Pelo simples fato de separar o lixo orgânico com os produtos secos (plásticos, vidros etc), já faz uma grande diferença no planeta.
"Podemos fazer a diferença na vida de todos, principalmente daqueles que vivem do lixo. E não são poucos. Mas, pelo simples fato de separar os resíduos orgânicos do material seco e reciclável, você já está impedindo a contaminação do lixo e dando dignidade as pessoas que sobrevivem dele”.
A seguir, algumas dicas de como criar sua própria composteira e transformar os “restos” de alimentos em adubo orgânico para sua horta:
Para a composteira são necessárias três caixas ou baldes com tampa de plástico nos seguintes tamanhos: 30 x 40 x 15 cm de altura pra famílias com até duas pessoas e 45 x 60 x 30 cm de altura para famílias com até cinco pessoas.
Em segundo lugar, com uma furadeira, faça buracos de aproximadamente meio centímetro de diâmetro em duas das caixas.
Em uma das caixas furadas, coloque um pouco de terra e minhocas (cerca de meio litro). Depois acrescente o material orgânico úmido (os restos de alimentos) e o material seco (serragem ou folhas secas, por exemplo). A proporção deve ser sempre 2 por 1 e todo o material deve estar muito bem picado. Esta caixa é chamada de digestora.
Em seguida, empilhe as três caixas, uma em cima da outra. A de baixo é a que não tem furos e deverá ficar vazia. Ela servirá para o escoamento e armazenamento de chorume, líquido formado durante o processo de decomposição do material orgânico.
A caixa do meio é a digestora (que contém a terra). E a de cima deverá ficar vazia e só será utilizada quando a segunda estiver cheia. As minhocas utilizam os buracos pra migrar de uma caixa pra outra.
Quando a caixa do meio estiver completamente cheia, passe-a para cima e coloque a que estava em cima no meio. As minhocas ficarão no andar superior, andando de um lado para o outro, produzindo os húmus, enquanto você torna a despejar o “lixo” orgânico na caixa vazia.
O composto precisa ser mexido sempre que forem adicionados novos restos de comida. Isso porque a oxigenação auxilia a ação dos micro-organismos e é importante para evitar o cheiro ruim.
O composto também precisa estar sempre úmido. O teste simples, de pegá-lo com a mão e apertá-lo é suficiente para saber se a umidade está boa o suficiente. Se estiver muito seco, adicione um pouco de água.
Em torno de 50 dias, o adubo estará pronto e deve apresentar um aspecto quase homogêneo. O volume deve ter reduzido, aproximadamente, 50% e sua coloração deve ser escura.
O que devo colocar na composteira doméstica:
• Restos de frutas, legumes, verduras, grãos e sementes, por exemplo;
• Saquinhos de chá, erva de chimarrão, borra de café e de cevada (com filtro);
• Cascas de ovos;
• Palhas, folhas secas, serragem, gravetos, palitos de fósforo e dentais, podas de jardim;
• Papel toalha, guardanapos de papel, papel de pão, papelão, embalagem de pizza e papel jornal.
O que não devo colocar na composteira doméstica:
• Carnes de qualquer espécie ou frutos do mar;
• Ossos de frango;
• Leites, queijos, iogurtes;
• Óleos e gorduras em geral;
• Papel higiênico usado;
• Fezes de animais domésticos;
• Excesso de frutas cítricas (limão, laranja, mexerica, abacaxi);
• Alho e cebola;
• Excesso de sal através das sobras de comida;
• Cascas de frutas cítricas
Quando o adubo estiver pronto, pode utilizá-lo na sua horta ou jardim
Já o chorume, deve ser diluído em água, na quantidade 1 copo de chorume para 20 copos de água e ser utilizado para regar suas plantas ou colocar na terra dos vasos.