La grosella roja o negra es un arbusto que requiere una poda periódica para que de frutos dulces y abundantes.
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Estas frutas son originarias de Asia y Europa, donde se consiguen en estado silvestre, en las orillas de caminos o torrenteras. Se cree que las primeras plantaciones surgieron en Madagascar y que de allí fueron llevadas a las Indias Orientales, Filipinas, Indonesia, Vietnam del Sur, Laos, norte de Malaya, India, Guam, Hawái y otras islas del Pacífico.
Los frutos crecen en forma de racimos densos, parecidos a las uvas, pero más pequeños. La grosella es de forma redondeada, carnosa y jugosa. Su color varía de acuerdo a la especie, fluctuando entre rojo, amarillo y morado oscuro.
Las grosellas miden de 1 a 2.5 cm, maduran durante los meses de verano y otoño.
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The red or black currant is a shrub that requires periodic pruning to produce sweet and abundant fruits.
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These fruits are native to Asia and Europe, where they are found in the wild, along roadsides or streams. It is believed that the first plantations appeared in Madagascar and from there they were taken to the East Indies, the Philippines, Indonesia, South Vietnam, Laos, northern Malaya, India, Guam, Hawaii and other Pacific islands.
The fruits grow in the form of dense clusters, similar to grapes, but smaller. The currant is rounded, fleshy and juicy. Its color varies according to the species, fluctuating between red, yellow and dark purple.
Currants are 1 to 2.5 cm long and ripen during the summer and autumn months.
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