Meglàtom a neved és azt hiszem én írtam:) Ilona a màsik nevem:) augusztusban szoktam névnapozni.

Ne próbáld ki, elég semmitmondó az egész!

@@istvanczinege1556 mit jelent az hogy semmit mondò? Miért? Mi a baj ezzel konkrétan?

@@Ilcsi-n7z Tegnap újra megfőztem, jobban fűszereztem, nagyon jó lett!

@@istvanczinege1556 jobban füszerezted? Mit raktàl bele és mennyit? Pontosan kéne tudnom hogy utànad tudjam csinàlni.

köszönöm .-)

csak a testemen át jutsz a cupákhoz :-)

@ Ez egy kicsit `felelotlen` megjegyzes Meszi............kit tudja meg mi var rad?!

nincs 1 teflonos edényem se :-)

Nem kötözködés de a babgulyás marhahúsból készül :-) ez csülkös bableves :-) de van aki mind kettőt tesz bele na az az igazi kalória bomba :-) kzfaq.info/get/bejne/fMuTjZNz1M3MpoE.html

tehát majdnem :-)

@ 😂 Szinte

Krumpli a gulyásba való

há nanáá :-)

nincs de a nyomóban benne marad egy csomó

tálaláskor... és sózott lilahagyma nyersen is olyat odaver neki, hogy leesel a traktorról .-)

@ Köszönöm, kipróbálom! (Persze, nem a tarktorról leesést..) :D

10 tányérral tuti lesz belőle

Köszönöm!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

miért?

@ volt egy bácsi egy ismerősöm aki istenien sütött főzött és tőle hallottam mindig.

@@kispest5 értem de semmilyen jó hatást nem fejt ki egy rántásnál max .hamarabb megpirul a vízelvonó tulajdonsága miatt de ezt csak úgy gondolom :-)

köszi :-)

@ a bableves nagyon jó lett! Talán az eddig legjobb, amit főztem. Nagyon jó, hogy elmagyaráztad azt, hogy a rántás az íz miatt kell. Eddig sokszor keményítővel sűrítettem a leveseket, mert egyszerűbb volt, mint a rántással bíbelődni, de rántással tényleg finomabb! És azt is most csináltam először, hogy a fokhagyma és a kömény egy részét csak a vége felé tettem bele. (Egyébként annyit változtattam, hogy kihagytam a zellert mert van rá allergiás a családban, ezen kívül 2x annyi babot raktam bele mert szeretjük, és okoskuktában főztem.)

ezt sokan kérdezik a leveseknél... nem tudom, annyi kell rá mint egy levesbe...

mert a füstölt cucc annyi ízt ad az ételnek, hogy én nem szoktam vesződni a pirítással ilyenkor

10 éve nincs teflonbevonat legalább ......

6

@ 😳😳😳 6 liter...

@ Ez hány adagot jelent? Tehát hány személyt tudok ezzel a mennyiséggel kiszolgálni ha mindenki egy tányér levest eszik?

kzfaq.info/get/bejne/iKh9qJSEp5y4pnU.html

Nagyon köszönöm!

azzal is bejön, de a friss zsenge nem jó ehhez :-) ha pár hetet szárad tuti lesz :-)

ha van rá időd .-)

évek óta nincs már teflon :-) mint ez köztudott :-) már új anyagokat használnak :-)

@ Erről úgy tűnik lemaradtam, edukációra szorulok. :) Akkor holnaptól nem ütöm a srácokat ha kaparják a tapadásmentes serpenyőket. :D

Tök komolyan kérdezem :-) ez a hozzászólás miben tett hozzá a videóhoz??? Amúgy valóban páclével felspriccelt volt ,ellenben bükkfán füstölt... szóval olyan átmenet... Hentesnél vettem, Pesten ezt árulják vagy nagyon sokat kell menni, hogy találj teljesen hagyományost de az általában meg már száraz mint a ...r ....

@ Annyiban tett hozzá, hogy ilyen alapanyagot nem használunk fel. Ha "bükkfán füstölt", - ami néhány órás gyors füst - akkor valószínűleg Spar termék, ami valamikor jó volt, de most már tesco szint. Az igazi füstölt csülök, az szép barna színű nem piros. Magával a főzéssel minden rendben van, de lehet hogy egy kicsit többe kerül egy házi füstölt csülök, de megéri. Ha bántásnak érzi, akkor valamit félre nézett.

@@istvanmarkovics917 engem nem izgat, de kb. 3-4 millió ember eszik ilyen füstölt árút csak itthon.... szerintem eléggé elveszed a kedvüket az étkezéstől azzal, hogy így minősíted az ételt amit vesznek.... nem mindenkinek van pénze házi füstölt árura , én meg a 16. kerületben 1 éve lakom de még nem találtam normális füstölt cuccot áruló helyet... szóval nem bántó csak teljes mértékben értelmetlen elmondani , hogy felétek nem használtok sőt egyenesen kidobtok egy ilyen csülköt.....

@ Lehet, hogy István Markovics kicsit szélsőségesen fogalmazott, de igaza van. Sajnos még mindig nincs igény kis hazánkban a minőségi alapanyagból készülő, minőségi ételekre. Sokan elfogadják, hogy ez a füstölt csülök, mert (minden boltban) CSAK ez van. Egy kis utánajárással meg lehet keresni az a hentest, vagy weboldalt ahol tényleg minőségi alapanyagokat lehet vásárolni. Az ehhez hasonló csatornákon ezeket kell bemutatni és reklámozni. Ha majd a kutya sem veszi meg a gyors-pácolt, gyors-füstölt húsokat akkor a szupermarketek is kénytelenek lesznek váltani. Szinte legalizálod a silány minőséget. Én pl. azt nem tudom megérteni, ki képes megvenni a vákuumfóliás, sonkát, kolozsvárit stb. Szinte még mozog, olyan nyers.

@@zoltankovacs899 annyira el vagytok tévedve, hogy az már fáj...... több mint 2 szer annyiért lehet megvenni azokat a termékeket amiről beszélsz és a magyar népesség több mint felének nincs rá pénze.... innentől kezdve az egész felvetés értelmetlen... én is megcsinálom magamnak a füstölt húsokat, de nem mindenki lakik kertes házban stb.