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Como preparar Pasta de Pistache Artesanal - Com essa pasta faremos inúmeras sobremesas!
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Жыл бұрынOlá pessoal! Como vocês sabem usamos o pistache para o preparo de inúmeras sobremesas! Essas sobremesas são consideradas finas, pois o pistache é um ingrediente caro. Quando compramos a pasta de pistache pronta, o valor também é bem elevado! E, infelizmente algumas pastas compradas prontas, são bem artificiais! Aqui vamos preparar a pasta totalmente artesanal, sem corantes, conservantes ou aromatizantes! Depois, ao longo da nossa jornada aqui no KZfaq, vamos preparar inúmeras sobremesas deliciosas com essa pasta! Então guarde bem esse vídeo, pois vamos utilizar bastante! Abaixo a receita está anotada para vocês! Beijos!
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Pasta de Pistache Concentrada
100 gramas de pistache sem a casca
1/2 colher ( de sopa) de açúcar refinado (10 gramas)
1 pitada de sal
15 ml de água
10 ml de óleo
Modo de preparo no vídeo
Rendimento 150 gramas de pasta
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Obrigada!!!
9 күн бұрын
Adorei 🥰
@olgavarino 4 күн бұрын
Muito obrigada pela partilha e pelas dicas adicionais.❤
4 күн бұрын
Eu que agradeço
@ateliebibiboneca Ай бұрын
MELHOR VÍDEO QUE VÍ SOBRE PISTACHE! AMEI 👏👏👏👏👏
@dilcebello7074 5 ай бұрын
Boa tarde tudo bem, amei o processo de tirar a pele da semente, numca imaginei, que precisasse faser este processo, achei que era só comprar e utilizar, fiz e deu super serto, obrigada por compartilhar, bjos.
@cirleiwolff3764 29 күн бұрын
Bom dia! Adorei vou fazer a pasta de pistache,para comprar pronta não é muito confiável...obrigada pela receita!😊👏👏👏❤️❤️😘
@simonelima4389 Жыл бұрын
Fátima, estou adorando seus ensinamentos, meu Deus vc é muito iluminada obrigada 😍😍
@ivonecortonezi5845 Жыл бұрын
Depende do liquidificador. O meu é muito potente, eu já bati meio kg de amendoim torraso, virou uma pasta certinho😊
@camila_flop6458 8 ай бұрын
muito obrigada eu precisava desse video pra fazer um presente ❤
@rhaidawalesca277 Жыл бұрын
Muito bacana a receita e ficou verdinho natural ne vou fazrr depois obg moca pelo canal
@gracacupertino6878 Ай бұрын
Muito, gostei de sua explicação . Obrigada!
@Vovo-Jora Жыл бұрын
Bom dia 🌹🌹🌹🌹 minha querida 💓💓💓💓 já estou passando para deixa o meu like pra te ajuda também obrigada beijos Deus abençoe sempre 🙏🙏
@ruthcanhamero2275 Жыл бұрын
Boa tarde! Muito interessante essa aula. Eu nunca usei, e aprendi muito, agora ficou fácil trabalhar pistache. Obrigada, pelas dicas .... amei 🥰🥰🥰
@vilmamelo483 Жыл бұрын
Existe pra vender sem a casca??
@ginabebe8601 10 ай бұрын
@@vilmamelo483sim existe. Eu compro na Zona Cerealista em São Paulo.
@hemilylauren5823 Жыл бұрын
Muito obg pelas dicas! Melhor vídeo que encontrei ♥️👏🏽
Жыл бұрын
Eu que agradeço
@naholiveira_s Жыл бұрын
Vídeo muito bom! A explicação do processo foi muito bem feita e completa! Parabéns!
Жыл бұрын
Obrigado pelo elogio
@janettemontigio8698 Жыл бұрын
Super aula! Gostei. Like!👍👍👍👏👏👏🙏🙏🙏
Жыл бұрын
Muito obrigado 😃
@rosangelamariasampaiocaval9308 5 ай бұрын
Amei essa pasta só faço ela vc é 10 ensina maravilhosamente
5 ай бұрын
Fico feliz em saber
@mariellapalamidese3513 Ай бұрын
Adorei!
@Brigaderia4ma 6 ай бұрын
Obrigada vou fazer gratidao
@patriciadonato4768 Жыл бұрын
Trabalhoso, mas bem interessante. Parabéns!!
