CRESPELLE AI FUNGHI E PROSCIUTTO di Benedetta Rossi - Ricetta TV Fatto in Casa per Voi

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Күн бұрын

⭐ 𝗡𝘂𝗼𝘃𝗼 𝗟𝗶𝗯𝗿𝗼 di Benedetta Rossi▶︎ amzn.to/3fXxn7s
CRESPELLE AI FUNGHI E PROSCIUTTO - In questa ricetta Benedetta ci mostra una delle sue versioni di crespelle salate, facile da preparare e molto versatile: le crespelle prosciutto e funghi. Un piatto ricco e saporito che può essere servito in tante occasioni: da quelle più informali e quotidiane, a ricorrenze speciali come le festività natalizie.
Queste crespelle salate sono molto semplici ma richiedono un po’ di tempo per essere preparate: l’ideale è quindi farle con un po’ di anticipo e al momento di servirle scaldarle nuovamente per pochi minuti in forno.
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CRESPELLE AI FUNGHI E PROSCIUTTO di Benedetta Rossi - Ricetta TV Fatto in Casa per Voi
‣ 0:00 Intro 🎬
‣ 0:13 Procedimento 🙌
‣ 1:05 Consiglio Furbo 👩🏻‍🍳
‣ 2:14 Cottura Crespelle ⏲
‣ 3:34 Cottura Funghi ⏲
‣ 5:04 Ripieno Crespelle 🫓
‣ 6:16 Consiglio Furbo 2 👩🏻‍🍳
‣ 6:58 Cottura in Forno ⏲
‣ 7:15 Pronto 👍
‣ 7:42 Recap ⏩
INGREDIENTI
(dosi per 12 crespelle)
4 uova
250 g farina00
500 ml latte
40 g burro fuso
sale un pizzico
500 ml di besciamella
100 g formaggio grattugiato
200 g prosciutto cotto
150 g funghi misti surgelati
300 g funghi champignon freschi
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#ricetta #crespelle #funghi_prosciutto

Пікірлер: 162

@mariapalmisano4458 6 ай бұрын

Se invece del burro, ci metto olio?

@silvanacarbone7678 Жыл бұрын

Da me porzione abbondante ...😁GRAZIE che belle RICETTE facili buone e super confort ❤e tu sei troppo BRAVA e SIMPATICA mi fai tanta compagnia da quando mio marito nn c è più🌷 ti seguo e ripenso alle cose buone che cucinavamo insieme un abbraccio cara BENEDETTA 😚continua così sei BRAVISSIMA

@paolacostantin8809 2 жыл бұрын

Ciao benedetta proprio una bella idea per Natale grazzie mille 🙋❤️👍👍👍👍👍👍

@cristinaschiavone5430 2 жыл бұрын

Da fare subito!!🥰☺️

@michelamaglione9549 Жыл бұрын

Che buoneeee le provo!!!!👏🏼👏🏼👍🏻bravissima!...🥰

@brandinaraso6979 Жыл бұрын

Sei bravissima le tue meravigliose ricetta. Mi riescono sempre

@antonellavalla9832 Жыл бұрын

Come sei sempre carina e molto brava a spiegare. Leggo i tuoi libri, ma vederti e ascoltarti è molto meglio. Grazie.

@veronicagulluni4418 2 жыл бұрын

Grazie mille benedetta io lo sempre detto kn tu sei meravigliosa kn le tue ricette li farò x natale grazie mille

@annamaria5827 2 жыл бұрын

Sono ottime cara Benedetta le farò x l'8 dicembre🖒❤

@alessandrabasileo2759 2 жыл бұрын

😂😂😂😂😂 bellissimo il racconto dei biscotti e dei muratori. La ricetta divina ..... grande Benny.

