¿Cuál es el chile más picoso? | Tipos de chiles en la Heirloom Expo

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4 жыл бұрын

Nuestro amigo Ubaldo Solorio es un productor de una gran cantidad de tipos de chiles, cada uno de ellos pertenece a diferentes familias y tienen diferente grado de picor en la escala de Scoville. En este video, Ubaldo nos explica las diferentes familias de chile y cómo diferenciarllas, también nos muestra un poco de su colección entre la cual podemos encontrar chiles como el chile poblano, chile habanero, chile chiltepín, chile piquín otras variedades de todo el mundo. También nos explica qué es la Escala de Scoville mostrándonos uno de los chiles más picosos del mundo, el chile Carolina Reaper ¿Te atreverías a probarlo?
Este video fue realizado gracias al apoyo de Fundación Dondé. Conoce más aquí: bit.ly/2MqklO7

Пікірлер: 64

@lluviasuperacida 2 жыл бұрын

Muy buena presentacion, los hermanos Mexicanos son palabra autorizada en cuanto a picantes. Aqui crece el jalapeño muy bien y tiene muy buen sabor. Un cordial saludo desde Buenos aires, Argentina.

@lindermanpardo7791 Жыл бұрын

Gracias soy COLOMBIANA BUCARAMANGA su información muy valiosa me gusta mucho el picante y conozco más de ellos

@letycontreras3206 8 ай бұрын

Es muy buena la información, yo compres chiles habaneros o manzanos y como tenían las semillas negras los tire 😭 pensando que estaban malos 😭😭y hoy me doy cuenta que así son sus semillas 😢

@tersar7568 3 жыл бұрын

Gracias por el video, muy buen trabajo. Yo soy de Bolivia y tengo entendido que el Capsicum pubescens y sus variedades es propio de las regiones de Perú, Bolivia y Ecuador, donde lo llaman rocoto y locoto. En Bolivia también tenemos el Capsicum cardenasii, capsicum eximium y capsicum chacoense, por mi parte los cultivo originales y los tengo también híbridos entre otros capsicum, la hibridación no es difícil, lo difícil es darles estabilidad como variedad, claro que estoy en proyectos de hibridación de Chiles, ajíes y habaneros. Nuevamente gracias por compartir.

@julietalopez9757 Жыл бұрын

Que buen video, me gustaria poder encontrar mas informacion, soy de Argentina y desde hace algunoos años me estoy inmergiendo en este hermoso y picante mundo, me es dificil buscar ajies porque hay mucho desconocimiento en mi pais, no hay muchas variedades y la comunidad es algo pequeña. pero esta informacion vale oro! se aprecia muchisimo. saludos!!

@danielforero1603 2 жыл бұрын

Excelente video & Muy Interesante Amo Mucho el Ají & Soy Colombiano🇨🇴💕 La Comida Mexicana Deliciosa👌🏻

@dianitaale8206 4 жыл бұрын

Hermoso desfile de color formas y sabores saludos desde México

@gaviotagaviota7847 2 жыл бұрын

Señor Ubaldo muchas gracias por tanta información y por enseñarnos todas las variedades de Chile que hay en el mundo. Me encantó todas las variedades

@christianfreymann3343 2 жыл бұрын

Gracias me encantó 😍 y aprendí mucho.

@gnunezsr 11 ай бұрын

Interesante tanta variedad de Chile 🌶Yo tengo unas plantas de Chile 🌶 🍏 manzano .

@rodrigoalbertoangelespitia9494 Ай бұрын

...y yo, aquí en fusagasugá picandome con "chirca"! ...saludos desde Colombia !👍

@raulgarzam.5486 3 жыл бұрын

Bonito tema de la variedad de Chiles. Se me ase agua la boca nomás de saber del picor del Carolina Reaper me encanta el habanero voy a tratar de conseguir el Carolina Reaper gracias por compartir saludos y bendiciones 👍🇲🇽

@damianbotondini1452 4 ай бұрын

Excelente video hermano! Gracias por la informacion!

@germancerda5884 3 жыл бұрын

Vivo en Puerto Rico...te recomiendo buscar el aji caballero...te felicito por tu trabajo...y se te agradece por compartir tus conocimientos...

@gaelalexander7658 3 жыл бұрын

Saludos desde México.

@JosrGarcia-kr2uj 24 күн бұрын

Gran video

@selenneramon107 3 жыл бұрын

Me gusto los colores las variedades y la piramide de calabazas

@carlinetessier5500 2 жыл бұрын

Bello y muy instructivo Me encante los chiles gracias por su explicaciones!

@aureliaavivanco6776 2 жыл бұрын

Me gustó mucho el vídeo y todos los tipos de chiles

@victorcastro3967 2 жыл бұрын

Perfecto lindo tus conocimientos

@romfa8582 3 жыл бұрын

Que maravilla 🤩

@coronaviruus1264 3 жыл бұрын

En el municipio de huetamo michoacan ay unos arboles de chile silvestre que llegan a medir de 3 a 4 metros..mi padre me dijo que antes se los comia pero hoy en dia casi nadie sabe que son arboles chile

@huichoglo9627 10 ай бұрын

Gran variedad de chiles 👍🏾👍🏾👍🏾de casualidad usted puede vender las semillas? De las que mostró en este video?

