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Como hacer Tartaletas de Sable prensada para postres- How to make Pressed Sable Tarts for desserts
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7 ай бұрынVamos a aprender a preparar unas tartaletas, o bases pata tartas con Sable prensada.
Masa sablé: • Como hacer unas tartas...
INGREDIENTES.
Tartaletas de Sable Prensada:
250 g Masa sablé
150 g Pailleté Feuilletine
180 g Chocolate blanco 31%, derretido
70 g Manteca de cacao, derretida
Tartaletas de Sablé prensada de Chocolate.
250 g Masa sablé de chocolte
150 g Pailleté Feuilletine
180 g Chocolate 70%, derretido
50 g Manteca de cacao, derretida
Pressed Sable Tartlets:
250 g Sablé dough
150 g Pailleté Feuilletine
180 g White Chocolate 31%, melted
70 g cocoa butter, melted
Pressed Chocolate Sablé Tartlets.
250 g Chocolate sablé dough
150 g Pailleté Feuilletine
180 g Chocolate 70%, melted
50 g cocoa butter, melted
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@yessicaaraya8825 6 ай бұрын
Ese inicio es la que lo caracteriza.... apenas la escucho se me viene a la mente Bavette-Gastronomia 😊 Saludos desde Chile cariños ❤
@juanamontero7270 2 ай бұрын
Felicitaciones saludos desde Argentina 🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷
@lolilla7914 7 ай бұрын
Felicitaciones por el trabajo realizado y por el inicio del video incluyendo la musica.👏👏👏👏👏
@gladyscoronel6666 7 ай бұрын
A mi me gusta su inicio y eso no cuenta es el contenido del vídeo muy precavido y sobre todo das toda una clase magistral y estoy muy agradecida por tu tiempo He realizado varias recetas y son una delicia
@vaniatorres5593 7 ай бұрын
El inicio del video es unico le da da un toque especial a Bavette gastronomia
@martapenaranda3435 7 ай бұрын
Felicitaciones maestro, todo lo convierte en obras de arte. Abrazos y muchas bendiciones desde Barnquilla, Colombia 🇨🇴 🇨🇴 🇨🇴
@martapenaranda3435 7 ай бұрын
*Barranquilla
@marcelahermida5105 7 ай бұрын
Ud. es un pastelero increible!
@atefmorgan568 7 ай бұрын
Thank you chef for sharing your experience 🙏
@CookiesInspiration 6 ай бұрын
Thanks for your content. Everything is so perfect. It makes me more and more motivated.
@lizbethtapia6732 6 ай бұрын
Saludos desde Florida me encanta su contenido y el intro siempre me ha gustado lo hace diferente.
@Vicasal75 7 ай бұрын
A.mi gustan mucho tus recetas😂
@egleerodriguez6425 7 ай бұрын
Buenisimo🎉, mis saludos, dura preparaciones son infalibles, saludos desde Venezuela ❤
@MARIAALVAREZ-bw3mo 6 ай бұрын
Holamuchas gracias Chef por compartir tan hermosos trabajos que nos enseño saludos desde México
@balverdevictoria9415 7 ай бұрын
Maestro me ha encantado!!! Gracias!❤❤
@RubyMohamed-mn5cu 7 ай бұрын
Like before i watch your are the Best❤❤❤❤❤
@aleoblitaszamora 7 ай бұрын
Espero mucho sus videos, son llenos de técnicas. Muchas gracias.
@nancyalfaro5074 7 ай бұрын
Brutal! Nunca he visto la base mezclada con el sable y me encanta la idea. Lo probaré! ❤️
@lilyanajudit 6 ай бұрын
Buenísimo!
@nassimsweet 6 ай бұрын
Bravo 😊
@nanciribeiro853 7 ай бұрын
Saludos desde Montevideo Uruguay
@monicaalvarez1571 6 ай бұрын
Que trabajo tan bello!! Descubrí sus vídeos hace muy poco y sin maravillosos. Yo soy una aficionada que pretende hacer algunas de las exquisiteces que usted enseña , para celebrar el cumpleaños 90 de mi madre. Y si no le es molestia me gustaría que me diga que es el otro ingrediente que agrega junto con la masa sable, yo soy de argentina y no sé si se llama igual y abusando de su generosidad también quiero preguntarle cómo puedo calcular la gelatina en polvo para reemplazar las de lámina que se usan en su país. Desde ya muchísimas gracias.
@medihakaya4593 7 ай бұрын
Fabulous!
@lidiaoprea6991 6 ай бұрын
Grazie mille maestro
@luzdaryacostatoro8108 7 ай бұрын
Gracias por compartirlo ❤
@eliza0079 7 ай бұрын
Merci beaucoup ☺️ ! Magnifique 😍 ! A grande merci ☺️ pour le partage de recettes !!!
@chafiahlabed8 7 ай бұрын
Magnifique vos pâtisserie donne vraiment envie et vous expliquer tes bien merci Monsieur
@souhailafrikha3621 7 ай бұрын
Bravo
@conchilopez 6 ай бұрын
Qué arte tiene. Gracias!
