TREMENDA es la palabra como califico a TODO el equipo de LXA! Es una maravilla recibir en mi smartphone todas sus actualizaciones y sobre todo poder llevarlas a mi mesa! saludos desde México locos! y vamooooooooooooooo
@themankoxd54108 жыл бұрын
con cada receta laucha me haces abrir mas, el apetito, lo Máximo! !!! saludos desde Ecuador
@edgarcarrillo85459 жыл бұрын
Q tal lauchaaa soy tu fan #1 de verdad q naciste para el asado no me pierdo un capitulo y siempre espero el q sigue con ancias un abrazo calurozo desde Panamá felicidades x todo Esperamos nos incluyas tus saludos en alguno de los programas x venir para mi y mi esposa cristina aquien amo con todo mi ser Me despido laucha deseanto todo el exito felicidad y amor para ti y todo tu grupo Atentamente: Edgar
@LocosXelAsadoOficial9 жыл бұрын
edgar carrillo Grande Edgar!!!!!!
@1975fernado8 жыл бұрын
Lancha grande
@juanozz5047 жыл бұрын
hola laucha locraso te mandaste hermano yo siempre hago locro pero en el disco tiene doble aro lo que lo hace qu sea mas alto y profundo rinde para 30 35 personas ,le agrego lo mismos ingredientes que vos pero aparte le agrego 2 inredientes mas que son fundamentales chichuline,y tripa gorda desgraso el chinchuin y lo pongo a hervir junto con la tripa en una olla con agua sal y 2 ojas de laurel hasta que tiernice y luego lo corto en trozos de 4 cm aproxmt y se lo agrego al ultimo a locro 5 minutos antes de que este hacelo y espues me contas larazon de hervirlos aparte es obia por la grasa que va largar hacelo asi y despues me conturci ja abrazo grande te saludo desde Villa Mercedes San Luis
@juliamencia19993 ай бұрын
la primera vez que hice locro use este video como guia, me encanta y me sale super rico. Despues hicieron el video nuevo del locro, pero yo sigo mirando este jajajj me encanta saludos
@almadgata9 жыл бұрын
Dices en el video k gracias a todos lo que te apollan y t ven . Y yo te digo k no hay de que . Gracias a ti y al equipo por darnos estos buenos minutos. Me encanta tu canal . Veo el video todos los miercoles sin falta , sobre todo pork m salta la alerta d suscriptor cuando subes el video . Jajajaja besos pa argentina locoss ! Vamoooosss !!!
@jorgereyessantos72186 жыл бұрын
almadgata lligfubihi
@tonyliscano96188 жыл бұрын
De lo mejor que probé en Argentina...un sitio bien sencillo en la calle Florida pero con sabor y buena atención...saludos!
@maryo.53017 жыл бұрын
Me encantó!!! Necesito conocer más de la gastronomía argentina para aprender a cocinarla. Saludos desde Venezuela!!
@alejandromendez92097 жыл бұрын
Mary O. a ver si sale un laucha venezolano , también queremos saber sus recetas de Venezuela ...
@rodrigopower92637 жыл бұрын
laMISMAmierda jijijiji no tendria ingredientes para cocinar!!!
@sagagemini50887 жыл бұрын
rodrigo power sos un imbecil
@rodrigopower92637 жыл бұрын
humor negro jejejeje
@alejandromendez92097 жыл бұрын
Haaaa bueeee , siii vooo lo decis
@lilianacoronel98304 жыл бұрын
Excelente la primera vez que hago locro, lo hice paso a paso y la verdad sin palabras creo que después de esta receta me puedo recibir gcias
@user-tz5ov8zb2m9 ай бұрын
Se ve exquisito, lo haré para mis colegas de trabajo como plato de fin de año! Abrazos grandotes!
@fiammacancelare Жыл бұрын
Años después sigo haciendo está receta jajajaj ,supongo q es cábala 😂..antes de hacer locro me miró tu vídeo para ver q no me olvidé de nada
@manuel2010able9 жыл бұрын
se ve sensacional , y me imagino el sabor , excelente!! , saludos desde Francia
@TheMagon239 жыл бұрын
Saludos laucha desde panamá! como siempre atento a tus recetas. Agradecido de que compartas con nosotros tu pasión por el asado... grande todos los Locos X el Asado.