@estelanunez7375 2 жыл бұрын

Que padre informacion

@user-uu6ph1jn8g Жыл бұрын

Argentina❤ yo tamb tengo

@cmm8287 3 жыл бұрын

🤩🥰🌶️ Que lindo este video, saludos desde Colombia 🙋🏻‍♀️

@anibalccurrea3597 Жыл бұрын

si amigo yo soy colombiano .. uso mucho el chile en mi hogar.....pero este hombre del sonbrero su demostracion es un mensage de grandes proporciones y ha ungue muchos piensen lo contrario mexico es el lider en el chile........ se comen el chile asta en la paletas

@jesustorres6174 2 жыл бұрын

Muy interesante

@elmosquerito3063 3 жыл бұрын

Saludos desde el salvador.

@anibalccurrea3597 Жыл бұрын

***** AVANSAMOS TODOS LOS DIAS ****** mejor de lo que usted senor muestra en su video . ya no ay mas ?? muy profecional le sobra personalidad ? hay un dicho que dice asi hacerlo bien ho no acerlo ...... y usted se volo la barda ....... gracias por esta informacion tan valiosa ignorada por muchas partes del mundo ? una ves mas gracias por su video ...... cuando serad el proxima presentacion me encataria axistir ........

@astli 3 жыл бұрын

Aquí en México variedades de monte, de echo no se si tienen un nombre oficial, le decimos de monte y ahí los pizcasmos. Otro de por aquí es el suluamero.

@user-xm3lj6jr2f Ай бұрын

❤❤❤

@user-ok5jd3sf3d 7 ай бұрын

Cuando gustes en Michoacán tu tierra tenemos Carolina riper

@jrlp4855 3 жыл бұрын

Para chiles no hay como el Chilpitin de Sinaloa para el ceviche!!

@mckox 3 жыл бұрын

Que buen video , yo soy de 🇨🇱 y en verdad en mi país solo por lo que se/// hay chiles cacho cabra , aji cristal, putas parió, y algunos chiles de Perú

@saulmoralesflores9266 3 жыл бұрын

MUY BUEN VIDEO, que medida de picante tiene el chile piquín?

@anaortixu5234 2 жыл бұрын

Resetas con cada tipo de chiles 🤗

@Alelis763 2 жыл бұрын

Una consulta cuáles son los pimientos o pigmentos, no son picantes, aquí en Perú son verdes u rojos. Pero quería saber si también lo usan en sus comidas?

@consueloleon8980 2 жыл бұрын

Yo tengo una planta de chiles son más o menos medianos o pequeños no se cual tipo de planta es mide como un centímetro el chilito gracias

@caribiangym7792 6 ай бұрын

Soy de Venezuela, en mi país hay menos variedad de chiles, y uno muy fuerte muy bueno y es conocido como; ajis chirer. Es pequeño pero muy fuerte

@jaimemartinez7555 Жыл бұрын

Donde se consiguen esos aquí no venden en california

@berenicemota759 3 жыл бұрын

También me interesan los chiles chiltepín Gracias

@stickgold1457 2 ай бұрын

quiero comprar chiles , donde los contacto?

@josesalgado1184 3 жыл бұрын

Saludos al ing Rafa . Un gran programa.

@fundaciontortillademaizmex3770 3 жыл бұрын

Saludos, José. Gracias por compartirnos tus comentarios

@williamcastillo6002 3 жыл бұрын

Se podria reproducir el Carolina Reaper con sus semillas con un chile de super mercado??

@nm067car5 7 ай бұрын

9:31 cómo se llama el chile que es negro y cuando se madura es roja vuelve

@sylviaquiroga6649 2 жыл бұрын

Soy de Laredo RX Y me gustaría comprar el Call chili’s y el Carolina pepper cómo los puedo comprar ???

@berenicemota759 3 жыл бұрын

Qué bonita exposición de los chiles Cuánto es lo mínimo que me podrías enviar de chile piquín aquí a al Estado de Atlanta Georgia

@adagriseldagarcia237 Жыл бұрын

Soy de Honduras quiero saber el precio de libra

@elderlagos6986 Жыл бұрын

Hola, me gustaría comprar semillas usted podría vender soy de Chile

@lizmarti2647 3 жыл бұрын

Donde consigo, el chile tailandés, en México.?

@joseenriquemoralesgarcia 5 ай бұрын

Me gustaría comunicarme con usted

@rusoscrovit1941 3 жыл бұрын

Quiero plantar chiles en Paraguay no hay por acá esos chiles

@jaimemartinez7555 Жыл бұрын

Como sepuede conseguir el chile fantasma megustaria provarlo

@jeovanibustos3973 11 ай бұрын

Manden me un chile siete caldos

@conchitademar3857 4 жыл бұрын

Tengo una pregunta, usted conoce el chile cherry? Y sí es muy picoso?

@tersar7568 3 жыл бұрын

El chile cherry es de la variedad Capsicum annuum, pero también existe otra variedad poco conocida que pertenece a los Capsicum chinense, de la variedad Capsicum annuum es similar o algo más fuerte en picor al jalapeño.

@user-ok5jd3sf3d 7 ай бұрын

Pinche apache

@javierrivero5890 Жыл бұрын

Yo no sé cuál es la joda de comer tan picante si el picante tapa todos los sabores de la carne y comidas soy de Misiones argentina y acá no comemos nada de picante además yo soy alérgico al picante

@user-ok5jd3sf3d 7 ай бұрын

Pero deja de haserle al gringo con tu An