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Corte de Atún completo | La Capital
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Күн бұрынAtún aleta azul de 40 Kilos. Producto nacional de Ensenada en el restaurante GOEN de León, Guanajuato.
-GOEN / goen.leon
-CHEF KOJI / koji0gawa
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@yahirnafate4546 3 жыл бұрын
Oscar: "Este atún se podría considerar pequeño" Yo: "No mames, esa madre ya paga pasaje"
@guadalupe9049 3 жыл бұрын
Jajaja
@churros2606 3 жыл бұрын
La verdad
@cristopher4303 3 жыл бұрын
Acabo de googlear cual es el atún mas grande encontrado y pesa 10 veces lo de este, ósea 400 KG y un poco más,.
@churros2606 3 жыл бұрын
@@cristopher4303 buena esa crack
@lunaiman99iman61 3 жыл бұрын
😂 😂 😂 😂 😂 😂
@CocinaConDaniyMel 3 жыл бұрын
Que cosa mas rica el atun, nos encanta, y tus videos tambien❤
@elgabb_gz 3 жыл бұрын
Saludos
@unapersonaquerespira2341 3 жыл бұрын
@@ayudanosaayudar1481 no, y vete de este canal, aquí no spamees
@thipx._.5149 3 жыл бұрын
Me iba a poner a hacer las tareas pero...Hay prioridades
@jose_last 3 жыл бұрын
quieren aparentar que es una especie de ciencia cortar y comer pescado, AL PESCADO SE LO COME BIEN COCIDO NO CRUDO, Y SE LE COME CON QUESO ROQUEFORT DERRETIDO CON CEBOLLITAS
@at6479 3 жыл бұрын
@@jose_last perdón pero son costumbres y nadie dicta cómo se come algo. Y muchos cortes si tienen su complejidad. Para muchos puede considerarse una forma de arte.
@Jero1020 3 жыл бұрын
Oye Oscar lo mejor es que tu siempre le das bastante credito a los demas, nunca criticando siempre positivo. De verdad q no más por tu personalidad se nota q vales oro. Gracias por tu excelente contenido
@manuelcarrillo8982 3 жыл бұрын
Ni luisito comunica se avienta documéntales así como tú los haces, muy interesante el video la verdad!
@marcosantoniomartinezgomez4793 3 жыл бұрын
No hay q comparar, cada quien es bueno en lo q hace
@marcosantoniomartinezgomez4793 3 жыл бұрын
@@duskolive no es con vos metido
@gastrobeercunday5532 3 жыл бұрын
Luisito es un huevón que no sabe ni que contenido hacer! Hace videos por hacerlos. Aquí hay un trabajo de preparación, y lo mejor de pimienta negra recién molida es que siempre hará videos de COCINA! Sabe lo que hace!
@alanenciso3801 3 жыл бұрын
El explica Los lugares del mundo y la capital es pura comida 👍
@pepes5309 3 жыл бұрын
Luisito mis pelotas, buen vídeo ahora a comprarme mi bonito y a hacer esos cortes
@carlosvalverde2928 3 жыл бұрын
El pimientas negras: Hoy fui a Japón e hicimos tacos de Godzilla
@narancia7577 3 жыл бұрын
JSJSJSJAJA, quesadillas de Kitsune 😈🤙
@paulmckinney960 3 жыл бұрын
Chingue-zu
@jesuszamudio8826 3 жыл бұрын
@@paulmckinney960 😅😅😅😅😅😅
@IchigoKurosaki10 3 жыл бұрын
c mamut jajaja
@sebastianmanana5258 3 жыл бұрын
Gradza
@Berserkguts57 3 жыл бұрын
Yo: pimienta blanca sin moler El kechulada: usted no puede decir semejante barbaridad
@mariopenamedina288 3 жыл бұрын
Si es sierto solo pimienta negra recién molida jajajajaja
@evangg2.053 3 жыл бұрын
AYUDAAAAAA DON COMEDIA ME ESTA MATANDOOOO
@evangg2.053 3 жыл бұрын
@Basha Inmune Carranza Levano AYUDAAAAA EL TIPICO VATO QUE DICE DON ABURRIDOOOO, SOLO PORQUE NO ME RIO DE UN CHISTE TAN INFANTIL, A CIERTO LA SECCIÓN DE COMENTARIOS ESTA LLENO DE NIÑATOS HUÉRFANOS ._.XD
@jeshuadelangel3416 3 жыл бұрын
Abuevitoconcatsup
@panitovoced6200 3 жыл бұрын
@Basha Inmune Carranza Levano jaja habló el vato que se ríe del chiste más simple que huevo sin sal.
@erikcastillo8210 3 жыл бұрын
Las personas que dan dislikes, o solo.vienen a comentar memes, chistes o tonterías, no valoran esto... MUCHAS GRACIAS POR TRAER ESTE VIDEO A TODOS! Esto es arte, alta cocina y tradicional además de una cultura maravillosa, muchas gracias por compartir esta información y demostración de lo que es de verdad la alta cocina. Sigan con vídeos así que de verdad una persona que vive de la cocina amara ver esto al menos por una pantalla.
