𝗥𝗜𝗖𝗘𝗧𝗧𝗔 𝗖𝗥𝗢𝗦𝗧𝗔𝗧𝗔 𝗗𝗜 𝗖𝗜𝗟𝗜𝗘𝗚𝗜𝗘❗🍒✨️😍 𝗟𝗲𝗴𝗴𝗶 𝗾𝘂𝗶 per prepararla👇
- Teglia di diametro 23 cm
🔸 𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗜
𝗣𝗲𝗿 𝗹𝗮 𝗳𝗿𝗼𝗹𝗹𝗮:
-150 gr di farina
-60 gr di burro
-60 gr di zucchero
-Un pizzico di lievito vanigliato
-Scorza di limone grattugiata
-Un uovo
𝗣𝗲𝗿 𝗹𝗮 𝗳𝗮𝗿𝗰𝗶𝗮:
-Gr 300 di ricotta dolce e saporita
-Gr 80 di zucchero vanigliato
-Gr 80 di ciliegie sciroppate più un cucchiaio di sciroppo
-Scorza di limone grattugiata
🔸 𝗣𝗥𝗢𝗖𝗘𝗗𝗜𝗠𝗘𝗡𝗧𝗢:
-Con la frolla, prepara re la base utilizzando carta da forno a rivestire il fondo della teglia
-Cuocere in forno a 200 gradi per 15 minuti circa …fino a che risulterà biscottata
-In una ciotola mescola la ricotta con lo zucchero vanigliato, la scorza di limone ed un cucchiaio di sciroppo delle ciliegie.
-Quando la base sarà fredda, farcire con la ricotta e le ciliegie tagliate a spicchi
-Tenere in frigo almeno un ora prima di servire.
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