Coquilles Saint Jacques

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7 жыл бұрын

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Bienvenue ! Sur cette chaîne, vous trouverez une variété de vidéos de cuisine et de types de recettes. La plupart de nos recettes sont rapides, faciles et économiques. Nous proposons également des recettes un peu plus complexes et même des recettes père fils où je me retrouve en tête-à-tête avec mon fils en cuisine. N'hésitez pas à vous abonner pour ne rien rater. En bref : des recettes rapides, faciles et économiques qui plairont à toute la famille !

Пікірлер: 427

@michelpaillard3749 Жыл бұрын

Je vous adore, je ne me lasse pas de vous voir cuisiner avec cette touche d'humour . merci à vous

@j-pierre6588 4 жыл бұрын

Recette suivie à la lettre ce week -end, …..comme ça 6 convives autour de la table…. comme ça Entre eux le plat tourne et retourne A ce niveau là …. Il est vide !! Merci Chef, tout le monde s’est régalé et vus adresse un pouce bleu qui compte pour 6 !

@nahidb9166 Жыл бұрын

Ce midi j'ai cuisiné cette succulente recette, on s'est régalé 😋 depuis on dirait que mon mari gourmet m'adore encore plus 😍 Merci chef avec vos recettes inratables🌿🌼☘ => France ⚽️

@TheRiper22 5 жыл бұрын

Un grand bravo de Nouvelle-Caledonie ! 🌴🌺 Continuez comme ça chef vous êtes au top du top, du savoir faire avec de la rigolade... on s'en lasse pas 😁

@gabrielles5508 3 жыл бұрын

Ce sont les plus belles Saint-Jacques que j'ai vues Chef ! Quelle réalisation avec la petite purée et la sauce ! Merci pour ce beau partage, j'essaierai pour les prochaines fêtes de régaler mes convives ❤️

@hakimrouabhi3801 3 жыл бұрын

on apprend tout avec vous chef.merci .on te salut d'Algérie.couteau plonge.comme ça .HHHHH.

@denisgaultier3531 9 ай бұрын

Merci beaucoup....chef Michel, j'ai pris beaucoup de choses ,je suis très contente merci merci....

@bergarteric5713 4 жыл бұрын

Monsieur !!! Pardon Chef .... je fait cette recette demain avec des pétoncles car en France en ce moment il est tres dur de trouver des noix de St Jacques .... Bref merci de votre pédagogie car cela m'aide beaucoup pour avoir confiance en moi pour les différentes étapes . .. j'ai hate de m'y mettre et merci pour le partage car vous êtes un chef qui donnez confiance !!! Cool Eric de France

@jocelynefontaine6294 2 жыл бұрын

J’ai fait votre coquille Saint Jacques! Délicieux tout simplement! La meilleure des recettes! Nous avons adoré! Merci à vous

@sabrinerml1121 7 жыл бұрын

Chef Michel Vous êtes un dur pour une cuisine délicate je suis sûre que vous avez le cœur bien tendre J'adore votre cuisine et votre façon de cuisiner que je trouve très pratique j'ai appris bcp de bons gestes de vous Seulement je ne jeté pas mes couteaux (rire) continuer ainsi c'est votre charme et votre marque de fabrique

@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын

: En effet le coup des couteaux je l'ai fait une fois par hasard et en visionant le vidéo,j'ai éclaté de rire et me suis dit que ce truc allait marcher et en effet les gens en redemandent,surtout les enfants:) et personne ne m'a immité pour l'ainstant sur youtube,car ca prend néanmoins une certaine force dans les doigts et biensur avoir une grosse gamme de couleur pour les petits couteaux,ce n'est pas avec un couteau sur son plan de travail qu'on peut faire des miracles,merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a tres bientot,peut etre demain a 10h AM heure locale, Michel.

@ColonelBummleigh 4 жыл бұрын

Merci Chef, I learn something new everytime I watch your videos :) Inspirational

@TheTrikpa22 3 жыл бұрын

Bonjour chef !! 3eme recette ^^ Encore un succès a table pour cette recette délicieuse Nous somme de St brieuc en Bretagne donc je l'ai réalisée avec les noix de coquille de la baie Bonne continuation et encore merci

@patriciagantzer1243 3 жыл бұрын

pas triste à regarder, j'adore ce style, et....beaucoup d'astuce ! surtout ne changer rien...merci à vous "chef"

@mathiascharpentier3221 5 жыл бұрын

Merci pour votre belle recette. C'est délicieux ! Bonne continuation !