@marilenecassiasilva9394 Жыл бұрын
❤ amei
@lucasoliv.4166 2 ай бұрын
Vou fazer um brigadeiro com esta pasta , deve ficar muito bom👏
2 ай бұрын
Fica muito bom
@dhionetavarespimentel7136 4 ай бұрын
Muito chique Fátima!
@mercedebacchiet3016 5 ай бұрын
Boa noite. Voce me ajudou muito. Gratidão.
@allenkrsoares1483 Жыл бұрын
Perfeito esse vídeo
@rosinhastedile1716 Жыл бұрын
Maravilha,obrigada...❤
@beneditacardillo2727 Жыл бұрын
Fátima Barros eu faço o bolo gelado de morango e abacaxi vendo muito obrigada 😊
@neiasilva2720 Жыл бұрын
Legal Fátima vc arrasa faz uma receita de banoffe pra gente
@deniseresende8267 Жыл бұрын
Maravilhosa ❤
@claudiasantos8863 6 ай бұрын
Maravilhosa , ouro gratidão 🙏❤️
6 ай бұрын
Obrigada você
@iolandaterres785 5 ай бұрын
Muito bom.
@neiasilva2720 Жыл бұрын
Legal Fátima vc sempre arrasa . Faz uma receita de bannfe pra nos
Жыл бұрын
Anotado, bom dia ⚘
9 ай бұрын
Muito show, obrigada! Eu usei 150g de pistache, pra eu rechear um bolo de 1,5kg devo usar toda a pasta na mistura do recheio?
9 ай бұрын
Vc pode ir colocando aos poucos até atingir o sabor que deseja
@gilmacifonteles7961 Жыл бұрын
Perfeito
@karlamarinho1134 5 ай бұрын
Gratidão 👏💙🙏🙏🌻
@cleoniceperereira3317 Жыл бұрын
tudo bem Boa noiteeee
@amandafabiana7692 6 ай бұрын
Gostei muito da dica para retirar a casca! Obrigada
@denildaribeiro8315 4 ай бұрын
Eu vou fazer a
@danubiacardoso7973 Жыл бұрын
Que aula maravilhosa ❤
@carlosgomes1976 2 ай бұрын
esse processo também vale para o pistache salgado também
2 ай бұрын
Sim 🌹
@thiagoalmeida1673 Жыл бұрын
Se você bater num processador não precisa colocar mais óleo , só vai bater umas 6 x, o óleo do pistache vai sair e ajuda a virar pasta😊
@charleslo9220 Жыл бұрын
Oii como assim ? Pode me passar a sua receita aqui ?
@thiagoalmeida1673 Жыл бұрын
@@charleslo9220 faço isso com avelã, com castanha ou com amendoim.... Tenho um Mixer da Eletrolux , ele tem um que tem a opção Mixer não é muito potente, mas consigo fazer pasta de Amendoim e desses outros frutos secos, se quiser adiantar um pouco o processo... Pode esquentar a castanha que vai usar no microondas pra ficar mais fácil dela soltar o óleo, bate por uns 45 segundos ,né espera ... Faça isso até começar soltar o óleo....
@thiagoalmeida1673 Жыл бұрын
@@charleslo9220 kzfaq.info/get/bejne/qdOYYNWr1LycpYk.html
@charleslo9220 Жыл бұрын
@@thiagoalmeida1673 então você pega o pistache, torra ele depois coloca no mixer ? Ou você pega o pistache ferve ele na água depois torra na panela e aí coloca no mixer ?
@thiagoalmeida1673 Жыл бұрын
@@charleslo9220 só torra, se quiser aquecer um pouco no microondas antes de começar a triturar .... Pois adianta o processo da saida do óleo
@kayravargas8783 6 ай бұрын
Amei muito
@wellingtonfernandosilva9563 8 ай бұрын
show
8 ай бұрын
Obrigada
@joanadarcgregoriorosa6765 Жыл бұрын
Deliciosooooo😋😋😋😋😋😋💯💯💯💯💯💯💯💯💯 Fátima gratidão por Tanto aprendizado. Deus abençoe sua família. Topppp receita. 👏👏👏👏👏👏👏
Жыл бұрын
Obrigada você
@adre8570 5 ай бұрын
ótimas dicas. porém paciência não é meu forte ahuahuah
@aparecidaaraujo7333 Жыл бұрын
Bom dia Fátima tudo bem? Fátima, por favor, quanto dessa pasta eu uso numa receita de brigadeiro, tonto de enrolar, quanto de copinho. Desde já agradeço
Жыл бұрын
Amada, é a gosto. Pra cada lata de leite condensado costumo usar 1 colher de chá
@veramarquez9674 Жыл бұрын
Fátima passei o seu endereço p/minha filha que mora no EUA. Assim ela para de me pedir receitas.kkk
Жыл бұрын
Obrigada amada ⚘
@manuelaventurini6592 6 ай бұрын
Posso usar em brigadeiros e ganaches???
