Como Hacer Longaniza En Casa

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6 жыл бұрын

Aquí les dejo esta rica receta, espero que les guste.
Ingredientes:
1 kilo de carne molida (2 libras)
6 chiles guajillo
2 chiles pasilla secos
4 clavos de olor
1 cucharadita de pimienta negra en bolita
6 dientes de ajo grandes
1/8 de cucharadita de canela molida
1 cucharadita de cominos
2 cucharaditas de orégano
2 cucharaditas de paprika
2 cucharadas de sal
1 pedacito de palo de gengibre seco
Media cebolla grande
200 mililitros de vinagre blanco ( un poquitito menos de una taza)
Aquí les dejo el link para comprar la tripa que yo uso por si les interesa comprarla www.amazon.com/gp/aw/d/B00EZT...
Si compran por internet no olviden usar Ebates y así recibirán un porcentaje del dinero que gastaron dependiendo de la tienda en la que compren. Además si usan el enlace que les dejo recibirán $10.00 extra en su primer compra de $25.00 😊
go.ebat.es/N2vO7hN6LQ

Пікірлер: 496

@butterification 6 жыл бұрын

Woooooooooooooow! Gracias nunca he visto longanisa casera!!!! :-)

@jorgearroyo7232 3 жыл бұрын

Excelente receta, muchas gracias por compartirla.

@guillerminamartinez3870 4 жыл бұрын

Waoooo...delicioso gracias por compartir 🙋🏻‍♀️😍😘👍

@dianapatriciavalbuenaavila9648 5 жыл бұрын

Excelente lafelicito .explica muy bien .

@carmence3359 5 жыл бұрын

Eres un estuche mujer, te felicito. Sigue así gracias por compartir. Bendiciones

@sosimoramirez5246 5 жыл бұрын

qué deliciosa longaniza es muy bonito saber cómo se prepara Gracias por enseñar la receta

@marlenemedina142 5 жыл бұрын

gracias por compartir la receta, exelente explicacion.

@tomasadimas7682 5 жыл бұрын

Saluditos ,buen trabajo amiga gracias por la reseta se mira delicioso .. bendiciones para todos ...

@misaelmorales8939 Ай бұрын

Excelente trabajo amiga bendiciones 🙏 🇬🇹

@patigarcia2682 5 жыл бұрын

Muchísimas gracias !!🙏🏻👍🏻🌸

@betzaprado1152 6 жыл бұрын

Hola !! gracias por compartir se Mira riquisima 😋

@teren.1898 5 жыл бұрын

que exceltente , me gusto como preparo la longaniza, gracias,.

@AlmasTV73 6 жыл бұрын

Muchas gracias por la receta... que fácil es ... muy bien explicó saludos y abrazos

@MrPegasso20 5 жыл бұрын

Yo te la doy más fácil

@ThePrinsipeedward 5 жыл бұрын

excelente receta exquisita y fácil de hacer si le agregan un poco frutos rojos potencia mas el sabor saludos 😃

@beatrizarroyopalmero9396 6 жыл бұрын

Wuauuuuuu que bien quedo gracias amiga Besotes corazón

@juangallo2001 4 жыл бұрын

Me agrado escucharte y atendi punto por punto toda la elaboración, desde Caballito, Buenos Aires, Argentina, te envio un gran abrazo y Muchas Gracias por la enseñanza.

@rarisal1973 4 жыл бұрын

Gracias por el paso a paso te felicito.un abrazo desde Bogotá colombia

@cristalfranciacordoba8126 Жыл бұрын

Que Rico yo ya quiero preparar longaniza en casa y muchas gracias por compartir su receta

@michelspn7709 5 жыл бұрын

Se ve bien . en Ecuador lo hacemos super rico tambien delicioso.