@pierrebleau6522 Жыл бұрын

Tout simple et tellement facile ! MERCI vous me faites rire dans vos présentations ! CONTINUER VOTRE BON TRAVAIL CHEF !

@fabricehamon5984 6 жыл бұрын

La classe, le bon goût et l'humour.

@poundalee5281 3 жыл бұрын

Astuces et découvertes 😍quelle superbe assiette 😋😋merci Chef👍

@trameconcharles5426 7 жыл бұрын

Quelle merveille pour nos papilles encore une recette digne de vous et vive la table 55 je compte bien la refaire pour les fêtes de fin d'année merci chef comme ça

@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын

: Voila le but,pour les fetes:))) merci pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.

@raphael9867 6 жыл бұрын

on se régale de vidéo en vidéo belle recette chef michel encore bravo pour nos papille

@guilanesenecal7804 Жыл бұрын

Sympatique personages….il transmet bien l’amour de la cuisine alimentaire. Merci😇

@alaingabillard1127 3 жыл бұрын

Je l ai faîte comme ça, un régal… encore une fois merci chef Michel

@alkollyck4762 7 жыл бұрын

Super recette chef, continuez comme ça, vous régalez tous le 18-25. Commentaire terminée

@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын

: Un tres grand salut au 18-25 et un tres gros merci aussi de me suivre comme ca et pour tout les commentaires a tres bientot , Michel.

@aliciapereyra3653 5 жыл бұрын

Vous êtes GÉNIAL, Chef!!!!

@Cazador60140 Жыл бұрын

Regarder ce plat me donne l'eau à la bouche , expertise Super Nickel

@christophelhc5616 4 жыл бұрын

Tres bonne video. Merci parce que je vais essayer la recette. Une de mes preferees!!

@anthonybrugnerotto2213 2 жыл бұрын

Je n'ai jamais goûter ce genre de plat, mais j'imagine que cela doit être une énorme tuerie culinaire.... Merci bcp chef... Bonsoir de Belgique.... :) :)

@martinelion3133 6 жыл бұрын

Oh punaise, que ça doit être trop bon ça ! j'adore les Coquilles St Jacques. Je note sur ma liste de courses et ce sera un de mes plats pour la semaine prochaine. Merci Chef :)

@laetitiacleofleury6150 2 жыл бұрын

Coquilles st jacques kzfaq.info/get/bejne/mZagjaiax7feYaM.html

@RaphaeL-yp5si 7 жыл бұрын

c'est un honneur d'être le premier commentaire sur cette magnifique vidéo, continuez comme ça chef vous êtes le meilleur !

@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын

: Super cool,pour le first,ma femme m'en a informée sur la minute:) je n'étais pas a la maison :)merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre comme ca a tres bientot , Michel.

@huguetteterzariol4253 5 жыл бұрын

Crêpes

@laurentineanaba7142 5 жыл бұрын

Merci chef. Recette testée et approuvée 100% aujourd'hui. Encore et toujours au top.

@ChefMichelDumas 5 жыл бұрын

: Merci pour le suivi et biensur a tres bientot pour d'autres,Michel.

@Marcus-wp9je 3 жыл бұрын

Je vais essayer cette recette chef ! j'adore les saint-jaques, félicitation à vous chef !

@laetitiacleofleury6150 2 жыл бұрын

Coquilles St Jacques kzfaq.info/get/bejne/mZagjaiax7feYaM.html

@chantalou604 3 жыл бұрын

Merci Chef Michel. J'ai hâte de l'essayer!

@annickbenoist495 7 жыл бұрын

Génial ,en plus çà fait une jolie présentation,pour noël l'entrée est toute trouvée.Merci Chef,comme d'habitude vous êtes Super regénial!!!!! A bientôt,Annick.

@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын

: Vous vouliez du fromage en voila:) merci beaucoup pour le commentaire ,j'ai tres hate pour le suivi et un tres gros merci de me suivre a tres bientot , Michel.