@astrale-l3n 5 ай бұрын
o açúcar é obrigatório? não dá pra fazer sem?
@shirleycalcagno6290 Жыл бұрын
eu usaria uma maquina de moer, caseira. antigamente não existia mixer nem liquidificador
@denildaribeiro8315 4 ай бұрын
Quero seguir a risca
@michellepreviato5019 4 ай бұрын
Fatima esse processo pra usar o Pistache sem a pele...tambem tem que tirar pra usar ele inteiro ou picadinho pra colocar em chocolates ou Bolos ?
4 ай бұрын
Não. Pode usar com a pele
@arthurpires8918 6 ай бұрын
Pode ser usado óleo de girassol?
@danielafranco4795 Жыл бұрын
Se ele for comprado com sal ,posso utilizar lavando ele
Жыл бұрын
É melhor não amada. O sal acaba penetrando e ele fica salgado. Mesmo lavando continuará salgado...
@Khayssa7 Жыл бұрын
@ Na minha cidade só vende salgado. Tenho um bolo que ele vai só na decoração. Será que se eu escaldar e depois colocar na frigideira, n perde o sal?
@paulabuenodegodoy7261 4 ай бұрын
Boa tarde! Com o óleo de soja dá certo tbm?
4 ай бұрын
Dá sim, mas, pode dar sabor residual.
@janetegoncalves8094 4 ай бұрын
que trabalho!!! por isso que tem que cobrar caro
@pedropiasentin1194 4 ай бұрын
Vai ao fogo novamente.Não tem problema usar a unh
4 ай бұрын
Obrigada.
@iracymorais1127 Жыл бұрын
Como faço brigadeiro de pistache
@euridicebrown4298 Жыл бұрын
Poderia indicar uma pasta pronta de qualidade?
Жыл бұрын
Fabri
@nathicolly5259 11 ай бұрын
Gustosia é a melhor
@Moca_Prendada_na_Cozinha 8 ай бұрын
@@nathicolly5259sim mas a bendita sumiu em plena campanha de natal
@daniellepcorreia 6 ай бұрын
Da pra colocar a pitada de sal enquanto esta secando ele na frigideira?
6 ай бұрын
Sim
@alessandramariamarquesmene9613 6 ай бұрын
OLÁ! POSSO FAZER SEM AÇUCAR?
5 ай бұрын
A pasta precisa do açúcar. Pode tentar fazer com adoçante culinário
@elisregina1658 6 ай бұрын
Da pra fazer Brigadeiro ?
5 ай бұрын
Sim
@ingridbarros6175 8 ай бұрын
Vc é maravilhosa!
@sorveterialitoral6611 Жыл бұрын
O pistache já estava torrado?
@bamboleacessorios847 6 ай бұрын
Não tem problema ser salgado, é bem pouco e sai tudo na água.
6 ай бұрын
Tem problema sim! Não é pouco sal não. E, não sai na água. Vai perder a pasta...
@celiaarouca673 6 ай бұрын
Obrigada pela explicação. Só não achei muito higiênico usar a unha para retirar a pele.
6 ай бұрын
Tente fazer de outra maneira...aqui foi uma demonstração. É para meu consumo, além disso minhas mãos estavam lavadas e higienizadas...😒😒🥱🥱
@larissaaraujo9980 Жыл бұрын
Qual é a validade??
Жыл бұрын
5 a 7 dias em geladeira. Ou pode congelar como expliquei no vídeo.
@Maria-rt8vz 7 ай бұрын
O que acontece se for o salgado?
7 ай бұрын
O salgado não dá certo para preparos na confeitaria. Como o nome já diz: vai ficar salgado...
@suelivalentim501 2 ай бұрын
Fala demais afffff Vídeo longo, explicações óbvias,muito chata
@andreacristinapilares5493 4 ай бұрын
Pelo amor de Deus tem que por óleo fiquei com nojo
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