@annapatalano3897 2 жыл бұрын

Bravissima le crespelle le posso preparare il giorno prima e li metto in frigo poi le posso riempire anche il giorno dopo grazie ❤️

@FattoinCasaperVoi 2 жыл бұрын

Si va bene Anna 😘

@antoniettacaliandro3040 2 жыл бұрын

Come sempre la nr 👍 bravissima 👏👏👏 vorrei essere li con Te Benedetta per fare l'assaggio. Sei fortissima quando dici lo fatto per voi 👍

@mariaracheletortorelli1579 Жыл бұрын

Complimenti 👍 benedetta bravissimaaaa come sempre 👍 grazie le farò anch'io perché è una ricetta che mi piace 👍 speriamo bene 🤞 buona giornata 🙋🏻‍♀️

@madiacamicia1395 2 жыл бұрын

Sono sincera.... mai provato a farli ma questa ricetta interessante è stimolante......🤔🤔🤔 mi stuzzica un sacco ,il ripieno poi che accoppiata perfetta,😋😋😋 GRAZIE dei conigli sei fantastica Benedetta 🤗😘🤗

@finadignoti5070 2 жыл бұрын

Ottima idea quella delle crespelle per il pranzo di Natale

@laurabraido6525 Жыл бұрын

Buon giorno Benedetta, ti seguo ed ho 2 dei tuoi libri ,,oggi sto facendo le crespelle della tua ricetta ,ma con il burro nell ',impasto si rompono ,io le faccio sempre ,xke' le usa anche x il pasticcio o lasagne, scrivo dal Veneto, ho rifatto con la mia ricetta senza burro e sono perfette, grazie Laura ❤🌹

@morgana4780 3 ай бұрын

Bellissima ricetta tu bellissim teiccats benissimo e la csa con le luci meravigliosa! La musica da sogno!!!❤❤❤❤

@carmelaspano3929 Жыл бұрын

Buonissime , un successone

@mariellamuraca8868 2 жыл бұрын

Buonissime

@rosariabiasco2921 Жыл бұрын

Buon giorno Bene detta l'è tue ricette Sono tutte molto gradite Specialmente dai miei nipoti grazie e alla Prossima ciao

@caterinabagnulo4832 2 жыл бұрын

Tanti auguri di Buone feste Benedetta.Sei sempre speciale?🌲❤️

@pialanteri4020 2 жыл бұрын

Crespelle ricotta e spinaci

@mariatornatore9352 2 жыл бұрын

Brava Benedetta, grazie mille

@monicamonica6779 2 жыл бұрын

Buone!❤

@giulianacaredda6675 Жыл бұрын

Sei bravissimissima brava gentile e molto familiare

@ninorijamadze1605 2 жыл бұрын

🥰👌🥰👌 perfecto!!!

@evelinagiovo8787 2 жыл бұрын

Buonissime due recipiente neo fatte

@mariemamard4566 Жыл бұрын

Superbe 🌹 🌹 🌹 recette à faire merci

@lauradestradis6109 2 жыл бұрын

Sono buonissime! È da tanto che non le preparo. Domenica prossima le rifaccio

@amj9103 2 жыл бұрын

La ricetta è meravigliosa!!mi piace Molto!! Grazie Mille!!

@luciamancino7598 Жыл бұрын

Ciao benedetta sei molto gentile e disponibile

@luciamancino7598 Жыл бұрын

Ciao benedetta mipiace molto le tue ricette

@mariarosariasorbelli6701 2 жыл бұрын

Grazie Benedetta,l'ho appena fatte per la prima volta e sono venute benissimo.Ti auguro un buon Natale a te e a tutti i i tuoi cari 😘 🎁🎄💝

@nedyalkatsanoval2886 Жыл бұрын

Come sempre bravissima Benedetta!!! Grazie mille!!!

@ilariacarrara7212 Жыл бұрын

Wkrhj😊

@aichachtioui8735 Жыл бұрын

Grazie mile Benedetta👏🌺❤

@annalisamazzeo8424 Жыл бұрын

Favolosa Benedetta

@giusypina6135 2 жыл бұрын

Ciao Benedetta, io le ho fatte parecchie volte queste crespelle...sono buonissime e sono piaciute a tutta la mia famiglia... Grazieeee di cuore per tutto quello che c'insegni.....sei la migliore 💯💯💓💓💓💓💓

@isaade6139 2 жыл бұрын

Sto guardando adesso il video 😍😍su food network ❤❤❤

@antonellaspigarelli5073 2 жыл бұрын

Buonasera carissima non ne sbagli 1 complimenti 👍 ottima ricetta 🙏🖐️🖐️🖐️

@carlovazzano498 Жыл бұрын

La farina ci va' quella 0 o 00? Grazie...