@gobboliliane1817 5 жыл бұрын

ça me donne faim les coquilles st jacques .C'est une purée classique avec lait, oeufs ? J'adore les st jacques .Bonne année 2019

@labrujahaine71 7 жыл бұрын

Maestro!!!! usted no deja de sorprenderme!!!! no sabe lo mucho que sus vídeos me han servido para mis materias practicas de cocina :) Increible!!! gracias por compartir su conocimiento al colectivo. Dios bendiga al chef Michel!!!!

@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын

: Merci beaucoup pour tout les compliments,ca me fait vraiment tres plaisir,et un tres gros merci aussi pour le commentaire ainsi que de me suivre a tres bientot Michel.

@dagon5205 7 жыл бұрын

Faut que j'arrête de regarder les vidéos du chef quand j'ai la dalle et que le frigo est vide

@jimmyallinallin7036 7 жыл бұрын

(Et quand tu t'en es grillé un avant)

@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын

: Regardez mes vidéos avec un bol de pop- corn a vos cotés,ca ira mieux,merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.

@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын

: Comment le savez vous?:) merci pour le support et a bientot , Michel.

@dagon5205 7 жыл бұрын

Chef Michel Dumas Merci chef vous êtes un bon ca fait plaisir que vous repondiez aux commentaires ;)

@univers6995 6 жыл бұрын

Colonel Poulpoz moi aussi 😂

@texanpilot8264 2 жыл бұрын

While I don't understand or speak French I still learned how to make this famous dish! Merci!

@platonecoplus4026 7 жыл бұрын

Merci Chef pour cette délicieuse recette !

@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын

: Tout le plaisir est pour moi, merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.

@cocolarico48 7 жыл бұрын

Bonjour Chef, Belle et bonne recette, et simple à exécuter, Mes menus de fin d'année se composent petit à petit, merci. Cela fait plusieurs fois que j'oublie de te dire que je suis devenu un fan de ton roux 50/50 huile farine, et cela aide bien, j'ai mon bocal au frigo et m'en sert dès que besoin, merci encore pour le tuyau. J'ai mes perruches qui répondent à tes oiseaux. Mais le coucou avec son accent canadien les laissent de marbre ;-)) Merci encore et a vendredi pour la suite du menu ;-) d'ici là portes-toi bien

@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын

: C'est normal les pérruches doivent sentir qu'il ne fait pas chaud chez nous:) merci beaucoup pour les commentaires et aussi de me suivre a bientot , Michel.

@esthertwells6916 7 жыл бұрын

Thanks for this Chef, always great!

@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын

: Thank you very much,your are not my wife for nothing,and by the way thank you for the washing up,:) thank you also for following me , see you later, Michel.

@GHA6066 7 жыл бұрын

Bravo une belle recette de Saint-Jacques pour Noël, c'est certain à +

@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын

: Cool,vous allez faire des heureux:)et pour la semaine suivante vous avez mes huitres Roqueffeler:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre ,bonne fete a tous et a bientot , Michel.

@vincentlicata-caruso3348 7 жыл бұрын

Bonjour chef Michel je viens de voir la vidéo et ça ma donner la dalle demain j'irai acheter les ingrédients et je vais imiter le super chef qui a toujours Sa pointe d'humour. Surtout rester comme vous êtes 👍😋😋😋

@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын

: Comment pourrai-je changer? je ne sais rien faire d'autre que le clown:) en cuisine,merci beaucoup pour l'appréciation ainsi que de me suivre et un tres gros merci aussi pour le commentaire a tres bientot , Michel.

@Paochipis 7 жыл бұрын

Wow le résultat super ultra délicieux ma famille a aimé beaucoup Merci Chef et Bonne année 2017 🎊🎊🎉🎉🎉

@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын

: Super cool le suivi,je suis tres heureux pour la famille,merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.

