Comprendre la CRISE AGRICOLE en 100 minutes

Comprendre la CRISE AGRICOLE en 100 minutes - l'Atelier Paysan

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Күн бұрын

📺Ce podcast est 100% indépendant, pour nous aider à le rendre pérenne, c'est ici 👉 fr.tipeee.com/circular-metabo...
👨‍🌾 Dans cet épisode, nous essayons de comprendre la crise agricole en cours.
Les manifestations actuelles soulignent l’injustice de certaines normes environnementales, la concurrence déloyale, et le sentiment d’abandon des agriculteur.ice.s.
Avec une approche systémique, explorons comment les agriculteur.ice.s sont pris en otage par un complexe agro-industriel plus large, incluant de nombreux acteurs interconnectés - et comment sortir de ces verrouillages.
Avec Hugo Persillet de l’Atelier Paysan (@LAtelierPaysanRenage) : une coopérative qui accompagne les agriculteur.ice.s dans la fabrication d'équipements adaptés à une agroécologie paysanne.
🔷SOMMAIRE
00:00:00 Introduction
00:07:56 Paysans vs. Agriculteurs
🔺Racines de la crise
00:10:11 Racine 1 : Le complexe agroindustriel
00:25:39 Racine 2 : La crise identitaire
00:34:03 Racine 3 : La hiérarchie agricole cachée
00:42:52 Racine 4 : L'escalade technologique
🔺Limites des alternatives actuelles
00:48:22 Alternatives vs. verrous
01:11:01 Le piège de la moralisation
🔺Plan d’action pour redevenir souverain.e.s
01:15:01 Le plan d'action
01:22:11 Etape 1 : La fin du libre échange
01:25:47 Etape 2 : Sortir de l’alimentation marchande
01:30:41 Etape 3 : Reprendre la main sur notre subsistance
01:32:22 Comment se lancer ?
01:34:48 Conseils de lecture
🔷RÉFÉRENCES ET CHIFFRES
• Tous les plans et formations de l'Atelier Paysan : latelierpaysan.org
📖 Livres :
• Reprendre la terre aux machines (2021), livre de l'Atelier Paysan
• Les paysans dans la lutte des classes (1971), Bernard Lambert
• Le Sacrifice des paysans (2016), Pierre Bitoun & Yves Dupont
• Terre et liberté (2021), Aurélien Berlan
• La Subsistance (2022), Maria Mies et Veronika Bennholdt-Thomsen
• La France qui a faim (2023), Bénédicte Bonzi
💡Idées clés :
• "Paysan" est état/une condition sociale, "agriculteur" est un métier
• Les politiques "publiques
agricoles" sont en réalité des
politiques "privées
industrielles".
• La standardisation industrielle permet réduire le prix de la nourriture et de créer plus de consommation ailleurs.
• Intégration (en agriculture) : Le fait qu’un même acteur industriel se place en amont ET en aval de la production agricole.
• Syndicats agricoles en France: FNSEA + Conf. paysanne + Coordination rurale + MODEF
• Les alternatives actuelles : ne changent-elles le système + ne sont pas suffisantes pour demain
• Verrous aux alternatives : Durcissement du contexte économique + Niches de tailles limitées + Imitations par l’industrie
• Plan d'action de souveraineté alimentaire : Passer d’un projet commercial
à un projet politique
désirable pour tous-tes
🖩 Chiffres cités :
• Budget alimentaire des foyers divisé par 3 en 40 ans en France (INSEE)
• En 2010, la main-d’œuvre familiale fournissait 72 % de la force de travail en France (agriculture.gouv.fr)
• 80 % des denrées alimentaires sont produites par des exploitations familiales l’échelle globale.
• 4 % des terres doivent être laissées en jachères pour se régénérer et favoriser la biodiversité (depuis 2023)
• 6 % de produits bio dans la consommation alimentaire des ménages en 2022 (agencebio.org)
• 8 millions de personnes en France considérées en situation d’insécurité alimentaire (service-public.fr)
• 1980 : 1 million de fermes en France → 2024 : 390 000 fermes
🤝 Associations citées :
• Terre de Liens (fondé en 2003) Mouvement citoyen aidant les petit-es agriculteur-ices à s’installer et luttant contre l’artificialisation des terres.
• Nature et progrès (fondée en 1964) : Label paysan visant à promouvoir le développement de l’agrobiologie.
🎤 Interview : Aristide Athanassiadis
🎞️ Montage : codexprod.fr
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🔷 LIENS VERS LE PODCAST
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Пікірлер: 141

@MetabolismofCities 3 ай бұрын

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@didiereychenne1177 3 ай бұрын

Excellent ! Merci beaucoup pour la qualité de cet entretien qui contraste avec la pauvreté des propos entendus à la télé suite aux manifestations des agriculteurs. Bravo aussi à l'atelier paysan !

@DeathToMockingBirds 3 ай бұрын

J'ai rencontré Hugo le 29 février 2024, à l'essaimage de l'atelier paysan. Ce type est fort, on était venu pour voir ce qu'était l'atelier paysan, et on est reparti en portant le projet de démarrer une branche de l'atelier paysan en Alsace.

@damienorciere6713 3 ай бұрын

Magistrale explication de l'interpellation que j'ai reçu il y'a 30 ans en passant en bio et vente directe : Le délégué cantonal FDSEA de ma commune vient me voir pour me dire "Tu mets à mal l'unité paysanne !"