@LthMirror 3 жыл бұрын
Awebo o seran veganos ofendidos quizá, hay gente asi bro
@drosus25 3 жыл бұрын
@monobrasil ves demasiado shitpost niño
@drosus25 3 жыл бұрын
@monobrasil Pues pareces porque esa actitud es de uno. Oye que le pasaron a tus videos?
@faridantarescordobaramirez8198 3 жыл бұрын
@monobrasil se arrepintió lol
@biggestpogo 3 жыл бұрын
Más allá de sus videos o no, cualquiera puede disfrutar a su manera del video ya que todo es difusión mediática al final, no es necesario ser un cheff de primera para que te guste este canal
@rkash2862 3 жыл бұрын
Animal: *existe* El khechulada: que le eche pimienta recién molida y salsa tatemane dice
@M20i-530d 3 жыл бұрын
si
@alexfarias803 3 жыл бұрын
AAJAJAJA XD
@reyesgutierrezfabian8232 3 жыл бұрын
Tatemada*
@deinlsd3474 3 жыл бұрын
Tatemane XD
@jdr3835 3 жыл бұрын
Nmms ya quemaron mucho el meme ......
@ard1132 3 жыл бұрын
Yo al empezar el vídeo: que verga nos secuestraron al Oscar
@Diego-fb5um 3 жыл бұрын
Ajjaja smn
@alfredogutierrez3221 3 жыл бұрын
Alv se llevaron al pimienta negra recién molida....😂😂😂
@user-jy5js4iu3v 3 жыл бұрын
Afff l0s chilos lo rarabaron
@benjvv_26 3 жыл бұрын
XD
@AlejandroMartinez-re9pc 3 жыл бұрын
hoy vamos a cortar a oscar escuche yo XDDd
@javibp4589 3 жыл бұрын
Estos japoneses hablan mejor español que mis primos que vienen de Estados Unidos con cara de nopal!!
@lullokc6057 3 жыл бұрын
Es que las vocales del Japonés son casi las mismas que las del español.
@josuealfredomereciasperez1257 3 жыл бұрын
Jajaja te mamaste😂
@patriziocolucci6419 3 жыл бұрын
Eso que tiene que ver con la ''cara de nopal''? Tus primos se han formado academicamente en USA y entonces el ingles es su porimer idioma, cuando tu hables un segundo idioma entenderas las cosas, antes no.
@javibp4589 3 жыл бұрын
@@patriziocolucci6419 güey relájate vivo en California y aquí e vivido desde que tenia 3 años, solo lo dije porque se me hizo chistoso. Tomate una bruma amargado
@patriziocolucci6419 3 жыл бұрын
@@javibp4589 Ahahahah Ok, Jesus, esta bien, saludos bro.
@alvarorojas7887 3 жыл бұрын
El pimienta: Hoy te voy a enseñar a cortar atún. Yo: lo más fino que he llegado es al atún en lata 💸
@elsebax9151 3 жыл бұрын
Confirmo
@valentinbautistagarcia9552 3 жыл бұрын
🏳️🌈❌ 👍
@perrocomunistaxd6839 3 жыл бұрын
@@valentinbautistagarcia9552 ?
@valentinbautistagarcia9552 3 жыл бұрын
@@perrocomunistaxd6839 🥑
@wolflink404 3 жыл бұрын
@@valentinbautistagarcia9552 teapoyo
@keithaguilar2669 3 жыл бұрын
"la cabeza está conectado con el cuerpo" premio Nobel de medicina
@anzupumarolu1476 3 жыл бұрын
Xdxdxd
@unapersonaramdomdeinternet716 3 жыл бұрын
Xd
@IIPhoenixDownII 3 жыл бұрын
Hahaha
@carloscampos5860 3 жыл бұрын
😂😂😂
@ramiroocampo3135 3 жыл бұрын
No tienen cuello, su cabeza está directamente conectada con el abdomen, por eso dicen eso xd
@DarpaSenpai9799 3 жыл бұрын
*Oscar ve cualquier tipo de carne* Also oscar: Que lo hagamos en parrilla dice
@paulamosquera1123 3 жыл бұрын
Roberto? xd
@retribusion 3 жыл бұрын
Le falta pimienta negra re💯 molida
@victormartell3255 3 жыл бұрын
Que se lo echemos a un taco dice
@josealejandro2032 3 жыл бұрын
EH no se si eras tu pero te saque nuke en cod mobile como hace 3 dias xd
@gealan9987 3 жыл бұрын
yo soy de salamanca gto✌️
@elcate6203 3 жыл бұрын
Primero: siempre es un gusto ver como se trabaja un animal que es aprovechado al completo y tratado con el respeto que merece, pero más importante, un video de la capital sin decir pimienta negra recién molida ni que chulada!