@rogeliolopez4998 4 жыл бұрын

Gracias x compartir su trabjo ami me gusto mucho

@patriciadominguez1609 5 жыл бұрын

Muchas grasias sebe din fasil grasias que rico

@lindadominguez4262 6 жыл бұрын

Hola se ve deliciosa y mis felicitaciones por la forma que explicas.. me gustó mucho que el video durara mas ...FELICIDADES

@mariposamana1379 2 жыл бұрын

😋🤤😋🤤😋🤤😍 gracias gracias por receta divina lo haremos

@salvadorcastropadilla.502 5 жыл бұрын

Muy buena receta, la preparare y comento. Saludos.

@bettyrincon3436 6 жыл бұрын

Hola se ve deliciosa y sencilla para hacer muy buena receta gracias un abrazo

@mariavillagomez8178 5 жыл бұрын

Wooow ya la quiero hacer !!! Solo que me falta le batidora , ó talvez consiga solo la parte que hace el embutido, gracias a tu video podemos preparar longaniza en casa !!! Gracias !!!

@erickaangelicagarciaorella8537 2 жыл бұрын

Se ve que van quedar delis, me gusta que sus manos están limpias no uñas largas,ni pintadas, ni joyas,gracias.

@hildareyes471 6 жыл бұрын

GRACIAS POR ESTA RECETTA MAFNIFICA

@veronicaaviles5985 6 жыл бұрын

Se ve rica la voy aser gracias

@Petuni_a 5 жыл бұрын

Gracias por la explicación

@mauricioalejandrovidaljara5948 4 жыл бұрын

Excelente video me gusto mucho ♥️

@MonicaLopez-gb7hn 2 жыл бұрын

Muchas gracias por la receta

@electraelectrica8506 3 жыл бұрын

Muchas gracias por compartir

@victorfernandez4144 3 жыл бұрын

Buen trabajo bien explicado entendí bien

@martinaviles9316 6 жыл бұрын

Gracias lo voy hacer

@fernandomurillo3246 5 жыл бұрын

Te felicito!!!

@derbigonzalez1979 5 жыл бұрын

se ve muy rica la preparare gracias x su reseta

@fit6181 4 жыл бұрын

Se puede hacer sin tripa, la guardas en una bolsa de plástico

@franciscoflores2811 Жыл бұрын

Muy sabrosa receta gracias por compartir saludos

@raquelvirgen3659 5 жыл бұрын

Le agradezco mucho su contestación. Muchas gracias, cuídese.

@marasval 5 жыл бұрын

Muchas gracias mire tu video de casualidad y me interese en el , gracias por mostrarme como usar los accesorios kitchen aid la verdad no hay como la comida que uno prepara con sus propias manos y de una manera menos comercial muchas gracias por compartir. Tienes en mi una seguidora mas , explicasteis excelentemente.

@JairyDecor 5 жыл бұрын

Martha Ascanio al contrario Gracias a ti por verme y bienvenida al canal 😊

@martinjuareznoriega2376 5 жыл бұрын

Muchas gracias lo acabo de acer seguí sus instrucciones, ahora falta probarlo.

@JairyDecor 5 жыл бұрын

Martin Juarez Noriega me cuenta si les gusta 😊

@libertadores7775 5 жыл бұрын

@bennytrevino3381 5 жыл бұрын

Hola buenos días bendiciones feliz Navidad y próspero año nuevo 2019

@angelicaortiz7458 6 жыл бұрын

Se mira muy rica la trataré 👍🏻

@fitnoefitnoe9006 5 жыл бұрын

angelica ortiz te garantizo que mi longaniza te va a gustar más, cuando quieras te la doy a probar.

@cieloarias5400 6 жыл бұрын

Gracias por esa rica receta q nos distes la intentare aserla .

@JairyDecor 6 жыл бұрын

Cielo Arias me platicas cómo te sale 😊

@marialeon2715 5 жыл бұрын

Hola me encantó tu receta y la forma detallada de explicarlo. Muchas gracias. La voy a hacer de seguro. Gracias

@mariacecymorales1625 5 жыл бұрын

Hola. Tienes una nueva suscriptora. Me gustó mucho tu receta, y como la explicas. Tienes una voz muy agradable.

