Croquetas de JAMÓN🚫"TRUCO" para que no se ABRAN al freír. MUY CREMOSAS
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♨️Croquetas de JAMÓN "TRUCO para que no se ABRAN al freír"
¡HOLA PRIMORES! hoy os paso una de las recetas que más me gusta para hacer croquetas. En el vídeo encontrarás los mejores trucos y consejos para hacer una cremosa croqueta por dentro y crujiente por fuera.
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❤️❤️❤️INGREDIENTES❤️❤️❤️
🔥1 LITRO DE LECHE.
🔥100g DE HARINA.
🔥50ml DE ACEITE DE OLIVA.
🔥50g DE MANTEQUILLA.
🔥1 CEBOLLA PICADA EN BRUNOISE.
🔥250g DE JAMÓN SERRANO.
🔥SAL.
🔥PIMIENTA NEGRA MOLIDA.
🔥NUEZ MOSCADA.
🔥2 HUEVOS.
🔥PAN RALLADO.
🔥ACEITE DE GIRASOL.
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#croquetasdejamon #croquetascremosas #ladulceteresa
@adrianalorduydelaossa5524 24 күн бұрын
Hola buenas tardes. Teresa. Soy de Colombia estaré esperando más recetas un Abrazo 🤗
@mariangelesbenabat5237 4 жыл бұрын
Hola Teresa, aquí una mamá de cinco bichitos desde Huelva. No sabes el bien que me hace ver tus vídeos en este confinamiento en casa. Todas las tardes hacemos algo en la cocina y a mis niños y a mí nos encanta como te explicas. Muchas gracias y sigue así 👏👏👏
@ladulceteresa 4 жыл бұрын
Hola primor! La verdad es que ésta situación uno se desespera y con niños más, una no sabe cómo entretenerlos. Me alegro de que le gusten mis recetas, yo las hago para que todos los públicos aprendan. ¡Besos y abrazos para todos desde Granada!💋💋💋
4 жыл бұрын
Pues yo las hago igual que tú, igual que se han hecho en mi casa toda la vida. Excelente vídeo, bien explicado, como siempre. Bravo Teresa, un saludo
@ladulceteresa 4 жыл бұрын
Muchas gracias primor, espero que estés bien. Me gusta hacerlas como las hace todo el mundo tradicionalmente. Muchas gracias por la visita, yo aprovecho para pasarme por tu canal y ver tus últimas y deliciosas recetas. Un saludo desde Granada 😘
@noragreene5811 4 ай бұрын
Gracias!!! Sera mi primera opportunity de hacerlas❤❤❤
@ivonpinero2605 10 ай бұрын
Se ven muy ricas. Saludos desde Miami. ❤❤❤❤
@carmelaguzman4413 7 ай бұрын
Buenísimas las próximas las hago igual👍😋😋😋
@mcarmenalmodovar4128 2 ай бұрын
Yo las hago igual que tu excelestes Teresa
@tresarossell3007 2 жыл бұрын
Tienen una pinta impresionante. Dan ganas de comerlas😋😋😋
@anarosadejesus4688 3 жыл бұрын
Gracias Teresa, estaré comiendo croquetas, mmmm
@rosamariaanorgabarata319 4 жыл бұрын
Teresa cariño que truco más bueno para que no se habrán la receta genial un besito amiga.
@ladulceteresa 4 жыл бұрын
Muchas gracias primor, me alegro de que te haya gustado. Mil besos desde Granada 😘
@Jamie-kg2lr 2 жыл бұрын
Gracias:)
@mppv4298 4 жыл бұрын
Super bien explicado, gracias!
@ladulceteresa 4 жыл бұрын
Muchas gracias primor!!
@magdalenadelcastillo4862 2 жыл бұрын
Ole ole ole y ole chiquilla asi es como se hacen ?yo las hago igual ?y estan. Vuenisssima
@mariadelcarmenov8798 11 ай бұрын
Ricas ricas 😮😋🤤👋👋😍🙅🏻♀️💃🏾yolasuelo aser de muchas maneras por qué megusta muchos cocinar me relajas el aser de comer Ami megustan todas las croquetas las hagas cómo Las agas pero hagos una croquetas de berenjena con jamón que mebuelben loca de buenas también Las hagos de la carné sobrantes del pucheros de espinacas con piñones de la carne del cocidos pero todas están riquísimas gracias guapa por compartir.haeste invierno y se los riscos Fritos de tu video y estában riquísimos gracias guapa apesar que se aser muchas recetas ciempre ago algunas recetas tullas megustan muchos désde Andalucía Sevilla 🙅🏻♀️😍💃🏾😋🤤💪👋🇪🇸
@MaraBlue67 4 жыл бұрын
Muy buena pinta.
@ladulceteresa 4 жыл бұрын
Muchas gracias primor
@marialuzsantamaria180 4 жыл бұрын
Muy ricas.