@pattybenedetti49 2 жыл бұрын

Ciao Benedetta, seguirò il tuo consiglio, le preparerò per il giorno di Natale 🌲🌲visto che posso farle in anticipo E stare più serena.Grazie,un abbraccio grandissimo. ❤👏👏🥰🥰❤❤❤❤

@gabriellapagano9011 2 жыл бұрын

Buoni saranno!

@maddalenavaglia5245 2 жыл бұрын

Bravissima superrrrrr.

@paolacorvino4643 2 жыл бұрын

Che bontà

@giuseppebettoni2721 11 ай бұрын

❤ buone da gustare

@margheritadepedro206 2 жыл бұрын

Bravissimaaa le farò x Natale tantissimi auguri buone feste ❤❤

@morgana4780 2 жыл бұрын

Spettacolare! Grande Benedetta e sei simpaticissima!!! Grazie! ❤️

@leopoldinacallegaro8702 2 жыл бұрын

Brava ti seguo da tanto tempo

@cinziacastilli9193 2 жыл бұрын

Buoneeeee sicuramente le faccio sono semplici da fare Grazie Benedetta sei un mito

@alessandravenier9200 2 жыл бұрын

Complimenti chef

@nicolettagianfrancesco9274 Жыл бұрын

Sei sempre bravissima

@liapieri9322 Жыл бұрын

Bravissima Bene❤🎉😊❤

@graziazappala9441 2 жыл бұрын

Cara Benedetta, sei fantastica come sempre! 👍 Ti ringrazio per le preziose ricette oltre che per la grande simpatia che ispiri. Sinceramente io di crepes, che non faccio più da tanto tempo, in un passato ( ormai ......"remoto" ! 😀 ) ne ho fatte tantissime quando i figli erano piccoli perché a loro piacevano molto. Le avevamo conosciute e le gustavamo in una "Creperie" a Bardonecchia. Però allora non le faceva ancora nessuno e non trovai alcuna ricetta. Perciò dovetti fare, come te, tanti esperimenti finché diventai bravissima. Le facevo dolci in tante versioni ed erano la mia fantastica risorsa per golosissime merende quando c'erano dei compagni di scuola dei miei figli, che le apprezzavano tantissimo. Le facevo anche salate,con ricotta e spinaci o con besciamella prosciutto e mozzarella, e costituivano un utile sistema per fare mangiare la verdura ai figli oltre che una variante ai miei primi della domenica da preparare in anticipo e infilare nel forno al ritorno dalla Messa 😋. Però IL BURRO FUSO NON L' HO MAI MESSO nella pastella. È proprio indispensabile? GRAZIE di ❤️ 💐 🤗

@caterinalerose9192 Жыл бұрын

@patriziacinquini5062 2 жыл бұрын

Sei bravissima 👍

@tiziananastasi2111 2 жыл бұрын

Grande benedetta domenica li faccio

@gabriellaombra5288 7 ай бұрын

A Bene, non sbagli un colpo! 😍😍

@user-fb2fu3yd7v 5 ай бұрын

Brava bella ricetta 😊

@mauraproiettti6690 2 жыл бұрын

Brava sono veramente buone

@evelinacaat7214 2 жыл бұрын

Che brava che sei il bello di come le fai e le spieghi le tue buone ricette che inevitabilmente vien voglia di realizzarle provero' a farle sinceramente e la prima volta che li faccio magari poi ti faro' sapere ti faccio tanti auguri di buone feste😘😘😘

@paolozenga9703 Жыл бұрын

Veloci e buone

@carmelacampana4674 Жыл бұрын

Buon giorno 🌞 Benedetta 😎😎 trascorri 1bella giornata diversa con clound 🐕 anche insieme al tuo aiutante Marco . 👨🏻‍🌾 WooW 😲 ma sarà buonissima questa ricetta crespelle ai funghi 🍄 🍄 mm 😋😋 che bontà gnam gnam e buona domenica . 👋🏻 🖐🏻 👋🏻 🖐🏻

@carmelaadinolfi2309 2 жыл бұрын

Grandeeee.....Benedetta le crespelle le posso preparare il giorno prima e farcirle al momento? Ovviamente le conservo in frigo, grazie, sei fantastica