@franciscocristancho22747 жыл бұрын
Hasta aca se siente el aroma y sabor,que buena la cosina Argentina.desde Colombia un abrazo
@euterpeasecas7 жыл бұрын
Espectacular, chicos. La mejor receta hasta ahora. ¡Muchas gracias por compartir!
@jackielowman72689 жыл бұрын
Laucha en Peru hacemos Locro de Zapallo que tambien es riquisimo pero tu receta de Locro Tradicional Argentino se ve mucho mas riquisimo por todos los ingredientes que lleva y tambien por la salsita que le pusiste encima. Gracias por compartir tu receta!
@nicolasguevara93195 жыл бұрын
Claro linda! Nuestro locro es lo más rico ... ojo nuestro asado le gana
@fedelopez78074 жыл бұрын
En jujuy argentina se hace con zapallo pero el locro q hizo en laucha es una cagada no lleva cebolla y orégano ...
@jorgeluisdelaguilahernande91904 жыл бұрын
Ojo que el locro peruano tiene un arma secreta, ají amarillo. Tu receta se ve esta riquísimo. 👍
@raulcarp26763 жыл бұрын
El locro es de origen andino, pre-incaico, obviamente la posta la tienen los pueblos de la cordillera de los andes. Los locros modernos son los fusionados con las carnes (chorizos, res y cerdo) y especias que trajeron los españoles. Ojo que el locro peruano tambien esta buenisimo, un amigo me invito y la verdad por algo Peru es un pais andino 👍
@janice11574 жыл бұрын
Me encantó ultra simple la explicación, sin tantas volteretas como muchos otros!! Perfecto todo! Gracias por compartir la receta.
@martavera79024 жыл бұрын
Excelente !!!! Despues de 5 años lo estoy haciendo ahora para el 1º de mayo en cuarentena, sos un genio Lauchi Los ingredientes justos, sencillo de hacer y excelentemente explicado , GRANDE !!! Y muchísimas gracias . . . .
@mariaeugeniarazzini97704 жыл бұрын
Marta Vera Donde figuran las cantidades? Cuántas personas pueden comer con esta receta?
@martavera79024 жыл бұрын
Maria Eugenia Razzini , te vas dando cuenta en el video las cantidades , pueden comer 10 personas aprox
@karlosqp59749 жыл бұрын
mira Laucha que tendre que hacerlo un fin de semana muy buena receta saludos desde Cd. Juarez, Mexico.
@amaliadellaquila29618 жыл бұрын
Mañana voy a probar hacer este locro que tiene terrible pinta! gracias por la receta y la buenisima onda!!!
@luisjavierdeluciogallo52309 жыл бұрын
tus recetas son buenisimas , tus videos son de lo mejor , saludos desde México acá también te seguimos y aplicamos tus recetas , felicidades
@miguelito6709 жыл бұрын
Espectacular Laucha, muy buenas recetas y que sigan los éxitos!! Un saludo desde Lima - Perú.
@grupofamiliar25967 жыл бұрын
me divierte escucharte,ja,ja sos lo mas,me encanto´tu receta,super sencilla,graaaacias,corazón!!
@hilosdecolores70442 жыл бұрын
amo este video,cada vez q hago locro, lo miro, para no olvidar ningun condimento!!!
@raulrodriguezcalgaro60774 жыл бұрын
Gracias!!! me ayudaron a hacer mi primer locro y es gran cosa!!! Gracias Locos!!
@griseldaperrone21722 жыл бұрын
Hola. Me encantó la receta . Siempre la preparo . Sale riquísimo el locro. De hecho he guardado el video . Gracias
@1501flavio9 жыл бұрын
para cuando la BUSECA? un abrazo desde La Paz - Entre Rios
@juanavictoriamerlo45954 жыл бұрын
Riquísimo. Además de la onda que da para la cocina, tiene alma de docente. Cariños.
@MrFmcarrer6 жыл бұрын
Dioses... Que rico que se ve ese locro... Felicidades
@sergioromero19165 жыл бұрын
saludos desde peru lima, soy argentino y si bien mi vieja lo hacia de otra manera si que te salio rejoya el locro. gracias por tu buena onda y tus recetas. un abrazo laucha.
