Quer descobrir o segredo para criar cones trufados de dar água na boca com vários sabores usando um único recheio? No vídeo de hoje, vou desvendar os mistérios por trás dos cones trufados mais desejados das docerias de elite. Além de serem irresistíveis, esses cones recheados são a oportunidade perfeita para turbinar sua renda. Venha aprender comigo e eleve sua confeitaria a outro nível!
😉 INGREDIENTES PARA A BASE:
👉Trufa Ninho Cremoso:
▫ 395g de Leite Condensado;
▫ 50g de Leite em pó;
▫ 100g de creme de leite;
▫ 90g de chocolate branco (não pode ser cobertura, fracionado);
▫ 100ml de chantilly.
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