Me hizo regresar a mi infancia, así los hacía mi mamá, pero a "lumbre bajita" y casi sin mover decía, para que quedaran trozos como chongos zamoranos.
@sandrasegura7471 Жыл бұрын
Por
@juanatoloza80402 жыл бұрын
Hola..buen dia... muy buena receta .. muy novedosa ..y se ..muy Sabrosa ..parecia un atole...gracias..Felicidades muchas...
@veronicasosa5426 Жыл бұрын
Querida amiga, yo tampoco soy de rancho pero al igual que tú me gusta todo lo que es de rancho, me hubiera gustado vivir en un rancho
@esmeraldabaltazar43302 жыл бұрын
Que le digo que usted hace de todo que tal, bien por usted ejemplo para muchas 👏
@anapizano28862 жыл бұрын
Saben delicioso yo si soy de rancho y ya tengo años q no los como desde q me vine a vivir. La ciudad felicidades Ana un fuerte abrazo
@mirthavidal48202 жыл бұрын
En la tierra de mis abuelos tuve la oportunidad de probar el calostro. El CALOSTRO es la leche que se ordeña cuando la vaca acaba de parir. Viene a ser la leche que se obtiene en la primera ordeñada. Muy difícil obtenerla en la ciudad. Prepararé su rica receta apenas se de la oportunidad. Gracias.
@romantica03162 жыл бұрын
Saludes señora ana soy de Honduras gracias por compartir sus recetas leche cortada les decimos en mi pueblo lo preparaba mi abuela
@rodrigodiaz71822 жыл бұрын
Me encanta tu receta 👍👍👍👍👍👍
@mariasantoyo22022 жыл бұрын
Riquísimo Ana. Saludos 🤗
@tinagarcia81452 жыл бұрын
Se miran deliciosos yo nunca los he probado a mi mamá nunca le gustaron y pues nunca no dio pero igual felicidades por enseñar tus conocimientos
@vickygutierrez77502 жыл бұрын
Que ricura 😋😋 a mi me encantan los calostros mmm!!
@efreymartinez2 жыл бұрын
Hola , 👋 hace mucho tiempo no veía ese MANJAR , en Colombia se le llama MIELMESABE , mi abuela siempre me guardaba y me daba cuando la visitaba en el campo.
@gemmacuevas16762 жыл бұрын
Ay Anita🥰 Eres toda una mujer!👍 Como dise la canción🥰
@LorenaRamirez-gk3mw2 жыл бұрын
que belleza de receta, en Costa Rica los hacemos igual hervidos sólo con sal y se escurren para comer con pan o con tortilla, es la primera vez que los veo dulces, maravillosa idea.
@GiselleEstaaQuesa2 жыл бұрын
𝗬 𝘀𝗮𝗯𝗲 𝗰𝗼𝗺𝗼 𝗮 𝗾𝘂𝗲𝘀𝗼?
@LorenaRamirez-gk3mw2 жыл бұрын
@@GiselleEstaaQuesa Sí como un queso liviano en pelotitas, como si fuera queso cottage o parecido al queso ricotta
@yaneths.conde.39224 ай бұрын
Gracias por tu video me quedaron muy ricos.
@anamilenasierra25796 ай бұрын
Yo estoy haciendo en este momento por y con tu guía informativa me quedaron deliciosos 🤤 este es un alimento único y natural 🤗
@pasteleslamoreliana76376 ай бұрын
Son una delicia 😋 saludos
@Ceciliasanchez-kk8fi2 жыл бұрын
Muy bonita la vaca
@pasteleslamoreliana76372 жыл бұрын
Gracias 🙏
@honeyandposhei2 жыл бұрын
Muy ricos señora Ana...yo si los he probado...la felicito Ana por su ánimo y su linda forma de ser..tan trabajadora..deseo que Dios la bendiga...y no se preocupen por el becerro que para eso fueron creados los animales para alimentarnos de ellos...
