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como limpiar y filetear una Vieja Del Agua / receta de vieja del agua / receta de pez diablo
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Күн бұрынY llego el día !!! después de tanta espera se me dio la pesca de una lindas Viejas del Agua.
Por eso hoy les dejo un video EPICO !!
Como limpiar , filetear y cocinar una vieja del agua o pez diablo .
Espero que lo disfruten.. buen provecho para todos !!!
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#recetadeviejadelagua #recetadepescado #pezdiablo
@PESCAURBANAOFICIAL 3 жыл бұрын
Riquísimo se ve ;) en algún momento la haré ñam ñam 😋
@aerotaller 3 жыл бұрын
Capooo Cristian!!
@wilson9880 3 жыл бұрын
te amo Cristian, esperando nuevos videos ah
@eliasfernandez1860 3 жыл бұрын
Que haces carnada mágica !!! 😂
@nohaysuenosimposibles1984 3 жыл бұрын
Que genio Cris mirando los videos del pela... en la comunidad de pesca todos aprenden de todos!!
@maxi.Funebrero 3 жыл бұрын
IISSSHH
@Nico-u2s 3 жыл бұрын
Un genio Gustavo Cordera 👏🏽
@sergiowenceslaonavarro5711 3 жыл бұрын
Gran enseñanza para todos los que la dejan tirada. Soy de Jujuy y cuando era chico las recogíamos con la mano al bajar el agua de los ríos. Salía empanadas de viejas del agua. Riquísimas. Chupinazo también. Lástima la contaminación actual. Y las sequías. En Tucumán desde el '85. Disfrutando las pocas ocasiones de pesca. Saludos desde Tucumán.
@loquesepescasecome 3 жыл бұрын
Saludos amigo
@martincaressi 3 жыл бұрын
Ricas las viejas.... Un saludo enorme genio!
@bueniterkinder8257 3 жыл бұрын
Goloso
@loquesepescasecome 3 жыл бұрын
Hola martin gracias...ya llegan los 100k 👏👏👏
@rodolforodriguez70 Жыл бұрын
Excelente video !!! Gracias Maestro Un Saludo desde Costa Rica!!!
3 жыл бұрын
Si quieren ahorrarse lo que es limpieza en crudo, cocinen cabeza y todo en una olla hacer hervir x unos 30 a 40 minutos con la cabeza se puede hacer una sopa y con el cuerpo después se destapa solito y se puede hacer empanadas, milanesas o albóndigas fritas. Son riquísimas yo lo comía de niño con mí viejo nos traimos dos bolsas alpilleras llenas de viejas y con eso comíamos con mí familia! Saludos y un abrazo!
@mentecor 3 жыл бұрын
Destripado claro se lleva a la olla hervir.
@fernandobejarano2217 3 жыл бұрын
Tal cual bien cosinado ese caldo es d e mucho alimento para los niños y personas q estén bajo de defenzas aparte de sabroso y la colita cosinado se pela fasil cosinado jalando la asi atrás fritas no sele saca el máximo sabor
@rodrigozuniga9693 3 жыл бұрын
Es exactamente lo que iva a decir a la (churuma)vieja no se lo desperdicia nada La pones a hervir y listo tenés sopa y segundo y te sobra para cena más
@kevinacosta4401 2 жыл бұрын
Compa como andas? Osea que directamente metes la vieja comoleta a la olla? Sin triperio por supuesto pero asi completa? Despues como le sacas el caparazón que tiene?
2 жыл бұрын
@@kevinacosta4401 si amigo así sin tripas completo con cabeza y después cuando se termina de cocinar se destapa como una tapita sale solo un manjar
@davidbernaht3991 2 жыл бұрын
Ase muchos años pela mas d 20. Comi estofado con papas y la vieja del agua es el pescado mas rico para mi un abraso pela bendiciones campeon
@AmantesXLAPesca 3 жыл бұрын
Que grande Pela, he aprendido muchas cosas que no sabia con tus videos, abrazo grande 👋😎
@bueniterkinder8257 3 жыл бұрын
Que no se vuelva vicio entonces
@loquesepescasecome 3 жыл бұрын
Hola genio...gracias y excelente tu canal
@joeldiaz9676 3 жыл бұрын
Otro genio de la pesca Santi un abrazo ...esperando mas videos tranki manzo jajaja
@davidbernaht3991 2 жыл бұрын
Que grande santi envitalo a juan bolati d encañando emociones para un video amigo son los dos d entre rios juan se ve muy humilde santi dale una mano compañero como ya saves santi la pesca es una sola pasion como los redondos abrasos y bendiciones
@brunoschimpf1730 3 жыл бұрын
6:38 y eso señores es lo primero que debe enseñarse a cualquiera que empieza a pescar... seguido de "si pudiste traer todo, podes llevarte todo y no dejar basura"... Muy buenos videos!