@europeanswallow5028 3 ай бұрын

Un énorme merci à la chaîne et à son invité pour cette analyse bien renseignée, qui prend le temps de rendre compte et d'analyser dans le détail une situation complexe, au lieu d'en présenter un résumé simpliste. Le monde serait un meilleur endroit si le standard de qualité d'un interview était celui-là (et le deviendra si ces idées font leur chemin).

@renaudgoudal5811 3 ай бұрын

Passionnant et édifiant! Merci pour ces 100 minutes avec ce magnifique interview qui a rendu limpide et vif un sujet complexe et lourd. Je suis resté scotché par le discours de Hugo Persillet, excellent communiquant au passage, les explications logiques et claires, les chemins proposés et cette belle énergie qui donne envie. Oui, comme le dis Cyril Dion, ce n’est pas avec des interdictions qu’on va changer le comportement humain mais en montrant un projet pérenne auquel on aura envie d’adhérer.

@teissiervalerie5265 3 ай бұрын

Quelle analyse pertinente ! Merci merci 🙏 Tout y est : au plan économique sociologique, les luttes internes, les mécanismes d'enfermement des paysans c'est limpide. Bravo👏

@gailab4651 3 ай бұрын

Passionnant et enthousiasmant. Cet entretien remet sur les bons rails l imaginaire bobo citadin . Toute la bonne volonté animée par des préceptes moraux ne fait que jouer le jeu de nos adversaires. Merci de nous livrer aussi clairement votre expérience. Nous autres simples " mangeurs" des classes populaires avons besoin de votre éclairage. personnellement je retiens cette idée de sécurité sociale alimentaire qui a l avantage d être a l image de ce déjà là martelé par Bernard Friot.

@olivierpaea92 3 ай бұрын

Merci pour cette très lumineuse pédagogie sur un sujet que je connaissais très peu. Des arguments, des chiffres, des raisonnements implacables et très peu d’idéologies ou de moral. Voilà un discours me parle et m’incite à la réflexion.

@antoineriwalski4074 3 ай бұрын

MERCI, C'est un projet magnifique! La forme du café-philo peut aussi être un outil pour gérer sainement la discussion démocratique locale et donc aussi la gestion des conflits.

@mat.a.2821 3 ай бұрын

Merci beaucoup ! Super interview ! Merci à l'atelier paysan pour toutes ses réflexions éclairantes et inspirantes.

@vincentdubeaujo90 3 ай бұрын

Merci beaucoup. Je suis agriculteur maraicher en agroecologie donc directement concerné. Je vais acheter le livre direct! Plein d'intelligence et de belles perspectives de reflexion

@ludovicquinonero4356 3 ай бұрын

Encore une entrevue passionnante, toute en finesse et en précision. Merci !

@DinosaurFromFuture 3 ай бұрын

Merci à Hugo pour ce superbe discours, merci à Metabolism pour sa structuration !

@MetabolismofCities 3 ай бұрын

Merci ! Pas besoin de structuration pour cet épisode, Hugo est super structuré, il suffit de se poser et d'écouter :)

@jcdenezon 3 ай бұрын

En 2026, les producteurs de pommes déposent le bilan, cherchons en la cause. Ce 29 février 2024,l'Europe a signé un accord d'importation de pommes sans frais de douanes et sans quota de quantité. Ne cherchez pas plus loin, c'est Bruxelles qui vous coule !

@lopezjeansebastien3503 3 ай бұрын

Juste un détail important, nature et Progrès n'est pas un "Label" mais une "mention". Merci pour votre intervention pointue, ça fait vraiment plaisir Voilà voilà 😊👍

@Occitania26 3 ай бұрын

C'est très intéressant. Vraiment. Bravo, Òsca ! 👍

@laurelleenjoie7120 3 ай бұрын

On a une maison des technologies paysannes à félines minervois occitanie 😉

@MetabolismofCities 3 ай бұрын

Merci !

@philippecollin1405 3 ай бұрын

Je partage totalement le fond du propos. Bonne mise en relief des questions intra paysannes. J'aurais juste quelques desaccords sur l'histoire. La mécanisation du 19è siècle est le véritable changement de la condition paysanne. Il me semble important de bien donner cette place majeure à la mécanisation qui est antérieure à l'arrivée des moteurs à feu comme dirait François Jarrige. Il y a une accélération après guerre et c'est plutôt la remise en cause de la paysannerie, ressentie par chaque paysan, qui rend possible le "serment de l'unité paysanne" d'Eugène Forget en 1947 car ce corps professionnel sent qu'il est attaqué en tant que tel pour servir de main-d'oeuvre à l'industrie qui avait besoin de bras. Je ne partage pas non plus l'idée que "la libréation serait le salariat". C'est tout au contraire sacraliser l'asserrvissement au capital, auquel les paysans ont historiquement toujours résisté, des" enclosures" anglaises à la PAC. La Safer est outil de restructuration , possible car comme évoqué, les propriétaires fonciers font profil bas, déjà mis en accusation en 1945 avec le statut du fermage , loi "liberticide" au sens du capitalisme foncier. C'est quand même plutôt un artifice qui permet de ne pas voir ce qui se passe sur les terres qui ne sont pas en Faire-Valoir Direct. Encore beaucoup de choses à aborder, le format vidéo ne peut bien sûr tout embrasser! bon courage Philippe Collin

@guenoleconrad8594 2 ай бұрын

Merci pour la qualité, le rythme et le choix des intervenants de ton podcast. La diffusion de ces témoignages et de ces visions du monde c’est très précieux. Alors merci pour ton travail !