@nereidagonzalez40922 жыл бұрын
Hola Creo k soy la primera en comentar pero t comento yo vivi con mis abilities maternos y vivimos en 3diferwntea ranchos segun la temporada y yo nunca vi ESO k hisiste es halgo Nuevo para mi 🙄 yo solo vi y ayude Aveses hacer la Cuajada,Queso ,requeson,y las memelitas de requeson,la crema o jocoque pero esto no bueno uno nunca acaba de aprender y yo no TE abaria de contar aqui Todo lo k vivi y me comi SALUDOS desde maryland
@edavilleda96432 жыл бұрын
Que delicia Doña Ana, se ve que lo hizo de antojo, muchas Bendiciones por compartir😘💞
@claudiastellagomezchauta57852 жыл бұрын
Acá en Colombia le llamamos finca...campo pero es que es otra vida 👏❣️❣️❣️👌
@vanessameza58652 жыл бұрын
Así no se hacen
@edavilleda96432 жыл бұрын
@@vanessameza5865 cada región o persona lo hace diferente, mientras lo disfruten
@vanessameza58652 жыл бұрын
@@edavilleda9643 deben quedar bien formados, por eso no se deben de mover. Pero si, cada quien lo disfruta a su forma, os recomiendo poner medio Limón por cada litro de calostros ya que es el coajante natural, saludos y bendiciones.
@celinaa47852 жыл бұрын
Wow que delicias..👌❤🙏🙋🏻♀️ usted siempre tan trabajadora y con tanta sabiduria en la cocina...wow mis respetos..buen provecho ..yo vivo en New Jersey y hace muchos años jo boy por Mi Mexico lindo y querido..pero ver esto me.recuerda mucho a mi sonora..🙋🏻♀️
@aydan18992 ай бұрын
Muy cierto Lourdes exactamente así sin mover para que se hisiersn bolas o trozos grandes como dises
@genesisfigueroa67847 ай бұрын
Mi esposo hoy x error trajo calostro a casa, y después de tantos años vine a consumir de nuevo está delicia mis nenas quedaron encantadas. En la ciudad es difícil encontrar esta leche, pero cuando hay la oportunidad es como sacarse la lotería ❤
@eloisamartingonzalez17513 ай бұрын
Que es el piloncillo
@mariaaugustaguarderas6848 Жыл бұрын
Si me encantó
@user-oc6bh5kv5p4 ай бұрын
Gracias doña Ana por compartir tan sabroza receta,voy a ver como me quedan,gracias.
@susanacarrera83442 жыл бұрын
Ay que ricooooo .yo tengo años que no como calostros ..me encantan..
@saideguzman48292 жыл бұрын
Ricos muy delicioso 🙏♥️🇻🇪
@pasteleslamoreliana76372 жыл бұрын
Saludos si gracias
@rebecah64602 жыл бұрын
Yo los conozco como chongos saludos 👍👍
@marlenihernandez2177 Жыл бұрын
En mi pueblo no se prepara asi.
@carment.es.1382 жыл бұрын
Pobre becerro se quedó con cara de” mi leche “ “ mi mamá” 😂
@marycarlucalber48618 ай бұрын
😅😅😅😂😂
@carolito.98872 жыл бұрын
Genial receta nueva. 💪💪 Ana: primero busquen una vaca. Yo : 🤡
@cezizam7452 жыл бұрын
🤣
@DarioletaTrivino25 күн бұрын
X favor k tiempo lo puedo refrigerar para seguir tomando
@anagomez45352 жыл бұрын
Si que rico son delisiosos😋😋😋😋
@bellaislagomezalejandro8908Ай бұрын
Yo pensé que era para los becerros Que no les pudo dar así mamá calostro y yo desesperada buscando algo que le salve la vida AMI vecerrita
@mercedesgarcia222 жыл бұрын
Que rrico ese calostro
@aydan18992 ай бұрын
DELICIOSOS ME ENCANTAN MIS PAPAS LO ASIAN Y NOS DABAN YA NO HAY DONDE COMPRAR LECHE TIERNA ASI DESIAN MIS PAPAS Y AVESES ME DAN GANAS DE TOMAR DE ESOS RECUERDOS PONGO A HERVIR LECHE CON PILONCILLO Y SE ASE UN POQUITO DE BOLITAS CUJADAS Y ME TRANSPORTO A MI NIÑES DELICIOSOS❤
@mariaherrera66442 жыл бұрын
Mi mamacita pone a hervir panela ,canela y le agrega agua poca como un litro para cuatro de leche y ya cuando esta hirviendo le pone la leche le muebe muy despacito y una vez q ya se formaron los moños le agrga poco de aniz q delicia pruebe hasy.
