Se me había quedado en el tintero este vídeo. Un plato del que disfrutamos en la Seasgair Dinner del pasado 19 de Enero y que he versionado.
La Seasgair Dinner es un evento solidario organizado por Cardhu, en el que, además de disfrutar de una maravillosa gastronomía en un emplazamiento como el Café Jaime Beriestain de Barcelona, también se hizo una gran acción: el cubierto de todos los comensales fue donado a la Fundación Raíces.
Delicious Martha actuó como anfitriona, encargándose del estilismo de la velada.
Al final del vídeo encontrarás todos los ingredientes de la receta.
Cualquier duda que te surja, déjala en los comentarios y te contestaré lo antes posible.
Si quieres una explicación más detallada de la receta, la encontrarás en www.deliciousmartha.com
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