@loquesepescasecome 3 жыл бұрын
Muchas gracias
@ElAletsPsilocybes Жыл бұрын
Gracias por enseñar a preparar y cocinar al pez diablo
@miguelgalvan3761 3 жыл бұрын
Que grande aquí en Tucumán abunda la vieja del agua y yo la devolvia.. cuando la sacaba xq me decían que no se comían.. que grande sos amigazo saludos.. bendiciones para vos y toda tu familia
@bueniterkinder8257 3 жыл бұрын
Quieren todo para ellos los cldo
@oskr809 3 жыл бұрын
Si se come cocodrilo xq no se podría comer una viejita del agua y de las otras también 😂😂😉
@wernertinte3901 3 жыл бұрын
Como pescar la vieja
@CasiqueBox 3 жыл бұрын
Buenos conocimientos y buenos valores, me gusto lo que hace este señor.
@loquesepescasecome 3 жыл бұрын
Muchas gracias
@estebanbueri4813 3 жыл бұрын
Tenés razón, las veces que voy a pescar. Dejan tirada las viejas del agua cantidad. Muy rica receta. Falta.este vídeo para que la gente vea que se puede comer. Un abrazo. Soy de San Pedro bs as. Vi que anduviste pescando por estos lados.
@loquesepescasecome 3 жыл бұрын
Si ...muy lindo san pedro...hacía rato no iva
@RENIEDSA 3 жыл бұрын
En Colombia ese pez es común en la zona de los llanos, la orinoquía y amazonas. Acá no se considera plaga como sí en algunos países en donde fue introducido y generó afectación al medio. Su carne es deliciosa. Una forma de consumirlo es en sopa, no hay que quitarle el caparazón. Una vez cocido el caparazón se desprende de la carne con suavidad.
@loquesepescasecome 3 жыл бұрын
Hola amigo! muchísimas gracias por el dato!
@anny195 2 жыл бұрын
Es verdad y queda riquísimo!
@PabloDeBonpland 2 жыл бұрын
Me encontré con esta joya!! Muchas gracias por tu video genio ... Te gánate un suscriptor.. saludos desde Bonpland, Corrientes.
@loquesepescasecome 2 жыл бұрын
Muchas gracias y bienvenido
@DanielCruz-kj3tq 3 жыл бұрын
En empanadas, manjar de dioses
@leoeldesquiciado4413 3 жыл бұрын
Un grande usted pela dando el ejemplo de no matar un pez y dejarlo tirado
@loquesepescasecome 3 жыл бұрын
Muchas gracias
@DanielMendez-ht2ux 3 жыл бұрын
Pela,que decir,sos un maestro,siempre me dijeron que la vieja del agua no se podía comer,que estaba llena de espinas imposible de pelar y mira lo que demostraste,un maestro
@loquesepescasecome 3 жыл бұрын
Muchas gracias
@martaferfaro7168 3 жыл бұрын
El que te dijo eso no sabe nada jaja es super rica la vieja del agua. Unas milanesas de vieja del agua y estas hecho.
@pescadordealma5466 3 жыл бұрын
Hola pela buen dia! Anoche casualmente hice tarta de raya y empanadas de vieja del agua, aparte una linda fritanga de bagres! Yo uso la misma técnica para quitar la caparazón de la vieja! Te mando saludos y Felicitaciones por mostrar cómo limpiar la vieja ya que hay mucha gente que no la consumen porque no tienen idea que se limpia de tal manera! Un abrazo pela y lo que se pesca... se come!!! 💪🎣🎣🎣
@loquesepescasecome 3 жыл бұрын
Muchas gracias
@hernanalejandropaz8077 2 жыл бұрын
Que grande capo todo un chef
@diegomatiasf35 3 жыл бұрын
Buena Pela!! Excelente canal. Así vamos a terminar acá en Argentina comiendo vieja del agua.