@Pilouritou 3 ай бұрын

1:23:38 Merci de l'avoir rappelé que toute politique agricole cohérente ne se fera pas sans sortie de l'UE, d'autant plus si on veut qu'elle soit a minima écologique..

@europeanswallow5028 3 ай бұрын

N'est-ce pas jeter le bébé avec l'eau du bain ? Lorsque pendant le Covid il a fallu négocier avec Pfizer pour avoir une part de vaccins, ou pour n'importe quelle négociation avec un gros acteur comme ça, c'est quand même mieux de venir en disant "Bonjour je suis la Commission Européenne on va négocier" plutôt que "Bonjour je suis la France toute seule, je crois que vous avez déjà parlé avec l'Allemagne isolée, la Hongrie perdue, le Luxembourg solitaire, le... euh... on peut avoir une petite miette pas trop chère s'il vous plaît ?". Si l'UE pouvait être remise sur la bonne direction plutôt que détruite (par exemple si elle créait un prix minimal d'entrée comme c'est proposé ici), on peut penser je crois que les agriculteurs seraient mieux servis que s'ils se retrouvent tout seuls, hors de l'UE, soutenus seulement par la FNSEA (j'entends soutenus, comme la corde soutient le pendu) ? Tout dépend si on pense que l'UE est réformable ou bien qu'elle est perdue, vendue sans retour à des intérêts ennemis. Mais il me semble que la réponse à cette question ne devrait pas être simpliste.

@marsaphilo6886 3 ай бұрын

Interview lumineuse ! Tout jeune agriculteur devrait l'ecouter !

@vaydust 3 ай бұрын

Conversation très intéressante. Merci!

@cedriclejurassien 2 ай бұрын

C'est très sérieusement traité et c'est très complet. J'adore !

@pascalinesala5055 3 ай бұрын

Excellent ! Merci bp pour cet entretien !!

@yaconiv 3 ай бұрын

super intéressant merci. Ca a l'air chouette cet atelier Paysan, j'aimerais bien y bosser. Concernant l'agribashing la propagande a tellement bien fonctionné, normal la FNsea est un lobbyiste très puissant, que je crois savoir que Macron a même inventé une police ad hoc. France Culture en parlait (dans les Pieds sur Terre je pense) à propos des militants qui ont eu des roues dévissées

@juliencouignoux9769 3 ай бұрын

L'agroalimentaire est moins chère car tous les coûts ne sont pas pris en compte ... combien coûtent les soins des cancers et maladies dus par exemple ... combien coute la dépollution des sols ou de l'eau pour qu'elle soit de nouveau consommable ? Etc.

@georgesbirault7453 3 ай бұрын

Super, c'est un bon résumé des problèmes des paysans. je suis dans une île. ce qui permet aux paysans locaux de s'en sortir c'est une clientèle argentée pendant les trois mois d'été.

@lachainedaiva3692 Ай бұрын

Très brillant exposé !!! 🙏🌿🌻

@mariechastanet3090 3 ай бұрын

Tomber par hasard sur votre entretien. non paysanne. J'ai été captivité par l'exposé de votre invité Hugo sue j'ai écouté jusqu'au bout. Merci 🙂

@chiaratisselli335 2 ай бұрын

Brillant, comme d'habitude ! #merci

@laurelleenjoie7120 3 ай бұрын

Ha trop bien ! Trop contente de voir Hugo sur métabolism ! Merci Hugo toujours au top, super clair, l'analyse au top. Et trop contente de voir reprendre la terre au machines mis en exergue ! Lisez le les gens !

@TheTixXxu 3 ай бұрын

C'est un entretien d'une richesse impressionnante. L'historique des évènements et le diagnostic sont clairs, et les perspectives (pour ne pas dire solutions) ont le mérite d'être posées pour alimenter notre réflexion. Vraiment merci

@gregoirefleiszerowicz8173 3 ай бұрын

superbe entretien, comme les précédents que j'ai vus sur ta chaine (Faburel, Bihouix). Bravo!

@curedent6086 3 ай бұрын

Terriblement intéressant.

@marianneagora4719 3 ай бұрын

GRAND MERCI EXCELLENT! tres bon travail d ITV et de montage et des infos sous,la video C est tres pratique BRAVO meme si pas d accord sur le point de vue politique.. Des debats politiques seraient passionnants mais l art de la conversation respectueuse s est perdu en France..pas que dans les media... Nous on continue: MANGER ET ACHETER FRANCAIS EXIGER TRACABILITE DANS RESTO ET CANTINES MANGER BIO ET LOCAL eh oui on achete les vetements et objets QUE RESSOURCERIE donc 2eme main et c est tres sympa... Hait les coeurs ! Marianne de Provence

@MetabolismofCities 3 ай бұрын

Merci pour vos encouragements !

@gillesjpgoy3943 3 ай бұрын

De la concurrence économique à la concurrence humanitaire De faire pour le profit à faire pour l’être humain

@ferjeuxcourgey9094 3 ай бұрын

Bonne analyse explicite ! Merci

@guydelapetodiere 3 ай бұрын

Lumineux. Il est désespérant de constater que ni les syndicats, ni les partis politiques, ni le monde universitaire n'ont été capables d'identifier et d'exposer au grand jour ces mécanismes.

@Pilouritou 3 ай бұрын

Toute solution implique une sortie de l'UE donc clairement a contre courant de beaucoup d'idée reçu..