@julioalquitran8410 3 жыл бұрын
5:56 alv es la voz de kakashi sensei jaja
@Clown.350 3 жыл бұрын
Jaja si
@noepool1507 3 жыл бұрын
Alv si es jajajajaja 🤣
@josearias9842 3 жыл бұрын
Yo pensé que era Shrek japonés
@Kusanagi_241 3 жыл бұрын
es shrek
@appolbad795 3 жыл бұрын
@@josearias9842 es el mismo actor de doblaje
@gamamurder8730 3 жыл бұрын
Oscar: "Este atun es joven, se puede considerar pequeño" Yo: "Ya comprenle un chevy mejor"
@hossamgendy9552 3 жыл бұрын
calma
@gamamurder8730 3 жыл бұрын
@xX SG games Xx wey calmate, es puro pedo jaja, ademas creo que 2 millones de vistas y 171 mil likes es suficiente apoyo para el gran trabajo de oscar ;)
@Samuel-hz1jz 3 жыл бұрын
@xX SG games Xx ok chupala 😎👍
@Average_mazatlan_citizen 3 жыл бұрын
@xX SG games Xx crees que pensamos que eres serio con ese nombre xdxd
@zircon_official 3 жыл бұрын
@xX SG games Xx me lo dice un bato que tiene un baner de call of duti ( ͡ಠ ʖ̯ ͡ಠ)
@pablohatakegarnica4573 3 жыл бұрын
Me encanta el empeño que le pones a tus videos, y a tu pasion como cocinero, buen video.
@thomasnavarro1596 3 жыл бұрын
Mira un Hatake
@leahyazz3993 3 жыл бұрын
Muy interesante video Óscar, ahora sí me disculpas iré a comerme un atún de lata para simular que estoy comiendo esa joyita de atún de tu vídeo 😔👌
@Emerson-zq2vk 3 жыл бұрын
"Que chulada papá"
@zeferinokenneth1049 3 жыл бұрын
Le pones Pimienta recién molida
@angelrivera.-.4866 3 жыл бұрын
Robinnnnn swaaaaaan
@tachoixcoy8659 3 жыл бұрын
Jeje 😂😂😂😋😋😋
@Echeverismo 3 жыл бұрын
Me hiciste llorar
@federicotorres8563 2 жыл бұрын
Estos japoneses hacen un excelente laburo aca en argentina... En México x lo visto tmb... Ahora en España también voy con altas espectativas... Siempre dejan bien parada a su cultura.... X eso somos tan parecidos... Nos diferencia x supuesto su gran disciplina... Mis respetos señores cocineros...
@treta_mareado0 3 жыл бұрын
6:04 suena explosivo
@thewok5176 3 жыл бұрын
Si se sacrifica un animal para comerlo , lo menos que se puede hacer es prepararlo con Amor y dedicación a la cocina Por esa razon respeto a: La Capital , Guga Foods, Recetas del Sur , entre otros.
@miguelg1444 3 жыл бұрын
Que buen comentario
@elvergonzoso7396 3 жыл бұрын
No seas lame botas
@piikeduu 3 жыл бұрын
@@elvergonzoso7396 diste en el clavo con tu comentario
@heassik3088 3 жыл бұрын
jajaja pero si Guga se manda unas pendejadas a veces con los animales
@cristianadrianperez5826 3 жыл бұрын
Acabo de destripar a un cerdo, lo hice con cariño apuñalandolo en el estomago y sacando los organos, pero ojo, yo lo hice con muuucho cariño PD: le lei un cuento
@yendrygs376 3 жыл бұрын
0:09 El Otaku En Su Primer Dia De Clases xd
@danielzelaya9799 3 жыл бұрын
XD
@nanai9294 3 жыл бұрын
JJJAJAJJAJAJ BUENAZO
@guty5304 3 жыл бұрын
Jajajaj
@panitovoced6200 3 жыл бұрын
Los bullyes; A trabajar 😎
@alejandroromero6464 3 жыл бұрын
Jajaja
@javiervidal3463 3 жыл бұрын
Debes viajar a España y gozar de nuestra gastronomía y de los atunes de almadraba tan apreciados en Japón.Nunca te arrepentirás de dicho viaje.Te lo dice un español con familia en México y ama los dos países y sus culturas ,sobre todo sus gastronomías y te lo dice un cocinero de profesión.Un abrazo
@luisasalas1097 3 жыл бұрын
Amo los videos que has subido sobre la comida asiática! Es de mis favoritas
@Pabloshin419 3 жыл бұрын
esposa de Oscar: tengamos un bebe! Oscar: que sea a la parrilla!
@renzo2873 3 жыл бұрын
@@neorotox0762 y con una buena salsa tatemada
@ferki31 3 жыл бұрын
😂😂😂😂😂😂😂
@melkornumenor7504 3 жыл бұрын
Xdxdxdxd
@unacaja6897 3 жыл бұрын
Epico
@user-pw1ry6ct7l 3 жыл бұрын
No olviden la sal de grano
@miguelalonso9088 3 жыл бұрын
"Se podria considerar pequeño" Esa madre ya le debe al SAT
@jairolea5019 3 жыл бұрын
Jajajajaja literal xd
@giovannimongiello2125 3 жыл бұрын
Que es el SAT?