@FattoinCasaperVoi 2 жыл бұрын

si va benissimo Carmela 😘

@giovannabusi4185 Жыл бұрын

@@FattoinCasaperVoi

@realirina8087 2 жыл бұрын

Io le ho appena fatte per gli amici a pranzo squisite😋😋

@giovannachiari3148 6 ай бұрын

Top

@teresagrillo7978 2 жыл бұрын

Ciao Benedetta mi hai dato la bellissima idea di farli per la vigilia di Natale saranno buonissimi invece dei funghi che mia nuora non li mangia posso mettere prosciutto e formaggio ? Grazie Benedetta

@FattoinCasaperVoi 2 жыл бұрын

Si va benissimo Teresa 😘

@rosannapatacchiola7930 Жыл бұрын

Buona sera Benedetta una domanda ha chi non piace la besciamella cosa può usare grazie buone feste 💝🎄

@luisaserrecchia5310 25 күн бұрын

Buongiorno sì possono congelare solo le crespelle? Quanto tempo possono essere conservate? Grazie

@annacampione6585 2 жыл бұрын

Ciao Benedetta, bravissima grazie per la ricetta👍👍👍👍👍👍👍🥰🥰

@annamariamaltini6060 2 жыл бұрын

Bravissima Benedetta!!! Sì conservano in frigo, si possono mettere anche in congelatore? Grazie

@FattoinCasaperVoi 2 жыл бұрын

Ciao Anna Maria, in frigo per 2 giorni e si possono congelare 😘

@eufemiasimonini4259 2 жыл бұрын

sei bravissima

@carmelagraziano2428 Жыл бұрын

Grazie benedetta

@rominavallone5553 2 жыл бұрын

Cara Benedetta buonasera 😃😝😝che buonee...ho già l'acquolina in bocca ! Io di solito le faccio più dolci che salate perché mio figlio me le chiede spesso quando arriva a casa con i suoi amici...nutella e zucchero a velo...una merenda per i campioni 😅👍❤❤❤grazie mille proverò d'ora in poi a farle anche salate...ma non saranno sicuramente buone come le tue...un abbraccio da Milano 😃👍❤❤❤❤❤

@enricamascheroni1884 2 жыл бұрын

Sei sempre stupenda 👍☺️

@loredanapagoto8434 2 жыл бұрын

Eccezionale e simpatica come sempre

@mirellaperfili561 8 ай бұрын

Bravissima come sempre 💪🏾,le farò per Natale ..e ti farò sapere ..ma con una maestra come te ...sono già buone solo a vederle . Grazie per tutte le tue ricette che condividi con noi.❤❤❤❤🙋💋

@user-gv6ey1qt1v 7 ай бұрын

❤❤❤❤❤❤🎉

@raffaellacasalino8640 2 жыл бұрын

CIAO BENEDETTA, GRANDE ABBRACCIO TVB

@tizianaaimale3133 Жыл бұрын

Sei una sorellina 🌹😘

@user-ne7pd9wc3e 7 ай бұрын

Ciao benedetta sono una nuova iscritta complimenti per tutto. Cortesemente mi diresti se le crespelle in teglia si possono conservare in freezer cotte o crude?

@guerrinaflumignan7862 3 ай бұрын

Bravissima 😅😂

@michelam4909 2 жыл бұрын

Ciao puoi dare le misure della pentola e la quantità di crespelle ?

@barbarscantiani4447 2 жыл бұрын

Grazie cara per l'idea della farcitura perché l'altra sera non riuscivo a dormire e ne ho preparate una trentina 😱 noi dello scorpione siamo un casino, almeno io faccio tutto doppio, ciao un abbraccio e un saluto da Roma 🤗

@annaperillo7365 Жыл бұрын

Ciao Benedetta sei sempre la migliore......Bravissimaaaaa

@patriziacampailla3262 2 жыл бұрын

Grazie!!😊👏👏👏

@fumatelauna 9 ай бұрын

🥰

@custodiamoccia3327 2 жыл бұрын

Brava Benedetta quando faccio le crespelle le ho sempre condite con sugo , mio marito non ama la besciamella , la prossima volta farò una teglia a parte per lui