@gloriaeslomasperalta8891 Жыл бұрын
Me encantó laucha ,como explicaste la receta, saludos.
@MarioRodriguez-bb9fh9 жыл бұрын
Se ve fenomenal, saludos Laucha y a todo el equipo desde Veracruz, Mexico...
@gloriaeslomasperalta8891 Жыл бұрын
Gracias Laucha x compartir esté locro, saludos.
@rubenbarria15573 жыл бұрын
Que me parecio ese locro? Impresionante laucha como siempre!!! Capisimo!!!
@jorgelaiguera14316 жыл бұрын
¡¡¡¡¡ GRACIAS LAUCHA , PARA MI SOS EL MAESTRO YODA DE LA COMIDA TRADICIONAL ARGENTINA ( UN YEDI )
@marcelovarela32689 жыл бұрын
muy buena receta siempre quise aser locro y no me animaba pero con esta explicacion lo voy a intentar gracias locos
@aypapacha86029 жыл бұрын
Muy bueno tu locro.Yo utilizo una olla mas grande lo que me permite agregarle mas liquido y la cocción es mas facil. No uso calabaza, uso zapallo criollo en una buena cantidad para que quede bien cremoso, y la salsita la hago con la parte verde de la cebolla de verdeo. También se le puede poner tripa gorda o mondongo
@alekemp029 жыл бұрын
Se ve delicioso. gracias por compartir. abrazos desde México, ¡locos!
@Ivan507189 жыл бұрын
Che, fantástica la receta del Locro, Felicitaciones!! Soy de San Pblo - Brasil y me encanta la culinária argentina, la gente, Te Mando Un Abrazo!
@loresanty5824 жыл бұрын
un genio hay que improvisar se hace donde se puede con lo que tenemos eso es ..verdad ...un aplauuso a ese locrasoooo....
@jovilobos59 жыл бұрын
ESTAN GENIALES TUS RECETAS,APARTE ERES EL CLON DE UN GRAN AMIGO MIO,NO SOLO EL PARECIDO SINO AL HABLAR,BUENO SIGUE IGUAL CON LAS RECETAS,NO ME PIERDO NINGUNA,DESDE MEXICO......PEPE V.V.
@alexpubli19 жыл бұрын
Grande Laucha un Saludo desde Venezuela! Una receta con mucho sabor!!
@energons19909 жыл бұрын
De lujo locos la receta, con mucho sabor aunque llega el Jueves y no miércoles, y hermoso el dogo si le dieron un poquito me imagino... Saludos y sigan así que cada vez crecen más.
@anahimeza16937 жыл бұрын
chicos son geniales!!!!!!!! hoy dejo todo en remojo, para mañana hacer su receta, a ver como me sale.
@hildasaira75405 жыл бұрын
Me gustó por simpleza ,que explicaste la receta y te aclaro que no soy alguien que le gusta la cocina, pero voy hacer el locro gracias por la información
@javiloor2319 жыл бұрын
Soy ecuatoriano.Genial tus recetas! Sigue adelant y éxitos
@acomptis8 жыл бұрын
desde houston Texas con la boca hecha agua.
@user-sf4ym9rj5j8 жыл бұрын
Desde que vi esa olla ,ya me di cuenta que era chica !
@orquestologo24779 жыл бұрын
Saludos Esquizofrénicos Asadores desde Barquisimeto-Venezuela. Apetitosa receta..
@marioleonardovillalba16215 жыл бұрын
Laucha así como guiso lo hacen Buenos Aires (ciudad y provincia) al locro?? Porque aquí en Jujuy y Salta es mas sopa que guiso como se vé que lo preparaste, lleva mondongo también y chorizo de carnicería cortado cada cuartita en mitades, por carne le ponemos keperí que es un puchero duro sin hueso. Pero lo mismo ese guiso que hiciste está impresionante habiéndole puesto peechito de cerdo, rabo y falda
@anadr09053 жыл бұрын
Me encanta , soy española y se lo haré a mi pareja Laura argentina. Un saludo..
@rodolfosebaatiabmamani60404 ай бұрын
Laucha estoy viendo el video y la próxima vez que vengas a Jujuy te juro q te enseño a hacer un verdadero locro argentino abrazos mi loco
@anibalciprianobarrios45234 жыл бұрын
Espectacular!!!25 de Mayo día de la Patria!!! Sos lo más explicando y sos muy simpático y agradable Abrazo
@sandraacosta54303 жыл бұрын
Esta receta es genial .yo lo probe y es riquisimo .
