COMO TIRAR O SAL E DESFIAR A CARNE SECA SIMPLES E FÁCIL.
Рет қаралды 863,244
5 жыл бұрынObrigada a todos pelo carinho bjs 😘
ENDEREÇO POSTAL 🎁🎁⬇️
Onicia Alves
Caixa postal N°13
Itaquaquecetuba-SP
CEP- 08570-970
🔹Redes sociais ✔️
🔹Fan Page ➡️ Nicia Trufas & Balas Geladas
🔹Instagram ➡️nicia_bolis_trufas
🔹Se gostou inscreva se no canal ✔️
🔹Compartilhe em suas redes sociais ✔️
🔹Ative as notificações 🔔 pra receber em primeira mão os vídeos novos✔️
🔹Não esqueça meu joinha 👍👍❤️
🔹MÚSICA: Biblioteca de música do KZfaq, Hey Now.
#receitasnicia
#pascoanicia
RECHEIO DE BRIGADEIRO ➡️ • RECHEIO DE BRIGADEIRO ...
TEMPERO CORINGA ➡️ • TEMPERO COMPLETO E COR...
TEMPERO CORINGA ➡️ • TEMPERO BAIANO CASEIRO .
SUSPIROS CASEIROS ➡️ • Suspiros super fácil ...
COMO DILUIR A GELATINA INCOLOR ➡️ • COMO DILUIR A GELATINA...
ISCA DE FRANGO EMPANADO ➡️ • Isca de Frango ou Peti...
ESPETINHO DE CARNE MOÍDA KAFTA ➡️ • Espetinhos de Kafta As...
PICANHA NO ALHO➡️ • Picanha no Alho Fácil ...
FORMA CARAMELIZADA ➡️ • COMO CARAMELIZAR FORM...
MOLHO ROSE➡️ • Molho Rose pra Petisco...
MOLHO VERDE ➡️ • MOLHO VERDE DE LANCHON...
MOLHO DE TOMATE CASEIRO ➡️ • Molho de tomate caseir...
BRIGADEIRO DE PÊSSEGO ➡️ • BRIGADEIRO DE PÊSSEGO ...
GELEIA DE PÊSSEGO ➡️ • GELEIA DE PÊSSEGO SUPE...
GELEIA DE ABACAXI ➡️ • GELEIA DE ABACAXI FÁCI...
MILHO VERDE ➡️ • MOLHO VERDE DE LANCHON...
MOLHO ROSE ➡️ • Molho Rose pra Petisco...
MOLHO AGRIDOCE ➡️ • MOLHO AGRIDOCE SIMPLES...
TABULE ESPECIAL DE ANO NOVO 🎆🎇➡️ • TABULE ESPECIAL DE ANO...
DRINK FÁCIL DE VINHO ➡️ • DRINK FÁCIL E RÁPIDO D...
CALDA CARAMELIZADA ➡️ • CALDA DE CARAMELO PRA ...
COMO DILUIR A GELATINA INCOLOR SEM SABOR ➡️ • COMO DILUIR A GELATINA...
GELADO DE ABACAXI UMA DELÍCIA ➡️ • SOBREMESA ESPECIAL DE ...
GELEIA DE MANGA ➡️ • GELEIA OU CALDA DE MAN...
FORMA CARAMELIZADA VIDEO SEM CORTE ➡️ • COMO CARAMELIZAR FORM...
LEITE DE COCO CASEIRO ➡️ • LEITE DE COCO E FARINH...
BOLO DE COCO FOFINHO ➡️ • BOLO DE COCO FOFINHO E...
BOLO DE CHOCOLATE FÁCIL ➡️ • BOLO DE ACHOCOLATADO M...
RECHEIO E COBERTURA ECONÔMICA DE CHOCOLATE➡️ • RECHEIO E COBERTURA EC...
TEMPERO BAIANO CASEIRO ➡️ • TEMPERO BAIANO CASEIRO .
TEMPERO CORINGA ➡️ • TEMPERO COMPLETO E COR...
RECHEIO DE BAUNILHA COM MORANGOS ➡️ • RECHEIO DE BAUNILHA CO...
RECHEIO DE NESCAU ➡️ • CREME DE CHOCOLATE OU ...
Ingredientes ⬇️
1 Kilo de carne seca picada ✔️
1 litro de água + 1 litro e meio para o cozimento ✔️
Modo de fazer ✔️ Vamos ver o vídeo 😘
@suycarvalho7941 4 жыл бұрын
Excelente, aqui em Recife/PE chamamos de charque.
