Bella Rega!!
Oggi ho deciso di stupirvi completamente con un hamburger un po particolare.
All’apparenza può sembrare un semplice panino ma in realtà si tratta di un hamburger fatto di salsiccia, una cosa SPAZIALE.
Ovviamente non poteva mancare la salsa, e per questo panino speciale ho deciso di fare una maionese affumicata ai legnetti di avocado per dare quel tocco in più di selvaggio.
Qui sotto trovi il link per il mio libro📚:
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Qui invece trovi gli Ingredienti per rifarlo a casa:
1 uovo
220ml olio semi
1 limone
1 cipolla
1 spicchio aglio
1 peperoncino
250gr pelati
500gr salsicce
50gr zucchero canna
80ml aceto bianco
Sale qb
Pepe qb
Olio evo qb
Menta qb
Basilico qb
Legnetti per affumicare o fumo liquido
AO!
Non ti dimenticare di scrivermi qui sotto che cosa vuoi vedere nella prossima ricetta, DAJEE🍋