@herveruiz6309 4 жыл бұрын

voila une belle recette super simple et super bonne... super cool

@anniemichelon6767 7 жыл бұрын

Vos noix de pétoncle sont magnifiques et la recette alléchante. Ce pourrait être une entrée pour le repas de Noël pourquoi pas ? Cette technique pour faire tenir la coquille dans l'assiette est judicieuse, je n'y aurais pas pensé. La purée pour la présentation en coquille est astucieuse aussi et peut en faire un plat complet qui doit plaire aux petits comme aux grands. Vous avez toujours de bonnes idées. Merci Michel, je vais essayer, mais pas sûr que je trouve de si grosses noix. Mais le goût y sera j'espère... A bientôt !

@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын

: Si vous ne trouvez pas cette grosseur fraiche les surgelées sont aussi bonne:) les produits de la mer surgelés sont souvent plus frais que frais car il sont surgelés a la source,( on the spot ) comme on dit ici:)le truc est de savoir les dégelés une nuit au frigo a 2.5 ou 3 °C ,merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.

@anniemichelon6767 7 жыл бұрын

J'achète souvent des noix de pétoncle surgelées mais elles sont bien plus petites. Bien sûr que j'achète souvent des produits surgelés en toute confiance, y compris des légumes qui gardent leurs vitamines. Pour votre recette, j'en mettrai davantage pour compenser leur petite taille. Merci Michel pour vos conseils.

@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын

: Si vos noix sont plus petites,le truc est de ne pas les laisser trop longtemps dans la sauce qui frémie,elles pourraient devenir trop dur,donc les rajouter en final et tout se passera bien:) merci beaucoup pour la réponse et j'ai tres hate pour le suivi,a tres bientot , Michel.

@anniemichelon6767 7 жыл бұрын

Merci Michel, j'avais pensé de les faire cuire moins longtemps. Je vais aussi aller voir aussi dans les magasins spécialisés en surgelés pour trouver des noix plus grosses. Vous êtes très sympa de toujours répondre !

@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын

: Dans mes commentaires j'ai apris que ma grosseur de noix était 5 euros le kilo en France,alors que moi je l'ai est eu a 22 $ la livre( 454gr:) qui dit vrai? vous etes une tres bonne cuisiniere,je vous fais entierement confiance,a tres bientot pour le suivi, Michel.

@djimdjim5425 3 жыл бұрын

en 2020, en Nouvelle-Calédonie on a la chance de ne pas être confiné (pas de COVID ici). Merci pour cette recette, ma femme adore les St Jacques !

@kemalcelik7043 4 жыл бұрын

Today again, Best Chef Michel Dumas. Like.

@rosahauss8676 5 жыл бұрын

Bonjour Chef ! Un petit coucou de Montreal Canada pour vous dire Merciiiiiiiiiii sont magnifiques vos recettes :*)

@ChefMichelDumas 5 жыл бұрын

Merci d'avoir préciser que Montréal était au Canada car apres 42 ans ici j'aurai pu oublier:) j'ai néanmoins vérifié sur mon passport et en effet vous avez raison donc merci beaucoup pour me suivre cher voisin ou voisine ca me fait vraiment tres plaisir ,l'audience Québécoise m'a beaucoup manquée durant ces dernieres années mais petit a petit elle commence a venir donc comme on dit«ce n'est qu'un début continuons le combat!!!»a tres bientot,Michel.

@jean-eudesmarty9057 7 жыл бұрын

Je sais quoi faire pour le repas de Noël !!!! Super Chef !!!! 👍👍 au top comme d'habitude !!!

@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын

: Super cool,et en dessert mon omelette norvégienne,merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.

@richardvan1839 Жыл бұрын

Super, recette, Simple, impeccable

@denisdan7102 7 жыл бұрын

Bravo chef je me régale you are the meilleur chef de la planéte...Thank-you

@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын

: Merci beaucoup pour l'appréciation ca me fait vraiment tres plaisir et un tres gros merci aussi pour le commentaire ainsi que de me suivre a bientot , Michel.

@ubertuto1073 7 жыл бұрын

Super vidéo encore une fois chef ! Une très bonne idée pour le réveillon du 24. Quel plaisir cette chaîne, ça respire la bonne bouffe et les plaisirs gourmands !

@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын

: Merci beaucoup pour les compliments ca me fait vraiment tres plaisir, et un tres gros merci aussi pour le commentaire ainsi que de me suivre a bientot , Michel.

