Cornets de Glace Maison en Gaufrette | Facile | wa's Cuisine | アイスコーン
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3 жыл бұрынVoici comment faire des cônes en gaufrette pour glaces. Ils sont croustillants mais également assez résistants... et faciles a réaliser. Ca fera une touche fait-maison réussie pour vos prochaines glaces!
Ingrédients :
- 1 blanc d'oeuf
- 15g de sucre blanc
- 15 g de sucre brun
- 10g de glucose
- 12ml d'huile de noisette
- 1 cc de lait
- 0.3g de sel
- 0.1~0.2g de bicarbonate alimentaire
- 35g de farine T45
材料 :
- 卵白 1個
- 白砂糖15g
- ブラウンシュガー 15 g
- 水飴 10g
- ヘーゼルナッツオイル 12ml
- 牛乳 小さじ1
- 塩 0.3g
- ベーキングソーダ/重曹（食用）0.1~0.2g
- 薄力粉 35g
@marie-cncl6268 3 жыл бұрын
J'ai réalisé votre recette.J'en suis ravie.En plus, ça permet d'utiliser un blanc d’œuf, qui parfois reste dans le frigo car on ne sait pas quoi en faire. J'ai réalisé des petites gaufrettes rondes qui vont accompagner aussi bien des glaces que des crèmes ou encore des mousses. Petite astuce pour qu'elles retrouvent leur croustillant, je les passe 10 s. au micro ondes juste avant de les servir, puis les mettre à plat à la sortie du micro ondes. Elles refroidissent vite , et sont de nouveau croustillantes.
@minakara950 3 жыл бұрын
J'aime beaucoup surtout faite maison. Il faut que j'achète l'appareil. Merci pour la recette.
@user-sm6wd2nv1o 3 жыл бұрын
رائع جدا ماشاء الله عليك الف صحه وهنا 👏👏👌👌😋👍👍🔔👉❤👈
@oumanes89 2 жыл бұрын
merci beaucoup 😍
@BonsTuyaux 3 жыл бұрын
Par quoi pourrait-on remplacer l’huile de noisette?
@wasCuisine 3 жыл бұрын
Bonjour, de l'huile de noix de coco ou bien une huile vegetale...
@faha627 Ай бұрын
Où est-ce qu'on peut trouver cet appareil
@wasCuisine Ай бұрын
Bonjour, je l'avais acheter sur Amazon. Essayez de taper ”Egg Roller Maker" :)
@houriamokri3306 27 күн бұрын
Svp en remplace le Sucre brun par quoi. ?j'ai acheté cette appareil à elbier dans un petit magasin 320da Algérien mais à lélectricité
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