@nino-ze5jo 3 ай бұрын

Le livre m’avait ouvert les yeux sur la complexité et les aberrations du modèle; cet interview est juste incroyable de justesse, d’intelligence, merci d’ouvrir encore le champ des possibles et des écueils

@agroecologievoyageuse Ай бұрын

Un grand merci à Hugo et à Aristide pour la qualité de cet échange. Merci à Hugo pour son énorme travail, de qualité, pour une asso qui peine à se financer. Hugo que j'avais invité à un atelier avec l'Ecole d'Agroécologie Voyageuse sur les luttes paysannes, avec Noémie Calais, éleveuse engagée (disponible sur ma chaîne youtube)

@MetabolismofCities Ай бұрын

Merci, je vais découvrir votre chaîne !

@agroecologievoyageuse Ай бұрын

@@MetabolismofCities 😃

@agroecologievoyageuse Ай бұрын

@@MetabolismofCities avec joie ! Je vais parler de cet épisode dans ma newsletter :)

@MetabolismofCities Ай бұрын

@@agroecologievoyageuse oh merci ! N'hésitez pas à également regarder certaines de ces vidéos sur l'agroécologie (dont une vidéo avec David Holmgren) kzfaq.info/sun/PLmY7ft2HM550L8Md2kpN4bnnekzQVyIef&si=Th-jRWslatF0ws5c

@anaschneider6779 3 ай бұрын

Je connais un paysan qui vend son lait en vente directe en bas de chez lui... Dans un automate qui le tient au frais. Dispo 24/24. Moins cher et bien meilleur qu'au supermarché.

@tb3535 3 ай бұрын

Éclairant et inspirant. Merci. ❤

@lukasbeuvry1488 2 ай бұрын

Très intéressant !

@lodescouleurs7832 3 ай бұрын

Merci pour cette vidéo, très bonne analyse .

@MrDonSeb 3 ай бұрын

excellent, merci beaucoup

@NicolasMathis-hh5ih 3 ай бұрын

Merci.... passionnant

@cesarpulgarin4046 3 ай бұрын

Extraordinario ! !

@TheCricri187 3 ай бұрын

partagé !

@lydiaabout9880 3 ай бұрын

Un immense MERCI à vous deux, pour cet échange très instructif et éclairant pour le citoyen consommateur plutôt perdu , au sein “Des impasses auxquelles nous faisons face aujourd’hui “ 🌍🤩🤩🤩👩‍🌾🕊🕊🕊🕊🕊🕊🕊👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

@MrAntondji 3 ай бұрын

@MetabolismofCities, mille fois merci, vous êtes au top 🙌🙌🙌 @LAtelierPaysanRenage, bravo pour tout ce que vous faites ❤🐝🥕 à 00:57:28 sur les coûts de production comparés du modèle extractiviste vs le modèle vivant, ce n'est vraiment pas évident: le prix du marché ne comptabilise pas les coûts cachés mais qui sont néanmoins supportés par la collectivité au travers des conséquences délétères qui s'additionnent dans une crise sanitaire d'envergure (pollution généralisée des sols, de l'air, de l'eau, malbouffe, explosion des maladies dites de civilisation...), un effondrement de la biodiversité, une aggravation des effets du dérèglement climatique, la disparition des terres arables, le dérèglement à l'échelle de la planète des cycles de l'eau, de l'azote, du phosphate, une déstabilisation des équilibres géo-politiques, une menace sur la sécurité alimentaire des pays ne serait-ce qu'en rapportant le coût de production à la qualité nutritionelle des aliments, le modèle vivant écrase le modèle extractiviste voir entre autres Pesticides et Alimentation - Générations Futures, Pesticides et santé Nouvelles données 2021 - INSERM

@charlesia-xs9xm 3 ай бұрын

Merci. Effectivement parler, s'écouter et se donner mutuellement du sens est un réel moteur de démocratie et de recherche d'une démocratie alimentaire. L'action en a dotant plus de sens. Et comme les actions agricoles continues c'est le moment. Lisez mais n'hésitons pas aussi à parler et surtout écouter et soutenir. ça nourrit dans tous les sens du terme.

@Rex_ze_runt 3 ай бұрын

Très intéressant, merci !

@christinelemarchand4326 3 ай бұрын

merci pour cette analyse très pertinente en incluant le temps long. Robot ou humain dans les champs, quel choix de société voulons nous vraiment pour nourrir sainement notre corps et notre esprit ? ça depasse la question agricole, c'est un choix de société à batailler démocratiquement dans des débats serein et constructif avec l'aide des connaissances scientifiques non partisan.

@fredericberney8726 3 ай бұрын

Le complexe militaro-industriel, c'est Eisenhower et non Roosevelt qui en a relevé l'existence et le danger. Merci pour cette nouvelle émission de grande importance !

@faboubou49 3 ай бұрын

Salut Hugo !

@andreallard4829 2 ай бұрын

Merci .un vrais portrait du développements sociaux économiques de l,agriculture. Les combres sans pépins qui se vendait $1.29 en 1978 est pas beaucoup plus chère $1.59 mes les marges a la distribution sont de 60% Les entreprises agricols tourne aux quarts de cents$0.0025 et les fertilisants qui o t passé de $6.00 le 15Kilo a $48.00 ils reste quoi ...Une corde pour faire face aux désespoirs. Les dirigeant politique de veule sont pas a la hauteur du défi.