@madelinemercado68502 жыл бұрын
Nunca he comido eso , eso viene siendo como una crema de maíz por la mañana como un cereal caliente , pregunta
@ludh88392 жыл бұрын
esa leche para los dulces d leche salen riquisimos
@espinodolores93962 жыл бұрын
Yo le añado almendras trituradas
@isaiasrivera16862 жыл бұрын
Hola buenas tardes señora Ana q rico tengo muchos años q no los como. Mi mamá los hacia cuando éramos pequeños muchas gracias. Se.podrá hacer con leche recién ordeñada pero sin q la va a este recién parida? Le agradezco e aprendido mucho con sus recetas saludos
@valerytretto4 ай бұрын
Yo con antojos de nata de la leche 🥴
@raquelvillalobos54132 ай бұрын
Que lindo bebé ya se antojó de lechita
@ofeliaquisnancela484310 ай бұрын
Buenos días y si no quiero con grumos totalmente disuelto que hago gracias un ricura
@jorgealonso56352 жыл бұрын
Si señor yo soi de rancho
@patriciavalencia27003 ай бұрын
La del primer día como se la prepara
@michaelgamer85022 жыл бұрын
eso sebe rico
@SinSecretosEnLaCocinaConSabor2 жыл бұрын
112 👌😋🥰😉
@danilomeyers Жыл бұрын
Que es Piloncillo??
@margaritapinavillafuerte53302 жыл бұрын
Se ve que está delicioso, y ¿sólo se hace con leche de vaca recién parida? Además la leche es bronca ¿verdad?
@cezizam7452 жыл бұрын
Si los calostros si
@mariaanguiano47752 жыл бұрын
Solo con esa leche se pueden hacer? 😕
@cezizam7452 жыл бұрын
El calostro si ya que es de la leche que da la vaca recién pario
@elialotina2 жыл бұрын
Barbara que guapa
@pinkispromise13622 жыл бұрын
Y si no tenemos ransho y menos vaca? 😣😢
@marialujan1025 Жыл бұрын
Como encontrar la leche aversi nos puede desir como consejir la leche
@claudiajuarez52192 жыл бұрын
Perdón por mi ignorancia, pero a qué sabe?
@andreamunoz418Ай бұрын
Pero no dijo cuál toma usted???
@aydan18992 ай бұрын
Yo veo una vaca con su hijito pequeño y quiero calostros yle digo a mi esposo donde venderán leche tierna asi.le llamaban mis papas Y mi esposo me dise asta crees q se la ban a quitar al becerro chiquito si son sus nutrientes 😢😮 Y mi esposo nomas mueve la cabeza vivo en USA 😢
@danielanegrete24292 жыл бұрын
La leche estaba cruda o la hirvio primero
@materesamorales45532 жыл бұрын
Es cruda, ahí se hierve con el piloncillo
@esmeraldabaltazar43302 жыл бұрын
Una pregunta calostros es como los chongos morelianos?🤔
@cezizam7452 жыл бұрын
Yo tengo entendido que son muy diferentes ya que el calostro solo se obtiene de vaca recién parida y los chongos creo que se puede hacer con la leche bronca "normal"
@danilomeyers Жыл бұрын
Que es Piloncillo
@mariaviviannesilvaalvarez6222Ай бұрын
Que es piloncillo?