@MartinXD-nr2wp 5 жыл бұрын

Te quedó muy bien

@adrianadiy7321 6 жыл бұрын

Grasias por la receta jairy

@mariguerrero789 6 жыл бұрын

Muy bien soy nueva en tu canal y lo que e visto me gusta mucho ...bendiciones para ti y que sigas creciendo😙

@rolandozertuche5738 2 жыл бұрын

Grasias por tus recetas rolando de la florida usa

@albertoramirez4481 4 жыл бұрын

Exelente video y que bonita su casa saludos desde Monclova Coahuila

@BeatrizSilva-zf8my 5 жыл бұрын

Me encanto tu canal el modo que lo narras muy claro y entendible ,apenas lo encontre y me suscribi gracias.

@JairyDecor 5 жыл бұрын

Beatriz Silva bienvenida 😊

@gabrielavillegas7445 5 жыл бұрын

Voy a tratar de hacerla se ve muy rica

@saulvillegas1755 5 жыл бұрын

So y me mandas un taco, estoy babeando port estas receta, yo la hice con carne de puerco y mi esposa e hijas la quiere otra vez, saludos.

@matildegarciacortes6724 3 жыл бұрын

Gracias 🌹

@franco91207 5 жыл бұрын

Sabe muy buena la longaniza ahumada. Al humo. Agarra un sabor especial.

@arlenyacosta4029 5 жыл бұрын

Se mira bien ricaaaaa

@cibelesestevasaynes5503 3 жыл бұрын

Excelente!!!

@marrun7708 5 жыл бұрын

Muy interesante- Gracias por tu video. Muy interesante nunca pensamos aqui como se empacaba or se envolvia la longanisa. Y bien que la hemos difrutado... comprandonla. Gracias otra vez!!!

@lupitacastrosanchez4159 6 жыл бұрын

Buen día!!! Hermosa que rico 😋 mi abuela también lo hace casero y mejor le compramos a ella 😋👌Saludos hermosa

@InglesAlaMexicana 5 жыл бұрын

*Thanks for the recipe!*

@JairyDecor 5 жыл бұрын

Ingles Verde Mar you are welcome 😊

@JoseGarcia-yj1yr 5 жыл бұрын

Muchas gracias. Saludos

@JairyDecor 5 жыл бұрын

Jose Garcia de nada 👋👋

@glorianiebla4611 6 жыл бұрын

Gracias reyna q interesante pero yo. No tengo esa máquina, la meto en bolsitas verdad eres muy curiosa y tienes una voz súper relaja te y explicas todo súper bien Gracias byeeeee 👍👍👍👍👍👍🙋🏻

@JairyDecor 6 жыл бұрын

Gloria Niebla si no hay ningún problema en que la guarde en bolsa 😊 Gracias por el cumplido!

@estebanspina 4 жыл бұрын

Te ganaste mi like con rompida :D

@alilnezm 5 жыл бұрын

Que ricooooo!!!!!

@samuelfonseca9818 5 жыл бұрын

Me gusto tu video gracias por tomar en cuenta te mando saludos dede el df mucha suerte

@JairyDecor 5 жыл бұрын

Samuel Fonseca saluditos hasta allá 👋👋 Gracias por verme! 😊

@evamoreno1854 6 жыл бұрын

Hola cómo estás, bendiciones para ti y toda tu familia, Jairy si pudieras hacer un home Tour de tu casa por favor me encantaría verla, porque tienes buen gusto y se que debe ser super hermosa, y así quizás, nos daría ideas, a muchas de nosotras, mil gracias, y bendiciones, besos y abrazos enormes. 🌻🌻

@Ariesdezaragoza 5 жыл бұрын

Sii

@yisneirygarcia20 5 жыл бұрын

Gracia por este video aprendí a poder pedir en Amazon para pedir la tripa de hacer los chorizo o la salchicha italiana

@JairyDecor 5 жыл бұрын

Yisneiry Garcia 👍 que bien!, y no olvide usar Ebates y así recibir un porcentaje del dinero de su compra 🙂

@juanagadea9087 5 жыл бұрын

Dios mío cuanto he aprendido hoy ,muchas gracias.