@emmanuelledouce7156 3 ай бұрын

Merci pour cet entretien. Même si je comprends l'intérêt de l'histoire et la mise en perspective politique, j'aurais aimé des exemples ou des expériences concrètes de technologie innovante, j'aurais aussi aimé que la nature soit remise au coeur et voir comment le rapport de force peut être obtenu autrement que par la politique qui forcément va exclure du monde.

@europeanswallow5028 3 ай бұрын

Les seules politiques qui n'excluent personne et plaisent à tout le monde sont celles qui n'ont aucun effet important. C'est bien de penser au plus de gens possible et d'essayer de les rassembler, mais au bout du compte dès qu'on parle de prendre du pouvoir ou une valeur à un groupe pour le donner à un autre ou la changer, il y aura forcément un conflit sinon c'est qu'au fond on s'en fiche. On peut essayer de limiter les effets de ce conflit, mais si tout le monde est d'accord sur quelque chose ce n'est pas un sujet politique valable.

@roumieumarius80 3 ай бұрын

Passionnant et enrichissant, juste un commentaire pour soutenir votre travail, merci beaucoup.

@MetabolismofCities 3 ай бұрын

C'est très apprécié !

@pochgames6690 3 ай бұрын

54:20 ce moment à lui tout seul fait chaud au coeur, merci pour la qualité de l'échange et les idées, concepts et propositions abordées avec votre invité. A partager absolument

@florencecarlsson4152 3 ай бұрын

J'apprécie de plus en plus le choix de vos invités qui vont dans le même sens que moi, m'éclairent plus encore de part leurs connaissances spécifiques d'un milieu et qu'on ne voit pas ailleurs contrairement à ceux qui font le tour de médias de moins en moins alternatifs. Analyse globale impeccable, irréprochable. Hugo Persillet est exactement dans la pensée de Bernard Friot, qui réfléchit non seulement à la sécurité sociale de l'alimentation mais aussi à celle de l'énergie, des transports et de redorer celle de la santé et qui parle sans cesse de travail vivant et de travail mort...Le connait-il ? Sinon soyez gentil s'il vous plait de lui communiquer ce nom, c'est fou leur vision est parfaitement convergente, ils auraient énormément à partager (j'insiste) et leur rencontre pourrait devenir si fructueuse. Films : "Petit Paysan" "Au Nom de la Terre" "Sacrifice Paysan"

@laurelleenjoie7120 3 ай бұрын

Oui of course l'atelier paysan connais Bernard Friot et fait partie des orga qui oeuvrent à mettre en place des expérimentations de la SSA avec la conf' aussi.

@florencecarlsson4152 3 ай бұрын

Super ça me remonte le moral !@@laurelleenjoie7120

@anitacretegny9594 3 ай бұрын

Merci infiniment pour l'intelligence , la richesse et la creation d' un immense espoir de vos échanges. ❤❤❤❤❤❤

@sol.air.2024 3 ай бұрын

🌱🌧️💚💙❤️

@annadu86 3 ай бұрын

très éclairant, et inspirant! Merci pour cet échange

@didierdebellemaniere1779 3 ай бұрын

Encore une interview vraiment au top, c'est très intéressant. Ni utopiste, ni désespéré, ni dans la pensée dominante et abrutissante... Bravo

@mayrmendes5980 3 ай бұрын

Merci de partagez-le vos analyses. Très intéressantes et pertinentes.

@norbertderio1697 3 ай бұрын

Excellent travail, je soutiens votre impact pour sauver notre peau commune... le sol. soliderement

@guevan7970 3 ай бұрын

Né début des années 70, et grandit entre mer et montagne, je pensais connaitre à peu près le processus de démolition de l'agriculture européenne mais la lecture de "reprendre la terre aux machines" m'a ouvert les yeux sur des réalités insoupçonnées de notre histoire et par l'objectivité de sa documentation apporte de réelles armes pour penser le monde paysan et l'alimentation de demain. Merci. En fait je l'avais découvert grâce à une autre vidéo d'une chaine populaire parlant d'autonomie mais je n'avais pas compris de quoi il s'agissait. Je pensais avoir commander un bouquin avec des plans et des tutos techniques pour la réalisation d'outils...Lol. Mais je n'ai pas été déçu, au contraire, l'autonomie de pensée rend des services bien plus primordiaux. Un grand merci et bravo pour le travail de Metabolism dont l'intelligent professionnalisme mérite, à mon avis, largement un soutien financier et la bienveillance de la communauté.

@philippe4862 3 ай бұрын

Un grand merci pour cet entretien très éclairant

@thomasm2k 3 ай бұрын

Le prix c'est le coût en énergie dépensé en kw/h. 1€=combien de kw/h ? 1 humain moyen de 70kg consomme 700 w ou 270 kw/h quelque soit son activité. 8 Milliards d'humains * 270 kw/h = 2, 16 Tw/h et en brûlent avec la technologie fossile x1000 en moyenne = 2 160 Tw/h = 3600 s * 0,6 Tw ou 600 Mw / s. le 2,16 Tw c'est juste vivre uniquement , le facteur 1000 c'est pour te livrer toutes les techno qui te sont affecté en moyenne : Camions de livraisons, Habitat, bitume routes, engins de construction, béton, électroménager, électricité, gaz, tel, info, tv, pub, trajets, voyages... c'est réellement entre x1 000 et x10 000. Les cookies du réel. Chaleur négligeable ? En tous cas à dissiper avec la surface des arbres *** l'arbre insoupçonné, vulgaire marchandise ppf, plan de masse, plan de tension, surface de ionisation, champs de transformation... Rasé pour de la viande, des céréales et du lait, folie ! Lobbies ! Mercantilisme de merde ! Combien coute, ta mère, ta soeur ... le vivant sur Terre dont on dépend ? En quoi et combien coûte l'inestimable ?