@arielgoujon91429 жыл бұрын
espectacular este sabado lo hago gracias.
@miguelmoreno33747 жыл бұрын
Aquí en España es verano pero me apunto la receta para invierno 👌
@turquesavioleta30954 жыл бұрын
Hace rato que vengo viendo vídeos de locro y este es que venia buscando con patitas cuerito chori panceta y creo que le pusiste zapa también maíz poroto completo muchas gracias
@zunildanicolet57492 жыл бұрын
Me encantó !!!! Felicitaciones!!!!
@licusattimarcelo68986 жыл бұрын
Laucha, yo lo hago en 2.5 hs al principio un buen caldo de verduras, cuando hierve agregar el maiz, el cuerito y el zapallo... a la hora los porotos, las carnes (cerdo vaca), las patitas, el chorizo colorado. la ultima media hora ojo que se puede pegar el maiz revolver y bajar el fuego hasta que este listo... Olla bien grande!!!! mas jugoso,,, Por ultimo y al servir un buen fréido (Cebollita de verdeo reahaogada con un poco de aceite, ají molido, pimentón) y a darle!!
@CABELOSO9 жыл бұрын
algo hermoso simplemente es como una vertiente la fabada pero no sabes como muero por probarlo ese laucha un abrazo desde México
@carlosa.jarrinr.79677 жыл бұрын
grande laucha, se parece a una receta que aca en Ecuador le llamamos fanesca pero esta lleva 12 granos, zapallo, zambo, col y bacalao... un abrazo
@fernandoleon41887 жыл бұрын
me encanta tu programa laucha soy de El salvador muchos éxitos no me pierdo tus parrilladas
@user-kv5hh4dc1u Жыл бұрын
A mi me encantó.. lo hice el año pasado y mañana lo vuelvo a probar😅... me gusta mas este que la version nueva
@silvanabalmaceda62404 жыл бұрын
Mmmmm que ricooo me encantó tu locro gracias x tu buena onda 👏👏👏 y por compartir👍👍saludos desde Entre Ríos Colón 🙋🙋
@pabloavila26914 жыл бұрын
Laucha querido sigo en todos los videos ..Sos un crack en la cocina...pero sin ofender ese locro se compara como los locros santiagueños..o en todo el norte.....tenes q venir a probar uno....saludos tenes mi like
@sebastiangarro74724 жыл бұрын
Laucha querido...cada provincia tiene su version...en San luis por ejemplo el Zapallo va rallado para q sea fas facil su coccion, panceta; ahumada, chorizo colorado, falda,...en cordoba hasta mondongo le ponen, cada rinconn Argento Hace su version ..eso si...es ARGENTINO, como el dulce de leche VIVA LA PATRIA !!!!
@diegocabral52628 жыл бұрын
capo, hace tiempo que ando buscando recetas de locros y este canal es genial para aprender, un abrazo y segui subiendo recetas!!
@PITMASTERX9 жыл бұрын
Freaking good food... that looked superlicious again
@leonardobonelli52564 жыл бұрын
Que grande, otro gran asador!!
@jp3m6334 жыл бұрын
It tastes even better than it looks
@JuliusWise2 жыл бұрын
That's how we roll in Argentina
@Alejandrodaniel898 жыл бұрын
Lauchita querido!!! compartimos casi casi los mismos ingredientes aunque la preparación muy distinta pero válida, igual si me dejas te haría un vídeo de como lo ago yo y si te va lo compartís y de paso probas que tal sale ya que dentro de unos.meces se viene el invierno y creó por lo que me dijeron los que probaron mi locro me sale Deluxe papá!!!
@laurabettini30219 жыл бұрын
Mmmmm.......que rico se ve !!! No m pierdo una receta a full los miércoles .....besosssss a todos ahí desde santa fe , capital.
@cavachisglz.8809 жыл бұрын
Waaaaao excelente receta para el frío laucha amigo, la combinación d todas esas carnes es increible, ya m imagino lo rico q ha d kedar el caldillo, muchas gracias y un fuerte abrazo para ti y tus locos colaboradores desd México D.F.