@elchacal6625 3 жыл бұрын
Que lindo tener un suegro que te invite a comer pescado jajajaja
@ricardosoffarelli1098 3 жыл бұрын
Hola, saludos realmente una buena clase de cocina ahora tengo un nuevo plato para degustar en las pescas ,Te sigo de Sarandí del Yi (Durazno ) URUGUAY
@loquesepescasecome 3 жыл бұрын
Muchísimas gracias
@osvaldosegovia6053 3 жыл бұрын
Grande maestro estoy aprendiendo mucho con tu video de como cosinar los pescado abraso saludo
@Marcelo_Molina.. 3 жыл бұрын
no sabes como espermos este video....saludos sergio
@JesusMartinez-sx2vz 2 жыл бұрын
Acá en Puerto Rico se considera una especie invasora , son muy pocas las personas que comen de ella . A los que no nos gusta , pues las echamos de nuevo al agua , pero viendo su video , creo que voy a probar una porque se ve riquísima . Saludos 👍 .
@loquesepescasecome 2 жыл бұрын
Probala y después contame... abrazo
@danielbecerra4027 2 жыл бұрын
En Colombia se le suma una leyenda afrodiciaca y de fertilidad en ambos sexos.
@gierntrader8400 2 жыл бұрын
Como recomendación cuando existe un animal invasor, de preferencia sacarlo y no devolverlo al agua, mejor matarla
@jonathanzorrilla1282 3 жыл бұрын
No como pescado pero la forma que enseña es magnífica
@loquesepescasecome 3 жыл бұрын
Muchísimas gracias
@loquesepescasecome 3 жыл бұрын
Jajaja
@diegomarigliano3578 2 жыл бұрын
Amigo miro siempre tus videos sos un genio y gracias por compartir tantas cosas lindas
@mainkowski9758 3 жыл бұрын
Pela hace un año sigo tu canal. Muy bueno el mensaje que transmitis, valorando y cuidando nuestra fauna icticola. Muy buenas las recetas. Me dejas con ganas de probar una vieja😅. Saludos
@loquesepescasecome 3 жыл бұрын
Jajajaj muchas gracias
@edwinmogro9484 Жыл бұрын
Despansenlo lo lavan lo echas sal limon y lo pones ala parrilla o al horno con panza arriba por unos 20 min y veran como no se desperdicia nada... Apenas lo tocas y se sale su caparasoncito y sale jugoso... O sino lo haces sopa solo lo partes en pedasos sin pelar y ala olla igual es riquísimo...ala hora de comer solo lo tocas y se sale entero su capa de encima...
@joeldiaz9676 3 жыл бұрын
Hola pela que grande loco hermoso tu canal cuanto por mirar y aprender ...saludos desde Córdoba querido
@loquesepescasecome 3 жыл бұрын
Muchísimas gracias
@javieroscarmoran9217 2 жыл бұрын
Sos un fenómeno Pela ....la verdad, q da gusto ver tus vídeos.... Simple en las explicaciones...Aguante Lo que se pesca se come!!!!
@brunobiagioni9444 3 жыл бұрын
Debo insistir en la necesidad de tener tu libro de recetas ,vamos Sergio ponete las pilas que va a salir como pan caliente. Nunca imaginé que este pequeño mostro tenga esa calidad de carne. Abrazo
@aerotaller 3 жыл бұрын
Naaa seria genial
@bueniterkinder8257 3 жыл бұрын
Nunca imaginamos que las viejas tuviesen esa calidad de carne.. Es cierto!
@loquesepescasecome 3 жыл бұрын
Jajajaja
@jhonflores5508 3 жыл бұрын
No
@oscarcerda3489 3 жыл бұрын
Sergio: Gracias por el video, que hermoso pez, Se ve exquisito. Nos encantó ver a la familia compartiendo en el quincho. Un abrazo del sur de Chile!!!!
