JJAJAJAJA MAL

Si funciona se conoce como repique

Yo hago yogurt y lo que ella hace es tomar los microorganismos que están en el yogurt del pote o tarrito, porque es la forma más fácil de adquirir o comprarla sepa del microorganismo para el yogurt pero sale muy caro ya que solo usas unos cuantos gramos para hacer yogurt y el resto de la sepa si no la usas se te daña o hacer muuuuuuchos litros para usar toda la sepa y cerrar tu micro empresa 😘, lo digo porque hago yogurt casero

Ahora le faltó la leche en polvo que es lo que ayude a espesar. Y si agregamos fruticas picada y preparadas como mermeladas ya tienen variedad 😘

@@Lisett2019 lo mejor para hacer un yogur natural son los bulgaros eso si tienen que estar en kecas entera y lavarlos todos los dias, y deben estar en traste de cristal o plastico nunca en metal, como lo esta chica

Gracias por el tip!

Ohhh wow eso nunca lo hubiera imaginado

Qué bien! Gracias

De verdad es así? 😮

@@susanabarrios513 así es 👍🏻

Ella no lo descubrió, mi abuela lo hace así desde hace años

El yogurt se hizo así toda la vida jajajajajajaja

Espantaviejas

@@valegaleano184Solo es humor, no te lo tomes enserio :p

@@Just_lazuli eso no quita que eres espantaviejas

Saludos bro... Cuánta cantidad de leche en polvo habría que poner por litro de leche para hacer el yogurt?? Saludos

Misma cantidad que el yogurt​@@jorgecaceres3952

Ķ

Con que tiepo de leche?

@@sabrinasandoval7748 leche entera

Lo iso con leche de mi palo de seguro sabe rica

Hola yo lo hice ayer y no cuajó que igual de líquido 😢 Lo hice con leche santa clara que pudo haber pasado

Lo hacía con turcos pero descubrí que los moldavos hacían el yogurt más cremoso, lo intentare ahora con los rumanos y después editare este comentario. Ya lo intente con ellos pero no se los recomiendo porque todo el yogurt que hicieron tenia sabor a ajo y hasta me encontré una estaca, en unos días lo probare con serbios y les dire si se los recomiendo o no

Los búlgaros son lo mejor que pude haber descubierto para hacer yogurt. Mi abuelita y mi mamá los usan desde hace unos 12 años cada cierto tiempo para hacer yogurt, pero el cuidado es muy demoroso si no siempre les pones leche Acá les decimos gusanitos de yogurt, eso de búlgaros es la primera vez que lo leo. Tuve que googlearlo para entender

Eso es kefir... y es mejor que el yogur.

Los búlgaros no hacen yogurt, hacen kefir, buenísimo por cierto.

Es kefir de leche. También se puede hacer como un queso crema si lo colas como en el video.. El kefir es mejor que el yogurt, dicho por el gran Frank Suarez ❤🙏 ahh y si le pones miel matas las bacterias que son las que necesitamos en los intestinos....

Perdon ..por mi pregunta porque lo repites ?

Graciasss

Pero que tipo de leche? Deslactosada, entera?

cambia algo el no filtrarlo??

No me funciono

Conviene muchísimo porque podés usar parte del yogurt que hiciste para hacer más yogurt. Con 3-4 litros de leche podes hacer un poquito más de un kilo de yogurt griego bien espeso (escurrido). Por 500 pe te hacés un kilo y algo de yogurt de primerísima calidad, para que te des una idea un kilo de yogurt natural de la serenísima está alrededor de 900 pesos (o más ) y encima tiene gelatina y almidón para espesar así que andá a saber que porcentaje de yogurt tendrá.

@@artemisa1523y lo sano de todo esto que no le agregan azúcar o peor jarabe de maíz.

Y las enchiladas suizas no las hacen los suizos :(

@@cleliacarolinaguadarramaor3132 :(((

Te mamastĕ jajaja

chi

Si...😜

Amon

Hola ¿Qué cantidad de yogurt normal por litro? Muchas gracias 😊

@@IsAbElmiaumiau yo le pongo 1 vasito/pote por litro. Ella no lo dice pero si querés que sea de sabor natural, tenés q usar yogurt natural. A mí me gusta de vainilla, así que puedo usar uno de vainilla o natural y le agrego saborizante de vainilla (en ambos casos)

Mmm nop, no es lo mismo, al menos no es cuánto a lo que aporta, un yogurt griego tiene mucho más probioticos, el natural solo llega a miles de probioticos, el griego llega a millones.