@laetitiacleofleury6150 2 жыл бұрын

Coquilles st jacques kzfaq.info/get/bejne/mZagjaiax7feYaM.html

@Yonhiki 7 жыл бұрын

c'est ... magnifique

@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын

: Tout le plaisir est pour moi, merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.

@groa6464 7 жыл бұрын

Ca m'a l'air absolument délicieux. Merci chef !

@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын

: Ca n'a pas juste l'air, c'est hyper bon:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.

@eternelfumier2187 6 жыл бұрын

Merci Michel pour vos recettes j'adore votre chaîne Et puis je vous trouves super sympa A bientôt

@ChefMichelDumas 6 жыл бұрын

: Merci beaucoup pour le compliment vous etes tres sympa aussi ,en fait la simplicitée engendre la gentillesse et de ne pas se prendre pour un autre contribue aussi beaucoup :)merci pour me suivre et a tres bientot, Michel.

@faridahanaizi9832 9 ай бұрын

Merci pour cette belle recette

@martinjean.pierre9541 6 жыл бұрын

oui ça donne envie va falloir faire des courses avec tous ce que je veux faire car la j en peux plus de regarder ça ma foie !! sans être désireux d y gouter car ces recettes parle d elles même " le bonheur de manger "

@guiguilechat3780 7 жыл бұрын

Merci pour cette magnifique recette chef !

@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын

: Tout le plaisir est pour moi, merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.

@caribou132 7 жыл бұрын

tres belle recette comme toujours ,plus cas merci

@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын

: Merci beaucoup pour l'appréciation,et un gros merci aussi pour les commentaires ainsi que de me suivre a bientot , Michel.

@Dje-qp2dz 7 жыл бұрын

Magnifique j'ai trop envie de refaire cette recette. Bravo 3 étoiles (***) Au guide du Petit Caribou. ;-).

@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын

: Super cool,la distinction ca me fait vraiment tres plaisir,et merci beaucoup pour le commentaire ainsi que de me suivre a bientot , Michel.

@vacilottojean-luc9739 7 жыл бұрын

encore une fabuleuse recette,merci chef

@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын

: Tout le plaisir est pour moi,:)merci beaucoup pour le commentaire et un tres gros merci aussi de me suivre a tres bientot , Michel.

@robinboone2864 7 жыл бұрын

Je pense que j'ai trouvé l'entrée pour Noel :D. Super recette! PS: J’adore la folie que vous mettez dans vos vidéos, si le monde était moins sérieux, tout irait beaucoup mieux ;)

@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын

: Les chefs sérieux sont comme des pinguins constipés qui ne savent pas sur quel pied danser devant un fourneau:) et souvent ils sont deux:)un chef qui sait travailler ne devrait pas courrir comme un poulet sans tete pour ses ustenciles:)en cuisine ce n'est pas la langue qui travaille mais les mains:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.

@coconab2903 7 жыл бұрын

merci à vous chef, vous êtes le meilleur

@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын

: Merci beaucoup pour l'appréciation,ca me fait vraiment tres plaisir et un tres gros merci aussi pour le commentaire ainsi que de me suivre a bientot , Michel.

@billybibbit5551 7 жыл бұрын

Merci Chef ! Étant un amoureux des coquilles Saint Jacques je ne peux qu'aimer votre recette !

@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын

: Super cool,j'ai tres hate pour le suivi:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre comme ca a tres bientot , Michel.

@benoithellynck8130 6 жыл бұрын

YES !! Mon cousin cuistot diplômé (55 ans) est resté à coté de moi pour surveiller. Il est resté sur ses fesses !!! seule critique, "tu ne protèges pas assez tes doigts lors de l'éminçage, et ton pouce ne verrouille pas assez la poche ! sinon pour le reste, 20/20 !!!! " Mort de rire ! MERCI MICHEL que Dieu te bénisse !

@ChefMichelDumas 6 жыл бұрын

: Ne vous en faites pas avec ma facon d'utiliser une poche elle est bien mieux que beaucoup sur youtube a tres bientot, Michel.

