Saludos yo prepare diferente mi arroz chaufa lo hice en la olla con poco sillao y mientras en el sartén prepare el pollo con una buena cantidad de sillao y un poco de ajo Ami prima le gustó y quería más la respeta me lo enseñó un compañero que trabajo como ayudante de cosina en un restaurante chino quise imitar el sabor de aquella ves pero me salió más rico 😌✨

Hermano una recomendacion no es hate! El Wok tienes que curarlo busca en youtube como hacerlo para que no se te pegue de esa manera el arroz a la sarten, otra recomendación tienes que esperar por lo menos que seque un poco el arroz una vez hecho porque aun mantiene la humedad porque recien esta hecho y eso hace que se pegue con mas facilidad!