@ivancortez9986 3 жыл бұрын
@@giovannimongiello2125 Servicio de Administración Tributaria es básicamente hacienda en México
@martinestradacontreras5095 3 жыл бұрын
Jajaja yo le debo como 90mil pesos y jamas les boy a pagar Me la pelan nunca me encontraran
@alexisrafaelsandovals8 3 жыл бұрын
@@martinestradacontreras5095 no vallas a ser Peñanieto perro.😂😂😂
@PumpedNoDat 3 жыл бұрын
0:12 Parece que dice "el dia de hoy vamos a cortar UNA TULA"
@paulomunozartavia2282 3 жыл бұрын
._____.
@Average_mazatlan_citizen 3 жыл бұрын
Ajajajajjajaja
@pdtrains8623 3 жыл бұрын
@sutekeke Jordi NP
@elrandom4826 3 жыл бұрын
Alv jaja
@anzupumarolu1476 3 жыл бұрын
Jsjsjsjsjajajaja c mamo
@bryanaaronserranodiaz8321 3 жыл бұрын
Eres grande Oscar, justamente estaba buscando un vídeo en español que me pueda explicar todo esta teoría. Me encantó, muy completo e interesante. Saludos.
@leasdt 3 жыл бұрын
Kechulada: Atún de 40 kg Yo:con mi lata de atun humilde: si
@corrosyon 3 жыл бұрын
El de lata lo hacen con atún aleta amarilla, el del video es aleta azul.
@iesuss 3 жыл бұрын
@@corrosyon Oye más despacio cerebrito
@corrosyon 3 жыл бұрын
@@iesuss 😒
@jazielabdi9394 3 жыл бұрын
@@corrosyon oh no ya llegó el aguafiestas que mal
@alfredohernandez292 3 жыл бұрын
Con nuestro atún del dorado de pura soya alv jajajaj
@maoe3497 3 жыл бұрын
2:57 oh por Dios los videos de la capital ya traen animaciones para entender mejor, carajo eso es calidad.
@ebrietas9889 3 жыл бұрын
Oscar se tuvo que aguantar las ganas de ponerle pimienta negra recién molida a todo el atún 😂
@Jeycito 3 жыл бұрын
Te cae bien Oscar? Like: si comenta: no
@MauroXurata 3 жыл бұрын
:v
@jassielflores3416 3 жыл бұрын
@@MauroXurata un papulince que asco
@Lennorcom 3 жыл бұрын
@@jassielflores3416 :v
@henrisito1156 3 жыл бұрын
@@jassielflores3416 un Otaku que asco
@KillerQueen-vq7uu 3 жыл бұрын
@@henrisito1156 pinché discriminador de otakus :v
@DalersMusic 3 жыл бұрын
Oscar: Es un atún pequeño No mames esa madre nació con el ine tramitado
@AdairHdz 3 жыл бұрын
Jajaja
@ElizabethGarcia-zz9lg 3 жыл бұрын
Normalmente pesan 200 kg
@PROGAMER-bk7qg 3 жыл бұрын
@@ElizabethGarcia-zz9lg El mayor atún jamás registrado fue un aleta azul del Atlántico capturado en la costa de Nueva Escocia que pesaba 679 kilogramos.
@ElizabethGarcia-zz9lg 3 жыл бұрын
@@PROGAMER-bk7qg nunca dije que pesarán máximo 200 kilos, dije, normalmente eso pesan, de que hay más grandes es obvio
@PROGAMER-bk7qg 3 жыл бұрын
@@ElizabethGarcia-zz9lg a yo solo decía que el atún más grande pesaba eso 😅
@laurasofiaruizgallego9681 3 жыл бұрын
bueno...mientras que de este video no se pueden sacar muchos memes, quería mencionar lo mucho que disfruté el proceso de cortado del atún, y sobre todo la calidez con la que Oscar habla al público, literalmente estaba asintiendo con la cabeza toda mensa mientras él hablaba jajaja. Buenísimo el video mi rey!
