Cuando pastar es sostenible

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Agustin del Prado

Agustin del Prado

2 жыл бұрын

Video infográfico divulgativo para entender el verdadero impacto de la ganadería extensiva en el medio ambiente. Desglosamos la información en 5 grandes bloques: (i) Biodiversidad, (ii) Carbono en el suelo y albedo, (iii) competencia por el uso de la tierra, (iv) competencia por el uso del agua y (v) emisiones de gases de efecto invernadero (GEI). Para cada bloque damos una serie de explicaciones argumentadas y basadas en datos científicos. Las citas (origen de los datos científicos) se muestran al final del video para cada bloque. En las diferentes secciones se desmontan una serie de mitos que se han venido vertiendo sobre la ganadería extensiva en los ultimos años. El objetivo del video no es tan sólo desmontar estos mitos acerca del impacto medioambiental de la ganadería extensiva, sino también ser una herramienta útil para fomentar el debate en este ámbito.

Пікірлер: 27
@ChemaFlores
@ChemaFlores 10 ай бұрын
Increíble el video y la narración con la voz inconfundible de @fabiancbarrio Gracias!
@xaquin_garcia
@xaquin_garcia 2 жыл бұрын
Otro gran ejemplo de buena divulgación Cientifica! Enhorabuena por el curro
@ibanezgarciamonica1601
@ibanezgarciamonica1601 2 жыл бұрын
buenísimo y de vital importancia!! comparto!
@romanfja
@romanfja 2 жыл бұрын
Exclente video... más claro y simple no puede ser la explicación!!!
@pauloandredumont
@pauloandredumont 2 жыл бұрын
Fantástico.... excelente animación.....gran material de docencia!! Un abrazo Agustín.
@jorgesilvacolombia9156
@jorgesilvacolombia9156 Жыл бұрын
Que gran video, muy ilustrativo, de lo mejor que he visto para aclarar este importante tema!! Lo replicaré de manera incansable! Felicidades!!
@victorcasas647
@victorcasas647 2 жыл бұрын
Enhorabuena y muchas gracias por la estupenda síntesis.
@CarlosHernandez-ed7xv
@CarlosHernandez-ed7xv 2 жыл бұрын
Muy didáctico, ¡excelente!
@RuL992
@RuL992 Жыл бұрын
Excelente vídeo, además, Fabián es un excelente narrador!
@JavierSanchez-ch2qg
@JavierSanchez-ch2qg Жыл бұрын
Impresionante vídeo. Muy ameno y didáctico. Deberían enseñarlo en las escuelas.
@marcoallanchevarrialazo8499
@marcoallanchevarrialazo8499 Жыл бұрын
En la gran mayoría, los agricultores combinan la fertilización con agroquímicos. En el Perú, hubo varias manifestaciones de los agricultores, pidiendo subsidios estatales para fertilizantes químicos, con la subsiguiente ley (Decreto de Urgencia N° 013-2022), que regala urea a agricultores (urea 46% N, otra vez estamos con el metano NH4). Como consumidorres deberíamos estar dispuest@s de pagar un poco más para productos orgánicos y apoyar a l@s productor@s que aún respetan los ciclos mencionados en tu párrafo. T.S. Perú
@juandediosgalanguzman790
@juandediosgalanguzman790 Жыл бұрын
Gran trabajo! enhorabuena y gracias!
@marcoallanchevarrialazo8499
@marcoallanchevarrialazo8499 Жыл бұрын
Si pues, y seguramente somos ya bastantes consumidores que intentamos hacerlo - es más difícil para las personas que disponen de pocos ingresos, y desgraciadamente son muchas. Sin embargo veo que incluso personas de ingresos modestos en el Perú se preocupan por comprar productos sanos y orgánicos para sus hijos, y me da algo de esperanza… E.M. Perú, Francia
@AgusBC3
@AgusBC3 5 ай бұрын
Como complemento divulgativo de una de las partes que tocamos en el video hemos publicado en #theconversation este artículo con título: "¿Qué nos enseñan los herbívoros silvestres sobre el impacto climático de la ganadería?" theconversation.com/que-nos-ensenan-los-herbivoros-silvestres-sobre-el-impacto-climatico-de-la-ganaderia-220395 donde explicamos las posibles implicaciones e intentamos bajar a la tierra los resultados y avances que hemos obtenido en los últimos 4 artículos científicos (parte del doctorado de Rubén Serrano Zulueta #Ikertalent y co-financiado por Fundación Cándido Iturriaga y María Dañobeitia) publicados en el grupo (Manzano et al. 2023a. npj Clim Atmos Sci; Manzano et al 2023b. npj biodivers 2:1-6.; Pardo et al. 2023. Int J Life Cycle Assess.; Serrano-Zulueta et al 2023. Landsc Ecol 38:3713-3729) sobre esta novedosa y pionera línea de trabajo (calculamos por primera vez el % de emisiones de la 🐮 🐏 🐐 que en diferentes contextos (e.g. Tanzania, España) podrían atribuirse realmente a un reemplazo de emisiones de 🐘 🦌 🦏 hervíboros salvajes que vivieron en la antigüedad). Disclaimer: La complejidad del tipo de análisis que estamos intentando acometer se refleja logicamente en que los números conseguidos están sujetos a una incertidumbre importante. Lo sabemos y seguiremos trabajando para mejorar la metodología y así, reducir dichas incertidumbres.