@ethiqueettac 3 ай бұрын

Référencement

@MetabolismofCities 3 ай бұрын

Merci !!

@greenol99 3 ай бұрын

Juste brillant, merci

@Edouarddenisgaboriau 3 ай бұрын

MERCI Hugo pour cette exercice. Je l'ai découvert par hasard. Et ça me réconforte ,qu'en cette période propice, les "voix" que tu portes ouvrent sans doute un chemin appropriable par beaucoup;

@omarbenlamine78 3 ай бұрын

Très belle épisode ! Le livre de l'atelier paysan nous a beaucoup inspiré, idéologiquement, humainement et dans nos pratiques quotidien. Merci d'avoir mis un visage sur cet initiative (à transmettre aux camarades de l'atelier :) )

@christophechatelain5611 3 ай бұрын

Dès les premières phrases de teasing, je signe !!

@user-tk9pn1nj8w 3 ай бұрын

Toujours au top mon frère bravo a toi ❤

@hjjj9341 3 ай бұрын

N'oublions pas de signer la 3 ème pétition d'espoir RIC pour le RIC constituant sur la plateforme des pétitions de l'assemblée nationale 😍😍😍😍 pour décider de enfin de notre sort🎉🎉🎉

@robertcopindenayville9235 3 ай бұрын

Merci pour cette analyse du problème agricole. Cela me fait penser à la question du partage de la valeur. Les budgets des « mangeurs » étant contraints, pour qu’il y ait plus de valeur dirigée vers le paysan, il faut que nous consommions plus de produits bruts et moins produits transformés. On retrouve la question de l’autonomie par la maîtrise de savoir cuisiner. Peut être une idée de prochain sujet.

@guevan7970 3 ай бұрын

Autour de 1h12mn 30s tu dis qu'une personne qui s'installe comme paysan sur un model souhaitable avec la conviction de s'inscrire dans un nouveau paradigme, "le monde d'après" est une démarche quasi réactionnaire. Cette phrase m'a poussé à aller vérifier la définition de cet adjectif souvent employé de manière inappropriée. Je crois que c'est encore une fois le cas. C'est un détail mais comme il me semble avoir compris que tu crois avant tout au rapprochement des individus, j'ai peur que ce terme dorénavant chargé d'une grande valeur péjorative, se révèle contreproductif. Pour mémoire un réac s'inscrit dans un combat contre le changement. Il serait apparu dans les années 1790 pour désigner ceux qui disaient c'était mieux avant la Révolution. Du coup le biais que tu soulignes est certainement à définir autrement que par l'adjectif réac.

@CodexProd 3 ай бұрын

Justement, c'est toute la nuance du propos : Les alternatives ont leur utilité. Mais si on croit qu'elles peuvent, à elles seules, créer le "monde d'après", alors on est paradoxalement encore bloqué dans le "monde d'avant". Un monde dans lequel on pense qu'industrie et alternatives peuvent co-exister, voire se marier, et dans lequel on pourrait se contenter d'avancer dans son coin, sans avoir à confronter le modèle dominant.

@guevan7970 3 ай бұрын

@@CodexProdEffectivement ajouré sous cet angle l'adjectif peut faire sens. Cependant, "si on croit qu'elles peuvent, à elles seules, créer le "monde d'après" (les alternatives) alors, c'est aussi peut-être que l'on croit qu'elles sont capables de gommer le complexe agro§industriel non ? De plus je réitère mon propos sur la qualification lexicale de cette démarche. Réactionnaire c'est désirer revenir à un passé disparu. Vouloir ne rein changer, protéger un acquis c'est être conservateur. (Si j'ai bien compris les différents articles lus sur ce sujet.) De fait, un individu croyant, à tord ou à raison, qu'il peut changer le monde par son unique exemple (Fukuoka Masanobu y a échoué) n'est en tout cas ni l'un ni l'autre. Nonobstant, il se peut qu'il fasse le jeu des uns ou des autres. Si l'on songe à quel point le mot est clivant, je pense que son emploi, inapproprié à fortiori, peut-être dommageable dans une dynamique de rassemblement.

@duingt1 3 ай бұрын

L'agriculture est toujours rattachée à la production alimentaire pourtant ce n'est pas sa seule production. Le vin n'est pas un aliment, le sucre sert en parti pour produire de l'éthanol, le chanvre des isolant, les forêts sont aussi concernées. Plusieurs start up travaillent sur des robots agricoles en capacités de désherber sans produits chimiques mais cela pourrait aller plus loin dans la substitution mécanique à la chimie.

@CNewsring 3 ай бұрын

Belle entretien autour des imaginaires. Juste mettre mon grain de sel, la structuration au tour des coopératives agricoles a été en quelque sorte un début de perte d'autonomie. André Pochon (agriculture raisonné) en parle bien au tour de l'élevage porcin qui travaillait son autonomie au tour de la betterave et du petit lait récupérer après avoir baratté le lait pour vendre le beurre. Lorsqu'il a fallu vendre le lait directement aux cooperatives, ça a été un début de perte d'autonomie, en a suivi l'importation des céréales américaines etc... L'imaginaire de la transformation est également important, ou comment cuisiner en accord. La reflection sur la valeur nutritive, les nutriments et donc le sol est sa richesse, ne plus jeter les épluchures, mettre moins de sel en concentrant les goûts. Bref une culture de l'économie en qq sorte.. Arnaud Daguin en parle très bien. Voilà vraiment un sujet passionnant! Agroforesterie, mycorhizes, cycle de la potasse. tellement tellement à dire!