@Daniel49197 3 жыл бұрын
Belo recheio certinho pra tapioca ou torta firmeza...
@andreapaco4333 5 жыл бұрын
Amo seu canal, suas dicas são muito valiosas e facilitam muito nossa vida . Parabéns! ♡♡♡♡
@jacpratas4750 5 жыл бұрын
Que Maravilha d dica amei !! !sempre aprendendo com vc .obrigada minha linda ! 😘😁
@henriquevicentedasilva4252 3 жыл бұрын
Muito bem explicadinho nos mínimos detalhes.
@MariaJose-fl5re 2 жыл бұрын
Maravilha, gostei 👍, vou fazer. Obrigado 💞 Deus abençoe você.
@rosangelapock1704 3 жыл бұрын
Adorei a explicação!! VALEU.
@roxanabresani7461 4 жыл бұрын
Adorei a explicação vou fazer hoje.👏👏👏👏👏
@NatiCunhaOficial 3 жыл бұрын
Mto bom! Fácil e eficiente!
@maraluciele633 Жыл бұрын
Perfeito! Na batedeira também da certo. 😘
@neizevivas17 2 жыл бұрын
Adorei a dica e de desfiar a carne seca !! Obrigada 👏👏😘
@flint9358 4 жыл бұрын
Agora aprendi!!! vou fazer arroz de haúça! Obrigada!
@silvanacorrea2884 Жыл бұрын
Fiz igual vc ensinou. Ficou perfeita!! Rapidinho!! Obrigada ❤
@ramos2008 3 ай бұрын
deixa por 30 minutos, tira o líquido da panela d3 pressão, tampe a panela só com a carne e balance bastante a panela ela desfiara rapidamente
@rafaelalanza16 3 жыл бұрын
Muito boa a dica ! Obrigada !
@crislanybarros4627 Жыл бұрын
Receita fácil, rapida e pratica, ameiiii 😋💕 vou fazer agora
@deliveryable 4 жыл бұрын
Ótimo vídeo! Estou pra fazer um carreteiro! Vlw 😘
@lourdesmelo347 4 жыл бұрын
OI querida. Amo muito cozinhar. Tenho aprendido muito aqui no KZfaq cm vcs. Obrigada
@nanibonft5815 5 ай бұрын
Vídeo muito bem explicadinho...parabéns, me ajudou muito!
@anavitoriaferreira7598 2 жыл бұрын
Amei seu vídeo, bem explicado
@RuthMoreira-nr4qe Жыл бұрын
Amei,aqui no Pará é conhecido por charque ❤
@jepaixao2657 4 жыл бұрын
Na minha cidade chamamos de carne seca mesmo😋 Santo Antônio da Platina Pr
@sheylamarques3707 5 жыл бұрын
Recife chamamos de charque
@soniasuzyregina554 5 жыл бұрын
No sul é charque !
@valquiriavideos 5 жыл бұрын
Bahia também.
@jesce6263 5 жыл бұрын
Paraíba e RN tbm haha
@carolineferreira9488 4 жыл бұрын
@@valquiriavideos aqui em Manaus é Jabá kkk
@ariadnesilva116 3 жыл бұрын
Isso
@barkosa.8960 5 жыл бұрын
Oba... Vou fazer escondidinho de macaxeira com charque! 😋😋😋😋
@44Narkya 2 жыл бұрын
😂
@SueneBr Жыл бұрын
Gostaria de fazer essa receita tbm. Como vc faz?
@paulorogeriofranco4957 3 жыл бұрын
Show de bola passa r a carne pelo mix fica com demais pro pros para a moranga
@mganomoreira9012 3 жыл бұрын
Deu água na boca!
@joelmalima4974 5 жыл бұрын
Dica valiosa!
@onildasilva4388 5 жыл бұрын
Gostei muito da dica
@aislan1394 2 жыл бұрын
Obrigada pela dica,vou fazer hoje um cuscuz temperado para a janta 😋
@CesarSantos-jf5si 4 жыл бұрын
Obrigado. ❤️
@MellinadeFreitas 4 жыл бұрын
Sempre faço e dá super certo. Ñ tira o sabor da carne. Muito obrigada por esse vídeo.