@lacapitalcocina 3 жыл бұрын
Muchas gracias Laura
@jerexx2229 3 жыл бұрын
Laura eres la persona más cercana a dios te respondió oscar
@DELBSCSOY 3 жыл бұрын
Hay que hacerle un altar a Laura madre mia
@laurasofiaruizgallego9681 3 жыл бұрын
la verdad es que también estoy feliz de que me respondiera xD
@pedrovega9122 2 жыл бұрын
Siempre veo este vídeo todas las noches ;) simplemente me encanta
@s.menester2600 3 жыл бұрын
Tenía que salir el otaku mexicano a saludar en japonés, cuando el chef lo hizo totalmente en español XD
@akslh366 2 жыл бұрын
XD
@danielfelipediazcruz1047 2 жыл бұрын
Lo mismo pensé jajajaja xD
@samuelsalgadoestrada2078 3 жыл бұрын
La gente: No existe el john wick asiático El john wick asiatico: 5:37
@Euler_Stark97 3 жыл бұрын
De hecho sería el segundo john wick asiático que vei
@jairariza5829 3 жыл бұрын
El primero aparece en Rápido y Furioso
@gustavogussy 3 жыл бұрын
Nadie: Oscar cuando subió el video del viaje a Japón: No mostraré la técnica que hace que los peces sufran menos porque es muy gráfica Also Oscar: *pone la escena de ese vídeo sin censura*
@nyjahmxa3768 3 жыл бұрын
en el video de Japon los peces eran cortados vivos por eso lo censuró jaja
@inakihoyospelegrina3467 3 жыл бұрын
Es verdad perro
@Randy4103 3 жыл бұрын
@@nyjahmxa3768 de Japón
@gustavogussy 3 жыл бұрын
@@nyjahmxa3768 y esa escena la puso en este video we, bañate ajajaj
@nyjahmxa3768 3 жыл бұрын
@@gustavogussy a carai
@juliojared6504 3 жыл бұрын
Me encanta cuando la capital visita restaurantes, incluso más que cuando hace platillos.
@harmonietorres8749 3 жыл бұрын
Yo al escuchar león gto: MAMAAA OSCAR ESTA EN LEÓN NO MAMES, VAMOS A COMEEEER A DONDE FUEEEE
@luisnunezandrade5741 3 жыл бұрын
Estaba por paseos del moral, cerca de la farmacia Guadalajara
@CROWLERINFINITY 3 жыл бұрын
Yo estoy igual carnal
@cristiancastillo5774 3 жыл бұрын
Yo estoy igual ×3
@betoarellano4634 3 жыл бұрын
PTM!!!! ni cuenta me di que vino a león.
@elkerensky1 3 жыл бұрын
Está bien nonita la ciudad de León
@DBM1234-d1f 3 жыл бұрын
*QUE IRONIA* El atún es grande y se vende en lata pequeña y la sardina es pequeña y se vende en lata grande.
@betoags1976 3 жыл бұрын
Te venden latas de soya con sabor a atún 😉
@ejohnson3131 3 жыл бұрын
No pues wow, premio Nobel para Genesis! Se la fumó!
@CarolinaGarcia-jt7dz 3 жыл бұрын
Si de risa 😄
@rav3ncodm49 3 жыл бұрын
Los caminos de la vidaa No son como yo espereba :v
@jhouuuuuu9049 3 жыл бұрын
*IRONÍA
@Sa_tee. 3 жыл бұрын
Oscar: pimienta blanca no MOLIDA Subs veteranos: oye eso es un insulto pra mi
@pepemaster3185 3 жыл бұрын
So
@fabianmendozarojas6527 3 жыл бұрын
@@pepemaster3185 JJAJAJAJ el perfil xd
@heassik3088 3 жыл бұрын
Todos sabemos el chiste de la pimienta no te creas tan especial xd
@xiscon1290 3 жыл бұрын
Cuando me rio?
@Sa_tee. 3 жыл бұрын
@@xiscon1290 ahora
@ernestomorataya7322 3 жыл бұрын
Dios bendiga la comida Asiática, Mexicana, Italiana y Norteamericana. Y sin faltar mis sagrados platillos típicos Salvadoreños.
@cristiantorocanate7239 3 жыл бұрын
Realmente muchísimas gracias por mostrarnos este tipo de contenido informativo, demasiado interesantes y vídeos como estos que hablen de los productos y como cortar, preparar de donde proviene etc hay pocos. Gracias Oscar por esto
@opsgh01 3 жыл бұрын
Me emocioné cuando dijiste que estabas en León, me hubiera gustado conocerte, saludos desde mi bonita ciudad. Eres bienvenido. Arriba León Guanajuato
@kraken.ssz10 3 жыл бұрын
Yo tambien me emocione jaja
@luispatricioortizbarco2212 3 жыл бұрын
Opino lo mismo. Arriba león Guanajuato
@fercostarica 3 жыл бұрын
Guanajuato, donde viven las hermanas de doña Clotilde!!!!!!!!!
@elgranguerstenesteis1315 3 жыл бұрын
Igual yo we
@byakattack 3 жыл бұрын
Increíble Oscar. Tu contenido me encanta, como siempre, producto de calidad, no solo por la comida, sino por que eres un KZfaqr de calidad.
@axelmedina9326 3 жыл бұрын
Primera vez que veo publicidad interesante y que da ganas de consumir sus productos!!
@saharasalinas7664 2 жыл бұрын
Soy de México estoy feliz 🙃🇲🇽🇲🇽
@raultafoyas4716 3 жыл бұрын
Estuviste en mi ciudad natal León Guanajuato ❤️ Un abrazo Óscar, espero que te hayas llevado una buena impresión de esta hermosa ciudad y su gente. Saludos a todos desde del bajío amigos. ✨
@jeshuaromeroocana446 3 жыл бұрын
Hay mucha influencia japonesa ahi?