@LucasEzequiel9 жыл бұрын
Bueeeniiisimo Chee, que rica la gastronomía latinoamericana!. FELIZ DÍA DE LA PATRIA!
@valeriabarducci26589 жыл бұрын
No se vive de asado, que locrasooo locos !!! como siempre la mejor amigoos saludos para todos VAMOOOOOOOOOOOOOOO !!!!!
@lucioNicolas9 жыл бұрын
Esa es una versión del locro!!! el locro tucumano o salteño no se hace asi........pero me imagino que debe ser rico ese tambien!! abrazo.
@alejandromendez92097 жыл бұрын
lucio antonio Nicolas norteño quedaba mejor man el chequeño jujeño y catamarqueño también implementan el mismo locro ...
@leonelbautista27817 жыл бұрын
lucio antonio Nicolas el mejor locro t empanadas son dw Argentina por la variedad de cada provincia , mmmmm me dio hambre la puta madre
@Nico-Caceres6 жыл бұрын
receta!!! receta!!!
@hankscorpio14736 жыл бұрын
Porque escriben con !! Pedazos de zoquetes
@frk33_GD4 жыл бұрын
@@hankscorpio1473 jajajajajj
@eduardopirone4167 жыл бұрын
Excelente receta. Muy didactica la explicación. Con muy buena onda
@robertozurita6418 жыл бұрын
Excelente, lo había comido, pero no sabía la receta, gracias Laucha. Saludos desde México.
@lakchorrafernandez73355 жыл бұрын
Pero ese locro argentina tiene poco de tradicional, lo de la salsa es un no tiene nada que ver con lo argentino!
@MrBoyfriend1819 жыл бұрын
Ufff la mejor receta hasta hoy !!!! Un saludo loquitos seguir adelante q sois los mejores
@martarighini42534 жыл бұрын
Muy bueno me parece que está rico,dicen que el orden de los factores no altera el producto,porque te digo esto?porque yo desgraso todo lo que es cárnico,cocino los porotos y maíz blanco,(previo haberlos remojado 24 hs),una vez cocido el maíz y porotos agrego todo cárnico,siempre como vos decís tapar con el agua si se va reduciendo,agrego la calabaza y sigo revolviendo de vez en cuando,cuando la calabaza se cocino y se deshizo,le comienzo agregar los condimentos,sal,orégano ,un poco de especias surtidas ,pimentón dulce y agrego el chorizo colorado ,cocino unos minutos y apago el fuego,aparte corto panceta salada y ahumada ,la desgraso en la sartén,que se vaya largando toda la grasa,agrego aceite y la cebolla de cabeza y la de verdeo,la parte blanca y verde,le agrego pimentón solamente,esa es la salsa que mezclo.en todo el locro y para servir le agrego en cada cazuela sobre el locro un poco de la salsa que había apartado,el tuyo se parece mucho al que hago,yo uso porotos pallares,y no le pongo ni pimienta ni aji molido,pero el tuyo a igual que el mío se ve muy completo de muchos productos cárnicos,a mi me gusta bien espeso.y con mucho de todo ,ah me olvidaba a mi me gusta ponerle mondongo y tripa gorda,feliz día. De la independencia
@magalicalizaya82032 жыл бұрын
Algunas personas hacen hervir por aparte el poroto y el resto luego los unifica todo. Hay cualquier cantidad de variedad. Nada mejor que hacerlo a nuestra manera cada persona tiene su gusto y aún así saldrá DELICIOSO 😋
@jvrdisk9 жыл бұрын
EXCELENTISIMO LAUCHA!!! DIOS!!! ESTE DOMINGO SALE O SALE!! GENIOS!! SIGAN ASI!!
@angelcoppola89759 жыл бұрын
Alto guiso laucha!!!mañana lo hago seguro!
@IvanGarcia-lc7ce9 жыл бұрын
Buscando como hacer chimichurri halle tu canal, sos un grande y las recetas espectaculares para presumir ante los amigos, gracias y seguí adelante loco. Saludos desde Guatebella
@hernanlarriva28059 жыл бұрын
Genial!!!!!!!!..saludos desde Guarumales-Ecuador
@danyrivera74934 жыл бұрын
Excelente se ve delicioso Dani Rivera desde Panama
@ramoncelestinocasco86034 жыл бұрын
Lo vi para saber que hacer ahora dentro de un par de horas ya se como hacerlo genio
@martinfeliu98674 жыл бұрын
boeeenaaas Laucha como estas?? me copan las recetas que hacen son genial sobre todo las que haces al disco de arado son lo mas. un abrazo grande dese Salta
@anaalarcon96277 жыл бұрын
lo voy a poner en practica gracias !!!!!!!!