@kelinefausthino7860 3 жыл бұрын
Charque é bom demais, galera eu desfiei no processador manual, ficou muito bom
@mariaveronica3906 4 жыл бұрын
Aqui no interior em Pernambuco tem vários nomes diferentes , charque, ciarar, jAbá .
@janiacosta4796 2 жыл бұрын
Nossa vou fazer amo carne seca ..pois não sabia como era muito obg
@Priscacorajosa 10 ай бұрын
Eu fiz e deu certo! Obrigada 😊
@edmilsonalcantara5624 2 жыл бұрын
Parabéns excelente vídeo
@robertogomesjardim5693 3 жыл бұрын
Charque, jaba ou carne seca, nunca confunda com carne de sol que por sinal muito gostoso, vou fazer para colocar na farofa!!!
@lualua5846 2 жыл бұрын
Qual a diferença? Comprei uma que chama carne bovina curada dessecada,não sei se é carne seca ou de sol
@JanduirMedeirosdeMorais 2 жыл бұрын
@@lualua5846 É 6 por meia dúzia...
@nae.m 2 ай бұрын
É a mesma coisa
@maryaflor2784 5 жыл бұрын
Até pra assar eu faço assim....retira todo o sal...amei...❤️❤️❤️
@luizbrasil6089 3 жыл бұрын
Muito bom!
@joseanysantos8114 5 жыл бұрын
aqui em Maceió chamamos de *charque*
@transtornadaa 5 жыл бұрын
Paraíba tbm...
@rosesouza5349 5 жыл бұрын
Sergipe tbm rsrs
@deboradaniele5495 5 жыл бұрын
No Pará também
@valquiriavideos 5 жыл бұрын
Bahia também.
@janielinunes19 5 жыл бұрын
Arcoverde também
@andrezasaraiva4585 3 жыл бұрын
Salvador Bahia chama carne de sertão.
@pitssasadm2777 4 жыл бұрын
Show a sua vida explicação.... parabéns!!!
@sarasouza1372 3 жыл бұрын
SARA
@grazielenogueira5433 5 жыл бұрын
Muito bem esplicadinho, ja ganhou meu joinha 😘
@paulodias9306 Жыл бұрын
Vídeo muito bom valeu Paulo Dias de Brasília
@guilhermepereiradasilva8905 4 жыл бұрын
Vou fazer um lanche com a massa de mandioca (macaxeira) e recreio de carne seca(charque)
@rosineideflores3531 Жыл бұрын
Adorei👏👏👏
@luluduos8130 3 жыл бұрын
Gosto de colocar esse recheio de charque na tapioca.
@shirleycenturione8723 4 жыл бұрын
Oi minha linda! Fazia muito tempo que não recebia uma receita sua! O que será que acontece? Vc é ótima!!!
@jujubacdocinho 2 жыл бұрын
Obrigada!!
@cleydsonsobral 2 жыл бұрын
Parabéns!
@sandrinhasegatelli7187 5 жыл бұрын
Que dica boa...meu marido gosta muito de carne seca e não sabia como fazê-la kkkkk agora aprendi. Valeu mesmo!!! Bjus
@TataTata-dx7gk 4 жыл бұрын
Manda os eu marido cozinhar
@sandrinhasegatelli7187 4 жыл бұрын
@@TataTata-dx7gk Ele cozinha muito bem também kkkk só que tem coisas que ele não gosta de fazer. Às vezes até brigávamos para cozinhar hahahaha
@sheyllaserrao6468 Жыл бұрын
@@sandrinhasegatelli7187 ❤️❤️❤️❤️
@rafaelpaulista89 Жыл бұрын
@@TataTata-dx7gk vai cuidar da sua vida lixo. Mulher normal cozinha em casa, se tu é um lixo que ninguem quer colar o problema é seu. Pare de querer transformsr todas as mulheres com tuas modernidades chulas.
@janecouto6757 4 жыл бұрын
Adorei
@kelysonaraujo2619 5 жыл бұрын
Vou rechear empadas, obrigado.
