Crujientes Palomitas de Pollo 1000 veces mejor que KFC, no podrán comer solo una. The Best Ever crispy homemade Chicken Popcorn
Ingredientes:
1/2 kilo o 1 lb de pechugas d pollo
1 taza de harina todo uso
1/4 taza de maicena
1/2 cdta sal de mar
2 cdta paprika
2 cdta cebolla en polvo
1 cdta ajo en polvo
1/4 cdta pimenta negra
1/2. Cdta basil seco
1 cdta de orégano seco
1/4. Cdta cúrcuma (opcional)
2 huevos
Aceite vegetal o canola para freír el necesario
Para el suero de leche :
1 taza de leche
1 cda de vinagre blanco
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Ingredients:
1/2l lb of chicken breasts
1 cup all-purpose flour
1/4 cup cornstarch
1/2 tsp sea salt
2 tsp paprika
2 tsp onion powder
1 tsp garlic powder
1/4 tsp black pepper
1/2. Tsp dried basil
1 tsp dried oregano
1/4. tsp turmeric (optional)
2 eggs
Vegetable oil or canola oil for frying as necessary
For the buttermilk:
1 cup of milk
1 tbsp white vinegar