@olioro4657 3 ай бұрын

Très beau discourt/récit, qui donne un peu d'optimisme. Ceci dit, j'ai eu de la pub à chaque changement de chapitre !!?? Sur une chaine où l'on entend très souvent parler de sobriété, utiliser le 1er canal de la surconsommation, je suis... surpris. Peut etre YT qui fait des siennes ? J'espère...

@pascaleh3755 3 ай бұрын

Oui, YT je pense , 11 jours après, il n'y en a quasi plus

@fgismo 3 ай бұрын

L’attachement de nombreux agriculteurs à la FNSEA vient de leur détestation de tout ce qui politiquement relève de l’idée communiste, pour beaucoup ce sont en quelque sorte des Versaillais. BEPA en 82 Installation pendant cinq ans avec le soutien des JA ensuite Conf. Passionnant entretien.

@marsaphilo6886 3 ай бұрын

Petite rectification: c'est Einsenhauer en 1960 qui a osé avertir des dangers du complexe militaro-industriel. Quelques années avant le Vietnam et 40 ans avant l'arrivée de Dick Cheney et Donald Rumsfeld au pouvoir.

@guydelapetodiere 3 ай бұрын

Exact

@lenmordeur5163 3 ай бұрын

Bonjour, pratiquant ce système depuis plus de 30 ans dont 15 ans en AB je peux me permettre de dire qu'il ne faut pas espérer travailler 35 h par semaine , plutôt le double et être toujours sur la brèche . Peu de gens veulent se lancer , et c'est bien logique . Construire un système techniquement efficace et économiquement mauvais ,ou les prix de ventes ne suivent pas les charges est dissuasif . Le pas cher est trop cher, donc quel avenir pour un système qui oblige à acheter la nourriture plus cher ...... bien amicalement et bon courage

@Ian_Paq 3 ай бұрын

Génial, Bernard Friot next!

@user-pd5ij2if7h 3 ай бұрын

Cet entretien rappel les mineurs qui on fait prospérer l’industrie et la France ,ils on vécus pauvrement , les paysans,me semble-t-il sont les nouveaux mineurs.beaucoup de choses intéressantes dans votre discoure,toutes fois,le capitalisme n’est pas à regretter en bloc.je vous encourage dans votre démarche et ferait tout pour vous rencontrer . Bon courage à vous et vaut adhérant

@Bnc808 3 ай бұрын

Allez faut s'accrocher sur l'atelier paysan😅😅

@christophechatelain5611 3 ай бұрын

Tu sens qu'il l'a mauvaise, a raison, face au modèle ago industriel/civilisation thermo-con-industrielle !!

@gpas6138 3 ай бұрын

Bonjour, un beau reportage. J'ai une question "que devrait être l'agriculture demain", sans être une agriculture idéologique, être une agriculture répondant au besoin de nourriture nationale pour avoir une souveraineté national. Cette agriculture doit aussi répondre à son besoin de charges sociales. Elle se doit être suffisante et non subventionné (est-ce possible ?).

@jojomama3028 3 ай бұрын

Pour le coup c'est vraiment génial. Autant votre précédent intervenant j'ai pas du tout été en accord, Autant là c'est (presque) carton plein. Je suis plutôt coté droite libérale et sociétale. Je trouve aussi le libre échange quelque chose de complètement débile. Cela créer des marcher complètement déséquilibrés avec des distorsions de concurrences. Au demeurant il serait bien d'arrêter d'utiliser le mot libérale ici. Le libre échange est quelque chose de totalement décidé de façon administrative. Si c'est une décision administrative, c'est un marcher administré et donc régulé. Par définition ce n'est PAS libéral. Un libéral prend des décisions permettant à un maximum d'entrepreneur d'être compétitif et luter contre les monopoles. Le capitalisme a une grande maladie, c'est le manque de capitaliste. Le libéral cherche le bienfait du marcher et laisser un monopole (hors monopoles naturels) est une absurdité. Les grands industriels ne sont PAS des libéraux. Ce sont des capitalistes de connivences et des corrompus. Il existe des libéraux distributistes dans ce pays, il serait temps de faire des distinctions, ne pas jeter l'probe sur tous les courants de pensée, se faire une culture économique et faire preuve de discernement. Le capitalisme n'est pas mort. Lorsque vous parlez de créer vos outils et vos méthodes de production, c'est un acte purement capitaliste. La différence est que vous possédez votre outil de production. En espérant vous avoir éclairé sur ce principe. Je vous conseil les chaines de Mos Majorum et étonnement essayer de vous accrocher à suivre les pensées (parfois illuminées) de Charles Gaves sur l'IDL (institue des libertés) Vous serez surpris de voir qu'il rejoint certains aspects abordés par vos interlocuteurs. Et puis le RN et LFI on s'en cogne royale car de toute façon ce ne sont pas les politiciens Français qui décident en France. Votre intervenant le sait plus que n'importe qui. Alors autant ne plus avoir peur ni de l'un ni de l'autre. Ils ne servent juste à rien à par occuper les gens pendant les poses café au bureau.