@saveriokratli3747
@saveriokratli3747 2 жыл бұрын
Excellent indeed! When an English version?
@AgusBC3
@AgusBC3 2 жыл бұрын
We are already working on it. Perhaps first we can add subtitles at least!
@AgusBC3
@AgusBC3 Жыл бұрын
kzfaq.info/get/bejne/Y5-bqJalnrDJo4E.html (english version)
@tiagomonteiro-henriques4570
@tiagomonteiro-henriques4570 Жыл бұрын
Fantástico trabalho de divulgação científica, muito bem fundamentado! Parabéns. Merece ampla divulgação pois separa o trigo do joio de uma forma clara e didática.
@grigomedia
@grigomedia 2 жыл бұрын
amazing!
@marcoallanchevarrialazo8499
@marcoallanchevarrialazo8499 Жыл бұрын
Holas, un punto interesante es que la ganadería en explotaciones familiares permite fertilizar la tierra sin fertilizantes químicos, esto ocurre aún en parte de los Andes donde la crisis de los fertilizantes será menos fuerte y se contamina de hecho menos la tierra y el agua, e incluso a otra escala, se echa menos carbono (menos transporte, menos industria). Sin embargo esto supone un manejo coordinado de la agricultura con la ganadería que de toda evidencia ya no es el modelo principal. Es difícil (imposible?) en realidad vincular de la forma como lo hacen estos vídeos los mecanismos a nivel global (por ejemplo: si desaparece el ganado será sustituido por herbívoros silvestres???), en realidad depende mucho de los contextos territoriales. En muchos sitios los sistemas de crianza trashumante son remplazados por… casas, calles y rutas, como en Jicamarca (en la continuidad de San Juan de Lurigancho en Lima, donde las Lomas que pastoreaban ceden el paso a nuevos barrios). Para mi, el problema del CC es global pero las soluciones son multi-escalas incluyendo la escala local (pero soy geógrafa 😁) E.M.
@marcoallanchevarrialazo8499
@marcoallanchevarrialazo8499 Жыл бұрын
Hola El primer video proporciona buenos datos, si bien quizás debería incidir más en que se refieren únicamente a ganadería trashumante (móvil), la cual cada vez se practica menos y ha desaparecido en muchos lugares. Y en el segundo video, entendemos que están hablando únicamente de ovejas y cabras que, además, solo pastan en régimen extensivo. Aunque es verdad que sustituyen a los herbívoros salvajes que se fueron eliminando, en muchos casos su concentración puede ser más elevada en una zona relativamente reducida, produciéndose sobrepastoreo, aumento de la erosión y compactación de los suelos, contaminación del agua, etc. Tampoco se tiene en cuenta al ganado bovino y porcino. Nos parece que está muy bien que se recalquen los beneficios y/o las ventajas de la ganadería trashumante en comparación con las demás formas de explotación.
@marcoallanchevarrialazo8499
@marcoallanchevarrialazo8499 Жыл бұрын
El sobrepastoreo es consecuencia de un mal manejo por falta de capacitación en la ganadería. Es un punto importante que, cada vez, se va tomando en cuenta en la ganadería peruana, al menos. Lo que se viene usando es los metros cuadrados por animal...y realizar una rotación de áreas de pastoreo. Aplicable en ganadería extensiva. La intensiva, no pastorea, tienes alimento balanceado según el propósito de la crianza. La actividad ruminal es mínima por las escasas bacterias que ahí habitan. RRM
@patximartutena2929
@patximartutena2929 Жыл бұрын
Muy interesante. Y todo eso comparado con agricultura intensiva?
@AgusBC3
@AgusBC3 Жыл бұрын
Cambiaría claramente la foto. Cuando indica agricultura ¿se refiere a cultivos o sigue pensando en ganadería? Si hablamos de ganadería, rumiante está claro que existen numerosos sistemas que tienen fases muy en extensivo y fases muy intensivas.
@concientedeverdad9387
@concientedeverdad9387 2 жыл бұрын
todo depende de incluir técnicas que sean mas amigables con el medio ambiente para producir mas eficientemente con los recursos naturales mínimos,
@soniacrisninozambrano8222
@soniacrisninozambrano8222 Жыл бұрын
Si es didactico y hasta bonito pero todo lo que informa es viable en ganaderia familiar promoviendo verdadera biodiversidad, pero en la ganaderia extensiva este video es para tapar el sol con un dedo, casi insultan nuestra inteligencia. Es un video conveniente para unos pocos.
@AgusBC3
@AgusBC3 Жыл бұрын
Hola Sonia, gracias por el comentario. La idea del video es fomentar el debate constructivo. El video tiene diferentes bloques, siendo la biodiversidad una de ellas sólo: ¿Podría concretar que aspectos específicos del video encuentra menos convincentes por si puederamos clarificarlos?
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