@loquesepescasecome 3 жыл бұрын
Hola oscar...muchas gracias
@theblackfishing 2 жыл бұрын
Excelente video!!! Muy ilustrativo....me gusto eso de no matar al pedo ,te felicito
@eliecermarquezgaibao237 2 жыл бұрын
Gracias por el video y por enseñar a limpiar el pez diablo, saludos desde Colombia.
@loquesepescasecome 2 жыл бұрын
De nada amigaso
@gustavoagnese1024 3 жыл бұрын
Fantástico....Se acabó el misterio...No las devuelvo más jajajaj
@braiananasco7583 3 жыл бұрын
Olvidate 2 o 3 viejitas grandes van pa casa
@sergiofano1027 3 жыл бұрын
Que maestro del arte culinario de la pesca, nunca pensé ver un video de vieja del agua frita y encima parecía rica jajaja, muy buen video Sergio felicitaciones por desmitificar algunos pescados que parecen difíciles de comer, creo que ya te quedan pocas especies para cocinar, te mando un abrazo.
@loquesepescasecome 3 жыл бұрын
Jajjaja siempre sale alguna receta nueva
@pescaycocinaconwagnerperez5197 2 жыл бұрын
Bendiciones y saludos desde República Dominicana.
@loquesepescasecome 2 жыл бұрын
Muchísimas gracias
@ArielPA11 3 жыл бұрын
Buenísimo el video Pela. GRACIAS.
@loquesepescasecome 3 жыл бұрын
A vos
@LOCOSPORLACAZA 3 жыл бұрын
muy buen video! al fin un argentino que hizo un video de las viejitas! jaja! saludos pela
@loquesepescasecome 3 жыл бұрын
Muchas gracias
@elvergalarga4118 3 жыл бұрын
Alguien más antes de que algún streamer lo reaccione y se haga conocido??
@lucasripeado3120 3 жыл бұрын
ojala q no se llene de esos boludos
@Jeiko-yh5jw 3 жыл бұрын
jajaja
@jari154 3 жыл бұрын
kzfaq.info/get/bejne/l7SEocinmtq1hJs.html
@gabrielescudero3413 2 жыл бұрын
PERFECTO CAPO!!!! MUY CLARA LA EXPLICACIÓN..... GRACIAS !!!!!!
@buscandopique 2 жыл бұрын
Muy bueno Pela, no tenía idea como hacerlo, muy didáctico!!
@fernandoyanez2688 3 жыл бұрын
Hola pela. Otra forma de preparar. Le cortas la cabeza y sacas todo lo de adentro, la pones a hervir 3/4 de hora aprox y ahí la quitas la piel (hervida sale fácil) después desmenuzas y te haces unas empanadas riquísimas. Abrazo
@loquesepescasecome 3 жыл бұрын
Gracias x la data
@benitocamela1824 3 жыл бұрын
Muy buena receta, me e llegado a pelear con otros pescadores cuando sacan a las viejas del agua y las dejan tiradas ahi, encima el pobre bicho aguanta un monton fuera del agua facil 1 hora o mas, siempre las devuelvo al rio por algo existen, falta cocinar anguila son muy ricas. Saludos excelente video
@loquesepescasecome 3 жыл бұрын
Si tal cual...mucha gente las mata al pedo
@alejandropizarro7006 3 жыл бұрын
Hola genio. Al fin veo a alguien que no depesrdicia este noble animal. lo que si con el espinazo haces un caldo espectaacular
@loquesepescasecome 3 жыл бұрын
Hola! Muchas gracias! Si, ya lo vamos a hacer..
@ArmandoRodriguezMilian Ай бұрын
Lo que se pesca se come descubri tu canal hoy y me encanto ese pescado en mi pais cuba lo llaman limpia pesera a pesar que aquí en cuba no lo comemos los usamos para limpiar estanques y peseras se que tiene una carne espectacular y nutritiva
@loquesepescasecome 9 күн бұрын
Gracias y bienvenido
@CocinaconlaAbuela 3 жыл бұрын
😍😍😍 Gracias segrio un abrazo
@bueniterkinder8257 3 жыл бұрын
Cuidado doña, a este le gutan las viejas
@willoughbykipling 3 жыл бұрын
@@bueniterkinder8257 la doña es española, tenes que decirselo de forma que entienda, jajajajaja
@bueniterkinder8257 3 жыл бұрын
@@willoughbykipling Sei vorsichtig, weil er die alten mag
@waltersalva4627 3 жыл бұрын
Que receton siempre quise saber cómo se hacía, muy bueno. Y es verdad lo que dijiste, no maten al pedo.
