. Si se esteriliza también quedará bien el glace. Muchas gracias. Saludos desde Lima Perú

@PasamelaRecetaJor 8 ай бұрын

Hola !!! Para pasteurización coloca una olla con agua a 60/ 64 grados no más y en otro recipiente coloca las claras, ahí comenza a batir. Tenés que lograr que las claras alcancen la misma temperatura del agua, no te pasas porque sino se cocinan. Saludo

@cynthiaesnevidleoncardenas2219 2 ай бұрын

Que duya sé uso para la flor?

@clau1770 5 ай бұрын

Hola pregunta se pueden hacer con los moldes de silicona o los que se usan para hacer flores y hojas en porcelana fría ?

@PasamelaRecetaJor 4 ай бұрын

Hola, nunca intente pero te recomiendo que las dejes secar bien antes de desmoldar

@angelamacetasdecemento4624 4 ай бұрын

Hola gracias por la receta .Cuánto tarda en endurecer el glace real?

@PasamelaRecetaJor 3 ай бұрын

Hola, gracias a vos !!!! El secado va a depender del clima

@GiselaSaenzHumara-dm7bc 6 ай бұрын

❤👑🔊📿

@PasamelaRecetaJor 6 ай бұрын

☺☺☺

@luisanavalero5092 7 ай бұрын

Hola querida! Sirve este glaseado para galletas de mantequilla? y cuanto tiempo dura para secar? Por favor!!

@PasamelaRecetaJor 6 ай бұрын

Hola, si sirven

@ceciliagarcia3842 Жыл бұрын

Hola,pregunta, las flores se dejan fuera de la heladera ?? Y los huevos ya listos,también se dejan fuera ,envueltos hasta que llegue el momento de darlos ?? Los voy a hacer hoy jueves. Gracias

@PasamelaRecetaJor Жыл бұрын

Hola !!!! Ni las flores ni los huevos dejes en la heladera ya que esta produce humedad . Contame como te van saliendo ☺

@valeriaguerrerohidrogo1869 11 ай бұрын

Que re-bonitas florecitas, gracias por la receta !!! Una consulta plis, voy a hacer unas minidonitas con tema de Moana Disney, podria hacer lis diseños como conchitas, estrellas de mar, florecitas etc etc mi duda es si esta tecnica no se "aguada" o humedese en el glaseado (asi lo pidio la clienta) de la donita.....o mejor las hago de chocolate (vivo en Torreón Coahuila y pues hace MUCHO MUUUUCHO CALOR). Por adelantado, miiiiil gracias por contestarme !!!!!

@PasamelaRecetaJor 11 ай бұрын

Hola Vale!!!! Muchas gracias por tu comentarios. El calor no le hace nada, solo tenes que tener cuidado con la humedad. Si las donitas tiene una superficial húmeda puede que se humedezca la florcita de glacé, pero esto no en inmediato así que podes decorar tranquila.

@PasamelaRecetaJor 11 ай бұрын

Espero haber respondido bien tu consulta, sino avísame . Saludos 😊

@valeriaguerrerohidrogo1869 9 ай бұрын

TRIUNFAMOS MI ESTIMADA PasamelaRecetaJor FUERON LA SENSACIÓN....ME COMENTO LA MAMITA DE LA FESTEJADA QUE NO QUERIA QUE NADIE TOMARÁ Y SE LAS COMIERA DE LINDAS QUE QUEDARON !!!!!!! Pd: el sabor a limón es tan sutil que poco se percibe en el paladar. PD2 El siguiente proyecto es igual minidonitas con tema rockero (decoración: disco de vinilo, calaveras, fogata🔥, está manita "🤘").....como ve??....las haré con está misma técnica o fondant o chocoplastilina....(la clienta desea que las decoraciones las ponga encima de un roseton de chantilly.....por eso mi duda)...... Agradecida miiiiiiil de tener su atención y por haber contestado mi duda anterior....GRACIAS MIIIIIL !!!

@PasamelaRecetaJor 9 ай бұрын

@@valeriaguerrerohidrogo1869 Vale !!! Pro que linda notícia. Me alegro mucho por tu éxito, por este y por los próximos. Abrazo gigante ☺️

@dulcesanchez5900 4 ай бұрын

Vale no nesecitamos horno. Por el Huevo. Gracias y bendiciones.

@valeriadelcarmenmirandagal9896 2 ай бұрын

Hola, sirve para glaseado de galletas?

@PasamelaRecetaJor 2 ай бұрын

Hola!!! Si sirve

@doracarinenagrau1860 Жыл бұрын

Hola, se pueden hacer flores mas grandes, para tartas?

@PasamelaRecetaJor Жыл бұрын

Hola !!! Si claro se puede, hay variedad de picos en el mercado y también otras técnicas

@Sonifer24 3 ай бұрын

Hola! Con que pico haces las hojitas?

@martapotignano5158 3 ай бұрын

Vienen los picos para hojitas y las hacés super fácil

@martapotignano5158 3 ай бұрын

Vienen los picos para hojitas y las hacés super fácil

@yohannasuarez6431 4 ай бұрын

El secado es a temperatura ambiente o en heladera? Para el pegado y decorado de los huevos. Muchas gracias

@PasamelaRecetaJor 3 ай бұрын

El secado es a temperatura ambiente

@jocelynmarquez6133 Жыл бұрын

Cuanto tiempo duran hechas las flores 🌺 o sea cuanto tiempo se pueden conservar para volver a ocuparlas

@PasamelaRecetaJor 11 ай бұрын

Hola, yo las guarde hasta por un año. Trata que no les agarre humedad

@yusmairabeltranromero 3 ай бұрын

Y si no tengo papel manteca q puedo utilizar

@sandrabarboza211 4 ай бұрын

Quiero aprender hacer huevos , artesanales osea con la decoración con glas real

@PasamelaRecetaJor 3 ай бұрын

kzfaq.info/get/bejne/e6ehndVq2MeckYk.htmlsi=8vHE-COQkXYCcaar TE DEJO EL PASO A PASO

@auroramariagalanestevez678 5 ай бұрын

Hola buenos días, una vez hechas y metidas en unas bolsitas, se tienen k meter en la nevera o se dejan fuera en algun mueble?? Gracias un saludo.

@PasamelaRecetaJor 5 ай бұрын

Hola, en la heladera te aconsejo que no, con guardarlas en una bolsa en un lugar seco es suficiente y alejadas de la luz porque van perdiendo el color

@auroramariagalanestevez678 5 ай бұрын

Muxas gracias, un saludo

@lilianapatriciaaba9083 4 ай бұрын

Como se pegan las mitades de huevos con glase'? Gracias!!

@PasamelaRecetaJor 3 ай бұрын

Solo las enfrentas como en el vídeo y unos con glacé

@yesicacatano5795 9 ай бұрын

Pregunta ❓😢 porque serecorre o absorbe el blanco el color negro, hice unos fantasmas puse blanco y sus ojos negros pues en rato parecía como sombra hacia el blanco. Gracias

@PasamelaRecetaJor 8 ай бұрын

Hola !!! Cuando pones color sobre color uno ya tiene que estar seco sino con la humedad se decolora

@ruth4635 4 ай бұрын

Quiero aprender a hacer huevos rellenos ,ya que siempre he vendido huevos comunes ,si tienes material me ayudas, gracias

@PasamelaRecetaJor 4 ай бұрын

Hola !!! No he llegado con el paso a paso, será para la próxima, Saludos