@jeanineortuno2471 8 ай бұрын

Tres belle recette merci 😢

@Angela61406 4 жыл бұрын

I love your recipe, will try it for sure! Sorry, I understand French but my written is not so good...lol

@hugoprudhomme7198 3 жыл бұрын

super bon... bol, bol bol! Continue le bon travail!

@patrice7217 4 жыл бұрын

Toujours au top le Michel !!

@Rhawneld57 5 жыл бұрын

Bon!!!!! My Favorite dish!! Merci!!

@geoffbenoy2052 2 жыл бұрын

Mon plat préféré quand j'étais aux îlots de Orkney (aujourd'hui parti de l'Ecosse), je mangeais ça chaque jour. J'avais déjà une idée comme le faire, maintenant je le sais exactement grâce au chef des chefs 👌Mais pas une toute petite goutte de pastis ?

@MrAidan95sang 7 жыл бұрын

Impeccable chef comme toujours, préparer cette recette a Noël à l'aide du tablier " table 55 " seras un honneur pour moi

@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын

: Tout mes tabliers feront l'affaire:) ainsi que la recette,je vous souhaite de bonnes fetes,merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.

@lafeignasse7765 7 жыл бұрын

Merci de cette recette appétissante ! Vivement Noël..

@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын

: Noel va arriver plus vite que l'on le pense:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.

@denispascal2823 7 жыл бұрын

Salut Grand Chef , encore un belle présentation peu habituelle pour des St Jacques ( sans corail) :) ,,,, et bravo une fois de plus pour la video

@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын

: Pour le corail ici c'est tres dificile a en trouver:)et les gens d'ici n'aiment pas:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.

@lexdark7320 4 жыл бұрын

Super Chef c'est bien comme ça !

@monsieurPessoa 6 жыл бұрын

Miam ! Super recette :)

@eulalieleonie1159 4 жыл бұрын

Merci chef: je vous suis depuis l'Afrique( Gabon)

@bkkexterminator1 7 жыл бұрын

Cimer chef! Personnellement, je consomme la saint jacques juste poêlée, déglaçage des sucs de cuisson au vin blanc comme ça, purée de pommes de terres maison super cool et c'est un régal!

@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын

: Votre formule est tres bien,pour ma part j'ai juste substitué le vin par du fumet de poissons ce qui est tres bon aussi,si le fumet est bon biensur:)) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.

@lu123lu1 6 жыл бұрын

génial ! après cette vidéo je ne les acheterai plus tous faits , je les ferai moi-même ! (y)

@beatricegriserie7165 5 жыл бұрын

Merci Chef. 🍾

@loumarquis1726 7 жыл бұрын

super recette chef ! comme d'habitude!

@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын

:Merci beaucoup pour l'appréciation et un tres gros merci aussi pour le commentaire ainsi que de me suivre a bientot , Michel.

@sublimella7866 7 жыл бұрын

Tout paraît tellement facile avec vous Chef!!! Merci beaucoup 😘😘

@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын

: En effet mon roux magique a sonné le glas des cuisines compliquées,vu que personne voulait en parler,c'est maintenent chose faite,:) merci beaucoup pour les commentaires et aussi de me suivre comme ca a tres bientot , Michel.

@aliciasantamaria153 3 жыл бұрын

Chef Michel Dumas Por fin descubrí que es el roug magic : aceite batido con harina en iguales proporciones? Eres GENIAL 😃 Chef mi alter ego en la cocina lo máximo... entiendo un poco el francés pero muy bien su saber hacer y explicar el idioma no es un impedimento para entender y disfrutar sus preparaciones Un gran abrazo 🤗 cada día lo disfruto más 💕🇨🇱

@aliciasantamaria153 3 жыл бұрын

Roux Magique 🥣💕🇨🇱

@leturlupin1437 2 жыл бұрын

Les coquilles ç'est simple et rapide, on fait colorer à la poêle 1mn ou 1mn 1/2 et après on assaisonne avec ce qu'on veut moi je flambe au cognac et je mets un coulis de tomates fraiches avec un peu de vin blanc ou du pineau des Charentes avec du riz, un riz pilaf c'est mieux, mouillé avec du jus de moules

@minouchka5655 7 жыл бұрын

excellente recette j avais déjà fais ces coquilles st jacques mais avec la puree c est une sublime idee pour les fetes

@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын

: Et le bonus du petit mur de purée est que votre sauce ne partira pas partout dans le four:) cette purée est théoriquement liée aux jaunes d'oeufs style duchesse,mais je trouve ca un peu trop lourd pour une entrée:) mettez y une pointe de curcuma et le tour sera joué:) merci beaucoup pour les commentaires et aussi de me suivre a bientot, Michel.