@JairyDecor 5 жыл бұрын

juana gadea de nada!, gracias por ver😊

@elenamatusvilo7767 5 жыл бұрын

@@JairyDecor cahida de cabello

@marcoaguirre8610 5 жыл бұрын

Me gustó mucho tu tutorial. Saludos desde Honduras!

@JairyDecor 5 жыл бұрын

Marco Aguirre que bueno, ojalá se anime a prepararlo!, saludos 🙂

@henrylopez9292 4 жыл бұрын

Receta facil de hacer vamos a ver como conseguimos el chile, se ve muy deliciosa la longaniza buen video senkyoo.

@youtube123n3 5 жыл бұрын

Gracias mujer.

@maferfernandez6481 5 жыл бұрын

Hola Jairy, te felicito por tu canal, me encantó tú receta me voy a animar a prepararlo, espero que me quedé rico y bien como a ti saludos y abrazos.

@JairyDecor 5 жыл бұрын

Mafer Fernández ya veraz que si 👍

@victoriamoreno1044 6 жыл бұрын

Hola Jairy que rico se mira y se ve que no es tan complicada hacerla pero creo que es facil hacerla teniendo todas las herramientas pero para mi seria mas facil ir a comprarla.

@JairyDecor 6 жыл бұрын

Victoria Moreno Pero eso solo si la quieres poner en la tripa, si no tienes las herramientas necesarias solo guárdala en una bolsa de plástico y listo! Súper fácil 😉

@luisalexisgonzalezcruz3181 5 жыл бұрын

Soy del sur de Veracruz y qui preparamos longaniza y carne de chinameca, les doy a todos un consejo, si tienen molcajete, todo eso que hechó a la licuadora lo machacan con molcajete queda mucho mas rico, ya que con licuadora se pierde el sabor, otra cosa , le pueden poner achiote natural y con eso obtendran un maor sabor, No usen clavo, ni jengible, traten de utilizar el vinagre de manzana, y si ahuman la longasniza le quedara por los 400., Saludos.

@DavidJimenez-nj3dq 5 жыл бұрын

HOLA LUIS SERIAS TAN AMABLE DE DECIRME EL PROCEDIMIENTO PARA EL AHUMADO? PORFAVOR

@gemasaiz5608 5 жыл бұрын

Luis Alexis González Cruz quiero felicitarte porque se ve rica pero solo un detalle checa como dices las cosas es incorrecto algunos terminos

@lourdesmedel3826 5 жыл бұрын

Luis alexis gonzales . Como se ahuma la longaniza?

@marianamendoza4929 Жыл бұрын

Exacto amiga gracias por compartir Yo igual no le pongo el jengibre

@Chivas4able 6 жыл бұрын

Q buena recete cuando la dejas reposar la pones en el refrigerador gracias 😊 😉😉😉😉

@JairyDecor 6 жыл бұрын

Chivas 123 si, la dejo toda la noche en el refrigerador 🙂

@MrPegasso20 5 жыл бұрын

@@JairyDecor que os deje afuera para que le haga daño 😸😸😸

@alejandrareyes3801 5 жыл бұрын

Hoy encontre tu canal, yo pense que no cosinabas , porque tienes muy muy limpia y ordenada tu casa , y esta preciosisima , ya me suscribi 👍