@karolrodrigues9067 2 жыл бұрын
Eu também kkk
@vitorsantos-bt3rr 4 жыл бұрын
muito bom
@dineiney2948 4 жыл бұрын
Eu moro na bahia Adoro carne seca
@matheusgarcia9625 3 жыл бұрын
excelente
@Marina2599 3 жыл бұрын
Obrigada
@isabeloliveira4608 5 жыл бұрын
Dica maravilhosa 👏👏👏👏parabéns Nicia 💋
@NiciaTrufasBalasGeladas 5 жыл бұрын
Obrigada amor Deus abençoe 😘
@alexsilva-iz3sy 3 жыл бұрын
boa dica
@reginaldomartins9893 2 жыл бұрын
Testei funciona perfeitamente, foi mais de 5 minutos, no meu caso 30 minutos
@ANGELA-kv6gt Жыл бұрын
GOSTEI 👏
@daluzoliveira 5 жыл бұрын
Boa tarde valeu a dica parabéns Deus te abençoe bjs
@NiciaTrufasBalasGeladas 5 жыл бұрын
Obrigada amor Deus abençoe 😘
@victorguimaraes4790 4 жыл бұрын
Para desfiar a maneira mais rápida e fácil que criei foi... Escorra toda a água da panela, depois trave novamente a tampa da panela de pressão e sacuda com força pra frente e pra trás de 5 a 10 vezes dependendo da força e intensidade está pronta toda a carne desfiada.
@simarasilva9873 4 жыл бұрын
Faço isso com frango, não sabia que funciona com carne.
@alessandradaniel8914 4 жыл бұрын
Tbm faço isso com frango
@michelleveloso7713 4 жыл бұрын
Foi tu que criou essa técnica? Kkk Fala sério
@antoniocruz4223 3 жыл бұрын
@@michelleveloso7713 faça e comprove ao invés de rir
@michelleveloso7713 3 жыл бұрын
@@antoniocruz4223 Já fiz e comprovei. Agora dizer que foi ele que criou é sacanagem.
@ariadnesilva116 3 жыл бұрын
Aqui em recife-pe chamamos de charque
@ligiaindia 4 жыл бұрын
Muito obrigada, eu não sabia fazer! Agora aprendi com Vc, amei!
@NiciaTrufasBalasGeladas 4 жыл бұрын
Obrigada amor, Deus abençoe 😘🙋
@josefajulyanacarvalho1542 Жыл бұрын
@@NiciaTrufasBalasGeladas qual a diferença entre carne seca, charque e carne de sol?
@emilly_gamesoter Жыл бұрын
@@josefajulyanacarvalho1542só o nome mrsmo
@vilmacarla1065 4 жыл бұрын
Em Recife chamamos charque
@carioca1328 4 жыл бұрын
Amei parabéns
@joseliabomfim561 4 жыл бұрын
Nunca desalguei assim não Nicia, da próxima vez farei. Eu corto, lavo em água corrente, coloco na geladeira com água a noite, pela manhã troco a água, fervento e pronto, está no ponto😊😊😊
@reginaduran7355 4 жыл бұрын
Aí você cozinha por quanto tempo?
@josewillamys5653 4 жыл бұрын
Pessoal carne seca é um processo diferente de fabricação do charque, onde eu moro tem os dois tipos. Algumas pessoas confundem os tipos de carnes!
@josewillamys5653 4 жыл бұрын
blog.tudogostoso.com.br/dicas-de-cozinha/as-diferencas-entre-carne-seca-carne-de-sol-e-charque-saiba-quais-sao/
@andreiatrindade4495 3 жыл бұрын
Verdade. Conheço carne seca, charque e carne de sol. Todas diferentes umas das outras.
@jaysantos5716 3 жыл бұрын
E tem gente que acha que é a mesma coisa 😃. Mas ambas são deliciosas, sou de Pernambuco recife , amo nossa culinária
@vladimirguedelha5402 3 жыл бұрын
@@jaysantos5716 realmente não é mesma coisa. As pessoas confundem. Mas todas são deliciosas.
@alexdefariascosta1247 3 жыл бұрын
Não é questão de processo é sim de regionalidade.
@MrAnacarlasantana 5 жыл бұрын
Ni faz o escodidinho de carne seca
@wellingtonribeiro996 2 жыл бұрын
Muito bem explicado , obrigado
@voulevando 3 жыл бұрын
Boa noite! Depois que fica assim tá pronto pra rechear, ou precisa refogar, temperar, etc?
@otavioluz8889 3 жыл бұрын
Obrigado pela ajuda!!!! Pode congelar?