@bueniterkinder8257 3 жыл бұрын
Mucho femicida suelto
@mauroojeda4708 3 жыл бұрын
Que grande caballero , me gustó su receta ,la enseñanza y el consejo de no matar por matar 110% de acuerdo desde Uruguay
@loquesepescasecome 3 жыл бұрын
Muchas gracias y arriba!
@PabblOxD1 Жыл бұрын
Muchas Gracias por compartir el manejo de esta materia prima, este tipo de material es muy valioso. Saludos.
@lucianofigueroa6457 3 жыл бұрын
Excelente video como siempre pela, estaría bueno como una opinión mía que hagas un 50 cosas sobre mi para conocerte más y creo que seria divertido, gracias que andes bien vos y tu familia pela!!!!
@loquesepescasecome 3 жыл бұрын
Abrazo amigo
@hunter343 3 жыл бұрын
Yo tengo un cuchillo baco como ese y es buenisimo
@victorquispe1514 3 жыл бұрын
muy buen video...excelente remera....saludos desde palpala-jujuy
@loquesepescasecome 3 жыл бұрын
Gracias amigaso
@soyjuank2011 2 жыл бұрын
Me parece genial ! ire por esa pieza .
@erickgonzalez9175 3 жыл бұрын
Vale amigo. Acá en Panamá le decimos "cococha" y también la comemos
@loquesepescasecome 3 жыл бұрын
Que grande...abrazo a la distancia
@Nihillyst 3 жыл бұрын
son las 06:55 am y me hiciste cagar de hambre!
@loquesepescasecome 3 жыл бұрын
Jajaja
@marcosesteban6781 3 жыл бұрын
Che pelado sos un capo la verdad que siempre vi las viejas. De agua en el salado u no les daba importancia ,bueno ahora voy a probar ,gracias por esto
@loquesepescasecome 3 жыл бұрын
Dale después contame
@pescadelsurdecristian1660 3 жыл бұрын
HOLA PELA! La verdad es la primera vez que veo como limpian una vieja, y siempre escuché que la vieja es rica , pero no confíe que fuera así, pero si un crack como vos lo dice, hay que probar! Saludos 👋👋👋 Muy bueno el vídeo 👏
@loquesepescasecome 3 жыл бұрын
Muchas gracias... probala y después contame
@fdklp4472 3 жыл бұрын
Vieja del agua... Es como mi suegra jajajaja
@g_tapion_g5572 3 жыл бұрын
Naa amigo ya quiero yo un suegro que me haga una carpita a la pizza, el loco ese ya hasta quería que le dé de comer en la boca jajsj
@loquesepescasecome 3 жыл бұрын
Jajajajaj siii amagoooo jajaja
@fmfseguridad 2 жыл бұрын
Groso pela!!!! Se ve de primera eso. Felicitaciones. Muy buen video.