@jean-denis2362 3 ай бұрын

Le complexe militaro-industriel a été pointé du doigt non pas par Roosevelt, mais par une autorité encore plus crédible puisque venant d'un général et en plus président des USA : Eisenhower

@christophechatelain5611 3 ай бұрын

La démocratie doit être la Colonne vertébrale d'une vraie transition de ce modèle de civilisation. Mais...vu le poids et l'inertie de la politique...ça va problème coincer. En plus il faut rassembler la population. Qui n'a pas du tout confiance en la politique. Beaucoup n'ont pas/plus confiance en la science. Le timing est dégueulasse... J'ai du mal avoir comment faire les choses dans le temps imparti. Tout en sachant que l'on va continuer à déglinguer le climat et l'environnement. En tout cas, ça donne envie de suivre l'invité ! Comme à chaque fois que cette chaîne.

@laurelleenjoie7120 3 ай бұрын

L'atelier paysan s'inscrit dans une politique du quotidien (paysan c'est un mode de vie) ici et maintenant, qui n'attends pas les grands lendemains pour mettre en œuvre une perspective de subsistance souveraine et joyeusement partagée (abondance de la reproduction et du prendre soin)

@christophechatelain5611 3 ай бұрын

@@laurelleenjoie7120 oui. Je suis d'accord avec tout cela. En attendant, pour avoir le nombre (et ça c'est indispensable pour être le plus résilient, agile, alerte demain, il faut beaucoup plus de citoyens. Beaucoup beaucoup plus sinon... Et donc, la politique doit être là pour ça. D'où la confrontation indispensable. Que ce soit face aux politiques, Agro industries, finances etc. Pourtant je ne suis pas pro politique. Pas au sens actuel. Plutôt de nouvelles Bioregions "autonomes" mais en réseaux. Avec une politique à plusieurs. Plutôt tourné vers l'institut momentum, guillaume faburel, et les propos entendus ici. Y a du taff...

@remivoyage1517 3 ай бұрын

15mn d'entretien et déjà envie de partager cette vidéo à mon entourage et les sensibiliser à la cause agricole. L'idée d'une boîte à outil constituer de meuleuse, poste à souder et perceuse à colonne me plaît vraiment.

@foxdan7851 2 ай бұрын

Dommage que sur la fin il nous ressort les vieux stéréotypes binaires et gnangnans de la bien pensance sur "l'extrême droite" blablabla. Et pour illustrer mon propos j'ajoute : comme le disait très bien un ancien ministre retiré des affaires et installé à la campagne (Yves Cochet), quand on a besoin de son voisin et qu'on doit faire face à des enjeux existentiels on est bien obligé de faire avec, quelles que soient les opinions politiques de ce voisin on a intérêt à bien s'entendre. Pour le reste cet exposé est brillant, lumineux et stimulant. Merci 1:40:35

@pebrenere7330 3 ай бұрын

ERREUR : La coordination rurale a été créé à l'initiative de la confédération paysanne et d'opposants FNSEA JA contre les accords de libre échange. La plupart des agris de la coordination rurale est en bio ET sur des fermes familiales. La CR continue de prôner l'exception agricole et la souveraineté alimentaire ... Sans se vautrer dans l'extrême bio imaginant la cohabitation des loups et des animaux d'élevage... Et tant de mariage contre nature.

@paulandre3459 3 ай бұрын

La prononciation inclusive .... ajouté a une phraséologie complexe ...pouaff😊

@georgeorwell9503 3 ай бұрын

FREXIT ! Avec Asselineau

@Bnc808 3 ай бұрын

Fally faut s'accrocher à l'atelier paysan😅😅

@larpenteur2794 3 ай бұрын

00010101110001010111000000111 ("les machines sont vos amies. Ne fuyez pas") Com gratos en faveur du référencement.

@MetabolismofCities 3 ай бұрын

🤣

@Bnc808 3 ай бұрын

Allez je demande 80 % des jeunes😅😅 agriculteurs

@sachathibault9002 3 ай бұрын

Très inspirant et tout était bien jusqu'à l'arrivée aux niaiseries sur l'extrême droite. Le FN ne vise pas à exécuter des gens arrêtez le délire.

@hjjj9341 3 ай бұрын

Oui il y a encore du monde qui"croit" a cette division gauche/ droite.... ça va finir par passer

@sachathibault9002 3 ай бұрын

@@hjjj9341 Lol, mais je n'en veux pas de ton communisme. Même à la garderie je détestais partager mes trucs et les gens les plus sois-disant inclusif ont tjrs été selon ma très longue expérience politique les plus exclusifs. Mais y'a de belles idées qui seront merveilleuses à exécuter par la droite ou la gauche.

@hjjj9341 3 ай бұрын

@@sachathibault9002 je ne me savais pas communiste ... vous avez lu " l'autre loi de la jungle " de Pablo servigne ... votre commentaire me fait penser à lui

@sachathibault9002 3 ай бұрын

L'essence de mon commentaire en tant que canadien on accepterait jamais que tu puisses dire de quelqu'un d'autre sérieusement qu'il est d'extrême droite. C'est le procès en diffamation directe. Ce n'est tout simplement pas acceptable. Des conservateurs ce n'est pas l'extrême droite tout comme ce n'est pas la droite libérale c'est tout. La dynamique de démoniser tout ce qui n'est pas soit libéral soit socialiste est une véritable délirium qui met la France dans une dynamique stagnante politiquement. Puis je vois pas le lien avec la collapsologie. @@hjjj9341

@hjjj9341 3 ай бұрын

@@sachathibault9002 ah et pour la garderie rien d'exceptionnel , c'est l'âge où la notion de partage ne veut strictement rien dire...