El yogurt barato contiene azucar y el griego es alto en prote

Lo importante para hacer un yogurt son los probióticos. Es indistinto si lo obtienen de cualquier yogurt o si compras sólo los probióticos. Las propiedades del yogurt griego se obtienen en su preparación (con el colado y el filtrado), no del tipo de yogurt que elijas. Ya que si no lo filtran y colan, utilizando si quieren un yogurt griego, tendrían un yogurt normal y corriente 💁🏽‍♀️. Hay yogures baratos naturales o sin azúcar, si lo deseas. También pueden agregarle algún endulzante artificial, miel, estevia (como yo), etc. si lo quieren dulce.

2 Lts de Leche...entibiar (si puedes aguantar 10 seg es la temperatura)...tapas y cubres con una manta...y lo pones toda la noche en un lugar más caliente de la cocina...lo filtras drenandolo en tela y lo metes al refrigerador por 8 hrs.

Quisiera saber lo mismo

Buenos días mi corazón mi duda es se puede hacer con leche líquida o leche en polvo

Entonces se tiene que usar vidrio?

@@ZeyBasemat Siempre es mejor usar vidrio para los fermentos caseros.. pero esterilizarlos antes.

@@sarapino8203 Muchas gracias!

@@ZeyBasemat recuerda que si vas a usar el calor del horno usa un refractario para horno..

Entonces q utensilios son los adecuados?

Yo usaba el suero para hacer panes

@@abigailalejandrinamunozagr7669 muchas gracias por contestar , será que me podrías decir que tipo de panes o en sustitución de que ingrediente puedo usarlo ? Te lo agradecería mucho.

@@barbaraverenicegomezbenite7774 neta no hago ese pan hace rato ya,mil disculpas,pero la receta estaba en un canal que se llama "temperos y sabores",la mujer que relata la receta es encantadora y muy detallista al explicar, también tiene muy buen material y muy surtido,yo que tu doy un recorrido

@@barbaraverenicegomezbenite7774 solo pon en el buscador,pan de suero de leche y la receta que yo seguí,vino del canal temperos y sabores

@@abigailalejandrinamunozagr7669 muchas gracias

No hace falta decir lo malo que es darle alimentos lácteos como una dieta habitual. Mínimo debe ser obesa y ya debe de estar sufriendo del estómago. Que lo acepte y le guste no quiere decir que está bien 😢, no son alimentos para animales y no todos digieren bien la lactosa.

Es la manera más sencilla de obtener probioticos seño

Si, puedes usar el yoghurt que hiciste para hacer más

Es proteína, tómalo no es te hace daño.

Sí, de cualquier marca, así sea económica.

@@imeldavazquez4354 okey muchas gracias por la información requerida feliz día

Las bacterias del yogur en tu organismo ayudan s asimilar sin Problemas la lactosa de echo ayudará a cualquier alergia que tengas. La salud empieza en estos probióticos...y lo quitar el suero porque es lo mejor del yogurt. 👍

Puedes usar leche de coco, almendras, etc

@@ssolhorizonte.6846 concuerdo, yo soy intolerante a la lactosa y el yogurt es el unico que no me causa nada, mas bien siento que me cae bien a mi sistema digestivo

No te sirve para hacer más yogurt pero lo puedes usar para hacer licuados proteicos, panes, aderezos…

En teoría podrías usar leche deslactosada y te funcionaría igual

Las bacterias ácido lacticas usan la lactosa para el proceso de fermentación, así que si le sacas el azúcar ya no tendrá sustrato para fermentar

@@elianabarone si si, caí en el error de asumirlo como algo literal, olvidé que a la leche deslactosada comercial solo le agregan lactasa para dividir la lactosa en sus componentes y así no le caiga mal a los intolerantes, mala mía

Si, el yogurt es fácil de digerir ya que los probióticos se alimenta de la lactosa para fermentar la leche

​@@karlarivera7255 gracias 🙂

mi tía tiene una granja y el suero de la leche la vende a un señor que cría puercos, creo el suero les sirve para engordarlos 😅😅😅