@hugopontes8125 4 жыл бұрын
Top
@adrianapombo4919 4 жыл бұрын
Na Bahia chamamos de carne de sertão
@rosangelachodashicoser2973 4 жыл бұрын
E charque
@marianaely7245 4 жыл бұрын
Jabá
@falcon123jackson 4 жыл бұрын
Eh sim
@mayreis4882 4 жыл бұрын
@@rosangelachodashicoser2973 Ne nada PARAAA QUE CERNE DE SERTÃO
@edyloka2 3 жыл бұрын
Isso isso! Carne de sertão ❤️
@dayaneoliveira5831 2 жыл бұрын
Massa
@italoribeiro9253 3 жыл бұрын
Aqui em manaus chamamos de Jabá 🤤
@brunatrigueiro3078 Жыл бұрын
Aqui em na Paraíba chamamos de charque 🤤
@JessicaFerreira-kj7ri 5 жыл бұрын
Tem que ser gelada desde jeito?
@elisangelaneco4670 3 жыл бұрын
Sou da cidade de jequia da Praia Maceió Alagoas Eu Quero mais receita
@agathabarbosa7932 2 жыл бұрын
Aqui em Salvador chamamos carne sertão
@user-cq4wb4uv8x Ай бұрын
Muito obrigada 🙇♀️🙏Japão Hiroshima
@josyfernandesreboucas7263 4 жыл бұрын
Aqui no Ceará chama - se carne de charque 😄
@Andreuiful 3 жыл бұрын
Depende da regiao kkkk , fortaleza é carne do sol
@josianealves2763 2 жыл бұрын
Tb sou do Ceará. Vcs duas tb lembram que pode ser chamada de Carne do Sul? Rsrsrs
@mariaysismelo5590 2 жыл бұрын
Melhor carne 😋 até carne de jumento agente chamava na escola kkkkkk agente cearense e cheio de invenção
@Josy1708 3 жыл бұрын
Aqui no RN chamamos de carne de charque.
@igrejaassembleiadedeusrest3647 3 жыл бұрын
Aqui em Manaus chamos de charque
@eng.washingtonassis9149 4 жыл бұрын
Bom dia, parabéns pelo canal. Mas a carne fica mas triturada do que desfiada usando o processador, isso é ótimo para recheio.
@nazgulblack8369 3 жыл бұрын
Belém do Pará chamamos jabá ou charque.
@MariaAparecida-du5pg 4 жыл бұрын
PODE TAMBEM DEDFIAR NS BATEDEIRA COM A RAQUETE.
@vitzcampos746 2 жыл бұрын
gostei do eurodance de intro musica topzera
@vivianebarbosa9658 4 жыл бұрын
Eu posso fazer ela fritinha???
@gabrielabrito7341 3 жыл бұрын
No Pará chamamos de charque
@rosivanesousa1994 Жыл бұрын
E claro que pode ser em qualquer panela de presâo ou a sua e diferente de todas nossa cada uma
@sandraalvarenga3914 Жыл бұрын
Pra recheia uma coxinha poe na panela com alho e cebola e faz q nem um refogado ou nao precisa poe assim msm?
@RosaMaria-me7vo 4 жыл бұрын
oi nicia. se for 500 g carne?
@amornopoterk5534 3 жыл бұрын
Carne sertão 😋😋😋
@valeria_brito-i3y 2 жыл бұрын
Vc é maravilhosa
@crenilsaramoslima147 5 жыл бұрын
Aqui em #joaopessoapb chama carne de charque
@mariajosedasilvajose3271 3 жыл бұрын
Eu adoro suas comidas fica uma delícia você tá de parabéns eu vou continuar acompanhando seus canal o nome dessa mulher é neném então seu canal é muito gostoso e eu queria que você fizesse um bolo de bolo de fubá para a gente aprender um bolo de fubá que ele fizesse e também uma lasanha quer dizer a lasanha não bolo de fubá lasanha tá bom Beijo beleza te
@joseanesantana7715 4 жыл бұрын
Quanto quilo pra faser coxinha de padaria
@Izaasantos14012 3 ай бұрын
Para desfiar pode ser também c aelice da batedeira
@jurocha7414 Жыл бұрын
Para fazer no arroz precisa cozinhar antes na pressão?
QAZSPORT TV / ҚАЗСПОРТ TV
Рет қаралды 457 М.
AnythingAlexia
Рет қаралды 19 МЛН
Delícia Gostosa Receitas
Рет қаралды 1,3 МЛН
Van Oliveira
Рет қаралды 934 М.
Comidinhas do Chef
Рет қаралды 29 М.
Adilson Figueira
Рет қаралды 793 М.
Receitas do Will
Рет қаралды 3 МЛН