@salvadortinoco5428 3 жыл бұрын
También vivo en León desde hace muchos años y si es muy normal ver japoneses, llegaron junto con las empresas que se instalaron en los parques industriales
@mariguasyt9171 3 жыл бұрын
Awebo we
@peliculascompletas5178 3 жыл бұрын
Yo igual vivo en León Guanajuato y si efectivamente hay mucho japonés aquí pero son buena onda (algunos)
@jesussilvaalvarez3243 3 жыл бұрын
Yo tambien soy de leon guanajuato y vivo en guanatos comiendo tortas ahogadas saludos👍👍👍👍😋😋😋🤤🤤🤤
@Eldelastrufas 3 жыл бұрын
¿El chef Uriel será colombiano? Le sentí ese acento. Excelente video como siempre Óscar, tu narración y edición son impecables
@renebenitez16 3 жыл бұрын
Verdad que se escucha muy Colombiano y también el apellido es muy común para nosotros. El de las trufas, eres un crack tu también.
@martinestradacontreras5095 3 жыл бұрын
Nop, los colombianos aun no alcanzan ese nivel gastronómico y culinario como los Mexicanos, Argentinos y Chilenos. Estan años luz de distancia aún.
@stevenmoramerchan2219 3 жыл бұрын
Uff si parece bastante, pero en ciertas partes sentí un ligero acento mexicano. Ojalá alguien aclare está cuestión
@Eldelastrufas 3 жыл бұрын
@@martinestradacontreras5095 Un poco absurdo agrupar a toda la población de un país en aseveraciones tan limitantes, ¿no crees?
@manuelsantiagolondono9412 3 жыл бұрын
@@martinestradacontreras5095 según tu
@javo.p Жыл бұрын
Es una belleza ese atún!!!! Como quisiera poder probarlo.
@Frann928 3 ай бұрын
No me gustan los productos del mar, pero como disfruto de este video cada vez que lo veo
@JOSECRUZ-xd5uu 3 жыл бұрын
TE PASASTE WEÓN!!!! MUY BIEN EXPLICADO Y TÉCNICO, Y EL MAESTRO FILETEADOR SE LLEVA APLAUSOS!!!!
@cesaraugustotellezgaleano7334 3 жыл бұрын
Una auténtica joyita 😋
@pargonegro2866 3 жыл бұрын
Gracias por el vídeo, muy interesante los cortes del atún me dedico a la pesca deportiva acá en Puerto Vallarta y parte de mi trabajo es filetear el atún, ahora podre darme cuenta de las diferencias de sabor y textura y que es más adecuado para cada platillo
@usuario9474 Жыл бұрын
Jaja me salió el anuncio de la coca de Óscar maravilloso jaja
@gerardocortes103 3 жыл бұрын
Excelente video, no creo ser el único al que le gustaría ver mas este tipo de contenido , saludos desde MTY
@signse7en-864 3 жыл бұрын
Brutal, que ganas de comer un buen atún de esos
@juliocesarcamlla4740 3 жыл бұрын
Que video para mas bueno, hoy aprendí nuchisimo y sin dudar a valorar cada parte de este bello pez .... QUE GRANDE LA CAPITAL..
@jhamyjulianlopezlazaro9960 3 жыл бұрын
Con la cabeza se puede hacer un rico y delicioso chilcano saludos desde peru
@byhazael 3 жыл бұрын
- “Ta muy pesado” Hermano, ya eres mexicano!😂
@adriano2694 3 жыл бұрын
Que vergüenza debe dar ser mejicano
@alexcamacho6425 3 жыл бұрын
@@adriano2694 lo dice un argentino, el chiste se cuenta solo.
@adriano2694 3 жыл бұрын
@@alexcamacho6425 mmm argentino? Que trauma que tienen con ellos
@AM-wz9kx 3 жыл бұрын
@@adriano2694 こんにちは、 ：）
@ferweii 3 жыл бұрын
@@adriano2694 se nota que te abusaron ya comiste?
@adrianorozco_18 3 жыл бұрын
Soy de León Gto. y no sabia todo eso 😟 Saludame Oscar ✋🏻
@robertocristorodriguezrodr580 3 жыл бұрын
yo tambien vivo en leon y no savia que esto existia
@lukaconte3783 3 жыл бұрын
Yo también vivo en leon si sabia un poco sobre el atún pero desconozia totalmente el restaurante
@foxwolf6668 3 жыл бұрын
🇲🇽🔥León Guanajuato🔥🇲🇽
@pacoelchato3463 3 жыл бұрын
Maki Sushi: arroz, atún y alga, ok. Sushi mexa: échale chingo de Philadelphia y toda la canasta básica, arre.
@pablonieto5058 3 жыл бұрын
Realmente los japoneses también le echan Philadelphia, pero digamos que no sería un sushi de alto nivel
@crizzzzzaguirre1414 3 жыл бұрын
Sushi mexa: empanizado con aguacate, philadelphia y chile chipotle
@pacoelchato3463 3 жыл бұрын
@@crizzzzzaguirre1414 Sinaloa eres tú?