@ladulceteresa 4 жыл бұрын
Muchas gracias primor
@emilialopezmartinez560 3 жыл бұрын
Las que más me gustan son las de pollo al ast.😋
@mercedesmanzanoblaquez1732 Жыл бұрын
Hola Teresa: Yo hago las croquetas como tu querida , las mismas cantidades y los mismos ingredientes ,me salen genial como ATI Eso si ,las revozare dos veces,con el pan y huevo solo lo hacía una vez!!! Gracias por tus consejos TERESITA LA GUAPA Q LO ERES!!!
@mariadoloresgarcia308 4 жыл бұрын
Qué pintaza, yo también hago así las croquetas que no las paso por harina y si salen muchas las congelo. Favoritas pues creo que me gustan todas: de restos de sopa o de puchero, de restos de pollo asado, de jamón, de setas y de espinacas
@ladulceteresa 4 жыл бұрын
Hola primor! Se que haces unas croquetas deliciosas...cada uno le damos un toque diferente. A mi también las que más me gustan son las del puchero. 😘
@mariainesartazaolabarrieta855 2 жыл бұрын
Ami me gustan de jamón son más sabrosas y el truco para que nose habrán está muy bien , felices fiestas para todos ,
@ladulceteresa 2 жыл бұрын
Felices Fiestas primor, un abrazo 😘
@anarosadejesus4688 3 жыл бұрын
Las voy a Hacer como Tu Receta y con papas también
@ladulceteresa 3 жыл бұрын
Muchas gracias primor, ya verás que te van a encantar, las puedes hacer con otros ingredientes que te gusten, como pollo, verduras...
@anarosadejesus4688 3 жыл бұрын
La primera vez....
@mariavegarosaleslopez506 4 жыл бұрын
Muy ricas intenta hacerlas con 90 gramos de harina salen más jugosas gracias 😘😘
@ladulceteresa 4 жыл бұрын
Muchas gracias primor, con esas cantidades salen mucho más cremosas seguro ... Pero en el video di un porcentaje más alto para que no se compliquen a la hora de liar la croqueta. Un saludo desde Granada 💋💋💋💋
@mdelpilarescuderoalvaro4327 Жыл бұрын
Buenas tardes Teresa yo también las cantidades las mismas que las tuyas para formar las croquetas las paso por harina huevos y pan rallado el huevo lo cuelo en un colador lo visto en un programa de cocina y así gasto muy poco huevos
@inmasoriano7835 27 күн бұрын
Como se HACE la salsa para los caracoles
@miscosasdefrikis9302 4 жыл бұрын
Super croquetas 😋, me encantan, ojalá pudiera meter la mano en la pantalla y coger una para probarla. Un saludo campeona 😃👍.
@ladulceteresa 4 жыл бұрын
Muchas gracias primor, me alegro de que te haya gustado la receta, si la haces cuenta como te han salido. 😘
@mariadelrosariomartinezpic9091 Жыл бұрын
Asi las hago yo
@teresaguardia9899 4 жыл бұрын
Hola Teresa , felicidades por tu canal me encantan tús recetas... 👌👌 solo una pregunta tambien le puedo añadir con el jamón huevo cocido ... tendria que rectificar alguna medida . Gracias espero tu respuesta un beso muy grande💋💋💋
@ladulceteresa 4 жыл бұрын
¡Hola primor, muchas gracias y bienvenida! Claro que sí, de 2 a 3 huevos cocidos para esta cantidad es genial, muy picadillos y las croquetas estarán deliciosa. Un beso desde Granada 💋
@mariadelmargarcia1726 4 жыл бұрын
👏✌️👍😋🌷
@luisasanchezdiaz5695 Жыл бұрын
😋👍👏♥️♥️♥️
@ladulceteresa Жыл бұрын
🥰
@piedadfernanadez5765 4 жыл бұрын
Muy ricas me encantan las hago como tu y me dejo de tonterias de cuchara y las moldeo con las manos de toda la vida y me saben deliciosas.. Jajajaja
@ladulceteresa 4 жыл бұрын
Hola primor, muchas gracias!! Es cierto que con la mano se tarda menos y salen más bonitas. Besos desde Granada 😘
@teresaescudero9790 Жыл бұрын
Yo lo hago igual
@pbe2376 2 жыл бұрын
Por que aceite de girasol? Es mejor que el de Camila?
@marigelfernandez1977 Жыл бұрын
Las mejores son las de morcilla de Laciana (provincia de Leon) Están para chuparse los dedos.
@pilarlopezortiz1839 3 ай бұрын
La de jamón y huevo duro
@Fran-xu9ic 2 жыл бұрын
¿por qué las fríes en aceite de girasol? el de oliva es más rico y sano
@sarisantana4468 3 жыл бұрын
Niña no las hago con dos cucharas no me sale las formó con las manos
@ladulceteresa 3 жыл бұрын
Claro, como a ti te venga mejor!! Saludos!!
@magdalenadediosgarcia7782 Жыл бұрын
A mi me gustan todas,pero,no soporto la mantequilla,yo siempre aceite de oluva😊
@marie.m-8637 Жыл бұрын
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