@JairyDecor 5 жыл бұрын

Alejandra Reyes Bienvenida y muchas gracias 😊

@miriamcenturion2930 5 жыл бұрын

Felicidades soy miriam centurión de merida yucatan excelente receta

@normadominguez4948 6 жыл бұрын

Hola que rico Gracias por compartir !! Te acabo de descubrir buscando ideas para organizar mi cocina y me declaro tu súper fan ☺️ya vi todos tus videos!! ahora esperare a q subas mas 😀😘

@anayelicortez9104 6 жыл бұрын

Hola señora bonita aqui saliendo de mi trabajo y en sé siendo mi celular para ver el video lo estáre asciendo la reseta que ami ami familia nos en canta que rico

@JairyDecor 6 жыл бұрын

anayeli cortez espero que les guste 😊

@paz10vida 5 жыл бұрын

Superb, se ve deliciosa!

@franciscopoffartleal1247 3 жыл бұрын

Gracias por compartir y muy bien el vídeo se da a entender aré la prueba. Saludos cuídese UD y familia saludos desde valdivia chile 🇨🇱

@josebernardowinklerortega9594 5 жыл бұрын

Sra. Muchas gracias por compartir su receta, hoy aprendi como elaborar longaniza Nota: no se desgaste en reponder a los eruditos de la legua de Cervantes

@elenacortes4508 6 жыл бұрын

Hola Jairy Reina hermosa ..esperando tus vídeos. Esa longaniza se ve deliciosa sólo que acá en Colombia no usamos tanto picante solo en guacamole para los asados..reemplazo los chiles...porque si no me enchilo. Pero te quedo super!!!Bendiciones mi reina.

@JairyDecor 6 жыл бұрын

elena cortes a pesar de los chiles que lleva no sale para nada picoso, trátala yo pienso que no enchila para nada 😁 a mi niña chiquita de 3 añitos le encanta.

@elenacortes4508 6 жыл бұрын

Jairy Decor Bueno lo aré...Gracias

@joserosario7791 4 жыл бұрын

Cosiner chula Dios te bendiga

@antonietatobar299 5 жыл бұрын

Waooo muy interesante aprendi algo nuevo, gracias por compartir, se puede hacer con arroz

@JairyDecor 5 жыл бұрын

Antonieta Tobar añadirle arroz a la carne?, No creo.

@elica7751 4 жыл бұрын

Rompida jajajajajajajajaja me hiciste reír, muy buena receta

@burguerlovercdmx3396 4 жыл бұрын

No veo el motivo de la burla, no sé de donde sea la dama, pero tengo un conocido de Mty, N.L. (Norte de México), tiene 56 años, maestría, y tiene un puestazo en una de las empresas mas grandes de México y dice... ROMPIDO, HAIGA.

@elica7751 4 жыл бұрын

@@burguerlovercdmx3396 igual sigue estando mal dicho

@mireyaplacido 6 жыл бұрын

Me gusta mucho tu canal y espero con ansias a que subas videos. Voy a hacer esta longaniza a mi esposo le gusta en salsa pero la que compro suelta demasiado liquido y grasa.

@JairyDecor 6 жыл бұрын

It's just me Vivi. Vivi creo que está les va a gustar mucho, y la verdad es muy fácil de preparar 😊

@teresasterling5040 5 жыл бұрын

Esta es la tradition y originals las Recetas de la LOnganisa mexicana.

@silviacastillo6000 6 жыл бұрын

Me encantó tu receta. Sólo que aquí en Guatemala no creo encontrar esa clase de tripa, pero de que las voy a preparar eso Si que es seguro. Saludos

@JairyDecor 6 жыл бұрын

Silvia Castillo la tripa es solo para guardarla pero... no es indispensable para nada. Así que a prepararla!, platícame si le gusta a tu familia 😊

@MartinXD-nr2wp 5 жыл бұрын

10/10

@bluelig3966 6 жыл бұрын

Se ve muy rica!!! Y lo más importante si tiene carne, no como la que venden que ya ni se sabe de qué está hecha.