@pasteleslamoreliana7637Ай бұрын
La panela
@AnaMaldonado-gu5qk2 жыл бұрын
Nuevo a
@pasteleslamoreliana76372 жыл бұрын
Bienvenida tocaya
@Tomes232 жыл бұрын
Son chongos?
@HernandoCarlosBravo5 ай бұрын
Tiene q ser de leche de vaca recién parida xiempre
@Sandy577 Жыл бұрын
Y cual es BENEFICIO de esto?
@aydan18992 ай бұрын
Mmmmuuuuucchhhiiissiimmos veneficio muchos para la salud intestinal y para reforzar tu cuerpo
@AlbaLuciaHerreraPrieto-tx1ik Жыл бұрын
Quesehaseconcalostros
@pelacorider5433 Жыл бұрын
Yo los preparé y me quedaron secos
@thelittlecatfelix2 жыл бұрын
Esa leche pertenece al ternero 😔😔😔
@carolito.98872 жыл бұрын
Si por qué lo alimenta bien ..así como los bebés
@sandraluna6992 Жыл бұрын
Estoy de acuerdo. El calostro es la comida más importante para los recién nacidos. Llevan anticuerpos, grasas, proteínas esenciales para ellos, es una pena que no la reciban completa😢😢
@cristianmendiburu1423 Жыл бұрын
@@sandraluna6992 bueno tampoco un ternero se va a tomar 30 litros de calostro o lo que produzca la vaca en el dia, hay de sobra también para consumo humano además le hace bien que se ordeñe no se hagan los proteccionistas de animales que no es perjudicial, es una buena asociación.
@magdalenarodriguez4106 Жыл бұрын
@@cristianmendiburu1423 claro, porque si la vaca llega a acumular esa leche, le pasa como a las mujeres, puede enfermarse de mastitis y agarrar una infección. He visto vacas que le dan de mamar hasta a dos terneros, así que leche sobra
@cristianmendiburu1423 Жыл бұрын
@@magdalenarodriguez4106 si exacto, si no se siguen ordeñando se enferman. como dije es una buena asociación cuando se usan animales para producción de granja (industrial ya no) y más higiénico y respetando su crianza o hábitat y viven mejor cuando vivís con ellos porque los podés curar cuando se enferman las ubres de las vacas, si tienen parásitos o si se lastiman curar heridas, digamos tienen mejor vida que si se crian salvajes o sin dueños, también podés criar mejor los terneros con la leche de producción y el resto venderlo, cuando se agusanan también quitarles eso. si al menos te pagan por hacer todo eso esta bueno, agarre trabajo en una escuela de campo y hay que cuidar así a las vacas 😄 hasta la reproducción se planea para no agarrarte ordeñando en vacaciones de verano jaja saludos
@mariadelosangelesortegalun14862 жыл бұрын
Buenas noches los calostros son igual a los chongos zamoranos
@sarafarfan90772 жыл бұрын
Esa era mi pregunta jaja gracias ..yo los conozco como Chongos Zamoranos
@cezizam7452 жыл бұрын
Tengo entendido que no ya que el calostro solo se obtiene cuando la vaca recién parida y los chongos creo que se hacen con leche bronca "normal"
@anatrigos8112 жыл бұрын
LOS CALOSTROS SON VITALES PARA LOS BEBES
@anatrigos8112 жыл бұрын
ES PARA LOS BECERROS
@lidiarivera44062 жыл бұрын
Que mala gente eso le hace mejor al becerro que inconciente ni que no tuvieras que comer
@mariateresaperezvalinas93522 жыл бұрын
lo mismo pienso yo. para mi eso es una tontería de echo el humano no necesita la leche de las vacas pero en fin me gustaban sus recetas hasta que vi esta. dejare de seguirla.