@robertomorales6432 жыл бұрын
Lauche....eres grande que rica receta
@TheOvejacentral9 жыл бұрын
T E R R I B L E!!!!!!!!!!! que pinta tiene eso la rompes laucha...y el que grita vamaaaaa!!!! me hace morir de risa haber cuando lo hacen cocinar a el jajaja
@Witcher_n8 жыл бұрын
laucha con la parrilla sos un genio, pero con el locro le pifiaste maaaaal. 1. la olla te quedo reee chica 2. te falto el mondongo! locro sin mondongo no es locro!! 3. el zapallo va desde el principio para que se desarme. 4 los porotos se ponen aprox una hora despues que el maiz xq sino ae desarma. 5. y por ultimo y mas importante: los gauchos no tenian aceite de oliva. se hace con aceite comun, e incluso antes se fritaba con grasa de vaca. un saludo!
@336631138 жыл бұрын
cada uno tiene su versión y yo soy uno de los q no m gusta el mondongo....y Banco lauchaa... vamooooooooo!!!
@Witcher_n8 жыл бұрын
+leo chazarreta Obvio que cada uno puede hacerlo a su gusto. Peeeero ahi dice locro tradicional, y el locro tradicional lleva mondongo, patita d cerdo, chorizo colorado, etc.
@unknownnn69788 жыл бұрын
El mondongo no me gusta...creo que le pifiaste con tu correccion...porque cada uno tiene su version...
@maxilamadrid1748 жыл бұрын
+TheWitcher tiene razon en el chorizo coloradp y el tip del zapallo amigo.
@martincalveira34878 жыл бұрын
Un fenómeno laucha!!. Dependen de dónde viene la receta. Si haces la del norte del país no lleva cebolla ni mondongo.... cada cual dependiendo la región.
@nancy1000princess9 жыл бұрын
Desde Veracruz Mexico tedigo Eres un Dios del Azado Aca tienes una Fiel Fan que Cada Semana Espera tu video Un saludoooo...
@gameroner19 жыл бұрын
Saludos de México, muy buen canal.
@nestortabares3616 Жыл бұрын
Buenísimo genial. Abrazo grande.
@estebansanchez54464 жыл бұрын
Nunca he visto al Laucha cocinando algo con el aceite o la grasa que sobra de la carne. Les doy un consejo. Cocinen porotos rojos o negros y después los "arreglan" poniéndolos con el aceite que dejo el sartén en donde se cocinó la carne. ¡No tienen idea de lo delicioso que sabe eso! 😋 Es tan sabrosa la carne, que hasta con el aceite y la grasa que sobran se puede seguir haciendo comidas deliciosas ¡Saludos desde Costa Rica!
@janettefernandez81968 жыл бұрын
sos un crack para el asado Laucha te felicito y aguante locos x el asado!!!! desde Tucuman
@raulrodriguezcalgaro60774 жыл бұрын
Excelente!!! voy a hacerlo!!! entusiasmante!!!
@giancarlovalderrama15549 жыл бұрын
Amigos a ver si hacen una receta con lomo que hasta ahora no he visto ninguna. Puede hacerse relleno?? Algo con tocino?? No se, ustedes son los maestros!!!
@teogomezfotografia93828 жыл бұрын
En Guatemala tenemos una receta muy parecida solo que se hace con Garbanzos Uffff riquisimo, igual el de ustedes tambien se mira muy bueno
@elidajulian64744 жыл бұрын
Felicitaciones ...seguidora de ti ..para aprender un poco mas bendiciones y feliz 25 de Mayo patrio desde mi provincia San Luis
@pabloromero58279 жыл бұрын
gracias laucha, faltaba una receta de locro tradicional! GRACIAS
@hilosdecolores70446 жыл бұрын
Genio!!! me encanta tu humor!!!! gracias por la receta!