@JairyDecor 6 жыл бұрын

Bluerose Lig cierto! 😊

@lacarniceriaencasa3334 3 жыл бұрын

Yo las hago en mi carniceria je je un saludo!

@marianamejia5937 2 жыл бұрын

Hola jairy. Me encanta mirar tus videos los vuelvo a mirar cada que quiero recordar algunos de tus consejos. Ojala vuelvas a subir videos y puedas grabar alguna de tus recetas con la longaniza. Todo lo cocinas delicioso. Gracias por compartir

@claudiatorres2506 4 жыл бұрын

Se ve deliciosa la receta, la haré con todo gusto y mil gracias por no poner el terrible sonido de la licuadora, mucho éxito!

@laura56618 5 жыл бұрын

Hola buen dia! Me encanto su receta la voy a preparar pero tengo una duda, puedo usar jengibre fresco? Ya que seco no tengo. Por cierto soy nueva en su canal saludos de Houston soy de Guadalajara Jalisco.

@JairyDecor 5 жыл бұрын

laura56618 si solo no le ponga mucho. Y bienvenida al canal 🙂👋

@daurilorenzo498 2 жыл бұрын

Me gustó tu pregunta! También tenía esa inquietud 🇩🇴😌

@doloressantos6466 Жыл бұрын

Jairy nos dejaste con las ganas de una receta con tu longaniza por favor. Debe ser riquisima🙏🤗🤗para animarme a prepararla. Ya tengo la batidora solo me falta el accesorio😞

@neshik0t 4 жыл бұрын

Hola. ¿Se puede revolver ahí mismo en la batidora? ¿Es lo mismo longaniza que chorizo? Gracias por tu receta. Excelente explicación.

@pilycorea5651 2 жыл бұрын

esto es chorizo. la longaniza lleva verduras

@rosairisrodriguezcorrea7970 5 жыл бұрын

¡Hola, saludo! ¡Me encantó tu Método para Preparar Longanizas! ¿Por favor, puedes darme alguna otra opción de Chiles, que no sean Picantes (Picosos)? ¡Muchas gracias por compartir el Video, la Receta y su Procedimiento, Grandes Bendiciones Y Un Fuerte Abrazo! 👼🏼👩🏽‍🍳😋👏🏽🕊🌈🙌🏽

@JairyDecor 5 жыл бұрын

Rosa Iris Rodriguez Correa hola! En realidad no sale para nada picoso, pero si prefiere póngale solo la mitad de la cantidad de chiles 🙂

@rosairisrodriguezcorrea7970 5 жыл бұрын

@@JairyDecor, ¡Muchas gracias por contestarme y brindarme su sugerencia, Felices Fiestas Navideñas Con Cristo Jesús, Grandes Bendiciones Y Un Fuerte Abrazo! 👼🏽💖🎄🎁🕊🌈🙌🏽

@mirandaaguilarmiranda7076 5 жыл бұрын

Ajo, cominos, pimienta chile de árbol y chile guajillo.

@marielaramirez2600 5 жыл бұрын

Y a mi que me encanta la longaniza de la marca rovianda ,sabe deliciosa.😋😋😋😋

@MrPegasso20 5 жыл бұрын

Te encanta la longaniza golosa 😸

@marialuisacortes3756 4 жыл бұрын

!Hola Hairy Decor! Para nosotros los puertorriqueños esta es la verdadera longaniza, porque cuando se hace de cerdo es chorizo. Muchas gracias.

@marialuisacortes3756 3 жыл бұрын

En Puerto Rico a la que estás haciendo le llamamos: longaniza pero si la hacemos cn carne de cerdo es: chorizo. Muy poca la diferencia de especias, a les chiles le llamamos pimientos y si son de unos bien picantes chiquitos y finos le decimos ajíes…Voy ha hacer los chorizos que tú estás haciendo. Mucha gracias y Dios te bendiga mucho.