@margheritabelotti4435 2 жыл бұрын

Grande Benedetta sei simpatica le farò senz'altro 👏🏻👏🏻

@margheritabelotti4435 Жыл бұрын

Ottima idea li farò senz'altro perché i funghi non mi mancano sono freschi grazie 👏👏

@sandracecconi2356 2 жыл бұрын

Per farle con farina di riso, stessa quantità? Grazie

@annafinocchietti833 2 жыл бұрын

Ciao Benedetta, sei bravissima e per me, bellissima, ma quello che ammiro di più in te è la tua umiltà

@felicitapaleni8156 2 жыл бұрын

Ora ho visto gli errori, che ho fatto . Non avevo messo la besciamella dentro. Ti ringrazio anche per il consiglio nel richiederli. . Non metterò i porcini ,ma dopo i champagne. È l unico fungo che mi mangia mio figlio.

@fernandagnoatto1000 2 жыл бұрын

Grazie Benedetta......si può usare margarina invece di burro ...grazie

@FattoinCasaperVoi 2 жыл бұрын

si va bene Fernanda 😘

@fernandagnoatto1000 2 жыл бұрын

Grazie infinite

@alicecameranesi5588 Жыл бұрын

Ciao Benedetta, il diametro della padella quant'è? Posso sostituire il latte vegetale a quello vacino? Grazie 👋🏻

@nadiamarzano7151 2 жыл бұрын

Posso usare farina di riso ? ..

@giovannataiuti8715 2 жыл бұрын

Giovanna benedetta sei bravissima

@ritamattia3742 Жыл бұрын

Si possono fare con il sugo

@lialadonzelli6685 2 жыл бұрын

Ciao Benedetta, la pastella non la devo far riposare in frigor prima di fare le crespelle? Grazie mille 💋💖👍👏

@FattoinCasaperVoi 2 жыл бұрын

Non è necessario Liala 😘

@lialadonzelli6685 2 жыл бұрын

Grazie mille 😘

@tiziananastasi2111 Жыл бұрын

Ciao benedetta li posso riempire la sera le crespelle?e infornare all'indomani?

@FattoinCasaperVoi Жыл бұрын

si. va bene Tiziana 🤗

@ombrettaberti6799 2 жыл бұрын

Le faccio domenica bellissima idea, domanda.. x le crespelle si può fare metà acqua e metà latte? Io lo faccio con la besciamella. Grazie 🥰

@FattoinCasaperVoi 2 жыл бұрын

si va bene Ombretta 😘

@ombrettaberti6799 2 жыл бұрын

@@FattoinCasaperVoi ,,👍

@sabrinaduchini5549 Жыл бұрын

Buon pomeriggio Benedetta , volevo sapere se la farina 00 può essere sostituita con la farina di ceci , se si uova e latte si possono usare ? le ricette trovate fin'ora non prevedono l'utilizzo di latte e uova , ma di acqua e olio d'oliva

@annalisacastelli1326 2 жыл бұрын

Ecco, pure io ho imparato a fare le prove 🤣🤣

@itornyghi9152 2 жыл бұрын

Grazie Benedetta , se bravissima a spiegare le ricette 🥰🥰🥰

@antonellamaltese1506 Жыл бұрын

Cara benedetta come faccio per sostituire il burro con l'olio ?

@fla8523 6 ай бұрын

Un po' di olio di oliva

@filomenacicco859 Жыл бұрын

Buongiorno Benedetta vorrei chiedere a te o a chi ha già provato come si cucina la teglia di crespelle congelata. Si mette in forno direttamente o si lascia prima scongelare? I tempi di cottura sono gli stessi? Grazie mille

@FattoinCasaperVoi Жыл бұрын

Ciao Filomena, le fai scongelare e poi cuoci 🤗

@annamarangi2038 2 жыл бұрын

Vorrei prepararle per una cena in cui siamo in 12..come posso fare? Immagino non si possano sovrapporre..devo fare più teglie? Ultima domanda.. considerando che ci saranno anche degli antipasti, due crespelle a testa basteranno?

@FattoinCasaperVoi 2 жыл бұрын

si va bene Anna, saranno sufficienti due tegami di crespelle 😘