Cotlet de miel la grătar

Рет қаралды 10,797

Dan Păvăloiu

4 ай бұрын

Пікірлер: 30

@liviochris9838 4 ай бұрын

asteptam in continuare retzete gustuoase de la tine. toata stima

@liviochris9838 4 ай бұрын

te stimez frate nota 10+

@narcis1889 4 ай бұрын

WoW, super bine arată!❤🤩🤠💪

@vladrosu6490 4 ай бұрын

Va iubesc, va apreciez, va urmaresc cu grag emisiunea! Pentru ca e asa scurta, multi o vor mai lunga....asa e cu chestiile bune....Va felicit!

@virgilavram9953 9 күн бұрын

IMI PLACE TOT CE PUNETI ONLINE-EU VA VAD DIN CANADA-MULTA SANATATE

@adrianJUPANU 4 ай бұрын

Mi-ar place sa faceți emisiunea puțin mai lunga ! Felicitări și va urmăresc cap-coada

@rhemyis 4 ай бұрын

Am impresia că tu ești tramvai și ai greșit emisiunea că te-am mai auzit cu cerința asta de o vrei mai lungă.

@emirusu9512 4 ай бұрын

Wow, o rețetă minunată! Mie îmi place foarte mult carnea de miel, în primul rând, berbecuț, chiar și de oaie.

@GilcaAndrei-ry8vf 2 ай бұрын

Berbec!

@Toto_Fero 4 ай бұрын

Arată minunat, cam tot ce gătiți arată în mare fel.. simplu dar delicios și cu siguranță cu mult gust!!! Felicitări și mă bucur ca faceți ceva frumos pt noi.cu drag vă salut!!!

@jiribroz5125 4 ай бұрын

Exact cum am spus punct

@danvelea 4 ай бұрын

👍👍👍

@CarlosManuelCoto 3 ай бұрын

Ardealu si Banatu e fruncea

@ovicatalin4208 4 ай бұрын

Bn bucatar..

@adinamedrea5303 3 ай бұрын

Ce bine arată! Domnul Dan, vă recomand să faceți intr-o zi o specialitate turcească, Adana Kebab se numește. E de fapt un fel de carne tocată care se face pe frigarui la grătar sau direct in tigaie ca o chiftea. 400 gr carne (60% vită, 40% miel) dar să fie cam 30% grăsime și 70% carne. Tocată cu satârul pe cârpător, apoi se adăugă un ardei kapia, un ardei iute, 3 căței de usturoi, sare, piper, boia și, foarte important, 50 gr grăsime de la miel de lângă coadă, acea grăsime îi dă aroma deosebită. Toate astea împreună le tocati bine, să fie cât de cât fin amestecul, apoi așezați pe frigărui sau prăjiți in tigaie. Se servește cu lipie, roșie tăiată în două și coaptă pe grătar și o ceapă roșie bătută în piuă cu puțină sare, pe care o amestecați apoi cu 200 gr iaurt gras.

@tonistoian1480 4 ай бұрын

😋😋😋😋😋😋

@eu-tx4pc 4 ай бұрын

Arata senzational 👍🐑

@albaradu2943 3 ай бұрын

@adrianJUPANU 4 ай бұрын

Pentru iepure dacă puteți face o rețetă

@Snruisy 4 ай бұрын

Dane, pana sa nu plec in lumea larga nu mancam miel, berbecut, oaie de nici-o culoare, chiar daca bunicii o avut oi! Acuma mor dupa carnea de miel, plus ca si stiu s-o fac bine, pe gratar, afumata, la cuptor. Pana acum ceve timp credeam ca grecii si arabii stiu s-o faca cel mai bine, pana ce intr-o zi am mancat de la un coleg argentinian, si n-are rost sa povestim.

@R-N-57 4 ай бұрын

Irlandez furajat și hormonat. Bravo! Mâncați cu poftă r...turi importate. Poftă bună 🥶

@DanpavaloiuRomania 4 ай бұрын

Domnule dragă, cu bucurie am mânca rahaturi autohtone, problema e că un cotlet de miel transilvănean poate fi ușor confundat cu unul de mâț...

@R-N-57 4 ай бұрын

Va aștept sa va dau un berbecuț din Martie 2023, de țurcană românească. Berbec adevărat, nu piceac fără gust 😊

@cj200a 3 ай бұрын

ciuda nationala pe produsele din afara 😅 In Romania, intradevar, nu vin produse de calitate, certificate eco si asa mai departe. Iti recomand sa mergi sa gusti unul acolo, la mama lui acasa. Cel romanesc e mult sub, in comparatie cu ala 😅

@DanpavaloiuRomania 3 ай бұрын

Cred că e ceva mai complicat. Există rase speciale, de carne. În plus ,la oile de carne contează foarte mult specificul pășunii și cele recomandate pt carne sunt cele de tip dobrogean, de pildă. Nu spun că nu e bună și țurcana dar ea a fost în primul rând apreciată pt lână, lapte și abia apoi pt carne. Până la urmă dpinde cel mai mult cu ce ai fost obișnuit, „ca la mama acasă”, nu?

@jiribroz5125 4 ай бұрын

Am pus pauza cand incepi sa faci diferenta ca sa scriu opinia mea. Parerea mea, de la inceputul acestui clip este ca "mielul irlandez" este de fapt o oaie. Dau play sa vad parerea ta.

@DanpavaloiuRomania 4 ай бұрын

Nu e oaie. Au australienii și irlandezii niște rase speciale de carne, Dealtminteri și în sudul României se găsesc rase de carne...

@dorubond 4 ай бұрын

Negreala de la Grătar pe Carne se numește Acrilamida nu se consuma decât în cantități mici,Domnu Dan? Mielul Românesc nu are așa miros de Oaie pe când Irlandezul e Miel mare spre Oaie și s-ar putea să aibă gust(miros) de oaie Irlandezul e adus cu Avionul și poluează 😅

@DanpavaloiuRomania 4 ай бұрын

Se prea poate, problema e că mielul românesc ( și mai cu seamă cel din Ardeal), în luna mai are dimensiuni care nu permit gătitul la grătar. Dacă era început de octombrie, da, se putea face...