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Cosechar caña, una labor sacrificada que desde hace 80 años se realiza en el Norte uruguayo. Una tarea que ha ido pasado de generación en generación, en una región del país donde hacerlo es prácticamente la única fuente laboral a la que se pueden acceder. De día, de noche, en días cálidos o muy fríos transcurren los 160 días que aproximadamente dura la zafra. Por eso quiero contarles y compartir este sacrifico para tratar de entender juntos, que significa la cosecha de Caña de Azúcar para los habitantes de Bella Unión.