@gigidal3934 7 жыл бұрын

génial!!j'ai mon entrée pour Noel!! merci Chef!!

@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын

: Cool, voila ou était le but,pour Noel,:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.

@pasteques91 7 жыл бұрын

Un plaisir gustatif, cimer chef !

@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын

:Tout le plaisir est pour moi,merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.

@illiceto1 7 жыл бұрын

tres belle recette, merci chef

@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын

: Tout le plaisir est pour moi, merci beaucoup pour le commentaire et un tres gros merci aussi de me suivre comme ca a tres bientot , Michel.

@gillesreuter9674 3 жыл бұрын

Bonjour chef Michel Dumas bonne recette facile très bien expliqué toujours de très bonnes recettes on ne regarde plus que les vôtres comme ça on vous adore

@timothyogden9761 3 жыл бұрын

Understand French language? No! Appreciate the preparation of good food? Yes! Well done chef!

@ette4453 7 жыл бұрын

Merci de chez nouz'aut en Nouvelle-Calédonie, promis dans peu de temps une recette faite "comme ça" en bord de plage. Tata, bisoucocopilou....

@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын

: Salut mes amis vous etes plus nombreux que je le pensais,:) a la plage vous etes tres chanceux,ici on se les gele:) et on en a pour un bon six mois:) comme le vidéo [ chef dans le froid ] merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.

@monsieurcouby4343 4 жыл бұрын

Super merci Michel 😁👍🏿

@mllepeneloppe1465 7 жыл бұрын

La table 55 est comblée! Merci yummmm! 👍

@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын

: Super cool,je suis tres content aussi,merci beaucoup pour le suivi ca me fait vraiment tres plaisir et un tres gros merci aussi pour le commentaire ainsi que de me suivre a tres bientot , Michel.

@stidd5099 7 жыл бұрын

superbe merci cher

@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын

: Tout le plaisir est pour moi, merci beucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.

@zohrameslem8440 6 жыл бұрын

Bravo chef

@eddielloyd13 5 жыл бұрын

Very nicely done CHEF!

@Paochipis 7 жыл бұрын

C'est voit tellement délicieux....je vais le faire pour Noël c est sûre.

@ChefMichelDumas 7 жыл бұрын

: Cool,j'ai hate pour le suivi, merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.

@MsChatenay 2 жыл бұрын

Magnifique 😻

@deniscatherine8446 3 жыл бұрын

Merci chef 🙋🙋🙋

@chantalou604 3 жыл бұрын

Merveilleux!

@marcfort8313 Жыл бұрын

Merci de penser à nous dans le pacifique, promis je vais essayer de reproduire!!! Bonne fêtes de fin d'année à vous Chef!

@univers6995 6 жыл бұрын

Merci pour votre recette

@ChefMichelDumas 6 жыл бұрын

: Tout le plaisir est pour moi a tres bientot, Michel.

@marie-agnescourtailler 4 жыл бұрын

J’adore cette recette ...il est 2h du matin, et j’ai faim 🤪 je cuisine ça demain soir ! Michel, vous pourrez nous cuisiner une bonne potée champenoise svp ? Je vous dirais la réussite des noix de St Jacques 😋

@ChefMichelDumas 4 жыл бұрын

: Cool j'attends avec hate le suivi donc a tres bientot,Michel.

@marie-agnescourtailler 4 жыл бұрын

Voilà, mission accomplie ! C’est du boulot...mais que c’est bon ! Je n’ai jamais mangé des coquilles St Jacques aussi bonnes ! C’est une excellente recette pour les fines bouches que nous sommes ! Merci beaucoup Michel, vous avez la cote chez nous les champenois ! 🤩 🌺🎶🎶