@GABRiBF94 3 жыл бұрын
arre caballo
@rodrigopille6547 3 жыл бұрын
Y luego se andan quejando de los tacos gringos cuando acá hacen mierda la comida japonesa
@mojojoj0189 3 жыл бұрын
El pimienta: hoy te voy a enseñar a cortar el atún. Benito Molina: a veeeerrrrrrrr
@mechacroww7936 3 жыл бұрын
Son los cuchillos, Benito si lo corta bien xD
@vanneymr5417 3 жыл бұрын
@@mechacroww7936 pues es que Benito vive en Ensenada ya tiene experiencia 😁
@jaredaguilar9598 3 жыл бұрын
@@vanneymr5417 velo cortando atún con un cuchillo chico y delgado. Cero qué ver con estos chefs
@gonzalezortizrodolfodaless3027 3 жыл бұрын
Que gore esta esos jajajaja
@fersupralegista 9 ай бұрын
MAGNÍFICO vídeo. Me gustó mucho. Amo el atún 🐟💨☺️😋👌🏽
@antonioleuuwenhoek9314 3 жыл бұрын
Vengan a León Guanajuato, una excelente ciudad, orgulloso de ser de acá.
@-gr1ngo471 3 жыл бұрын
0:01 COREANO VLOGS Y LA CAPITAL BUEN CROSSOVER xD
@joseartsxd544 3 жыл бұрын
Jajajaja
@luisfernandoromandorado9255 3 жыл бұрын
XD
@sargentomilos6792 3 жыл бұрын
XD
@khryzzzzxpl6579 3 жыл бұрын
Aprendo más con Oscar que con mis profesores de la escuela
@wilsontocancipa386 3 жыл бұрын
Esta mui bueno desde Bogotá Colombia Oscar sin palabras una exquisitez te felicito
@anticomidas3483 2 жыл бұрын
Un arte el corte del atún! Chulada
@suga169 3 жыл бұрын
La Capital:"Corte de Atún completo" Nosotros:"Eso sí me interesa" KZfaq:"Uy que violento"
@serticoxgdel5491 3 жыл бұрын
*DESMONETIZADO*
@pepemaster3185 3 жыл бұрын
KZfaq: quien sos?
@serticoxgdel5491 3 жыл бұрын
@@pepemaster3185 calvoo
@snovaA25 3 жыл бұрын
Es gore al fin y al cabo xd que esperabas?
@crossandres7 3 жыл бұрын
@@pepemaster3185 AJOIWDOAJIOJIO CTM ESA FOTO
@andrestoretto218 3 жыл бұрын
Hola Oscar excelente video muy completa la explicación, de lujo un poco lejos de ir seguido, pero habrá que programar una visita al estado de Guanajuato y en particular a León, al restaurante Goen. Saludos un abrazo
@takamura1833 3 жыл бұрын
Wooow hasta me dan ganas de cocinar un atunsote así de grande
@JUAN.913 26 күн бұрын
Siempre veo estos videos para que me de hambre
@nestorvera7052 3 жыл бұрын
Quien más quisiera tener de amigo al chef Koji? 😔 se me hizo buena onda
@josuecasillas5721 3 жыл бұрын
"Se podría considerar pequeño" Yo: esa madre ya hasta tiene afore
@MarioMaganaMMAT 3 жыл бұрын
JAJAJAAJAJAJA
@luisssbaquef 3 жыл бұрын
Se considera pequeño en su especie lo dice ahí mismo
@eliza2289 3 жыл бұрын
Si es pequeño el atún yo soy de ensenada
@adermarchan1061 3 жыл бұрын
Que video tan excelente!!!!! Su contenido es muy importante para el conocimiento de la gastronomía japonesa y pueda comprender la importancia de esta proteína!!! Muchas gracias y más de este tipo de videos. Reciba un cordial saludo!!!!!
@oscarlira85 3 жыл бұрын
Un gusto que hayas andado por mi lindo León Gto, que bueno que te trataron bastante bien.
@pailagomez2480 3 жыл бұрын
Un abrazo mi admiración siempreeee eres el mejor... 🥰
@LucaasAriel 3 жыл бұрын
0:08 El otaku el primer dia de presentacion xD
@crossandres7 3 жыл бұрын
CSMMMMMMM
@marthinsaavedra9476 3 жыл бұрын
Excelente video saludos desde Panamá
@gastonimpa3730 3 жыл бұрын
Que buen video uno conoce y aprende un poco de un tema que no conoce...
@diegocruz195 3 жыл бұрын
“Otoro, chutoro, Tronchatoro, hice toro este llanto por nara” -El Atún pequeño
@BAMBANRECORDZ 3 жыл бұрын
Ahora soy una chica mala
@CaarlosOrozco 3 жыл бұрын
Muy buenos comentarios he leído, pero con este la sacaste del estadio, tremendo jajaja
@gonzalobruno7823 3 жыл бұрын
@lalo mora por que la tenés muy chica
@gonzalobruno7823 3 жыл бұрын
@lalo mora acá me esta diciendo q sos piticortis
@spikespiegel1000 3 жыл бұрын
comercial de etoro a mitad del video
@sebastiangadea1504 3 жыл бұрын
Uno en el buscador pone."El pimientas negras recien molidas" Y te sale La capital JAJA Pruebalo para que veas que no es mentira XD...