@ludwingalvarez4936 3 жыл бұрын
Saludos desde colombia aquí se hace en un caldo o sopa y queda super rica ese pescado
@loquesepescasecome 3 жыл бұрын
Que grande ...gracias x el dato
@carlosemartinez4917 2 жыл бұрын
Creo que a ese pez le llaman pez diablo en México y esta siendo un problema, pero creo que ya empiezan hacer consumidos por algunas personas, Saludos hermano
@loquesepescasecome 2 жыл бұрын
Así es amigo
@guillermofidalme226 3 жыл бұрын
Nunca se me hubiera ocurrido comer una vieja de agua...pero después de esto no las devuelvo más...probaremos tu técnica...Abrazo capo
@loquesepescasecome 3 жыл бұрын
Meta nomas ...después me cuenta
@natagames2047 3 жыл бұрын
Grande pela saludos me encanta el.pescado
@neocortexhyd3060 3 жыл бұрын
Que super video, he pescado muchos de estos peces pero no tengo ni idea como prepararlos, muchas gracias, nuevo sub
@loquesepescasecome 3 жыл бұрын
Muchas gracias
@Cesar-dw5ct 3 жыл бұрын
Jason Statham pescando vieja del agua, los tiempos cambian
@cesargastonizquierdo7075 3 жыл бұрын
jajajaj ni las viejas del agua perdonas pelado jajaja
@Ddddd-dq2qw 3 жыл бұрын
jasjjjajajajsjjajajsjajsjsjaja
@gustavoflores5818 3 жыл бұрын
Jajajajaja
@MarcelaGonzalez-br4bn 3 жыл бұрын
Grande Sergio ,gracias por la receta ,en cualquier momento lo probamos !!👏👏👏👏👏🎣🐠🐠💞
@loquesepescasecome 3 жыл бұрын
Meta nomas
@alfredoramirez9682 2 жыл бұрын
Buenísimo amigo nunca comí vieja del agua muy buen video gracias
@superradiactivo1 3 жыл бұрын
Las mejores milas son las de vieja del agua, eso sí, necesitas como 10 mínimos, porque de cada una te sale 2 mila.
@leonardoemanuelgalarza9337 3 жыл бұрын
Che estaba caliente? -se nota? 17:07
@joseguzmanrojas9948 3 жыл бұрын
Que lindo cuando youtube funciona bien y te recomienda un canal de los buenos, encima Cristian de pesca urbana está aquí en los comentarios jajaja hoy me veo todo, gracias x el video "pela" !ya q todos te dicen así jaja muy buenos !!!
@loquesepescasecome 3 жыл бұрын
Hola bienvenido....siii cristian es un crack... y un amigo
@sergioquiroz8603 3 жыл бұрын
Nunca pense que se comian la vieja de agua...ahora si la voy a probar
@loquesepescasecome 3 жыл бұрын
Meta nomas
@diegogiacometti9600 3 жыл бұрын
Pez suegra 😱. No me como a mi suegra ni loco 😂😂. Muy bueno pela , acá en mi zona no salgo de la tarucha,bagre sapo y carpa . No hay otra cosa lpm
@giovifestini8467 3 жыл бұрын
En mi zona solamente pejerrey, dientudo, bagre y con mucha suerte una carpa
@diegogiacometti9600 3 жыл бұрын
@@giovifestini8467 no te das una idea lo valioso que son los pejerreyes acá en mi zona . Aprovecha que tenés
@giovifestini8467 3 жыл бұрын
@@diegogiacometti9600 Acá salen bastantes, pero te cansas de sacar siempre lo mismo
@cocoraptor6823 3 жыл бұрын
Faaa tremenda receta pela !! Soy fanatico del pescado y mas si es frito. Ya voy a probar una veterana de agua digo vieja del agua.
@loquesepescasecome 3 жыл бұрын
Muchas gracias
@juanorbiso1873 3 жыл бұрын
Este muchacho tendria que tener un programa en tv, grande pelado sos groso, sabelo!!!!!!
@jhonflores5508 3 жыл бұрын
No
@gaspacho9856 3 жыл бұрын
Me encanta el nombre del canal
@loquesepescasecome 3 жыл бұрын
Muchas gracias
@pajarosuy4675 3 жыл бұрын
Tremendo video la verdad!!💪, brinda mucha información y conocimiento!, te felicito
@loquesepescasecome 3 жыл бұрын
Muchas gracias
@matiasdagand Жыл бұрын
Siempre le tuve rechazo a ese pez, una vez me dijeron que se comía y era rico pero seguia devolviendolos, ahora que veo este video de como filetearlo y hacerlo, la próxima que saque una voy a intentar copiar tu receta. Abrazo Fortinero pela, te ganaste un suscriptor.
@marioa424 3 жыл бұрын
Hola pela todos los que pescan viejas y las tiran no saben lo que se pierden es un pez muy sabroso, y a la parrilla o a las brasas ni hablar riquísimo abrazos pela
@manuelmendoza6959 Жыл бұрын
Sos un genio la vieja del agua es un manjarr
@rubenmedina9755 3 жыл бұрын
Buenos días pela , gracias x el vídeo y enseñarnos esto . La verdad le tenía idea a este pescado......
