#مطبخ_حليمة_الفيلالي #cuisine_halima_filali #حلويات_العيد
المكونات
مكسرات حسب الرغبه انا عملت 500 غ من الكاوكاو محمر و وعلبتان من البسكويت بمذاق الكوك ممكن استعمال لوز محمر او كوك محمر او بقايا حلوى تبقى الاضافات اختياريه نجمعها اما بعسل او كراميل او حليب مركز محلى او شوكولا للذهن
نحتاج ايضا الى شوكولا بيضاء تقريبا 900 غ وتبقى الكميه اختياريه
للغريبه نحتاج الى 150 غرام من المرجرين اللينه ممكن تعويضها بالزبده كاس ونصف من الزيت بيضتان قليل من الملح فاني كاس ونصف من الكوك المحمر شعريه الشوكولا علبه من البسكويت صابلي بالكوك شعريه الشوكولا اختياريه ثلاث اكياس من خميره الحلويات كاس ونصف من السكر
للصابلي نحتاج الى 250 غ من الزبده بيضتان نصف كاس زيت رشه ملح ملعقه جليكوز اختياريه نكهه حسب الذوق انا استعملت الفاني كاس من السكر دقيق حسب الحاجه تقريبا 600 غ بالنسبه للنوكه نحتاج 100 غ من الزبده 100 غ من السكر ما يعادل كاس الا ربع 200غ كؤوس مملوءه من اللوز او كاوكاو ايفيلي او ممكن ان يكون كاوكاو او لوز مهرمش اي كونكاسي
100 غ من الكليكوز
طبعا ممكن استعمال نصف المقادير في كل المكونات
نحتاج الى 125غ من الزبده
بيضة
ربع كاس زيت
رشه ملح ملعقه جليكوز اختياريه
نكهه حسب الذوق انا استعملت الفاني
نصف كاس من السكر
دقيق حسب الحاجه تقريبا 300غ
بالنسبه للنوكه نحتاج 50 غ من الزبده 50 من السكر 50 غ كليكوز 100 غ من اللوز او كاوكاو ايفيلي او ممكن ان يكون كاوكاو او لوز مهرمش اي كونكاسي
100 غ من الكليكوز