@jadriang3834 3 жыл бұрын
Alv, si cierto :0
@AdrianAlvarezAlv 3 жыл бұрын
Busca morra castrosa gritando es mejor aun
@riemss1999 3 жыл бұрын
De hecho sus amigos más cercanos le dicen Kechu jajaja por kechulada jajaja no es mamada busca videos donde salga con sus amigos y verás que le dicen Kechu, pásame la sal o algo así jajaja
@morenoc.9146 3 жыл бұрын
Ah deberas yo crei que salia él canal de "Que viva la cocina"
@Rdf254 3 жыл бұрын
*Jajaja nmmes estaba comiendo cuando leí este comentario jaja escupí todo °>°*
@hectoravellaneda1674 3 жыл бұрын
Hay varios videos del tema pero la explicacion de este es la mejor que he visto
@liradawea 3 жыл бұрын
Se mira bien rico todo lo que preparan, lo malo que uno es pobre y no puede viajar y probar esos sabores:(
@mr.hungry8911 3 жыл бұрын
Gran video. Te recomiendo ir a Barbate en la provincia de Cádiz, Andalucía, España. En toda esa zona verás lo bien que se prepara y come el atún.
@MegaTxino 3 жыл бұрын
Cómo el de almadraba no hay ninguno🤤🤤
@robertogomezfamilia349 3 жыл бұрын
Me encanta el atún, buen video siempre deleitándonos con tu contenido 👍
@lennymejia4763 3 жыл бұрын
Saludos oscar tus videos son oro una joya los amo 💜
@nosoyunfotografo2881 3 жыл бұрын
No puedo dejar de ver este video, me parece muy relajante y entretenido. Lo he visto 5 veces. Saludos, Oscar, que nunca te falte la pimienta negra recién molida.
@dieguitopunto 3 жыл бұрын
En el sur de España, Andalucía, más concretamente Cádiz se encuentra el mejor atún del mundo, atún rojo. Si vienes alguna vez por aquí no te olvides de pasarte.
@Lubar1279 2 жыл бұрын
Para gustos colores en España se maneja muy buen generó pero las aguas de distintos mares le proporcionan características distintas (clima, nutrientes, alimentación, etc) a cada animal y que son apreciadas enormemente por los lugareños.
@francisco55531 2 жыл бұрын
@@Lubar1279 el atun rojo que se pesca en Cadiz no son autóctonos de la zona. Son atunes que vienen migrando hacia el mar mediterráneo no se pueden pescar con metodo tradicional son considerado el mejor atun del mundo por su indice de grasa que traen estos animales, , tambien son los atunes mas grandes que se pescan en todo el mundo te recomiendo que busques información sobre estos animales y su metodo de pesca en esta zona del mundo, es muy interesante. Un saludo
@giosoutdoor 3 жыл бұрын
Hey boss here I'm like always ready to see what you are going to cook... Beautiful 🐠
@user-zq1lx3tv6o 3 жыл бұрын
Que wey?:v
@shirainiyt8561 3 жыл бұрын
No te entendí ni vergas.nose ingles
@juanvelasco4927 3 жыл бұрын
Aqui no se habla gringo wey
@giosoutdoor 3 жыл бұрын
Brother if you don't understand its not my problem
@paulinogomes252 3 жыл бұрын
Hey hermano aquí estoy como siempre listo para ver lo que vas a cocinar...Hermoso
@slightedangel948 5 ай бұрын
Hermoso video. Gracias.
@Dagom 3 жыл бұрын
El chef Ciro Watanabe esta orgulloso de verte en otro local de sushi :,)
@Stratomemo 3 жыл бұрын
Nunca había cerrado un vídeo de Jaime Altozano tan rápido.
@adrianhidalgo5050 3 жыл бұрын
Noooo amigo JAJAJAJAJAJA
@octopxl_ 3 жыл бұрын
Estaba viendo como pagar mis impuestos mientras armonizo en fa menor, pero Oscar subió video cortando un Maguro
@moisesregalado504 3 жыл бұрын
A veces imagino ser Oscar por un dia y lo delicioso que comería 😎👌. soy el único?
@fernandoramos6812 3 жыл бұрын
Hola.. No soy amnte de la comida de mar, solo me gusta la vista, la brisa y el paisaje en verano, pero super agradable, te atrapa los sentidos y te invita a probar la manera, la delicadeza, el cuidado con que elaboran esos cortes y platos.
@MrSalvatore04 3 жыл бұрын
Me da tanto gusto que allas venido a Guanajuato donde crecí
@ernestofloresrios6224 3 жыл бұрын
"Tiene un sabor muy suave" -El Kechulada
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