@loly10nov68 7 ай бұрын
Espectacular como siempre
@RukiyeİleLezzetliYemekler 6 ай бұрын
Türkiye'de selamlar defalarca izledim çok beğendim başarılar dilerim 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹👍
@RUDYFERNANDOGONZALEZESCOBAR 7 ай бұрын
Super like desde Guatemala.
@ihsanes3019 7 ай бұрын
Espectacular, es un obra de arte❤
@carlosorocopey 7 ай бұрын
Venezuela presente
@hananeboukhaira724 7 ай бұрын
❤ super bravo chef
@manuelmota5190 7 ай бұрын
Parabéns bom video
@ananardi6472 7 ай бұрын
Mestre adorei 👏👏👏
@zohazoha9149 7 ай бұрын
جميل 🎉
@orysyasalyga6142 4 ай бұрын
Espectaculares recetas como arte de magia🌺 Soy nueva en la repostería moderna y no he entendido con qué se mezcla Sable en minuto 5:42 antes que añadir chocolate. Si alguien me ayudaría con la respuesta estaré muy agradecida ❤
@stefaniadevoti400 6 ай бұрын
Grazie per tutte le tue ricette. Posso sostituire il burro di cacao fuso col burro fuso? Grazie
@leilabi2267 7 ай бұрын
Merci pour la recette
@angelaponte8851 4 ай бұрын
Hola saludos desde Venezuela,, ahí alguna posibilidad de que hagas un video de como hacer la feulletin o algo parecido,, en mi país no existe,, como podría hacer ,, gracias de antemano
@dariocesaro9386 7 ай бұрын
Grazie ettore
@nanciribeiro853 7 ай бұрын
Hola chef. ¿Se puede usar manteca común?
@Tenolepichi 2 ай бұрын
Hola! Con que podría reemplazar la manteca de cacao? Podría ser mantequilla sin sal? Saludos
@pilarlafuenteperez-lucas6322 7 ай бұрын
¿A qué temperatura está el chocolate cuando lo añades a la masa+feuiletine? Gracias
@marjoriegonzalez5311 7 ай бұрын
Maestro. Saludos desde Venezuela... Me gustaría saber si su receta de masa sable se puede usar para hacer galletas
@deliamateos1546 7 ай бұрын
Buenos días Chef. Lo saludo con gusto desdé Ciudad de México . ¿Disculpe que es el feulletin? Gracias por su atención.
@skychulla7600 7 ай бұрын
Te mando el link con la receta es super facil hacer los Feuilletine (es mas dificil pronuciarlos) kzfaq.info/get/bejne/oLN0q7Fyup-8c6s.html
@deliamateos1546 7 ай бұрын
Hola. Muchas gracias por el dato. Bonito día
@kapitolinakovrigin3648 6 ай бұрын
❤❤❤
@user-lx2or4dy1x 7 ай бұрын
Hola quería consultar si se puede reemplazar la manteca de cacao, acá en Argentina es muy costosa. Gracias
@macarenadg8873 6 ай бұрын
Aceite neutro. Es para aligerar el choco
@hibayassine2203 6 ай бұрын
😍😍😍😍👌
@jj-gm7hi 7 ай бұрын
🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝
@Geometrydash2.0424 7 ай бұрын
❤❤❤❤❤
@kharbachijamila3966 6 ай бұрын
🙏🙏👍👍👍
@RubyMohamed-mn5cu 7 ай бұрын
Chef why you add acoco butter??is it important????can i do it without???
@BavetteEs 7 ай бұрын
If you don't have cocoa butter, you can add a little more chocolate.
@cruzanaortegadeolivo2558 7 ай бұрын
Buenos días! Por favor me podría explicar que es Paillete Feulletine????
@skychulla7600 7 ай бұрын
Te mando el link con la receta es super facil hacer los Feuilletine (es mas dificil pronuciarlos) kzfaq.info/get/bejne/oLN0q7Fyup-8c6s.html
@pilarlafuenteperez-lucas6322 7 ай бұрын
Es similar al barquillo triturado. Creo que tiene un video en el que indica cómo hacerlo
@hishamalamry 7 ай бұрын
I hope you can activate the translation into Arabic
@hishamalamry 7 ай бұрын
I am one of your biggest followers, but I cannot translate into Arabic
@thechoma 7 ай бұрын
Sugerencia sin q se moleste, cambie el inicio de sus videos, es muy antiguo y algo aburrido
@romangabrielrieradelgado7005 7 ай бұрын
Comentario fuera de lugar. Piensa lo mismo de los museos? O de los comerciales de tv?
@begonarodriguezasenjo8848 7 ай бұрын
El inicio, como dices, es la cabecera de su canal! Y es espectacular. Y si, comentario totalmente fuera de lugar
@nanciribeiro853 7 ай бұрын
Si el inicio te parece aburrido adelanta el vídeo o directamente no lo mires.
@pilarlafuenteperez-lucas6322 7 ай бұрын
Es la presentación más bonita del mercado!!!❤❤❤❤❤❤
@ximenadecosta-nora6097 7 ай бұрын
Es perfecto!!!!
@mydelidishes 6 ай бұрын
Permettez-moi de la présenter sur ma chaîne, cela m'a impressionné bravo chef
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