@loquesepescasecome 3 жыл бұрын
De nada amigaso
@loquesepescasecome 3 жыл бұрын
Jajaja
@gauchoderio 2 жыл бұрын
De chico comiamos mucha vieja del agua q pescabamos en el arroyo, estaba lleno, ahora no se ven tanto, pero recuerdo q las pelabamos de otra manerA, poniamos una olla a hervir y la poniamos y sacabamos rapido y se pelaba casi con la mano, felicitaciones x los videos
@victoraubert7158 3 жыл бұрын
Muy buen video.y receta!!!!! Gracias por colpartir
@pablolopez5349 3 жыл бұрын
Un genio pela saludos y mándame saludos para el próximo video 😃
@riffi_oficial 3 жыл бұрын
Que grande que es este tipo! Mira que hay que cocinar una viejita jaja sos un capo
@wilsonwowk4518 3 жыл бұрын
Felicidades! Muy bueno tu canal. SALUDOS CORDIALES
@loquesepescasecome 3 жыл бұрын
Muchas gracias
@eljosesdominguez 3 жыл бұрын
Sos un capo pela. Nunca me habria animado a probar vieja del agua. La proxima que saque me mando una fritanga .
@loquesepescasecome 3 жыл бұрын
De una
@danielluisotti4724 3 жыл бұрын
Te felicito pela.. aprendí algo nuevo.. Sos un groso..!!
@supernicoenargentina6833 2 жыл бұрын
Muy buena info de como quitar la armadura de la vieja del agua. Yo arrancaba por la panza, y al llegar a la cascara, desde el lado de adentro, le mandaba con la achuela de cocina y cortaba el pez a la mitad
@cristiancoronel1776 3 жыл бұрын
yo pensaba que no se podia comer una vieja del agua pero ahora me doy cuenta que si se come saludos LO QUE SE PESCA SE COME desde resistencia chaco soy nuevo en tu canal
@loquesepescasecome 3 жыл бұрын
Hola...muchas gracias y bienvenido
@rolandodanielfernandez5523 3 жыл бұрын
Vamos máquina hoy me SUSCRIBI a tu canal.... Y SI LO QUE SE PESCA SE COME BIEN DICHO... Y la vieja es espectacular yo no entiendo la gente que la pesca y la deja morir y no la aprovechar es lo hacen de maldad Ami me encanta mi viejo hace escabeche de vieja o empanadas le salen espectacular o te doy otra receta aci como está la limpias bien y si tenés horno de barro métela con cascarón y todo sácale la cabeza nada más y llenala de laurel y hacete un poco de alvahaca picada con ajo y pimienta y aceite la pones en una bandeja y al horno vastante laurel después se desarma solo el caparazón espero que te sirva de algo esto un habrazo grande amigo espero ver muchos más videos
@loquesepescasecome 3 жыл бұрын
Hola ...bienvenido...gracias x la receta....la voy a hacer
@robertofrezzini9666 3 жыл бұрын
Un genio .la verdad de que nunca había visto como se filetes una vieja del agua , muy buen video
@santyarrua3883 3 жыл бұрын
Muy bueno no savia que se come la vieja del agua . Saludos desde San Antonio de los Cobres soy Santy Arrua
@loquesepescasecome 3 жыл бұрын
Muchas gracias
@jonathanalvarado4303 3 жыл бұрын
No lo sabia que bueno grasias 👍
@maykerrivero1877 2 жыл бұрын
Muy buena la enseñanza, acá en Uruguay la hacemos en la cáscara a la ceniza , le cortamos la cabeza le sacamos los intestinos y directo a la ceniza , cuando esté cocido un golpecito y salen solos los bifes y acompañamos con una salsa criolla, ajo y perejil . Tanto la vieja del agua como el pez palo que son iguales pero los diferencia la boca que está en diferentes lugares.
@pelamaster 3 жыл бұрын
sabia que era rica la vieja del agua pero nunca habia visto como la hacian excelente video ahora a sacar alguna viejita jajaja saludos y tenes un nuevo suscriptor !!
@loquesepescasecome 3 жыл бұрын
Muchas gracias y bienvenido
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